課堂設計與操作

在此說明表五-1之各個課程──中文課I、中文課II、自修時間、文化體 驗課、成就測驗和成果發表──的設計與操作方式。

(1)中文課I、中文課II

課程表中的中文課就是語言課。語言課分成兩個時段，上午三個小時和 午間休息後的半小時，每天共3.5小時。語言課使用自編教材《中文泰簡單》。

課程進度為一天一課，九天完成九課，第十天為成就測驗。上、下午的語言 課所著重的重點不同，中文課I以完成當日進度為目標，中文課II以任務活動 為主軸，也是上午課程的總結與複習。以下分別說明。

上午語言課的教學流程是：

1. 複習（10分鐘，第一天除外）

2. 核對功課（10分鐘，第一天除外）

3. 小考（10分鐘，第一天除外）

4. 當日進度（100分鐘）

5. 語音練習（20分鐘）

複習活動有時是過字卡，有時是口頭提問，有時利用核對作業的時間一 併複習。複習活動結束以後小考，小考有兩題，第一題寫漢字和拼音，第二 題是考認字寫拼音。雖然短期課程的課堂不重視讀、寫，不過為了不讓學習 者偏廢，或是未來選修中文課時遇上讀寫障礙，故每日均有小考強迫學生複 習。小考的結果就如預期般一樣，漢字題正確寫出的比例很低，第二題認讀 的成績好得多。

圖 五-1 每日小考考卷

語言課中採用聽說教學法、直接教學法，注重學習者的溝通能力。首先，

課程使用大量視覺輔助，透過具體圖像引導學生理解語意。比如圖五-1，左 邊簡報有圖片、漢字和拼音，學習者能直接將物品和中文語音聯想在一起，

不必經由母語翻譯成目的語。這麼做還可以補足拼音教學不足之處。短期課 程漢語拼音教學的份量偏少，因此可以趁此時，讓學生練習念出拼音，教師 糾音。右邊簡報的教學重點是抽象語意「這、那」的概念，教師站在大圖側，

顯示「這」的語意，手比斜上方（遠處），顯示「那」的語意。延續上一張 簡報，這一張將水果名稱的拼音拿掉，讓學生不依賴拼音，而能將「音」內 化。

圖 五-2 語言課視覺輔助材料

除了大量視覺輔助工具，我們也利用教室中的實體物件。比如教師拿起 自己的手機說「我的手機、老師的手機」，接著拿起學生的手機說「OO的 手機、他的手機」，藉此教所有格「的」。

我們也利用團體學習的模式讓學生進行合作學習活動。課堂上經常安排 小組練習活動，或生生互動的練習。因學生理解的模式比較相近，也可以用 母語快速地為同學說明一下，所以小組學習的效果經常比老師帶著學生練習 的效果還好

第五章 課程與教材設計

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圖 五-3 課堂小組活動照片

中文課II只有半小時，是當日課程的總複習時間。我們把任務活動當成 當日課程的總結。同時，也檢測學生是否能運用當課所學於交際活動之上。

需要釐清的是，雖然我們將中文課II定位為任務時間，但操作方式和任務型 教學法不同。任務型教學法將任務活動分為前、中、後三個階段，且課堂主 導權在學習者手上。我們的課堂於上午已將先備知識交給學生，任務活動時 段是驗收期。課堂任務包括購買指定物品、我是偵探、向他人詢問聯繫方式 等活動。

(2)自修時間

雖然泰國學習者沒有寫功課的習慣，但我們還是決定派功課，藉機讓學 生複習當日課程內容。學生在自修時間完成當日功課，功課是課本中的「自

我挑戰」單元，題型有寫出拼音、聽力練習、問答題、翻譯題。教師利用自 修時間跟學生一對一念課文及糾音，並針對學習者的弱點予以指導。

圖 五-4 授課者利用自修時間進行一對一輔導 (3)文化體驗課

文化體驗課分兩個班，A、B班合班上課，C、D班一起上課。共有八個 主題，依序是唱中文歌、打中國結、寫毛筆字、剪紙、象棋、扇畫、畫臉譜、

畫象形字（授課者不需使用許多中文來說明、解釋的課程先上）。四位教師 各負責兩門文化體驗課，每堂課由兩位教師搭配，一人當主要講授者，另一 人從旁協助。比如T-C和T-D搭配，T-C教剪紙時，T-D在旁協助；相同的，

T-D教打中國結時，T-C在旁協助。文化課需要的材料若無法在泰國當地取 得或售價較高，便由教師自行從臺灣攜帶過去，像墨水、毛筆、臉譜、中國 結繩、折扇、象棋等等。

前文提過文化體驗課是為一種學習的延伸，希望能拉長學習者沉浸於目 的語的時間。因此授課教師於文化體驗課使用的語言仍是中文，講解作法時 也是使用中文（所幸老師們都不諳泰語，所以學習者只好接受老師用中文進 行教學）。雖然是一門以文化為主體的課，但教師嘗試將語言學習融入文化 課堂之中。下面以「打中國結」和「畫臉譜」為例，說明如何將語言學習融 入文化課堂。「打中國結」安排於課程的前兩天，「畫臉譜」則安排在末兩 天。進行「打中國結」課程時，學習者幾乎無法使用中文，課堂的語言成份

第五章 課程與教材設計

很低；而我們預期課程進入後半時，學習者已能用中文進行簡單的溝通，「畫 臉譜」課程就能融入更多語言成份。以下是課堂上使用的簡報與說明。

標題頁，利用圖片說明「打」、

「中國結」的意思。說明時，教 師以手勢、實物輔助。

左方標題輔以泰文，讓學習者明 白本頁的用意（下同）。

讓學習者學習本課所需的工具 名稱。

「上、下」為打中國結的口訣，

為教學重點。

帶入中國結繩子「上、下」對應 的動作。教師示範以後，讓學生 邊做邊說。

讓學生知道本課打的中國結名 稱為何。

發繩子（黃、藍、紅）。教師教 黃色、藍色、紅色，學生複誦。

學生一一到檯前領繩子，必須說 出想要的繩子顏色。

進入教學步驟。

複習口訣──上上下。

第五章 課程與教材設計

教師邊做邊唸口訣──上上下。

學生邊做邊唸口訣──上上下。

教師邊做邊唸口訣──上上下。

學生邊做邊唸口訣──上上下。

再複習口訣──上上下。

教師巡堂，協助學生完成蜻蜓。

課堂成就：

(1)完成蜻蜓

(2)學會「上、下」與三個顏色

標題頁，利用圖片說明「畫」、

「臉譜」的意思。說明時，教師 以手勢、實物輔助。

發工具。

教師手比圖片並詢問學生「這是 什麼？」、「你有ＯＯ嗎？」「你 有幾隻畫筆？」

以圖片指示學生去裝水。

在「打中國結」課上學了紅色、

藍色、黃色，這裡補充更多顏色 的說法。並詢問學生「你喜歡什 麼顏色？」

第五章 課程與教材設計

介紹臉譜上顏色的意思。

介紹臉譜上顏色的意思。

介紹臉譜上顏色的意思。

介紹臉譜上顏色的意思（沒學過 的附上泰語解釋）。

介紹臉譜上顏色的意思（沒學過 的附上泰語解釋）。

介紹臉譜上顏色的意思（沒學過 的附上泰語解釋）。

介紹臉譜上能畫上圖騰的地方 和其代表的意義。

教師用中文介紹，說「他很喜歡 喝酒，所以他有酒瓶」、「他很 喜歡錢，所以他這裡（額頭）有 錢」。問問學生他喜歡什麼，跟 學生說他可以在臉譜上畫那個 東西。

第五章 課程與教材設計

再介紹臉譜上圖騰的意義。

提供各式臉譜給學生模仿，學生 開始創作。

從兩份簡報可知，我們使用了大量圖片來傳達意思，圖片搭配拼音說 明，讓學習者可以在輕鬆的環境下學得語言，並能持續沉浸於中文環境。「打 中國結」課程安排在第一天與第二天，簡報上只有一點中文（拼音），學生 的輸入還停留在詞語，如上、下、紅色、藍色、黃色。到了「畫臉譜」課時

（第七天、第八天），教師語言已經能提升到句子層面。如發完工具後問學 生「你有面具嗎？你有桶子嗎？」，也可以拿著工具問學生「這是什麼？」

讓學生看著簡報上的拼音回答。而文化體驗課程也不只停留在「體驗」上，

已經可以使用學生的中文先備知識來中華傳遞文化，比如介紹臉譜上顏色的 意義時，可以這麼說「紅色的是好人，白色的是不好的人」，並搭配圖片協 助學生理解。這種文化課程的安排，可以藉由富有趣味性的文化課程來達到 語言與文化兼顧的學習目標（彭妮絲，2012）。

圖 五-5 文化體驗課課堂照片 (4)成就測驗

於課程第十天上午舉行紙筆測驗，驗收學習者兩週的學習成效。成就測 驗有三個部分：聽力、閱讀以及打字。未將口語納入測驗，是因為已經安排 了期末口頭發表。閱讀測驗題型包括詞彙、提問練習、回答問題、連連看（問 答配對）和閱讀測驗（看圖回答）五個大題。考題以測驗學習者的溝通能力 為方向，因此多以問答模式出題。為避免學習者因認字障礙⁵⁶影響答題，測 驗卷上漢字與拼音並列。成就測驗包含打字題，課程雖不要求學習者熟悉漢 語拼音、能讀能寫，但課堂上我們做了打字（輸入）練習，希望學習者能透 過電腦、行動裝置等跟使用中文的人士溝通。成就測驗卷如附件二，測驗結 果紀錄於本章第三節。

56 在課程上，授課者以「訓練學習者聽、說能力」來設計課程，鼓勵但不強制認讀、書 寫漢字。有鑑於此，紙筆測驗若要求學習者具備認讀、書寫能力，似乎與課程目標、課 堂練習相違背。所以，成就測驗卷上漢字、拼音一同呈現。

第五章 課程與教材設計

圖 五-6 成就測驗打字題題目與學生回答 (5)期末發表

兩週課程結束時，除了針對語言課的內容有一份紙筆測驗以外，還有一 個期末口頭發表。口頭發表的目的一來在於讓學習者真切感受到自己具備使 用中文的能力，二來展現兩週課程的成果。

發表方式本為學生分別上台說一段話，話題為自我介紹。後因結業典禮 行程更動，無法讓學生上台，因而改以個人錄影方式進行，錄影畫面如圖五

發表方式本為學生分別上台說一段話，話題為自我介紹。後因結業典禮 行程更動，無法讓學生上台，因而改以個人錄影方式進行，錄影畫面如圖五