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圖 6-27 食事話題
第三節、Illuscook
+使用者評測任務設計
本 App 製作完成後，邀請六名的使用者針對製作完成的Illuscook+進行操作測試，測 試完畢後請使用者針對本 App 的功能、介面及操作流程進行問卷評分，並進行使用者訪 談，以了解使用者對本創作成果的想法。使用者評測共設定四項任務，僅第一項任務限 定瀏覽 App 約 5-10 分鐘後進行評量，其餘任務為特別限制完成時間。使用者在開始進 行評測前會先閱讀一份載明任務評測方式之說明，並按照說明上之步驟逐一完成任務。
使用者每完成一項任務，會有相應的問卷題項讓使用者以 1~5 顆星進行滿意程度評價，
並在填答完評價問卷後，詢問與該任務相關的訪談問題。
一、任務一：知覺價值體驗
(一)任務說明：本任務之設計運用 Davis(1989)的科技接受模型理論，任務目的在於了 解使用者對 Illuscook+的知覺價值，因此首先在未曾使用過 Illuscook+、且完全沒有經過 設計/研究者操作教學指引的狀態下，請使用者隨意地瀏覽和初步使用本 App 的內容與 功能約 5-10 分鐘。
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圖 6-28 使用者在未經操作指引的狀態下進行 Illuscook+的知覺價值體驗
(二)評價與訪談項目：本任務的評價項目運用 Davis(1989)的科技接受模型理論，從本 研究於研究階段所設計的數位食譜使用者問卷中，提取針對知覺有用性、知覺易用性及 知覺娛樂性構面所設計之題項各兩項，旨在讓受測者以明確、快速的方式進行評價，評 價項目及對應構面如表 6-1。
表 6-1 Illuscook+知覺價值體驗評價項目
題號 評 分 內 容 對應構面
1-1 Illuscook+提供的資訊及內容看起來是有用的。 知覺有用性 1-2 Illuscook+提供的資訊及內容看起來是豐富的。 知覺有用性 1-3 Illuscook+的介面看起來是容易使用的。 知覺易用性 1-4 Illuscook+的介面看起來操作流程是流暢的。 知覺易用性 1-5 Illuscook+看起來是有趣的 知覺娛樂性 1-6 Illuscook+看起來提供了良好的互動和娛樂、影音效果。 知覺娛樂性
訪談：
1. 請問您覺得若首次嘗試使用某個數位食譜網頁/App 時，會以什麼條件或要素做為決 定是否繼續使用的「首要考量」? (有用性、易用性、娛樂性)
2. 在剛剛簡短的瀏覽及操作過程中，您對 Illuscook+產生的第一印象如何？
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二、任務二：功能及服務體驗
(一)任務說明：本任務之設計目的在於了解使用者對 Illuscook+提供的功能及服務流程 的感受，以及本 App 所設計的功能服務流程是否能符合、達成使用者使用數位食譜的動 機與需求，或是協助其解決過去使用數位食譜進行烹飪時曾遭遇的問題。使用者在本任 務中，先經過研究者的使用說明及介紹後，再依序點選 Illuscook+中的以下功能或單元 進行瀏覽。
圖 6-29 使用者在針對 Illuscook+的各項功能進行詳細瀏覽與體驗
(二)評價與訪談項目：
表 6-2 Illuscook+功能及服務體驗評價項目
題號 評 分 內 容
2-1 手繪食事牆（訂閱/觀看真實照片/觀看影片/收藏/加入我的創意食譜書/發問與討論/分享/購物車）
2-2 搜尋功能
2-3 我的 Illuscook(我收藏的 Illuscook/我發表的 Illuscook/我的創意食譜書)
2-4 食畫趣遊 2-5 附近優惠 2-6 食事話題
訪談：
1. 請問您是否曾經使用過數位食譜網站或 App，若有的話，您是基於什麼動機和需求 而使用呢？
2. 使用數位食譜時，曾經遇到哪些問題？您覺得 Illuscook+ 能否解決您的問題或滿足
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您的需求？
3. Illuscook+購物流程中提供的購買及行銷方式是否會吸引你持續使用本 App 購買食材 呢？
4. 對 Illuscook+提供的烹飪、繪畫課程和文化小旅行資訊是否感到有興趣？會想使用 嗎？
三、任務三：觀看動畫並自製料理體驗
(一)任務說明：本任務之目的在於了解使用者對 Illuscook+中的手繪食譜呈現方式、動 畫步驟及提供的食材資訊等的評價，並且了解使用者對手繪食譜及以真實照片呈現的食 譜的興趣與感受差異。因此，任務一開始先請使用者在研究者提供的 iPad 裡點選【食譜 相關】資料夾，從中任選一個現有的數位食譜 app，並瀏覽其中以真實照片呈現的料理 介紹和步驟頁面。接著再指定使用者瀏覽 Illuscook+中的「蜂蜜水果漸層沙拉」手繪食 譜，並跟著步驟完成這道料理，以比較瀏覽真實食譜與手繪食譜的感受及吸引力差別。
圖 6-30 使用者先瀏覽現有數位食譜中以真實照片呈現之料理介紹與步驟
圖 6-31 使用者瀏覽並跟隨 Illuscook+中的
「蜂蜜水果漸層沙拉」手繪食譜製作料理
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(二)評價與訪談項目：
表 6-3 Illuscook+觀看動畫並自製料理體驗評價項目 題號 評 分 內 容
3-1 料理製作流程、食材等資訊的易讀程度 3-2 手繪食譜的呈現方式
3-3 使用過程的流暢程度
3-4 跟隨動畫製作料理的趣味性
訪談：
1. 您認為 Illuscook+的手繪及動畫呈現的方式是否能提升閱覽食譜的趣味性呢？是否 會提升您使用數位食譜的意願？覺得有趣的地方為何？
2. 經過觀看其他 App 以真實照片呈現的食譜，您覺得兩者差異為何？有什麼不同的吸 引力嗎？
四、任務四：創作與使用 Facebook 分享手繪食譜體驗
(一)任務說明：本任務藉由指定使用者完成「莓果美式鬆餅」，提供步驟編輯資料參考，
讓使用者自行完成此道手繪食譜的編輯與上傳步驟，讓使用者體驗 Illuscook+中的手繪 食譜創作方式，了解使用者對 Illuscook+上傳食譜之編輯程序的便利性以及創作手繪食 譜的趣味性的感受與看法，並在創作完成後將作品分享到 Facebook 塗鴉牆。
圖 6-32 使用者使用 Illuscook+中食譜步驟編輯器及 手繪編輯器進行手繪食譜創作
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(二)評價與訪談項目：
表 6-4 lluscook+創作與使用 Facebook 分享手繪食譜體驗評價項目 題號 評 分 內 容
4-1 編輯和上傳過程中的操作便利程度 4-2 手繪編輯器提供的編輯工具
4-3 使用貼圖素材創作的趣味性
訪談：
1. 是否曾經自己發表食譜或料理照片？是基於什麼動機或需求而發表？
Illuscook+提供的手繪插畫編輯方式是否會提升您發表食譜的意願？為何？
2. 上傳步驟的創作方式方便嗎？創作過程有沒有遇到的難處或喜歡的功能？
3. 以後若與不同插畫家合作推出各種風格的貼圖可提供創作，但須付費使用，您是否 會願意購買?
五、總體評價
本部份為前面四項體驗任務完成後之總結，將總體表現分為「資訊有用性」、「介面 易用性」及「使用趣味性」三項評價項目，並列出每項評價項目之參考指標，請使用者 針對 lluscook+的整體設計與操作流程、趣味程度進行評分。
表 6-5 lluscook+總體評價評價項目
題號 評 分 內 容
5-1 資訊有用性
參考指標:食譜內容提供的步驟詳細程度、資訊、查詢便利 性、閱覽、購買資訊、課程資訊等是否有用
5-2 介面易用性
參考指標:使用過程的流暢程度、提供資訊的易讀程度、版 面設計、上傳食譜的步驟設計
5-3 功能趣味性
參考指標:手繪編輯器、貼圖素材、使用者自行創製影片觀 看、食畫趣遊單元、手繪食譜的呈現方式及步驟