17 土方開採後景觀

第五章 結論

台灣的土地利用一直是經濟活動的具體呈現，彰化縣花壇鄉農業土地 利用在這數十年也產生不同的轉變。

民國七十年之前花壇鄉平原區土地利用型態，呈現生產面積與效能的 擴張提升。農業生產為平原區的主要經營型態，其主要經營性質為以稻米 過半為主且雜作蔬菜類與特有作物的經營型態。其中、蔬菜類比例逐年下 降、特有作物逐年提升。民國七十年之後花壇鄉平原區因特有作物缺乏產 銷、故不再為農民種植。主要農作物呈現以稻米為主的專一作物生產的土 地利用型態。另外、魚苗寮地區因自然湧泉豐富，形成養殖淡水漁業的土 地利用型態。在七十年代之前因自然環境得宜，加上市場需求，政府的獎 勵與交通建設推動，漸漸形成以養殖草、鰱、鯉、鯁等淡水魚類為主的魚 塭養殖，養殖面積最多曾近 50 公頃，並發展出以畜養鴨子的區域，用以 供應養殖所需。形成本研究區內獨樹一幟的土地利用模式。但是在民國七 十年代之後因市場的萎縮、經營環境的轉變，魚塭開始廢棄濕地化、填土 改栽植其他農作、轉變為育苗養殖、以及生態觀光休閒等土地利用模式。

民國七十年代之前台地區的土地利用型態，呈現農作物多樣化的利用 型態、除原本栽植品種、又加上許多新品種之植入；以及大批原生林區開 闢成為可利用的果園或栽植竹筍、使原本蒼翠之原始林相日漸轉，成為果 園處處的田園景況。民國七十年之後花壇鄉台地區土地利用型態轉變有栽 植作物轉變、其主要農作物仍為水果類為主、但是加入花卉類的茉莉花、

以及蔬菜類竹筍的擴大生產。另外、因存在許多土地不當人為開發、旱地 雜作的作物栽植面積不斷減少，以及拋荒情形日益嚴重的土地利用型態。

研究中發現民國 70 年代為其轉變的關鍵分野，其土地利用的變遷受 到多重因素影響，包括自然條件的先天限定、個體經營條件的狀態、社會 經濟條件的轉變、政府政策條件的衝擊…等因素。本研究依 Clapham 所提 出人文生態系的三個領域----政策面向（enviromental domain）、個體經營面

向（policy making domain）、環境面向（individual-management domain）歸

的非農業使用模式。

所以、花壇鄉農業土地利用的變遷主要受到人與環境相互作用的現 象，以及人與決策者相互作用的影響，產生不同空間型態的改變。而空間 型態為空間決策的產物，現有的型態也會對未來空間決策造成影響，產生 互相作用的影響過程。因此、花壇鄉農業土地利用變遷的現象為一複合因 素所形成的現象，並互相影響作用，在時間的過程下，產生不同的變遷現 象。這些領域也會相互作用以及改變，所以造成土地利用上如同有機生態 體的變化。

總論之、花壇鄉農業土地利用的變遷深受到環境的變化、政府政策的 推動、社會經濟的發展、農民經營者的組織與意識的轉化有著相互影響的 因素，造就花壇鄉農業土地利用現況的轉變。

圖5-1 花壇鄉作物生產分布圖 資料出處：研究者繪製

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