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文獻探討

本章乃針對幼兒螢幕時間、家庭社經地位、家庭環境及假日親子互動時間四個 部份之概念,予以蒐集文獻,並綜合探討四者間的相關研究。本章共分三節,第一 節在探討幼兒螢幕時間的狀況,第二節在探討與幼兒螢幕時間有關的因素,第三節 則在探討家庭社經地位、家庭環境及假日親子互動時間與幼兒螢幕時間的關係。

第一節 幼兒螢幕時間

面對科技世代的成長,帶來了電子產品普及與功能多樣,當代幼兒生活中也有 機會使用到多樣的電子產品,因此,本節將分析螢幕時間的定義、幼兒螢幕時間的 長度、螢幕時間對孩子的影響及各國的相關建議,以了解幼兒螢幕時間的狀況。

壹、螢幕時間的定義

「螢幕時間(Screen time 或 Spent screen-viewing)」來自於研究「久坐行為

(Sedentary behaviors)」的延伸名詞(Van-Stralen et al., 2012),也有學者認為螢幕 時間是最普遍的久坐行為,包含了看電視、看影片、DVD、電腦、電子遊戲(Wahi, Parkin, Beyene, Uleryk, & Birken, 2011)。過去許多研究也會將螢幕時間當作久坐時 間的替代指標(Biddle, Gorely, & Marshall, 2009)。然而久坐時間與螢幕時間的意義 及性質不太一樣,特別在於研究以幼兒、兒童為對象時,會使用螢幕時間而非久坐 時間,因為久坐的活動還包含了用餐、畫畫、玩玩具等靜態活動(Hinkley, Salmon, Okely, Crawford, & Hesketh, 2012)。

隨著數位電子媒體的發展,接觸電子產品的機會變多而使螢幕時間的增加更 為迅速,相關研究更如雨後春筍般地被提出討論。不同研究對於螢幕時間的定義也 不太相同,如 Tandon 等人(2011)以電視、影片、DVD 作為螢幕時間的定義。

Duch、Fisher、Ensari 和 Harrington(2013)則定義為花在看電視、影片、DVD、

電腦、電子遊戲設備上的時間。此外,過去的「螢幕」大多以電視為大宗,現今時 代電子產品還包含了平板、智慧型手機等等,大眾可以接觸的螢幕已經有了更多元

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的選擇。對於幼兒來說,比起電視觀看節目或影片的功能外,使用平板、智慧型手 機、電腦等等電子產品還多了許多功能,像是電子互動遊戲等,都使幼兒有更多接 觸這些電子產品的機會(Jago et al., 2014),所以 LeBlanc 等人(2015)將電子產品 分類為電視時間(包含各類影音媒體)及其他電子產品(包含電腦、平板電腦、智 慧型手機等)來研究幼兒螢幕時間的情形。

綜合上述學者們對螢幕時間的定義,本研究因應當代對電子產品使用趨勢,將 螢幕時間定義為電視、影片、DVD、電腦、電玩及平板電腦、智慧型手機等電子產 品的使用時間,並分類為電視時間(包含各類影音媒體)及其他電子產品時間包含 電腦、平板電腦、智慧型手機等),探討幼兒觀看上述這些電子產品的時間長短及 其相關因素,以了解當代幼兒螢幕時間的狀況。

貳、幼兒的螢幕時間 一、電視時間

在幼兒使用電子產品的螢幕時間上,Dennison 和 Jenkins(2002)以美國紐約 三歲幼兒為研究對象,發現幼兒平均一天有 132 分鐘的電視時間;另一項澳洲的 研究顯示學齡前幼兒一天平均約看94 分鐘的電視(Hinkley et al., 2012);而美國的 全國性調查則顯示零到八歲幼兒的電視時間為平均一天約 104 分鐘(Lauricella, Wartella, & Rideout, 2015),而在臺灣的相關調查中,兒童福利聯盟文教基金會(2011)

調查零到六歲幼兒看電視時間,發現有四成幼兒看一個多小時,也有三成幼兒看超 過二個小時(28.8%)的電視;衛福部(2013)「國民健康訪問調查」調查顯示零到 六歲幼兒看電視的時間平均為一天99 分鐘。

二、其他電子產品時間

在科技與數位媒體快速發展下,數位媒介(如:智慧型手機、平板電腦等)也 因其大小便於攜帶、容易取得而普及在日常生活中,因此,也有學者關注幼兒除了 電視以外的其他電子產品的時間(包含電腦、平板電腦、手機等),Jago、Baranowski、

Thompson、Baranowski 和 Greaves(2005)以英國三到四歲幼兒為研究對象,研究

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發現使用電視以外的其他電子產品的時間為一天平均52 分鐘;美國的全國性調查 則顯示零到八歲幼兒的其他電子產品時間平均一天為 68 分鐘(Lauricella, et al., 2015),在臺灣的研究中,衛福部(2013)調查顯示零到六歲幼兒使用的其他電子 產品時間平均為一天28 分鐘;曾威舜(2018)研究臺北市、新北市學齡前幼兒使 用其他電子產品的時間,平均每日使用以「半小時內」最多,約占四成五(45.2%), 其次為使用「半小時至一小時內」者(10.8%)。

三、螢幕時間

除了上述將電視及電腦、手機、平板電腦分成「電視時間」及「其他電子產品 時間」分開討論外,也有些研究沒有將電子產品分類,而是分析幼兒使用各式各樣 電子產品的整體情形,一項美國研究以電視、電腦、手機、電動等電子產品作為螢 幕時間的測量發現學齡前幼兒平均每螢幕時間為 108 分鐘(Downing, Hinkley, Salmon, Hnatiuk, & Hesketh, 2017);另一項新加坡的研究調查則顯示二到三歲幼兒 平均一天的螢幕時間為144 分鐘(Bernard et al., 2017)。在臺灣的研究上,兒童福 利聯盟文教基金會(2012)針對家有十二歲以下兒童的家庭調查電子產品使用狀況,

發現一般家庭中擁有電子產品的普及率已經高達九成七(97.9%),有四成六(46.2%)

的兒童在三歲以前開始接觸電子產品,每天的螢幕時間超過一小時的孩子也超過 三成。

從上述中可以發現幼兒在生活中可能使用到了多種電子產品,也對於幼兒螢 幕時間的情形給予初步的輪廓,然而部分研究所調查的年齡範圍同時涵蓋嬰兒、學 齡前幼兒及學齡兒童,可能對了解學齡前幼兒電視時間情形上有較大的誤差,另外,

國內研究中甚少僅針對學齡前幼兒螢幕時間進行之調查。因此,對於幼兒螢幕時間 之研究須同時關注電視(包含影音媒體)、電腦、平板電腦、智慧型手機等等幼兒 可能會觀看之電子產品一併進行研究,較能了解幼兒整體螢幕時間之情形。

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四、螢幕時間對幼兒的影響及其建議

(一)影響

1.對幼兒學習方面的影響

張世宗(2006)認為新生代兒童的「童年」慢慢消失,因為自從孩子脫離嬰兒 階段後,就和成人過著相同的生活:開始看著電視節目、逛街或玩電腦、打電動的 沉浸在網路虛擬世界中。而現在的時代中不只有電視、電腦,還有智慧型手機、平 板電腦等等行動裝置讓人們的生活更加便利,這群由「螢幕」陪伴長大的孩子,有 人稱為「S 世代」(Screen generation)。2013 年親子天下的專欄中亦形容充斥著各 種螢幕的現代生活為「最自由也最焦慮的時代」,最自由也是最好的學習世代原因 為每個人只需手指輕輕一滑,就能跟哈佛學生參與一樣的熱門課程,任何想學的題 材,YouTube 就是你的專家、老師,還能把個人創作分享到全世界。然而,最焦慮 的世代在於「滑」世代的父母、老師,擔心孩子這一滑,就沉迷於網路世界之中。

過去有許多研究關注螢幕時間對幼兒身心發展之影響,無論是傳統或數位電子媒 介的螢幕時間對幼兒的影響上一直有許多不一致的說法,許多研究發現資訊科技 對幼兒發展有正面影響,包含語文能力、學業表現、創造力、社會情緒、溝通合作 及問題解決等(Anderson et al., 2001; Attewell, Suazo-Garcia, & Battle, 2003; Fisch, 2014)。然而這些顯現電子產品對幼兒發展有正面影響的研究裡,有一項重要的前 提為使用特定的電子科技產品工具,或基於有教育意義的互動電子遊戲,且重視參 與者在當中的積極參與度,但在生活中通常使用的電子產品為電視、平板、手機,

且作為娛樂用途為多數,對於讓孩子擁有良好學習效果的幫助有限(Hinkley et al., 2012)。此外,進一步對於幼兒有著具教育意義的電子媒體,雖然部分節目對兒童 社會、認知發展有正面影響(如:媒體節目芝麻街),然而也有部份宣稱具教育意 義的數位媒體仍可以看到暴力、快速閃爍的畫面等對幼兒有著負面影響的內容

(Radesky, Schumacher, & Zuckerman, 2015),原因來自於對於所謂的具教育意義、

幫助幼兒良好發展的數位媒體可能沒有建立在幼兒的發展基礎上,或是在把關上

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較缺乏公正判斷的標準或經由專家詳細檢驗(Chiong & Shuler, 2016; Guernsey &

Levine, 2015),上述這些都在幼兒螢幕時間上必須提高警覺的。

2.對幼兒發展方面的影響

此外,也有學者、醫師、父母等則擔憂幼兒太早接觸3C 產品或螢幕時間過長 可能導致近視、肥胖、暴力、成癮、人際互動問題與學習等問題產生(Garrison et al., 2011; Sigman, 2012; Zimmerman & Christakis, 2007)。不僅如此,不當的螢幕時 間使用之影響可能還持續至未來,Proctor 等人(2003)也發現學齡前階段所養成 愛看電視的生活習慣,會延續至青少年乃至於成年後的飲食選擇與少運動的生活 型態,更容易有肥胖問題及暴露於其他健康風險之中。然而也有研究顯示在四歲前 節制看電視時間,使其建立良好的螢幕時間,會大大減少未來對於看電視的興趣,

也比較不會有成癮的狀況(Christakis, Garrison, & Zimmerman, 2006)。因此,學齡 前階段是建立健康行為、良好生活型態基礎的重要時期之一,包含電子產品的使用 習慣也有賴從小的建立,對於幼兒螢幕時間的了解有待進一步的關注。

(二)幼兒螢幕時間的相關建議

各國對於幼兒使用電子產品的年齡、使用時間與方式也提供相關建議,美國兒 科醫學會(American Academy of Pediatrics)(2016)建議二歲以上幼兒每天螢幕時 間不可以超過一小時,即便為高品質節目也是相同的限制,且鼓勵父母和孩子一起 從事有益身心的活動,像是閱讀、交談、玩耍。法國政府出版的健康手冊上建議三 歲前幼兒不要有任何螢幕時間(Saadi & Spencer, 2012),並禁止電視台播放針對三

各國對於幼兒使用電子產品的年齡、使用時間與方式也提供相關建議,美國兒 科醫學會(American Academy of Pediatrics)(2016)建議二歲以上幼兒每天螢幕時 間不可以超過一小時,即便為高品質節目也是相同的限制,且鼓勵父母和孩子一起 從事有益身心的活動,像是閱讀、交談、玩耍。法國政府出版的健康手冊上建議三 歲前幼兒不要有任何螢幕時間(Saadi & Spencer, 2012),並禁止電視台播放針對三