第五章 個案比較分析與研究發現
第二節 研究發現
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第二節 研究發現
研究問題一：
複合式創意生活商場與進駐品牌之互動特點？
研究發現1-1
創意生活商場投入開發在地創意生活潛力品牌，取代引進精品名牌。
【說明討論】
根據李仁芳老師 2006 年於其部落格發表之《創意生活產業的品牌價值》一文 提到，創意生活產業經營者本身需具有深度的知識與對生活深刻的體認構成其 文化資產，並試圖傳達給消費者明確提案時，經營者本身就會被放大成為一個 品牌（生活提案）。在醞釀創意經濟果實前，其社會生活質感是滋養果實的土 壤，因此透過展現在地生活的豐饒與體驗覺察，作為創意產業發展的根基。
【個案驗證】
圖 5-8：商場進駐品牌 資料來源：本研究整理
日本人匯聚接地氣的創意生活風格作為業態篩選的定位，打造出了觀光客必 朝聖的東京中城，與相鄰的森集團六本木之丘所引進的LV，Ferragamo 等西歐
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精品名牌的洋風格調區隔開，中城以大和風設計讓商場成為東京面向世界的文 化展示櫥窗。
而觀看台灣國內，東區原為流行時尚精品店的主要聚散地，在腹地廣大的信 義區逐漸發展後，整體消費族群移往有完善生活購物機能的信義商圈消費，在 這奢華的商業街道上，聚集了CHANEL、LV、HERMES 等歐洲精品名牌，而 坐落於東區與信義區中間的松山文創園區，剛好成為緩衝地帶，誠品生活松菸 店以發揚「台灣在地文化」為營運定位，彙集台灣各地上百家家創意生活精華，
將全島人文精粹匯聚一處，如台灣精緻茶文化、在地工藝職人精神等以展現台 灣為華人區域優質生活與創意產業之中心。
同樣的，過去台灣昭和時期最風光的百貨，在歷史更迭下成為全台最小的百 貨「林百貨」，也期許以「府城歷史芬芳」醞釀後而熟成的在地創意生活成果，
如百年餅鋪與手包茶等十六個專櫃品牌與超過百個在地微型品牌之匯聚，將文 化轉化為商場亮點，吸引觀光客一睹府城文化風華。
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l Ch engchi University 論文發現1-2
商場運用空間力「撫育」在地品牌，強化未來商場匯聚品牌之力道。
【說明討論】
在 2013 年九月的彭博商業周刊中文版之《誠品下一步》一文中，「誠品有種 使命感，包括扶植中小型的文創業者」中華民國百貨零售企業協會秘書長林孟 儀比較，傳統百貨公司很重視每坪銷售額，櫃位業績越好，抽得越多，其中化 妝品、鞋子都是最重要的獲利來源，但誠品卻不以這些櫃位為主，而是開創出 自己的藍海。Foufou 創意品牌創辦人洪佳吟在訪談中也說到：「至今都很感謝 誠品在她們第一年財務最吃緊時，並沒因為業績不好，而趕走Foufou，否則就 不會有今天的成績了。」
李仁芳老師也曾於 2012 年今周刊發表過「我們需要更多洗練的生活事業創業 家」文內提到，未來在台灣文化產業經營上，空間與建築的硬體遲早不是問題，
而是否能在全島蒐尋出量足夠豐沛、質足夠洗練的生活家兼生活事業職人所創 業的生活事業來都心的新旗艦空間開店。
【個案驗證】
圖 5-9：商場品牌扶植
資料來源：本研究整理
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吃緊時，並沒因為業績不好，而趕走Foufou，否則就不會有今天的成績了。」也能讓我們看到誠品對於在地品牌的用心培植，隨著在地品牌光芒展露，誠品
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l Ch engchi University 圖5-10：誠品空間力「撫育」在地品牌
資料來源：本研究繪製
在林百貨運用空間力「撫育」品牌成長的部分，就與誠品的做法就有些不同 了。以自營品牌「Focus in」協助台灣各地精華伴手禮品銷售，投入資源輔導台 灣在地百年老店進行林限定商品共同開法，除了運用林百貨本身場域魅力，讓 老店的商品賦予意義外，進而替老店注入創新思維，協助它們以傳統展業的視 角看到新的文創商機。林百貨主要輔導進駐品牌開發商品之能耐，相較於誠品，
其品牌撫育之後續計劃，如未來展櫃之規劃較為缺乏。
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l Ch engchi University 時，廠商們都會給予的正面協助與回
饋。」誠品松菸店店長陳儀芳說。
可以做哪些不一樣的事情。」
林百貨企劃副課長說。
招商轉機 進駐品牌推薦 文化人介紹，在地品牌推薦 進駐廠商：「我們願意配合，沒關係
你告訴我位置在哪裡，我們就做」
老楊方塊酥跟金長利說：「我要去誠 品松菸店開店，他們要做台灣在地的 文化，你要不要也一起去。」儀芳店 長轉述。
奉茶創辦人葉東泰說：「過去 與林百貨家族結過緣，在地品 牌的我們就應該盡一點心力，
這裡對我而言是有感情的，不 只是商場而已。看它再開幕大 家都很開心。」
資料來源：本研究繪製
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l Ch engchi University 研究問題二：
複合式創意生活商場中，其營運組織之特色？
研究發現2-1
創意生活商場透過經歷累積與學習，成就商場營運的核心能耐。
【說明討論】
核心能耐在 1990 年由兩位管理科學家哈默爾和普拉哈拉德在《哈佛商業評論》
發表《企業核心能力》一文中提出，核心能力在企業發展策略位置佔據主導地 位，其觀點為企業的發展由自身所擁有的與眾不同的資源決定，企業需要圍繞 這些資源，透過經驗累積構建自己的能力體系，以實現自己的競爭優勢。
【個案驗證】
圖 5-11：商場核心能耐累積
資料來源：本研究繪製
誠品生活以連鎖不複製的商場經營形態，針對各通路以不同定位進行獨特選 品與活動經歷的學習與累積，於敦南店與信義店所累積的經歷，也深刻的幫助 現在松菸店商場營運策略的執行，並成就其商場營運之核心能耐。「誠品在做 每一件事情，絕對不是突然發生的，都是過去累積了一些基礎在，才得以順利 進行。」誠品松菸店店長陳儀芳說。
在 2010 年信義店嘗試投入以台灣在地品牌合作，意外的創造了商場界的「文 創市集風潮」，例如當時與結合台灣青草鄉土智慧的阿原肥皂，以臨時櫃進行
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合作，在經歷幾年後品牌也越來越茁壯，都已在多家分店以獨立專櫃在營運。
而敦南店則是從2010 開始累積與新銳設計服飾的經驗，如，「New
Design.New Power」新銳設計師創意展售會、「新銳設計師原創舞臺」等，並 從 2006 年起以「一卡皮箱 show 自己」、「肖年頭家」投入扶植微型文創計劃，
提供更好的育成年輕創業者的機會。誠品生活松菸店，運用了敦南店與信義店 在過去品牌資料庫所累積的招商資訊，以及實際執行各種業態的活動經驗，轉 化為現在營運的核心能耐。
林百貨之經營者高青企業，整合了在地高青企業 Focus 百貨的 14 年商場營運 經驗，以過去投入於流行品牌與自營在地良品品牌「Focus in」為招商經驗；更 有文化界等人的在地視野，如顧問王浩一老師，及操作過的台南在地「老屋欣 力」的劉國滄設計團隊等等。將在地產業界與文化界的活動執行經驗，轉化成 林百貨以歷史老屋烘托在地文創魅力之營運能耐。
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l Ch engchi University 研究發現2-2
企業組織成員過去的經歷累積，知識轉移成就商場營運的核心能耐。
【說明討論】
延續研究發現 2-1 所談到的「企業核心能耐」之觀點得知，組織透過不斷將 經驗累積，將成為經營的核心能耐，但隨著產業環境與市場需求不斷的變化，
企業在核心能耐的建構上，確實需要透過做動態調整、組織不斷學習以及新能 耐建立，來避免組織僵固性。以組織間人才專業技能的經驗學習來看，也能透 過知識移轉，讓企業有更多元厚實的核心能耐。
李仁芳老師更在（2008）《創意心靈》中提到創意事業 A 型團隊的組成要素，
團隊中不同成員間共同擁有科技知識的深度與美學創意的豐饒度；成員具對創 意、美學或技術的熱愛；熟悉商業營運模式與務實經營長才。
【個案驗證】
誠品生活松菸店採「新舊組合」，透過結合「內部升遷」與「外部舉才」兩 種方式，協助建立組織人才專業技能，幫助松菸店有更完整的「扶植新銳設計」
與「培養在地文創」的核心能耐。內部升遷部分，由十年誠品服務經驗的陳儀 芳店長，透過其過去設計學習背景之美感訓練，與累積商場新銳設計與在地文 創品牌溝通經驗，帶領松菸店團隊往商場營業目標前進。
誠品生活並調派分店專業經歷者，包含信義店在地品牌經驗者與敦南店新銳 品牌管理經驗者。而外部舉才部分，針對兩個自有品牌邀請了兩位業界專業經 歷者擔任，包含AXES 服飾品牌由 20 年流行服飾實務經驗與新銳設計人脈廣 闊的鄭逸庠經理，expo 文創產品平台由品牌採購行銷經驗豐富的蔡思瑩協理擔 任，整合組織間人才知識幫助企業核心能耐建立。
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l Ch engchi University 圖5-12：誠品松菸組織成員經歷累積
資料來源：本研究繪製
而林百貨團隊的「在地組合」，集結了對林百貨為共同期許所之在地人們，
包含台南在地高青企業Focus 百貨團隊，擔任顧問的在地文化人如王浩一、劉 國滄老師設計團隊等，並加入台南在地大專院校，運用企業界商場招商與行銷 的經營思維、文化界的視野與老屋新樣貌的營造經歷以及在地品牌人脈資源，
成為組織營運之核心資源。
圖5-13：林百貨組織成員經歷累積 資料來源：本研究繪製
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Gilmore) 提到，體驗經濟實際在運作過程中，所有的體驗的產生都是顧客與服
Gilmore) 提到，體驗經濟實際在運作過程中，所有的體驗的產生都是顧客與服