紅龍果的重要病害及其防治(上)

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(1)植出物國. 紅龍果的. 病報理告. 重要病害及其防治 (上) 農試所植病組蔡志濃林筑蘋安寶貞鄧汀欽廖吉彥農試所嘉義分所倪蕙芳楊宏仁. 一、前言紅龍果為我國新興果樹，栽培面積近千公頃，主要分布中部、南部與東部地區，目前可外銷日本、新加坡，深具發展潛力。有關紅龍果病害，除極少數病害曾被正式報導外，其餘資訊甚為不全。已有正式記錄的紅龍果病害，僅有Biporlaris cactivora引起的果實腐敗病、Neoscytalidium dimidiatum 引起的潰瘍病，及三種病毒（仙人掌病毒X、紅龍果病毒X及蟹爪蘭X病毒）造成之病毒病害。近年來進行紅龍果真菌性病害調查，初步結果顯示，紅龍果的果實真菌性病害除了已經發表之Biporlaris 果腐病外，還有炭疽病 (Colletotrichum gloeosporioides、C. capsici及 C. boninense 等引起)、濕腐病 (Rhizopus stolonifer引. 作者：蔡志濃副研究員連絡電話：04-23317504. 起) 及多種病菌引起的果腐病，病原菌包括Alternaria alternate, Fusarium spp., Penicillium citrinum及Phomopsis spp. 等，這些病害造成果實迅速腐敗，嚴重影響果實之儲架壽命，尤其濕腐病菌R. stolonifer可在雨季造成花器萎凋、幼果嚴重腐敗、果實黑心，及成熟果在採收後2-3天內快速腐爛失去商品價值，在果實前、中後期都造成嚴重危害。以下針對紅龍果之重要病害，簡單介紹其病原菌、病徵、生態及防治方法。. 二、紅龍果潰瘍病前言：目前在台灣，該病害對紅龍果的為害最大，不僅造成枝條潰爛、幼果木乃伊化，在感染成熟果實時，造成表皮斑駁，大幅降低或完全失去商品價值。病害嚴重時，病株經常被砍除，甚而造成廢園。病原菌學名：Neoscytalidium dimidiatum 病徵：本病菌會為害枝條及果實，紅肉與白肉品種均會被感染。果實上初期病徵為白色針點狀之斑點，病斑逐漸擴大為小圓型斑，病斑中央有小紅點（圖. 農業試驗所技術服務．2013年09月．95期. 01.

(2) 植物病理. 圖一、紅龍果果實上潰瘍病初期病徵。. 圖二、紅龍果果實上潰瘍病嚴重時之癒合病斑。. 圖三、紅龍果果實上潰瘍病嚴重時之木乃伊化果實。. 02. 農業試驗所技術服務．2013年09月．95期. 圖四、紅龍果莖部之潰瘍病初期(白色凹斑，中間一紅點)與中期(褐色突起)病徵。. 圖五、紅龍果莖部之潰瘍病後期病徵。. 圖六、紅龍果莖部之潰瘍病潰爛病徵。.

(3) 一），病斑多時癒合成大片褐色塊斑（圖二），易造成果實裂果；在發病後期，罹病組織呈現黑褐色，果實有時如木乃伊化（圖三）。莖部被害時，初期病徵與在果實上之病徵相同，而後白色斑點轉為淡褐色，中央小紅褐變突起（圖四），病斑老化後周圍產生木栓化（直徑約1-2 cm），長出許多黑色小點，為病菌之柄子器，內生許多分生孢子，為病菌之主要傳播器官，病斑可因外力而脫落，造成莖部成空洞（圖五）。有時病斑會繼續形成潰爛（圖六），並向莖部上下蔓延，造成嚴重腐敗。發生生態：病原菌主要危害枝條及果實，性喜高溫多濕，以莖部病斑內的分生孢子為主要感染源，藉風雨傳播，尤以夏季高溫多濕時，病害發生最為嚴重。病菌入侵組織後，約14-20天即可引發病害，出現病徵。果實與幼嫩莖部特別敏感，病菌不需傷口即可直接由表皮入侵；老熟莖部組織甚少受危害。防治方法：1.健康種苗：選擇健康無病害果園的枝條，並種植於新植地；進罹病果園工作後或參訪後，勿再進入健康果園，避免將病菌帶入。該病害一旦立足後，甚難根除。2.田間衛生：病害輕微時，清除罹病之枝條及果實，避免中耕並應予以燒毀或掩埋。病害嚴重時，將所有罹病植株清除。清園前後枝條各施以4-4或8-8式波爾多液加展著劑消毒。3.適當施肥與整枝修剪，使通風良好、日照充足，增強果樹抵抗力。勿施用不當藥劑與植物生長素，降低植物抵抗力。4.藥劑防治：目前並無推薦防治藥劑可供使用。若病害發生時，可施用「4-4式波爾多液」，抑制病菌蔓延，或試用推薦於防治紅龍果炭疽病之藥劑，如得克利、克熱淨、賽普護汰寧及亞托敏等。. 三、紅龍果濕腐病前言：濕腐病為紅龍果花器與幼果重要病害外，更是果實儲架期間最嚴重的病害之一，影響果實之儲架壽命；多雨季節採收的果實罹病後，在常溫下可於2-3 天內完全腐敗。病原菌學名：Rhizopus stolonifer 病徵：目前發現該病原菌主要為害花器、幼果及成熟期的果實。為害花器時，花苞或花瓣產生水浸狀潰爛（圖七）；為害幼果時，病菌可先由柱頭或花瓣尾端入侵，再擴展至果實，造成果皮與果肉褐變腐敗（圖八），或影響果實心部發育，出現黑心的病徵（圖九）。病菌為害成熟果實時，主要由果梗傷口入侵，但也可由表皮傷口或鱗片傷口進入。成熟果實罹病後，初期出現水浸狀褪色圓形斑，病斑會迅速擴大（圖十），2-3天後佈滿整個果實，果實完全軟腐，用手輕觸，腐敗果皮立即脫落。在潮溼的環境下，罹病組織上會產生灰黑色氣生菌絲及孢子囊。發生生態：病原菌主要以孢子囊孢子為主要感染源，藉風雨傳播。病菌孢子一般存在果園與土壤表面，包括地面的謝花、花苞及落果都是該菌的腐生來源。當降雨季節或高濕環境下，病菌可由傷口或衰弱的組織入侵，造成危害。以人工製造傷口接種病原菌於幼果與成熟果實，2天後即產生病徵，濕度足夠時並可產生孢子囊，即為一般田間之二次感染源。R. stolonifer可在2-3天內造成果實嚴重的濕腐病，完全沒有商品價值，該病菌經由採果時之果蒂傷口入侵，尤其在雨季採收的果實發病特別嚴重。防治方法：1.田間衛生：清除罹病之花器與果實，並予以燒毀或掩埋。降雨季節，並應將果園內的謝花與落果一併清. 農業試驗所技術服務．2013年09月．95期. 植出物國病報理告. 03.

(4) 植物病理. 04. 圖七、紅龍果花器之濕腐病病徵。. 圖九、紅龍果幼果之濕腐病內部黑心病徵。. 圖八、紅龍果幼果之濕腐病外表病徵。. 圖十、紅龍果成熟果之溼腐病病徵。. 除，以降低果園中病原菌之潛伏場所與密度。2.勿在露水未乾或降雨時採果，以降低病菌侵入機會。此外，採果實時，勿直接將果梗剪斷，應將果蒂連同莖部組織一併剪下，延長病菌入侵果肉的距離，以延長果實儲架壽命。3.適當施肥與整枝修剪，使通風良好、日照充足，增. 強果樹抵抗力。勿施用不當藥劑與植物生長素，降低植物抵抗力。4.藥劑防治：目前並無推薦防治藥劑可供使用。病害發生時，可施用「4-4式波爾多液」，抑制病菌蔓延；此外，可參考使用推薦於紅龍果炭疽病之防治用藥「賽普護汰寧」與「亞托敏」等。（待續）. 農業試驗所技術服務．2013年09月．95期.

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