從「客家」到客家 ( 二 )
2. 移民的原鄉
自清初到乾隆初期，遷居廣、肇兩府，承墾軍田，復墾奉遷棄地，
或開墾荒地的遠方移民，究竟來自何處？為了解決這個問題，讓我先 抄錄若干地方志及相關史料，再做說明。
(1)《[ 乾隆 ] 增城縣志 ‧ 卷之三 ‧ 品族 ‧ 客民》載：
自明季兵荒叠見，民田多棄而不耕。入版圖後，山寇仍不 時竊發，墾復維艱。康熙初，伏莾漸消，爰謀生聚。時則 有英德、長寧人來佃於增，村落之殘破者，葺而居之；未 幾，永安、龍川等縣人，亦稍稍至。當清丈時，山稅之佔 業寖廣，益引嘉應州屬縣人，雜耕其間，所居成聚，而楊 梅、綏福、金牛三都尤夥。（湯億 2001: 364-365）
(2)《[ 嘉慶 ] 東莞縣志 ‧ 卷之七 ‧ 學校》載：
查楊孟林等祖父自惠、潮來莞，住居年久，均各置有田 園廬墓。（黃時沛 1798: 7a）
又《[ 嘉慶朝 ] 欽定學政全書 ‧ 卷四十一 ‧ 寄籍入學》載：
查客童等祖父於順治年間，因招墾屯田，自惠、潮來莞，
入籍一百餘年，滋生已七千餘戶。（恭阿拉 2004: 318）
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(3)《[ 嘉慶 ] 新安縣志 ‧ 卷之九 ‧ 學制》載：
新安自復界以來，土廣人稀，奉文招墾軍田，客民或由江 西、福建，或由本省惠、潮、嘉等處陸續來新，承墾軍田 並置民業。（王崇熙 2003: 833）
又《[ 嘉慶 ] 新安客籍例案錄》載：
新安縣復界後，地廣人稀。招徠異籍民人，佃墾地畝。
… 其時有本省韶、惠、潮、嘉及閩省漳、汀各府屬民人，
亦各先後踵至就耕。（卜永堅 2010: 28）
(4)《[ 光緒 ] 新寧縣志 ‧ 卷十二 ‧ 經政略下 ‧ 學制》載：
乾隆五十二年… 今據廣東巡撫圖薩布奏稱，新寧縣沿海 地寬，先於雍正年間及乾隆五、六等年，有惠、潮各屬及 閩省人民曾、廖等姓陸續就耕，積至二千餘戶，屢請入 籍，皆為土著所阻。（林國賡 2003: 331）
(5)《[ 民國 ] 赤溪縣志．卷八．開縣事紀》載：
邊界雖復，而各縣被遷內徙之民，能回鄉居者，已不得 一二。沿海地多寬曠，粵吏遂奏請移民墾闢以實之。於是 惠潮嘉（即清惠州潮州嘉應州郡名）及閩贛人民，挈家 赴墾於廣州府屬之新甯（今改臺山），肇慶府屬之鶴山、
高明、開平、恩平、陽春、陽江等州縣，多與土著雜居，
以其來自異鄉，聲音一致，俱與土音不同，故概以客民視 之，遂謂為客家云。
雍正十年[1732]，督糧道陶正中至新甯、開平、恩平等縣，
勸令墾民悉領地開耕，時新甯知縣王暠亦以墾闢自任，詳 報省憲開畸零圖，准立新戶升科，完納稅糧。乾隆初，惠 潮嘉人來墾者仍眾，至是生齒日繁，讀書人士難歸原籍，
各請就近入籍考試。（賴際熙 1967: 165、166）
(6)《[ 道光 ] 佛岡縣直隸軍民廳志．卷三．土俗》載：
其方言有土著、有客家。自唐宋時立籍者，為土著。國初 自韶、惠、嘉及閩之上杭來占籍者，為客家。（龔耿光 2003: 79）
(7)《[ 乾隆 ] 鶴山縣志 ‧ 卷之十二 ‧ 部文 ‧ 議》載：
附城村莊，向多惠、潮人民陸續移居處。今建城招墾，
來者益夥。（劉繼 2001: 442）
又劉平據《[ 道光 ] 鶴山縣志 ‧ 卷十一 ‧ 雜記 ‧ 十七村紀略》云：
康熙三十五年，有新會營隨征千總賴易勝，潮州大埔縣 人，見此處[ 大官田 ] 人民寥落，田地荒蕪，招得惠、
潮人民黃、羅、邱、蔡等姓挈眷前來，始建坪山村云云。
（劉平 2003: 95）
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(8)《[ 民國 ] 開平縣志 ‧ 卷二十 ‧ 前事》載；
[ 雍正 ] 十一年 [1733] 癸丑，惠州、潮州客人來墾荒。縣 境東北隅，官荒頗多，粵督鄂彌達委糧驛道陶正中，來勘 九岡坪荒地，遂招惠、潮二府貧民，給資來境開墾。客人 移入縣境，自此始。（張啟煌 2003: 419）
(9)《[ 乾隆 ] 恩平縣志 ‧ 卷一 ‧ 疆域 ‧ 風俗》載：
近復有惠、潮人來恩寄籍，勤耕讀、知向上，其狡者好 鬥 而 健 訟， 無 知 之 徒 遂 有 從 而 效 之 者。 民 風 不 古， 豈 盡民之故哉，吏斯土者，當思有以化之。（曾萼 2001:
38）
(10)《[ 民國 ] 恩平縣志 ‧ 卷之四 ‧ 輿地三 ‧ 風俗》載：
[ 恩平 ] 多惠、潮、嘉人來寄籍，勤耕讀、知向上，土 著視之無分畛域。其桀黠者，則好鬥健訟，無知之徒從 而效之，民風不古，官斯土者，當思有以化之。（桂坫 2003: 629）
督糧道陶正中，以恩、開、新諸邑荒地，安插客氓。客 民從惠、潮、嘉諸郡挈家來遷，與諸猺並墾，遂著籍焉。
（桂坫 2003: 629）
又《粵東剿匪紀略》載：
恩平客民乃惠、潮、嘉、三府州之人，雍正年間流寓廣、
肇二屬各州縣開墾生聚，自為村落，傭力營生，土民奴 隸視之。（陳坤 1996: 711）
(11)《[ 光緒 ] 高明縣志 ‧ 卷之七 ‧ 學校；卷之十五 ‧ 前事志》載：
緣貢生楊宗嶽… 均原籍嘉應州平遠縣人。
緣謝國佐之父謝元應於乾隆十一年由嘉應州遷居高明；
… 又李仁芳之祖李新德於乾隆九年由嘉應州遷居高明；
又葉常華… 於乾隆七年由惠州府長寧縣遷居高明。（梁 廷棟 2003: 105-106）
(12)《[ 宣統 ] 高要縣志 ‧ 卷二十五 ‧ 舊聞篇一 ‧ 紀事》載：
[ 咸豐 ] 十一年冬，恩、開、新、鶴猺匪俱竄，聚 [ 高 ] 要、
[ 高 ] 明地方，… 十二月中旬，猺首李天參在外招集惠、
潮、嘉猺匪數千，船數十號。（馬呈圖 2003: 399）
又《卷五 ‧ 地理篇五 ‧ 方言》又載：
語有三：曰官語、曰鄉語、曰猺語。官語為城郭之人及 鄉人有識者能之；猺語近山之人亦喻焉，其餘悉以鄉語，
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十里之外即稍異。17（馬呈圖 2003: 73）
(13)《[ 民國 ] 陽春縣志 ‧ 卷一 ‧ 輿地 ‧ 風俗》載：
聲音邑中大約有四：附城四、五十里，其音與廣州略同；
自三甲至八甲與嘉應州略同；自岡尾至黃蔃與陽江近似；
自高岡至大鐺灣與新興近似。（吳英華 2003: 274）
邑人遠祖，多於前明時代，自福建、江西兩省遷來占籍。
… 聲音分二種，土人稱之曰白聲，曰挨聲。18一二三六區 及五區，鳳北堡以下皆講白聲；五區現堯、鳳南兩堡及四 區各堡，皆講挨聲。所謂挨聲者，以其與正音相近，故名 之曰挨。別有一種客家聲，係於清中葉遷來五區企坎一帶 居住之民云。（吳英華 2003: 274）
(14)《[ 民國 ] 陽江縣志 ‧ 卷七 ‧ 地理志七 ‧ 風俗》載：
陽江倚山瀕海，氣息頗殊，好勇輕生，不循禮法。僑寓 多惠、潮之人，朋比為奸，挺而走險。（梁觀喜 2003:
235）
17 不但高要「土人呼猺為客家」（馬呈圖 2003: 400），指猺語為客家語，視惠、潮、
嘉人為猺人，而且《[ 光緒 ] 新會鄉土志 ‧ 卷五 ‧ 人種》亦說：「粵中民族種類繁雜，
不易區分。然其大別略可定為三類，則陸居之民、山居之民、水居之民是也。陸居之 民，皆中原種族，唐宋以後，轉徙而至者。山居之民，即秦時所謂陸梁人，魏晉以後，
居惠潮連梧者曰猺，居高涼合浦者曰獠，此皆百粵舊種，今人概稱客家」（譚鑣 1970: 77）。這種說法，若非有意輕蔑，至少也是認知殊異。但卻清楚顯示遷居高要 和新會的移民係來自惠、潮、嘉等地。
18 挨聲，就是哎聲，係指長樂、興寧人或嘉應州人的語音，此點下節再做說明。至於客 家聲的客家，係指新移民，而新移民又是來自潮、惠，因此所謂挨聲和客家聲，就語 言學而言，應該是同一種方言。之所以如此區分，或許是為分別身份，前者已成土著，
而後者仍是客民身份。
(15)《毛尚書奏稿 ‧ 卷十五 ‧ 擒獲客匪首逆戴梓潰餘眾求撫摺
‧ 同治三年十月十四日》奏稱：
溯查客家之初，本係惠、潮、嘉三屬無業之民，寄居廣、
肇各郡，為土人傭工力作，數百年來孳息日眾，遂別謂 之客家，而同里異藉，猜嫌易生，履霜堅冰，由來有漸。
（毛鴻賓 2007: 159）
(16)《郭嵩燾奏稿，肇慶各屬土客一案派員馳往辦理情形疏 ‧ 同 治二年》稱：
查肇屬客民，原籍皆隸嘉應，其始墾山耕種，傭力為生，
土民役使嚴急，仇怨日積。（郭嵩燾 1983: 24）
上引20 餘則的史料，清楚地顯示，自清初到乾隆初期，湧入廣、
肇兩府的移民潮，絕大部分來自潮、惠，或雍正11 年（1733）以後的 潮、惠、嘉等二府一州，更明確地說，就是今天所謂粵東北客方言分 布區。這些移民所屬的府縣固然有別，但使用的方言卻相當一致，所 以賴際熙才說：「以其來自異鄉，聲音一致，俱與土音不同，故概以 客民視之，遂謂為客家云」（賴際熙 1967: 165）。賴際熙的觀察全面 而細膩，但並非完全正確。「聲音一致」是實，但客民或客家的稱謂，
並非因「聲音一致」，而是移民都是來自「異邑、異籍」的異鄉人。
因此，不論是口語或文字書寫所出現的各種客稱，仍屬本貫主義的「客 家」範疇，而與方言主義的客家無涉。只是在廣、肇兩府的這個特定 區域內，原本涵義有別的「客家」和客家，其所指涉的實體，卻意外