喀報第兩百三十九期 社會議題 人物 科技 樂評 書評 影評 文化現象 照片故事 請輸入關鍵字 搜尋 大事記 交大頻道 記者群 其他刊物▼ 本期熱門排行 媒體歷屆廣告 巨型流浪犬 脆弱心靈 許心如╱社會議題 框架外的人生 格外有意思 許馨仁╱人物 虛擬實境大蒐秘 吳維倫╱科技 都市計畫技師面面觀 麻愷晅╱文化現象 帥氣中性 戴安娜忠於自我 呂安文╱人物
水花園 鬧區中的有機天堂
2016-04-23 記者許雅筑報導 水花園有機農夫市集／生活創意市集，於每週六的十一時至下午五時，在台北自然水園區水霧花 園擺攤。這裡聚集了自台灣各地的優良有機農夫，有著各自對於農法的堅持與用心，而消費者也 可以直接取得產地直送的有機認證農產品，在透過與小農面對面的過程中，消費者不僅能更了解 食物的生長過程以及食物特性，也能藉此拉近人與土地之間的距離，並以實際行動支持台灣的有 機農業。 水花園市集中的蔬果採用有機種植的方式，因此水果外皮多呈現原始樣貌。 （照片來源／許雅筑攝） 適逢周末假日，不少家長帶著小孩一同出來採購，透過實際行動傳遞著有機概念。 （照片來源／許雅筑攝）Tweet
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市集裡也有平常很難在一般通路市場中能夠見到的特色有機食材，圖中為有機薑黃。 （照片來源／許雅筑攝）
吸引不少民眾購買。（照片來源／許雅筑攝） 攤位上有農友現泡有機茶飲，與消費者暢聊的過程中，也拉近了彼此間的距離。 （照片來源／許雅筑攝） 攤販將木製品製作成手工木藝筆及果醬抹刀，強調無毒健康安心，以實踐環保綠生活的精神。 （照片來源／許雅筑攝）
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市集每週會不定期舉辦不同類型的講座或DIY課程供民眾報名參與。 （照片來源／許雅筑攝）
以天然方式釀製而成的手工醋，簡單俐落的瓶身及瓶蓋設計，別具巧思。 （照片來源／許雅筑攝）
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