研究歷程

標題的「花飛」即是指鯖魚的意思，也是南方澳人用台語稱呼鯖魚的習慣用 語，另外，在介紹南方澳的 DM 宣傳物上，也會運用斗大的字寫著「南方澳地 區：鯖魚的故鄉」。在南方澳漁港中，除了南方澳漁港邊的餐廳、攤販運用鯖魚 資源做生意賺錢以外，在小吃店牆上、學校、討海文化館外面，也有著到鯖魚的 圖像，可以感受到鯖魚的形象深植南方澳，與南方澳社區居民緊密的關係。

第三節 研究歷程

本小節針對「研究前準備階段」、「資料蒐集階段」、「資料分析階段」做 說明：

一、研究前準備階段

研究者於研究正式開始前，觀看公視「我們的島『鯖之祭』」、《南方澳海 洋紀事》等紀錄片，以導演的角度觀看南方澳這塊土地全貌，並拜訪活動舉辦地 -「南方澳」。另外，使用網路引擎蒐集歷年「鯖魚祭」至今的文宣品、研究文 章、新聞，使研究者更熟悉「鯖魚祭」的活動流程。

研究者也在非研究時間參與在漁港舉行的相關節慶活動，例如：2014 年 3 月份參與高雄蚵仔寮漁港的「蚵寮漁村小搖滾」、2014 年 6 月參與東港「黑鮪 魚文化季」，試著以一個觀光客的角度瞭解活動進行的方式，以及感受當地漁港 對於辦理相關活動的氛圍。

二、資料蒐集階段

個案研究蒐集資料的主要來源約有六項（Yin,1998）：（一）文件（documents）

的應用、（二）檔案紀錄（archival records）、（三）訪談（interviews）、（四）

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直接觀察（direct observation）、（五）參與觀察（participant observation）、（六）

人工製品（physical artifacts）。

根據研究問題「鯖魚祭的發展為何？」、「主辦單位及表演者在鯖魚祭所扮 演的角色為何？」「鯖魚祭的核心價值為何？」，本研究蒐集資料使用文件

（documents）的應用、訪談（interviews）、參與觀察（participant observation）

等三種方式蒐集資料。研究問題「鯖魚祭核心價值傳遞的情形為何？」運用問卷 調查方式蒐集資料，以下為資料蒐集之說明。

（一）文件（documents）的應用 1.文宣品

2014 年「鯖魚祭」為 9 月 21 日，研究者於網路上蒐集到「鯖魚祭」的電子 版文宣，熟悉活動流程。主辦單位「宜蘭縣討海文化保育協會」於活動前兩週提 供研究者摺頁的翻拍照片，研究者藉其瞭解活動緣起、活動時間、活動流程及踩 街路線圖。

除了「鯖魚祭」的文宣品以外，在南方澳遊客中心的「南方澳」摺頁、社區 牆面上的大型旅遊觀光地圖、店家擺放的蘇澳小鎮旅遊手冊，皆為研究者蒐集資 料的來源。

2.網站資訊

研究者藉著「鯖魚祭」主辦單位「宜蘭縣討海文化保育協會」的 Facebook、

部落格所發佈的消息以及與「鯖魚祭」有關的網路新聞、紀錄片、部落格文章、

漁業署漁業推廣期刊報導蒐集「鯖魚祭」歷年的資料。

3.會議資料

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研究者在 2014 年 7-9 月間參與 2014 年「鯖魚祭」籌備會議，於會議現場取 得會議資料，包括會議目的、討論項目、參與團隊名單確認以及踩街路線的規劃。

於會後也經由主辦單位「宜蘭縣討海文化保育協會」的聯絡人寄送電子檔案，提 供研究者瞭解會議的結論及取得參與者團隊的相關資訊。

4.計畫書資料

根據訪談「鯖魚祭」核心人物的過程中得知申請補助經費的計畫即過去參與 的計畫，運用網路搜尋引擎下載電子檔，並與核心人物確認計畫名稱。另外經由 主辦單位提供參與計畫的成果報告書，藉由其報告內容蒐集資料。

5.研究報告論文

從研究南方澳為主題的碩博士論文及報告蒐集關於「鯖魚祭」的發展過程，

其中，清華大學人類學碩士吳映青在 2010 年所撰寫的「苦海漁聲：南方澳近海 漁業工作民族誌」碩士論文，在第五章「南方澳做為一個社區？」中詳實記載了

「鯖魚祭」的來歷及過去台大城鄉所在南方澳社區營造時的報告內容，是為本研 究的蒐集資料來源。

7.書籍

藉著與南方澳相關的書籍認識當地的傳統漁港文化，以及鯖魚祭的發展歷史，

如吳小枚在 2009 年所撰寫的《海海人生：南方澳媳婦的魚港見聞手記》。

表 3-1 為本研究針對研究問題「鯖魚祭的發展為何？」、「主辦單位及表演 者在鯖魚祭所扮演的角色為何？」、「鯖魚祭的核心價值為何？」之文件應用一 覽表。

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表 3-1 文件應用資料一覽表

研究問題 文件應用資料

一、鯖魚祭的發展為何？ （一）計畫書資料-

1.95 年宜蘭縣社區教育深耕營造計畫期末成果發表 2.磐石行動－地方文化館第二期計畫補助作業要點 3.2011 年「漫步•討海•生活情」--南方澳討海文化 生活圈實施計畫成果報告書

（二）網站資訊

1.宜蘭縣討海文化保育協會部落格、Facebooks 2.部落格文章、網路新聞

（三）研究報告論文

1.吳映青（2011）。苦海漁聲：南方澳近海漁業工作 民族誌

（四）文宣品

1.蘇澳小旅行手冊鯖魚祭介紹

（五）書籍 1.吳小枚海海人生

二、主辦單位及表演者在 鯖魚祭所扮演的角色為 何？

（一）網站資訊

1.2013 宜蘭縣文化資產保育志工進階研習招生簡章 2.宜蘭縣南安國民中學 2014 鯖魚祭活動計畫及成果

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3.宜蘭縣南安國民中學 2013 鯖魚祭活動計畫及成果 4.宜蘭縣南安國民小學 102 學年度環境教育~參與社 區活動篇

5.蘭陽資訊網

6.財團法人宜蘭社區大學教育基金會課程網頁

（二）會議資料

1.「鯖魚祭」踩街活動籌備會議紀錄

三、鯖魚祭的核心價值為 何？

（一）文宣品

1.2013、2014 年鯖魚祭 DM

（二）網站資訊

1.行政院農業委員會漁業署漁業推廣 2.我們的島 第 684 集 鯖之祭

（三）研究報告論文

1.吳映青（2011）。苦海漁聲：南方澳近海漁業工作 民族誌。

（二）訪談（interviews）

「訪談」按結構的控制程度，可以分成三種類型：「封閉型」、「開放型」、

「半開放型」，這三種類型也分別被稱之為「結構型」、「無結構型」、「半結 構型」（Bernard,1998;Fontana & Frey,1994）。

「結構型」（封閉型）的訪談中，研究者對訪談的走向和步驟起主導作用，

按照自己事先設計好、具有固定結構的統一問卷進行訪談；「無結構型」（開放

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型）沒有固定的訪談問題，鼓勵受訪者用自己的語言發表自己的看法；「半結構 型」（半開放型），研究者對訪談的結構具有一定的控制作用，但同時也允許受 訪者積極參與，事先設定具體的訪談大綱，研究者在訪談時根據訪談的具體情況 對訪談的程序和內容進行調整（陳向明，2002）。

本研究以活動的主要核心人物為訪談對象，從關於鯖魚祭的紀錄片尋找到在 地「文史工作者」，該「文史工作者」是土生土長的南方澳人，從事南方澳文史 研究工作已多年，對於南方澳文史工作及各項活動熱心參與，本研究運用「滾雪 球」方式，透過此「文史工作者」推薦其餘「核心人物」，皆為「宜蘭縣討海文 化保育協會」成員及南方澳居民，對於「鯖魚祭」深入瞭解，表 3-2 為「鯖魚祭」

核心人物的背景介紹。

表 3-2 「鯖魚祭」核心人物背景介紹

代號 年齡 相關背景

M1 63 男性、南方澳人。

地方文史工作室及文物館的負責人，長年投入地方文史導覽 解說，開設文史相關課程，為宜蘭縣討海文化保育協會資深 成員。

F1 約 55 女性、南方澳人。

經營文史工作室，對於南方澳事務熟悉，遊客瞭解南方澳資 訊的窗口。

M2 50 男性、南方澳人。

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本研究採「半結構型訪談」蒐集資料，訪談大綱如表 3-3。訪談經由受訪者 同意後全程錄音，並於訪談結束後轉滕逐字稿，再從逐字稿整理出重要句進行資 料分析。

表 3-3 訪談大綱

主題 訪談問題 回應研究問題

自述 請敘述您發起「鯖魚祭」的前因後果。 一、鯖魚祭的由 來為何？

活動執行 情形

1.您認為傳統的海洋節慶會形成何種價值 觀？

二、主辦單位及 表演者在鯖魚祭 所扮演的角色為 攝影專業，為宜蘭縣討海文化保育協會資深成員。

M3 61 男性、南方澳人。

長年投入於社區營造及文史事務，為宜蘭縣討海文化保育協 會資深成員，瞭解大鯖魚模型的製作。

M4 約 55 男性、南方澳人。

常年投入海洋教育及文史工作，為宜蘭縣討海文化保育協會 資深成員。

M5 約 70 男性、南方澳人。

退休船長，現為宜蘭縣討海文化保育協會資深成員。

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（三）參與觀察（participant observation）

除了訪談，質化研究另一個主要蒐集資料的方法是觀察，主要會使用實地觀

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努力排除自己的「偏見」，而是有效地利用這些「偏見」，並且對自己的「視域」、

被研究者的「視域」以及雙方「視域融合」的方式有盡可能的認識（陳向明，2002）。

研究者從 2013 年 9 月開始連續參加了兩年（2013、2014 年）的「鯖魚祭」，

針對每年舉辦一次的「鯖魚祭」，研究者全程參與活動，於 2013 年 10 月 19 日，

參與「南方澳漁港啟用 90 週年暨鯖魚節系列活動」，成為「鯖魚祭」踩街遊行 中的「大漁旗」隊伍成員，扮演全程參與觀察者的角色；2013 年 10 月 27 參與

「南方澳漁港啟用 90 週年暨鯖魚節系列活動」最後一天活動。

2014 年 7-9 月份參加「鯖魚祭」前的籌備會議，在南安國中舉辦的籌備會議 中，觀察參與團隊間討論鯖魚祭的情形，並觀察到南安國中的學生製作「鯖魚祭」

道具的過程，包括美術老師帶領學生製作及彩繪大鯖魚模型，以及製作旗魚陣及 鯊魚陣道具的過程。

2014 年 9 月 13 日「鯖魚祭」當天研究者參與從早上開始移送大鯖魚、南天 宮的點睛儀式、擲包子及巡港腳；下午的踩街；晚上的火化儀軌與意義傳唱、「鯖 魚火化、伴海維生」。研究者不同於 2013 年參與踩街隊伍的「大漁旗」隊伍成 員，選擇從旁邊觀察整體活動的流程，可以更清楚「鯖魚祭」的全貌。

2014 年「鯖魚祭」結束三個月後（2015 年 1 月），將設計好的問卷帶回南 方澳請「鯖魚祭」核心人物進行核心價值確認，2015 年 1-4 月針對 2014 年「鯖 魚祭」參與者進行問卷施測，在四個月期間進入南方澳三次，於此段時間再次接 觸「鯖魚祭」核心人物及「鯖魚祭」參與團隊，同時與參與團隊互動的過程中，

瞭解其對於「鯖魚祭」的相關看法及感受。研究者在參與觀察途中運用數位相機

瞭解其對於「鯖魚祭」的相關看法及感受。研究者在參與觀察途中運用數位相機