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第二章 文獻探討

第二節 服務業發展簡介

經濟結構的轉型,強調資源投入(包括人員、技術、實體投入、資訊、材料等),

研發、創新、設計、自創品牌及行銷網絡等高附加價值的產業活動模式。隨著經貿 發展與國民所得成長,消費者意識亦隨之趨強,對日常生活開始從理性功能品質要 求,轉向感性心靈情緒滿足,對於高附加價值的服務產業,各國無不致力發展。

ㄧ、服務業發展方向與目標 服務業在經濟全球化的過程的特性,可從環境面、經濟面及文化面等三方面之發展 趨勢,加以探討。

(ㄧ)環境面

1.東方流行風在全球風行。

2.科技發展的技術已經成熟,以設計出發的議題已成為全球主流。

3.地方特色文化應用於創新題材上漸成趨勢。

(二)經濟面 1.全球產品差異化的行銷策略,設計成為產品市場決勝的關鍵。

2.亞太市場的崛起,亞洲各族群風格的設計受到前所未有的重視。並逐漸在全球 市場競爭中加重份量,

3.區域性經濟體交流頻繁,國際分工策略成為主流。

(三)文化面 1.文化特色與創新結合發展出創意產業的態勢形成。

2.全球文化創意產業趨勢興起,具地方特色服務產品需求增加。

產業在政府與民 間通力合作下,曾憑藉價廉勞力、土地與經營成本,在全球供 應鏈中取得不可或缺的分工位置,奠定了製造技術的優勢與經濟的成長。鑒於經 濟全球化及自由化,國際競爭模式改變,企業必須朝向以質取代量,以價值取代 價格,以服務取代製造,並鼓勵創新與人才培訓,發展具有地方特色的服務業,

以創造產品高附加價值,將具發展優勢之服務產業化。以美國為例,服務業出口 占總出口的比例,從 1995 年的 26.4%,增加至 2000 年的 27.0%,再增加至 2005 年的 29.0%。實際上,其他已開發國家和大多數開發中國家,都可以發現同樣的 現象,在有效整合既有資源之下,針對服務產業,提出最佳的設立模式,有效帶 動整體服務之效能。

根據服務創新系統(圖2-1)的概念,在產業價值鏈的左右兩端,也就是研發、創 新、設計與行銷、通路等部分,都是可創造高附加價值的地方,尤其在品牌建立的 歷程中,這些地方都屬於高度的服務業成分,因此服務是無價值的,產品才有真正 的價值,也正是無形資產的建立。

圖 2-2服務創新系統曲線

境外投資,直接參與國際競爭提供了機遇,隨著國際貿易投資的自由化,貿易帶動 投資的態勢轉換成投資而帶動貿易的產生,世界經濟已經變成國際間資本的移動,

資本儼然已經成為國際商品貿易的重要因素之ㄧ,包括土地資本、人力資源,以及 新興經濟體市場的開放和發展,起而帶動服務貿易的成長,使知識變成重要的經濟 資源,繼而提供企業相關即時性消費資訊,由於資訊流通快捷又簡易化,知識經濟 愈來愈依賴知識工作者,知識社會也變成競爭激烈的社群,使在技術、資金、規模、

以及品牌上具有優勢的先進國家廠商,逐漸被迫將企業誇國經營,以進行國際行銷 與產業佈局,得以擴大市場範圍而取得更大的經濟利益。全球的商機是龐大的,在 全球化的影響趨勢下,經濟全球化對許多企業是有利的,在經濟全球化的概念影響 下,以及受到 WTO 多邊談判延宕的影響下,區域貿易合作的產生漸漸形成一股區域 力量的合成,慢慢地形成區域間不可忽視的新興保護主義。例如歐盟經濟整合體,

2010 年東協經濟貿易體即是。

二十一世紀亞太為全球經濟成長的重心﹐而華人經濟圈又為其中成長核心﹐未來 跨國企業之競爭必須著重產業的業態分析與調查,著重後勤優勢﹐並先行分析歐、

美、東亞地區等知名企業國際化歷程,及其國際化對於商業服務業價值鏈之分析,

結合消費者調查資料,分析市場建立與消費者對於品牌認知與忠誠度之關連性,進 而分析並瞭解未來發展潛力,而北美、西歐跨國企業為前進亞太市場﹐非在亞太地 區建立區域性營運基地不可。更好的做法是將合作的對象擴大至大型國際企業、以 及目標地主國之企業,合作夥伴間經驗、知識、通路、及資源的共享,除了能結合 異質性的國際資源之外,為因應全球化的潮流以及正視國內內需市場已近飽和的危 機,發展商業服務業之相關產業係有其急迫性與必要性,扶植經營有成的標竿企業,

藉此累積服務業廠商國際化的經驗,藉以作為提升商業服務業價值鏈之依據,建構 數位化的資料庫,發展服務業更應著重創新能力培養與資訊流通能力的運用,來蒐 集海外商情與民間消費習慣,發揮見賢思齊的學習效果,利潤國際化舊式企業賺國

三、服務業政策變化及契機

商業發展為經濟整體發展的重要環節﹐商業的健全發展﹐不僅可以帶動農、工、

漁、礦各業的發展﹐更透過時間及空間效益的創造﹐增進產品之附加價值、提高國 民生活素質、創造就業機會及促進國家經濟整體發展,面對當前經濟自由化、國際 化對傳統商業之衝擊﹐本國的企業,跨出這片土地,與國外公司競爭,帶動了本國企業 的競爭力.商業也從傳統買賣業形態﹐朝向連鎖化,大型化、複合化、網路化方向發 展﹐而商業機能也已從原來單純的交易現象﹐逐漸轉變成涵蓋流通機能、產銷調整 機能及情報蒐集機能的關鍵性角色。

賦予企業具備進入國際市場的能力,使其瞭解現在及未來的消費者生活型態,期使 企業盡量能導引出消費者需求,甚至滿足消費者需求習性,尤其是在加入 WTO 之後,

在經濟方面加強了與世界各國的交流,直接參與國際競爭,特別是在進行商業活動當 中,商場上提供了新產品訊息、新服務資訊或者發現新的商業模式,企業接觸後先 行掌握商業服務,企業、消費者之未來環境發展,進行消費者習性、品牌價值與品 牌行銷通路分析,同時可以利用當地的資源、技術,以及人才,為企業到境外投資孕 育商機、培育工作人才,在政策擬定與企業在發展新產業上,貼近消費者需求及產 業發展脈動。在世界各地找尋原料來源最佳的國家、或在地化的製造國與行銷市場,

有利於擴大企業產品的銷售市場占有,以達到最佳的產銷組合,提高企業的管理和 經營水準,以追求某地區國家的獨特發展條件,已是目前企業無法避免的經營方向 第三節 民俗療法經濟市場概況

全球照護產業產值將在 2009 年達到 10 兆台幣的規模,以台灣為例,去年 65 歲以 上的老人占總人口數的 14%強,這當中又有 94%的老人必須仰賴社區或居家照護,顯 見此產業的成長潛力。各類別中單項經濟市場概況,項目繁多,本文中大概分述傳 統民俗療法相關領域,各類別分布在現今社會中存在的主要經濟市場概況,以傳統 民俗療法包含項目又甚為廣泛,衍生之相關體系的行業亦相當廣闊,涵蓋範圍大略 包含運動、健康、休閒類別。

ㄧ、運動類

根據(劉雲樵)在國術應走的方向,提出六個分類;1.丹氣類 2.青草類 3.美技類 4.

點則為所進行的醫療行為差異。以醫療為主的型態,主要多為較高階的醫療行為,

例如開刀手術、器官移植、慢性病治療、長期復健及高階健診。而以旅遊為主的型 態,例如一般健檢、簡易美容手術、按摩治療及傳統民俗療法等。其間醫療市場定 位可以從三個面向進行分析:

(ㄧ)醫療產業市場參考點

從醫療的型態來看,以目前的醫療與型態,以醫療為主的型態較適合做為在國際 競爭上的主要型態,在醫療技術的水準,提供醫療及其在醫療之外的附加價值,可 以強調在健康養生及注重隱私的醫療服務上之餘,可以享受健康養生的療程,例如 溫泉療浴、按摩治療、傳統民俗療法,都可透過週邊進行相關療程,也可以達到健 康養生及美容保養的加乘效果。

(二)醫療市場目標點

在健保制度的不健全發展,在醫療資源不普及的環境下,需舟車勞頓的前往其他 區域進行醫療活動,也因此較需要前往特定的區域進行醫療,因此在內部的環境需 求上,可以提供傳統「民俗療法」醫療為主,以達到健康養生為輔的醫療,在外部 環境的部份,輔以民俗療法及相關健康養生活動,將有助於提升在醫療的競爭力。

同時華人市場,更是經營「民俗療法」醫療的潛力市場,由於同文同種的背景因素,

更加深在與東南亞國家的競爭優勢,更是未來需要積極經營的市場。因此以民俗療 法醫療品質水準、價格優勢及服務透明度等優勢,吸引民俗療法的醫療進行醫療活 動,並透過國際行銷,在民俗療法醫療的產業再定位,透過進步的民俗療法技術與 服務,進而提供相關健康養生的服務,達到傳統民俗療法的最大效益,也可以帶給 醫療產業在落後地區所在地,一個新的產業升級方向,同時也可以提升傳統「民俗 療法」提供簡易醫療之價值觀的認同。因此,針對國外市場,以傳統民俗療法為主 要的行銷訴求,並搭配特有的健康養生醫學,作為正統醫學的輔助。而在醫療之餘,

搭配健康養生的服務資源,提供健康養生醫學為輔,達到休閒與養生的雙重功能。

人也意識到「民俗醫療」保健治療的可用性,但是對其成效卻依舊停留在傳統的刻

成為全球趨勢,讓人放鬆紓壓,有預防醫療服務精神的 SPA 發展將更為蓬勃。而且,

成為全球趨勢,讓人放鬆紓壓,有預防醫療服務精神的 SPA 發展將更為蓬勃。而且,