第二章 《胡蠅蠓子大戰歌》之唱辭處理與唱腔運用
第一節 歌子冊略述
歌子的唱本為歌子冊，亦稱歌子簿，即說唱表演所使用的唱本，這些歌本自 然成為研究歌子時不可或缺的研究材料。歌子冊內印刷的文字，僅有四句構成一 段、數段構成一完整故事的主要歌詞，即謹記錄歌子文體形式，採一句七字、四 句為一單位，此單位一般口語上稱為一「葩」（pha1），即一段之意；然臺語多為 借音字，葩字之意為「花、華麗」，並無段落的概念，而傳統中國音樂體系將樂 句之段落稱為拍、板、撩等，意指小節，因此筆者於本文提及歌子數量、順序單 位之時以「拍」表示，且此拍並非指西洋音樂中的拍(beat)。
就其押韻形式而言，可四句句末字全押韻、第三句末字不押韻、或二四句末 字押韻之體裁。冊上記錄之詩句，僅有整齊句之歌詞，無另記說白或聲辭，說白 或聲辭為表演者於表演時所加之即興部分。另，由於歌子冊紀錄之閩南語為表音 文字，無統一、特定文字，且欣賞唸歌展演之對象為一般民眾，冊中使用詞語為 白話文、日常生活用語，亦有同音異字之現象，如蒼蠅之臺語讀為「胡蠅」，音 譯又同「雨神」之臺語發音。
歌子冊亦為閩南、臺灣民間文學中的文字紀錄，據施炳華的研究，其於論著
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《歌子冊欣賞與研究》提及，
現存歌子冊之版本，自清道光初年（1826）以來，出版相當可觀，據王順隆 所搜集的目錄，共有「個人持有的 370 餘種，600 餘冊真本、影本、微卷在 內，共計 1401 筆，總數達數百萬言」，其他尚未被發現的，不知還有多少。
22
杜建坊亦引用前段之研究，將其家藏之歌子冊與王順隆之書目統計比對，於 其論著提及自己之家藏歌子冊如下之數目：
僅家藏本即超過 2800 本，若剔除重複，家藏本有而王本不錄之印本，
及手抄本，為數可觀。若合併王本目錄，再加其他發表於專書期刊，然未收 入書目者，總數粗估必然多於 3000 本。23
關於歌子冊文本的研究，最早的歌子冊可溯及之版本為英國牛津大學的博德 利圖書館（Bodleian Library）所藏道光六年（1826 年）出版的《新傳臺灣娘仔 歌》、《繡像王妙娘新歌》，以及中央圖書館臺灣分館所藏道光七年版的《初刻花 會新歌》。24在博德利圖書館之歌子冊，為英國傳教士偉列亞力（Alexander Wylie,
1815-1887）於道光年間派至中國時在福建所得。25過去臺灣的歌子冊皆為福建廈 門印製進口，直到 1925 年臺北黃塗書局出版《小金歌》、《陳白筆歌》、《正月種 蔥歌》以來，臺灣才開始流行印自己的歌子冊。26
現今歌子冊僅能於新竹市竹林書局購得；本文所使用之歌子冊即購自竹林書 局於民國七十六年發行之印刷本，分上本、中本、下本，且訂於同一冊。
22
詳見施炳華 2010 年出版之論著《歌仔冊欣賞與研究》第 5 頁。
23
參見杜建坊《歌仔冊起鼓》第 52 頁。
24
參見洪瑞珍編之《廖添丁傳奇》第 3-4 頁。
25
見《民俗曲藝》第 54 期 60 頁，曾子良之期刊論文〈臺灣閩南語說唱文學－歌仔的內容 及其反映之思想〉 。
26
同 24 註。
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圖片 16：竹林書局外觀 攝於 2014.6.5
圖片 17：竹林書局出版之歌子冊 攝於 2014.6.5
由於近年紙本歌子冊取得不易，為供學者研究及歌子愛好者使用，竹林書局 仍持續印製；另有學術計畫建置之網路資料庫以供查詢歌子冊內文，亦提供學術 研究使用，如：中央研究院鄭錦全院士主持之「閩南語典藏－歷史語言與分布變 遷資料庫」，將閩臺戲曲、歌子冊、客家歌本文本數位化，其中收錄 639 筆數的 歌子冊內文；臺灣大學圖書館陳雪華館長主持之「國立臺灣大學圖書館臺灣文獻 數位典藏教學研究應用計畫：《歌仔冊》唸唱學習知識網」，內含數位歌子先的唸 唱影像，並配上歌詞；以及師範大學臺文所李勤岸教授主持之「楊秀卿念歌聲音 及歌詞數位典藏」。