水資源的用途

(一)過去當地的水資源主要用途為何？農業灌溉？經濟作物為何？民生用水？

A1：「主要就是稻米，因為價錢差很多。比較山區的地方就種柑橘、茶、竹筍、生薑。」；

「像白石腳(靠近山區的地方)比較缺水的地方，小朋友下課回家還要挑一擔水回 去。」

A2：「水都是農田灌溉，稻子、和一些菜，菜比較少，氣候比較冷、生產量比較差。大 部份都是稻子，第二期就種地瓜。」；「以前是喝田水，小時候沒有自來水，田水 就是流下來、拿來喝。算說水經過田比較不清，才用自來水與井水。」

A3：年約七十歲的羅老先生表示「我小孩的時候都還是田，後來都休耕，都領錢沒人想 種田。」，休耕時間點約二十年前，「就從以前一直休耕下來，休耕政府有補助，

現在年輕人也不願做，以前我爸還在開山種蕃薯等作物，現在整片都理光了。」

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A4：「除了我們這裡，到北投里也都用這裡的水，再過去一點也有一口泉水，也是種田 用的，有三口水，我們這裡一口，過去橋那裡一口比較大，再來過天元宮那裡還有 一口。」，灌溉面積估計「3、400，5、600 公頃有喔」，

A5：「早期農田灌溉水稻為主，其他的比較少，因為早期有分山和田，山的大部分比較 不用用水，柑仔、山藥、地瓜、竹筍這類的，山的都屬這類，比較不需要水，都 是靠天吃飯。大部分水田都要用水，下面的都種水田，我們水源里，湧泉的範圍 差不多有 210 公頃，不是只有我們這邊用而已，湧泉可以源源不絕流到別的地方。

就是說水源這邊所出來的水，它的灌溉面積。」；在靠山的這一頭，水資源取得就 利用鑿井的技術，「上百年前，就是有兩百多人，兩百多人有兩口井，這一口是我 們私有的，還有一口是公用的，在白石腳那。以前那邊水量蠻大的，它就有足夠 的水，才會有這麼多人在這邊奠基。種柑橘、茶葉、地瓜，和其它農作物這樣子，

我們這個里喔，除了田以外，就是茶園和柑園。」；後來私人「這口井現在已經不 用了。不過旁邊有再鑿一口井，是在餵牛用的。那個水質也都蠻好的，都差不多。

因為我們這邊沒有什麼工廠，也沒有地下汙染，所以都還好。」

A6：早期有六七分地，以種田維生，水資源來源，從水源橋下湧泉出口，「這支崙都是 和社厝坑那支，還到『林仔街』。」；「灌溉時有的開埤塘，有剩的水會儲存到 埤內，不夠用時就開埤塘的水，有的沒有水時就只好種蕃薯，種沒水田 (旱田)。」

A7：「當時有開始休耕轉作，但荒廢的情形比較少，大部分還是種水稻為主。因為受限 於湧泉的部分，用的人多（有耕作的人多），水量相對來說就少。」；「當時比較有 耕種，後來比較朝向工商社會，人民用水，也就是吃的水的部分，要求會比較高。

以歷史來講，以前的人說「撿田尾水」（台語）就可以當他們家的飲用水，當然也 有一部分是鑿井，從井裡拿水。因為農田有持續灌溉的時候，他在比較偏遠的地 方，井比較靠近農田，有在耕種，他的井比較不會枯竭。」

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A8：「兩冬(年)加貣來差不多七千多斤，因為沒水，這種樓梯田收穫較少。」因為土地貧 瘠、位處水源末端，外圍又都是樹林；「『水車間』就是利用水車產生動力，大 概在水源國小上去到水頭下來約300米地方，約50年前有，以前用來碾米，後來改 成做茶，現在沒了。」早期山區有種茶，但因不符合經濟效益而轉作其他。

(二)現在的水資源主要用途為何？與過去有何不同？

A1：「因為自來水還不是那麼普遍，雖然大致上是有。就是如果農田水利會要復耕的時 候，水會拿掉。沒有復耕的時候就是，我有耕地，我有耕五分地，你管我要不要 用水，我就拿點過來，我沒有耕田的時候我可以拿來喝。」；「因為現在的泉水還 是會受到汙染，像是上面有社區，有時候水就直接排下去，流出來就滲到地下去 了，當然也是會經過過濾，但還是不好，不然照理來講泉水應該會比較乾淨，因 為現在都沒有人在耕作，耕作的人很少。」

A2：「種水蕹菜，一個人種一點，土地乾涸，雨來會流到蕃薯田裡，天氣好水會比較不 足。」；在水源頭接管非常明顯，由於是不用錢的「水被各自分走了，水沒有剩，

水管拿去偷接，自來水就要水錢，或是去澆菜。」

A3：「原先是我先生都會去跑馬拉松，跑步完回來，因為大量跑步需要冰敷，就來這裡 泡腳。順便來這裡洗衣服，洗衣服就洗出興趣，來這邊洗衣服就覺得很享受。」

在水源橋下的水源出口，附近居民每天大概會有二、三十人來洗衣服；也會有其 他人過來拿取水資源，「最主要還是很多人來拿水，我知道最遠的有桃園來的，大 部份是三重、蘆洲這邊的。為什麼一般人要裝濾水器，因為我們要濾掉氯，加上 用自來水的沒裝濾水器根本沒辦法喝，泡茶的人都會習慣裝這個水，有一個在消 防隊的，每次都裝二、三十桶，看家裡是要喝的、煮飯、做菜，全部都用這個水，

應該是他們習慣了。」；「接水管都是喝的，被住家拿去用的。」；「你知道那個在

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種金花石蒜那邊的楓樹湖，那邊是接到山上，當地要有水權才能接那個水。每次 都看到有些人來直接就接了，而且越接越糟糕。像我自己習慣用水洗衣服，幾乎 都用水晶肥皂，因為不要造成環境汙染。我在想他接這個水不用水錢，一定不會 節省地用，這是人之常情嘛。以前這個地方很舒服，低低的，洗完了可以坐下來，

腳又有地方放。現在接水管接太高，兩隻腳也放不進來。」

A4：瓦瑤坑的水源供給當地居民使用，「沒接水管的和我也都喝這裡的水，用馬達抽水 過去。這水質比較好，我不喝自來水，自來水有加漂白水，你可以拿泉水回去煮 比較看看，不一樣。」；田地減少後，土地利用轉成「有的種菜，有的還有山地，

有的上頭種紅柿，但沒種多少。」

A5：「因為現在土地都休耕，一部分作所在用(私人用)，一部分用做簡易自來水，就是說 沒有經過處理，這邊是屬於湧泉，從源頭直接接到家裡做飲用水。因為水權是屬 於水利會的，現在這些水根本都沒有在利用，田都休耕了，好像水白流了沒作用，

所以大家都用塑膠管導引到家裡來用。」；「現在都休耕了。現在是屬於稻田轉作，

因為養牛嘛，就是種牧草，牧草不用水。」；「現在就是要靠農產的很困難，就是 要到外謀生而已，到目前都是這樣子。像我們自己現在有辦法的(經營農場)，剩不 到幾家了。我們是自己可以自力更生，勉強是這樣子。其他沒有這種規模的，就 還是在外面打工，否則就沒有什麼好幹的了，現在山坡地已經都放棄了。老一輩 的已經都不幹了，也沒體力了，現在都靠年輕的一輩往外找工作。」

A6：「芋頭和白蘿蔔，還有紅柿很 Q 很有名」；「上游的人種菜就把全部的水都引走，

現在也沒人在巡水，水都直接流到溪溝就流走了。」

A7：隨著時代變遷，農田逐漸式微「到後來工商社會，人民生活品質普遍提高，他要求 喝比較乾淨的水，因此陸陸續續很多人就會去水源頭那邊接水。」；但是在自來水

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上不普及此處的緣故，「礙於社會的現實面，政府沒有辦法去照顧到百姓的時候，

我們有時候只能睜一隻眼閉一隻眼，就變成陸陸續續又有很多人去裝自來水管，

他們也是希望自己的生活品質能提高，我要強調的是，這種東西理論上是不行的，

因為有水權的存在。」

A8：「現在休耕、灑豆子，來的水也少了。」

A9：「此地使用山泉水，屬於地下水，學校後面有打一口井，學校使用的是抽地下水使 用，但有經過濾跟消毒，也就是從水源橋下的湧泉湧出，這裡水質比自來水來的 好。附近的居民是接這裡地下水回去使用。」；「民會偷接山泉水回去使用，要有 挖自來水管進來，只有居民極少數使用自來水，大部分還是使用山泉水為主。」