發現與結論

本節依據文獻探討並綜理高中家政教師對學生學習99課程綱要之需求 與興趣評價、不同背景高中家政教師對學生學習99課程綱要需求與興趣評 價之差異等研究發現，獲得主要結果，茲提出說明如下：

ㄧ、高中家政教師認為學生學習99家政課程綱要有其需求與興趣，且學生學 習不同主題及主要內容之需求與興趣並不相同。

1. 高中家政教師對學生學習「必修家政」、「時尚生活」、「飲食文化與製 作」、「形象管理與時尚」及「重大議題或主題之融入」五個向度需求 評價之平均數在2.86至3.04之間；興趣評價之平均數為2.64至3.01之 間。教師對學生學習99家政課程綱要之「學習需求」與「學習興趣」

的平均值均高於理論中點2.5分，顯示高中家政教師認為學生對99家 政課程綱要有其學習需求與興趣。

2. 家政教師對學生學習99家政課程綱要主題之學習需求的評價在2.37 至3.33之間，學習興趣為2.12至3.31之間；對學生學習99課程綱要主 要內容之學習需求的評價在2.37至3.38之間，學習興趣為2.10至3.47 之間，顯示高中家政教師認為學生對99家政課程綱要不同主題及主要 內容學生之學習需求與學習興趣並不相同。

（1） 教師對「必修家政」主題學生之學習需求與學習興趣評價較高 的二項是「性別的人我關係」、「服飾計畫」；「擇偶與婚姻」和

「膳食計劃與製作」分別位居學生學習需求與學習興趣評價較 高的第三名；評價較低的三項是「家政與生活」、「居家環境」、

「家人關係」。就標準差而言，以「必修家政」向度最低，「形 象管理與時尚」向度最高。

（2） 高中家政教師對學生學習99課程綱要主題之學習需求與學習興 趣評價平均數都在3.0以上的有「性別角色與互動」、「約會與分 手」、「服飾選購與搭配」、「膳食計劃與食物實作」、「創意美食」、

「美食製作」、「個人形象打造」、「健康烹調」、「個人形象檢視」、

「性別教育」等10項。

（3） 高中家政教師對學生學習99課程綱要主題之學習需求與學習興 趣評價平均數都在2.7以下的有「家政的內涵」、「家庭倫理」、「學 習型家庭」、「生活紀實」、「海洋教育」五項。

（4） 高中家政教師在重大議題或主題之融入向度中對性別教育學生 學習需求與學習興趣之評價較高；對海洋教育之評價最低。

二、高中家政教師對學生學習99課程綱要之需求評價多比興趣評價高 1. 高中家政教師對學生學習「必修家政」、「飲食文化與製作」及「重大

議題或主題之融入」三個向度之需求評價比學習興趣評價高；但是在

「時尚生活」和「形象管理與時尚」兩個向度之差異性未達顯著水準。

2. 高中教師對多數主題之學生學習需求評價比學習興趣評價高。但在

「時尚飲食」學生學習興趣評價高於學習需求之評價；在性別的人我 關係、服飾計畫、時尚造形、形象打造、時尚賞析與創作等五個主題 之學生學習需求及學習興趣評價之差異性未達顯著水準。

三、不同背景家政教師對學生學習99家政課程綱要之需求與興趣評價的差異 顯著性分歧

1. 公私立校別、學歷、畢業系所、擔任學校課程發展委員會委員及家政

教學相關研習之累計進修時數等背景變項不同之教師對學生學習99家 政課程綱要之需求與興趣評價有顯著差異。

（1） 私立學校教師對學生學習「重大議題或主題之融入」之需求與 學習興趣的評價顯著高於公立學校教師的評價。

（2） 碩士學歷的家政教師對學生學習「飲食文化與製作」之興趣的 評價顯著高於大學學歷教師的評價。

（3） 非家政教育系所畢業的家政教師對學生學習「重大議題或主題 之融入」之需求與學習興趣的評價顯著高於家政教育系所畢業 教師的評價。

（4） 擔任學校課程發展委員的家政教師對學生學習「形象管理與時 尚」之需求與學習興趣的評價顯著高於未擔任學校課程發展委 員的評價；未擔任學校課程發展委員的家政教師對「重大議題 或主題之融入」學習需求與學習興趣的評價顯著高於擔任學校 課程發展委員的評價。

（5） 參加家政教學相關研習累計進修時數11小時以上的家政教師對 學生學習「飲食文化與製作」之需求及「形象管理與時尚」之 興趣的評價都顯著高於研習時數為0 ~ 10小時教師的評價。

2. 不同背景變項教師對學生學習99課綱「必修家政」與「時尚生活」兩 個向度之需求與興趣評價沒有顯著差異。

四、高中家政教師對99家政課程綱要學生學習需求與學習興趣之評價為正相 關

1. 高中家政教師對「時尚生活」、「飲食文化與製作」、「形象管理與時尚」

三個向度之學生學習需求與學習興趣的評價達到高度正相關。

2. 高中家政教師對「重大議題或主題之融入」與「必修家政」兩個向度

之學生學習需求評價和學習興趣的評價為中度正相關。

根據上述的發現，本研究可以歸納出四項結論，分述如下。

1. 高中家政教師認為學生對99家政課程綱要有其學習需求與興趣，對 學生學習99家政課程綱要不同主題及主要內容之學習需求與學習興 趣評價並不相同，僅屬普通至高之間。

2. 高中家政教師對學生學習需求的評價比學習興趣評價高。

3. 不同背景家政教師對學生學習99課程綱要知覺之差異顯著性分歧。

公私立校別、學歷、畢業系所、擔任學校課程發展委員會委員及家 政教學相關研習之累計進修時數等背景變項不同之教師對學生學習 99家政課程綱要之需求與興趣評價有顯著差異；不同背景變項教師 對學生學習99課綱「必修家政」與「時尚生活」兩個向度之需求與 興趣評價沒有顯著差異。

4. 高中家政教師對學生學習99課程綱要需求與學習興趣之評價為正相 關。