103-2家政群幼保類、家政群生活應用類 專業科目(一) 詳解
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103 學年度四技二專第二次聯合模擬考試
家政群幼保類、家政群生活應用類 專業科目(一) 詳解
103-2-12-4、103-2-13-4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 A B C A D B A B B C D A A D B D C D B C A C A C D 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 B B C D A C D B A D B A C D B D C C D A B A C A D
第一部分：家政概論
1. (B) 美國
(C) 1994年「美國家政學會」更名為「美國家庭與消 費科學協會」
(D) 「家政」的英文名稱 Home Economics 確立於 1899 年在美國紐約柏拉塞特湖所舉辦的一場家政會議 中，「美國家政協會」才是在首都華盛頓成立的 2. 自民國 94 年迄今教育部核定家政群的科別共計有：
家政科、服裝科、幼兒保育科、美容科、時尚模特 兒科、流行服飾科、時尚造型科，以及民國 96 年試 辦的照顧服務科
3. (A) 臺灣最早設立家政科的學校是民國 47 年實踐家 政經濟專校(今之實踐大學)
(B) 目前國立臺灣師範大學的家政系已更名為「人類 發展與家庭學系」
(D) 民國 85 年，最早成立家政教育研究所博士班的 是國立臺灣師範大學
5. (A) 要保人是瑋瑋
(B) 受益人要看保單內容，有可能是瑋瑋也可能是貝 貝或其他人，但不會是保險公司本身
(C) 承保人是佳佳的保險公司
6. 該獎金屬於非經常性收入，又稱為臨時收入，而股 利乃屬於經常性收入中的財產所得，與之不同 7. (B) 適用在嬰兒
(C) 適用一般人 (D) 無此方法
8. 雙壁式又稱為並列式、H 型、走廊型，適合中型住 宅。直線型又稱為單壁式、I 型，適合小型公寓。曲 尺型又稱為 L 型，其工作效率好，又稱廚房金三 角，適合中型住宅
9. 瓦斯熱水器裝置於室外，其安裝位置應距離瓦斯表 60公分以上
12. 資源回收四合一計畫包含社區民眾、地方清潔隊、
回收基金以及回收商
13. 骨骼數量呈現先增後減的趨勢，由出生時 270 塊到 幼兒其增加為 300 塊，爾後成年其融合為 206 塊 14. 上述的對話可判定淇淇應介於語言發展的第三期至
第四期，至於選項(D)稱呼期(電報句期)，雖語詞表 達由單字句進入雙字句或多字句，但是句子結構較 不完整，且連接詞與介係詞在此時極少出現，因此 不可能為該時期
15. 創造力的特性中，流暢性是指對於問題能快速反 應，並能產生多種見解的能力，同一時間內，大雄
的反應回答數量最多，表示其流暢性最好
16. 根據世界生組織(WHO)定義：當老年人口占總人口 比例之 7%，定義為高齡化社會；超過 14%為高齡社 會；超過 20%超高齡社會
17. 以需要他人照顧或無扶養義務親屬或扶養義務親屬 無扶養能力，且日常生活自理之老人為照顧對象，
例如：老人公寓、仁愛之家、安養中心，李伯伯生 活能自理可去上述三種機構安養
18. 高鹽的加工食品不適合老人食用
19. (A) 先生開車，太太坐副駕駛座，小孩坐後座 (C) 司機開車，兩人皆坐後座，孫女坐左後方，爺爺 坐右後方
(D) 主人夫婦應坐前面，朋友夫婦應坐後座，所以，
小高夫婦分別坐正副駕駛座，小陳夫婦應坐後座 20. (A) 餐巾使用原則：成人平放大腿，小孩可繫在脖
子上
(B) 能用叉分開食物，儘量少用刀，必要用刀切割 時，切開一塊吃一塊，避免將食物先全部切好，再 一塊一塊慢慢吃
(D) 用餐中途需短暫離席，要將餐巾掛在椅背或扶 手上
21. 「R.S.V.P.」表示來不來都要儘早回覆的意思 23. 腸炎弧菌好鹽性，喜歡生長在有鹽分的地方，如海
鮮類，誤食含有腸炎弧菌的食物會造成食物中毒，
嚴重者會造成死亡
24. 腳氣病是缺乏維生素 B1，可攝取全穀類、核果類、
豆類、瘦肉、肝臟、牛奶
第二部分：家庭教育
26. 學齡前幼兒正式受教育的場所是像幼兒園等機構，
家庭是幼兒非正式受教育的場所 27. 一起做 3 件事：共讀、分享、遊戲
29. 家庭是兩個或兩個以上的人，經由血緣、婚姻或其 他關係居住在一起，分享共同的利益和生活；生育 子女非家庭組成必要條件
30. 根據主計處的統計，我國總家庭數量並沒有減少，
只是家庭規模越來越小，小家庭型態多過其他家庭 型態
31. (A) 核心家庭：依據家庭的大小來看 (B) 原生家庭：依個人的婚配狀況來看 (D) 單收入家庭：依夫妻的收入狀況來看
32. 87 年實施「推展學習型家庭教育，建立祥和社會」
中程計畫，其內容包括：○1 強調事前預防策略、○2
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以分眾觀點、○3推動優先族群學習型家庭、○4 成立 北中南三所大學家庭教育研究中心
33. 民國 100 年 12 月 28 日修正第 2 條條文，加入失親教 育，民國 102 年 12 月 11 日再次修正第 2 條條文，加 入多元文化教育
36. (A) 強調生命全程的特性
(C) 兼具問題解決及現象預防的特性 (D) 學習對象為家中全體成員 37. 真愛是利他性的，非自我中心的喜歡
38. 小志與小嫻結婚 2 年，目前還未有子女，屬第一階 段家庭建立期
39. 手足關係是家庭中最自然親密的同儕團體，也是陪 伴自己最久的家人
40. 民國 97 年 5 月 23 日開始實施結婚登記新制，依據民 法第 982 條在民國 96 年 5 月 23 日修訂公布之規定：
結婚應以書面為之，有 2 人以上證人簽名，並應由 雙方當事人向戶政機關作結婚之登記
41. 近年因為職業婦女的比例增加，雙生涯家庭日益普 遍，但是目前臺灣的媽媽仍舊是孩子的主要照顧 者，職業婦女一邊要工作一邊還要負責孩子的教養 與照顧以及家事的打理，使得許多媽媽辛苦指數嚴 重超載
43. 中間系統：包括學校、同儕、鄰居等相關成員，此 系統是除了家庭外個人最為接近的環境，影響時間 也十分長久
44. 單身家庭是由一個人獨自構成的家庭，包括：離婚 單身、喪偶、抱持獨身主義者，或婚前的過渡階段 也屬之；小志雖離婚但有一個未滿 18 歲的小孩，屬 於單親家庭，非單身家庭
46. 該基金會服務核心為新移民子女及其家庭，也就是 異國婚姻家庭
47. 身體病弱指罹患慢性疾病，體能虛弱，需長期療 養，以致影響學習者，如：心臟病、腎臟病
48. 2001年荷蘭是第一個讓同性戀婚姻合法化的國家 49. 折衷家庭又稱本幹家庭、主幹家庭或三代家庭，血
緣家庭是大家庭的別稱
50. 屬於經濟與消費價值的轉變，因此接受由金錢換取 家庭時間的觀念，除了花錢請人打掃以外，網路宅 經濟也日益興盛
