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第二章 文獻探討

第三節 精品顧客價值

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第三節 精品顧客價值

一、 顧客價值之定義

價值是不同社會學科領域中最廣泛且頻繁被用到的名詞,且在行銷領域中,

價值更被認為是預測消費者行為的主要概念(Choo, Moon, Kim, & Yoon, 2012)。石 靈慧(2013)認為,顧客價值是所有市場活動的基礎。許多行銷策略學者均強調,創 造優越的顧客價值是公司成功的關鍵因素(Marshall; Yeoman & McMahon-Beattie, 2006);Yeoman & McMahon-Beattie (2006)也指出,發掘並滿足顧客真正的價值需 求才是公司獲取利潤的主要來源。

Zeithaml (1988)認為,價值是消費者於付出與獲得二者之間的取捨(trade-off), 並將價值歸納為四種特性:

(1) 價格

(2) 成本與利益之間的取捨(trade-off)

(3) 認知品質與價格之間的取捨 (4) 以及主觀性地評估價值(worth)

Woodruff (1997)將顧客價值定義為顧客對產品屬性、屬性表現之偏好與評價,

以及顧客於消費過程中對結果產生的認知。

Sheth, Newman, & Gross (1991)提出五種影響消費者決策的顧客價值,並歸納 出產生這些價值所代表的消費面向,整理如表 2-4:

功能價值(functional value) 指消費者經由產品的功能性、實用性或物理屬 性,進而取得功能價值

社會價值(social value) 指消費者與其他社會群體聯結,因而提高其效 用

情感價值(emotional value)

指顧客的知覺效用來自於產品選擇所引起的

情境價值(conditional value)

指在某些情況下,產品能暫時提供較大的功能

Smith & Colgate (2007)則對顧客價值提出新的定義,即顧客透過消費與使用 產品所得到的利益、品質、價值與功效,對比他們付出的價格、成本與犧牲,進 而對產品產生的態度與情感連結。兩位學者進一步提出包含四種顧客價值的構面,

如下:

(1) 功能性/工具價值(functional/instrumental value):以從價值共創過程不同角 色的觀點,了解價值共創的過程,以做出更完整之分析與建議。

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(2) 體驗性/享樂價值(experiential/hedonic value):指產品帶給消費者的經驗、

感覺和情感。

(3) 象徵性/表達價值(symbolic/expressive value):指消費者在心靈層面賦予產 品或是對產品產生連結而產生的價值。

(4) 成本/犧牲的價值(cost/sacrifice value): 指跟產品相關的交易成本,如產品 的價位、營業成本、轉變成本和機會成本。而消費者跟顧客總是希望能降低購 買、擁有及使用產品時的成本與犧牲。

二、 精品品牌顧客價值

精品品牌的顧客價值與精品的基本特性習習相關,因為顧客價值代表著顧客 消費精品的原因及其所欲滿足的慾望。

Vigneron & Johnson (1999) 針對威望性品牌(prestige brand)提出五種顧客價 值, 包括彰顯性價值(conspicuous)、社交性價值(social)、獨特性價值(unique)、 情感價值(emotional)與品質價值(quality)以及與其相呼應的五種消費動機,包 括炫耀(Veblenian)、從眾(bandwagon)、高傲(snobbish)、享樂主義(hedonist)

與完美主義(perfectionist),並以自我意識(self-consciousness)與價值認知兩概 念區辨五大價值,請見表 2-5。自我意識被定義為個人持續注意到自己的某些特徵 的傾向,而 Fenigstein, Scheier, & Buss (1975)將自我意識進一步區辨兩種不同的人 格:

(1) 公眾自我意識(public self-consciousness)較關心他人如何看待自己。

(2) 私密自我意識(public self-consciousness)較注重內心的想法與感覺。

Vigneron & Johnson (1999)將顧客價值分為「人際互動面向」與「個人面向」

兩大面向,較關心他人如何看待自己的顧客亦會較注重「人際間互動面向」的價

炫耀(Veblenian) 彰顯性價值(conspicuous)

從眾(bandwagon) 社交性價值(social)

高傲(snobbish) 獨特性價值(unique)

個人面向 享樂主義(hedonist) 情感價值(emotional)

完美主義(perfectionist) 品質價值(quality)

資料來源:Vigneron & Johnson (1999)

Wiedmann, Hennigs, & Siebels (2009)為了找出區隔精品市場的變數而研究精 品顧客價值,提出一個具階層式結構的精品顧客價值,其構面與定義如表 2-6 所 示:

表 2-6 精品顧客價值之定義與構面

構面 定義

財務價值

(financial value)

價格價值

(price value)

貨幣面的直接價值(如價格、

轉售價格、折扣與投資等)與 產品本身所展現的價值

功能價值

(functional value)

實用價值

(usability value)

品質價值

(quality value)

獨特性價值

(uniqueness value)

包括產品的核心效益與基本 效用,如品質、獨特性、可用 性、可靠性與耐久性等產品屬 性

個人價值

(individual value)

自我認同價值

(self-identity value)

物質價值

(materialistic value)

消費者在購買精品時所得到 的自我滿足、自我認同與享樂

社會價值

(social value)

彰顯性價值

(conspicuous value)

威望價值

(prestige value)

消費者藉由購買精品來展現 個人的社會地位和象徵

資料來源:Wiedmann et al. (2009)

Tynan et al. (2010)針對精品提出一套顧客價值的架構,如表 2-7。此架構主要 是根據 Smith & Colgate (2007)之價值創造理論所發展出來,Tynan et al.強調精品 品牌中廠商與消費者的價值共創,精品消費者不再只是接受行銷人員所創造的價 值 , 而 是 透 過 消 費 過 程 中 的 多 點 互 動 主 動 共 同 投 入 價 值 創 造 (Prahalad &

Ramaswamy, 2004a)。

表 2-7 顧客價值種類 價值種類 Smith &

Colgate (2007)

Wiedmann et al. (2009)

Tynan et al. (2010)

功能性價值

(utilitarian)

• 正確/精準

(experiential/

Hedonic)

• 感官價值

(Symbolic/

Expressive)

• 自我認同/價

內向(Self-directed):

自我認同、美學 自我犒賞、獨特性 懷舊、真實性 關係

(relational)

N/A N/A • 消費者-品牌關係

Wiedmann et al. (2009)提出之精品顧客價值不僅強調個人價值也強調社會價 值;然而 Tynan et al. (2010)則將個人價值與社會價值共同納入象徵性價值中。此

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外,Tynan et al. (2010)進一步擴充過去各種研究中的顧客價值,以充份反映精品 與消費者價值共創之特性。其中增加了關係性價值(relational value),為一般的 顧客價值研究中鮮少被提及。關係性價值指的是從品牌、品牌社群或服務提供者 所得到的感知利益。Tynan et al. (2010)特別強調,精品消費中的關係價值,意指消 費者與品牌、品牌社群、服務提供者的關係格外重要,因為精品產業中業者提供 顧客個人化的服務及顧客對品牌所設的高標準均是常規。

Choo et al. (2012)針對時尚精品品牌(luxury fashion brand)提出了四大顧客價 值,包括功能性價值(Utilitarian)、享樂價值(Hedonic)、象徵性價值(Symbolic)

與經濟價值(Economic),如表 2-8 所示。此架構融合諸位學者(Sheth et al., 1991;

Smith & Colgate, 2007; Tynan et al., 2010; Vigneron & Johnson, 1999; Wiedmann et al., 2009)對顧客價值所提出之架構,以反應精品時尚品牌之顧客價值。時尚精品 為服飾與時尚配件(皮包、鞋、精品珠寶)。

表 2-8 時尚精品品牌之顧客價值

資料來源:Choo et al. (2012)

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雖然過去的研究並未顯示時尚精品與非時尚精品消費之間具有差異,但 Choo et al. (2012)認為時尚精品的特性會影響其顧客價值,例如,顧客從時尚商品的美 感(aesthetic beauty)所得到的價值可能屬於功能性價值(utilitarian)而非享樂價 值(hedonic),因為美感是時尚產品一個很基本的特性。Choo et al. (2012)將 Tynan et al.的成本/犧牲價值調整為經濟價值,因為 Tynan et al.的成本/犧牲價值中包含

了各種顧客在消費過程中為了取得利益後需做出的犧牲,包括經濟成本、心理成 本、個人投資與風險等,然而這些概念已被反映在其它的價值中,故新架構中僅 納入經濟價值。時尚精品的經濟價值包含了投資價值,因為其稀少性與不斷升高 的價格。

Choo et al. (2012)提出的時尚精品顧客價值的構面是根據 Tynan et al. (2010)的 探索性研究所發展出來,並以量化問卷資料加以測試。研究結果顯示,自我表達 價值(Self-expressive)、社交價值(Social)、體驗價值(Experiential)與經濟價 值(Economic)對品牌關係(brand relationship)有所影響,進而影響消費者的行 為。亦驗證了 Choo et al. (2012)針對時尚精品所提出的四種顧客價值的架構,得以 解釋新興市場中集體主義文化下的時尚精品顧客價值,對了解時尚精品的顧客價 值非常具有價值,故本研究使用 Choo et al. (2012)之時尚精品顧客價值之構面進 行分析。

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