水資源的信仰與節慶

(一)為什麼湧泉旁邊有土地公廟？居民與水資源在信仰祭祀上有何關聯？

A1：「以前的土地公廟不是你現在看到的這個樣子，以前就石頭堆貣來的，屋頂是石頭，

牆壁也是石頭，兩百年是絕對有的。」；「這個土地公廟的門是向水汴頭的，就是 這邊土地公廟是專門管水的。」；「就有在灌溉這一區的輪流去，有用這條水的就 負責這個土地公。」；在第一期稻作結束，將稻穀曬乾入倉後的日子，「八月十幾 的時候拜拜，剛好收成，比較農閒，就輪流做東。……本地人會比較熱絡，那外地 來買田的就不見得會那麼熱絡，但是會捐一些錢。」；當用到這條水圳的農戶，土 地公廟祭祀時「像北投里、埤頭里都會來，只要有用到水的都會來。」

A2：「古早開一條圳，地方奉祀，就想說地方上說要不要組一個會，農曆二月初二和八 月十四拜拜慶祝。算說拜神是人做一個善德，拜拜的人自然比較善良，每一年選 一個班長。多久了不太清楚，就開這個圳、開闢農田之後，就流行貣來。」；「小 時候是用三個石頭上面蓋在一個石板上面，就四塊石頭蓋一間廟。這間是三十年 前的時候捐建的。土地公廟向水圳就是顧水口」；「一段時間大家會輪流清水溝，

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比較不會阻塞，就是大家組一個會，聯絡感情。」；「用到這條水圳都算，北投子、

埤島、水源。是要算農田所在，聚落所在地。」，選每年的二月初二和八月十四為 祭祀的日子，「這兩天是土地公生日、紀念日。八月十五是土地公生日，但那天比 較難叫戲班，所以才提早一天，有的會提早二、三天。」

A3：瓦瑤坑的湧泉出口處有一座土地公廟，當地居民表示「土地公會保護我們這鄰村莊，

每一鄰都有一個土地公。它設的時候我不知道，是我爸和我阿公的時代，從以前 就這樣設下來了，它剛好泉水我們剛好設土地公在這，都有，以前這裡都田。」

A4：「一年兩次這個土地公廟二月初二和八月十五會辦「吃會」，例如三個或幾個人來 擲筊，照輪的，看輪到誰來擲筊。」是用擲筊方式，大家輪流辦「吃會」，但爐 主不一定都有使用瓦瑤坑的湧泉，以居住在此地人為主，從土地公面向聚落裡面 可知「就在這裡面的人，看要不要份，例如有的夫妻男生去世，女生就不要份了，

要繳八月二十演戲、金紙等等的錢，有的人就說不要份了也可以。」

A5：「以前信仰的關係，拜土地公，病蟲害會減少啦、收穫會增加啊。因為這個信仰的 關係，帄常都是在二月和八月，農曆二月初二和八月十五。因為我們範圍很廣，

不只一個，稻田的歸稻田的，我們山上的也有。就好像祖先以前弄出來的，我們 繼承、拜拜這樣子。」

A6：「就大家都說土地公在顧水，我不知道，就大家都在拜，這條崙的人拜這間，水源 國小後面那間。另外一崙的拜上面那間。二月和八月都要拜拜，有頭家爐主，種 田的，看今年哪塊田輪到辦土地公拜拜。用「田寮」去輪的，一個一個輪，以前 每人繳1塊，好像爐主出太多錢，現在每人繳500元。」

A7：土地公廟位於水源國小後方，位置在第一分水汴上「應該是跟水比較有關係，因為

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它就是在第一分水汴旁邊，就是「大汴」的旁邊。就是從湧泉出來沒多久，那邊 也有一個，就是那個區塊的。剛剛講到的第一分水汴，它是管下半部的。」

A8：水源國小背面的土地公廟「以前是開鑿水圳時祀奉的，原本是蓋一個石頭，他們去 請人捐獻，現在蓋一間廟貣來了。這土地公管理水，一年辦兩次會，兩月初一和 八月十四，我們都早一天，因為土地公生日都辦桌，奉祀土地公，大家一貣來吃 會，現在這裡是一人繳500元。」，以此地土地公廟為例，以「田份」為單位計算人 數，用輪流方式做爐主，從北投子到白厝，每次辦桌約莫兩桌，最多16人，目的 在聯絡感情，調解用水的糾紛，除此之外顧水的土地公有「社厝坑一個，鄒厝崙 一個，瓦瑤坑一個。」

(二)當地有特殊的文化節慶活動或特別的農產品？與水資源有關？

A1：淡水的芋頭節「現在是芋頭價錢比較好，以前芋頭價錢不好，都是種來餵豬的。」

A2：淡水的芋頭節，是農會主辦的，其他還有每年蘿蔔季三月五日、南瓜季，此地沒有 太特別的農產品。「樹興里的芋頭比較好，它的芋頭比較漂亮。它那邊種的整年都 可以吃，大條小條都可以吃。我們這邊四月和七月颱風季，種出來的比較難吃。」

A6：淡水芋頭節、白蘿蔔節，以中寮里為主「水質有影響，他們用泉水灌溉的，我們這 裡較沒有人種，像我們家以前豐衣足食，人比較沒那麼勤勞種田。」

A7：「辦蘿蔔節，但是我比較不敢說是他們那邊原有的特色，就是以水源里來講，像是 在第一分水汴那邊附近，就有人種筊白筍。我不敢說有什麼能當一個特色的農產 品。」

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