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勢。

第四節 研究限制

由於本研究係採個案研究法,主要探討為什麼會有需求不確定性,以及化 妝品零售業者在面對需求不確定性時如何因應,與其快速回應市場需求之商業模 式。考量到研究時間的限制,本研究只針對個案公司之主要商業流程活動以及如 何因應需求不確定性進行探討。對企業來說,執行後之效果及績效衡量指標,是 重要議題,後續研究可做進一步之延伸探討。

此外,由於本研究為單一個案研究,若能增加研究樣本,歸納出快速回應 市場需求之準則,或可為不同產業中的企業進行快速回應需求不確定性之模型作 為普遍的參考案例。

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附錄

訪談大綱之一

訪談對象:許捷穎

一、基本資料

− 小三美日輸入之起源與創業過程?作為一中間商,如何在一開始 collect 供應商與顧客?

− 平台外部性建立順序:先養顧客群(虛)? 再養廠商群(實/脫離雅虎商 城)?

− 2012 年起,開始設立實體店面,目前已有十三家實體店面,為何決定 拓展實體通路?是否規劃繼續開店?

− 公司之主要業務為販售保養品、美妝、美髮、沐浴、女性生活用品及 食品,請問產品銷售比重為何?各類別之毛利率?存貨週轉率?

二、 財務表現

− 2013 及 2014 年度營業收入成長,請問主要原因為何?

− 2012 年投入實體所創造的業績/利潤貢獻有無較投入前多?實體門市 是否已達損益兩平?

三、 市場表現

− 目前小三之市佔率約為何?

− 如何看待虛擬之競爭對手(86 小鋪、巴黎草莓)?

− 如何看待實體之競爭對手(屈臣氏、康是美、寶雅等)之虛擬商店?

− 承上,競爭對手從實體跨入虛擬通路,可能遭遇哪些進入障礙?小三

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如何因應?此外,小三認為從虛擬跨入實體通路最大的困難是什麼?

未來還需改進的地方有哪些?

四、 採購與商品規劃

− 採購流程為何?

− 如何決定產品樣式及數量?

− 如何進行市場需求預測?考量因素有哪些?預測精準度?

− 產品之定價策略為何?(不定期下殺、追隨競爭者、Everyday low price 等)

− 如何決定各銷售據點之商品配置?

− 針對需求不如預期之波動,如何因應?(例如:存貨過多/不足)去年 度促銷品過期報廢之金額?缺貨率?

五、 行銷

− 小三之行銷操作手法及效益? (如一篇 FB 訊息可以有多少按讚數、直 接流量、間接流量等)

六、 虛實整合

− 虛擬通路與實體通路間之整合機制?業績之 KPI 如何訂定?是否有掛 鉤?

− 實體有無帶動虛擬人流,反之亦然?

− 設立實體店之後有無帶動虛擬或整體業績?

− 到店取貨的困難點?

− 虛擬與實體的產品組合有無差異? 甚麼特性的在虛擬較多,反之亦然?

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七、 未來發展

− 未來計畫為何?

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訪談大綱之二

訪談對象:許書林

一、門市

− 門市選址之考量因素有哪些?是否會參考競爭者開店位址?

− 門市之平均面積、品項數量?

− 門市坪效訂定之標準為何?

− 門市是否有小型倉庫?倉庫大小為何?

− 門市店長之 KPI 除坪效外,是否有其他考評標準?KPI 是否連結到薪 資/獎金?

− 門市店員之KPI?

− 新品是否會在部分門市試賣,或是同步上架?

− 商品陳列公司有統一原則性規範或是店長全權決定?

− 各門市如有問題,係向門市營運部經理/區經理反映,亦或是直接向總 部負責單位聯繫?

二、 財務表現

− 2013 及 2014 年度營業收入成長,請問主要原因為何?

− 2013 及 2014 年度之存貨週轉天數大幅下降,原因為何?

三、 採購與商品規劃

− 新品的開發及採購流程?哪些部門會involve?

− 市場需求預測的精準度為何?大約有百分之多少的訂單會需要下殺出 清?下殺折扣平均為多少?

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− 如門市商品突然斷貨,是否會緊急配送?

− 是否有自動補貨機制?(例如:低於安全庫存水準時,系統警示)

− 與第三方物流的合作模式?

− 物流是否皆準時達交?是否曾發生物流未準時達交或其他未如預期的 意外狀況?

− 實體通路開展後,物流部分做了哪些轉變因應?

五、 資訊流

− 2012 年購買 ERP 系統後,小三美日之營運有何改善/轉變?

− 是否有和供應商共享之資訊分享平台,使交易時間更能縮短且快速反 應?

− 是否有和物流業者共享之資訊平台?

− 實體通路開展後,資訊部分做了哪些轉變因應?

− IT 系統目前為委外管理,是否曾遭遇任何問題?溝通時間是否有落 差?

− 客服除了電話及 e-mail,是否有其他管道?(例如臉書小編、門市設 意見箱等)

− 如顧客提出產品需求、流程改善建議,客服處理之流程為何?

六、 金流

− 小三美日之收款及付款流程為何?

− 2013 年及 2014 年之應收帳款差異大,請問該差異原因?是否改變收 款政策?

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七、 未來發展

− 小三美日現階段遭遇的困難為何?

− 未來計畫為何? (短期、中期、長期)

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