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第三章 研究方法

第二節 資料蒐集與整理方法

一、資料蒐集與整理

本研究為了探討農戶在生產、生態、生活層面的永續性表現,故需要了解農 戶的在這些層面的想法觀念與行為做法,因此採取「質性研究」的途徑,透過「深 度訪談」作為理解這群具有理念的農業經營者的主要方法;在訪談之外,也親自 至各農場實際觀察體驗,以「參與式觀察法」累積觀察筆記,以作為發現特別現 象、補足或驗證論文觀點的方式;透過上述兩種方法所取得的質化資料,得以建 構各類型的現場文本。此外,本研究也運用「文本分析」法,蒐集於網路公開的 各類文字與影像資料,作為另一種可分析文本的來源,或從中獲得在訪談或觀察 中難以察覺的訊息。

本研究的資料蒐集主要透過訪談紀錄完成,並將在田野裡面或網路上所蒐集 的原始資料,一起經過研究者初步的分類整理,逐步在相關的問題上歸類出相似 的核心概念,並進一步將資料濃縮找到資料之間的關係。最後,根據研究所得之 分析資料做出本研究之結論,並提出建議以作為後續研究之參考。

二、深度訪談

為了讓研究聚焦於所欲探討的研究問題上,並且得到研究者所需完整資訊,

所以本研究採用半結構式(semi-structured)問卷方式進行深度訪談,半結構式問卷 其優點在於訪談過程中可視訪談對象的回應、訪談情境,對訪談命題作適度、彈 性的修整。

訪談過程中以彈性開放的態度,盡量先讓受訪者針對命題先行發揮、避免中 斷、干擾受訪者的思緒,給予充分自由表達的空間,若受訪者有額外談及原本命 題以外的內容,將視與本研究的相關性再進一步追問;整體訪談過程依照訪談大 綱中的問題依序進行,並以錄音方式紀錄受訪者的談話,確保訪談資料的完整以 避免疏漏與遺失,訪談結束後即將受訪者的陳述做成逐字稿,過程中若有不清楚 或遺漏的部分,可再請受訪者補充說明,藉此提高訪談資料的可信賴度。

訪談時間以不影響受訪者原有的耕作工作和進度為前提,因此訪談前會先以 電話或郵件進行事前的預約和聯繫,在徵得受訪者同意後再前往約定地點。訪談 時間各受訪者當時空閒狀況而有差異,大致受訪者訪談時間一到三小時不等,主 要在受訪者的家中及施行自然農法的農場中進行。

至於訪談大綱的題目設計,參考衡量生活型態的方法,進一步了解農戶的人 格特質與興趣、行為、意見等。題目總共分為五個部分,第一部分為受訪者基本 資料、第二部分為自然農法的生產狀況、第三部分為自然農法與生態的關係、第 四部份為個人永續生活行為、第五部分為未來展望、挑戰與建議。附錄一為訪談 大綱。

上述的問題設計當中,必須一提的是,在個人永續生活行為的問題部分,因 為在過去文獻探討永續指標系統中,大致分為國家、都市及社區等三類層級指 標,而要探討個人永續生活行為指標則應以範圍層級較小的社區為依循(陳靖 怡,2003),如此才能較貼近個人行為層面。陳靖怡(2003)透過社區永續性指 標轉化後,將個人永續生活行為指標分為經濟行為、環境行為、社會文化行為三 大類,如圖 5。故本研究探討個人永續生活行為的面向,即以經濟、環境、社會 文化行為三大面向,每一面向所探討的永續生活行為問題,如表 8。

圖 5 個人永續生活行為指標之依循原則。

資料來源:參考陳靖怡(2003)

表 8

行性。

此外,為了明白自然農法在社會上的影響力,也曾參與自然農法相關組織所 舉辦的講習會,如此不僅擴大研究者對整個領域的認識,也藉此認識其他務農者 對自然農法的不同想法。在這些交流場合所得到的資訊,不一定能在訪談中獲 得,因此可以擴大研究面向的瞭解(葉虹靈,2007)。

四、文本分析

本研究的受訪者皆有在網路上架設個人網站或部落格,有些部落格在早期以 圖文並茂方式呈現他們初期務農的心路歷程,藉此宣傳有別於一般有機農法的務 農理念與農產品的特質,這些網路文章都是他們實際務農後的心血結晶,所以提 供了務農者獨特的視角觀點,此部分可作為本研究之引用或分析的參考,同時可 以此對訪談內容進行驗證或疑問解答。