103 學年度教育部補助技職校院建立策略聯盟計畫
【台南區】國中教師體驗學習課程實施計畫
一、依據
(一)103 年 8 月 22 日教育部臺技(一)字第1030121987I號函辦理。
(二)103 學年度教育部補助技職校院建立策略聯盟計畫【作業手冊】。
二、目標
(一) 為整合技職教育資源及促進學生學習銜接,並向下延伸至各國民中學,規劃國 民中等學生體驗學習課程,以增進鄰近國民中學與技職學校之合作與互動。
(二) 依照國中教師興趣及專長進行群類認識及體驗課程,增進教師對各職業類科之 了解,提供學生多元資訊,及鄰近技職校院教學特色,並選擇以高職、五專及四技 二專學制作為升學方向,體現適性發展之教育理想。
三、辦理單位
(一)指導單位:教育部
(二)主辦單位:嘉南藥理大學
(三)協辦單位:中華醫事科技大學、台南應用科技大學、南臺科技大學、南榮科技大學 崑山科技大學、遠東科技大學、敏惠醫護管理專科學校、國立臺南護理 專科學校
四、活動對象
台南區國民中學教師。
五、活動日期
103 年 9 月 1 日至 104 年 8 月 31 日 六、 辦理方式
(一) 由台南地區9 所技專校院辦理技職教育 15 類群體驗課程內容。
(二) 課程辦理內容:類群科別介紹、群類科畢業出路、體驗課程、產學合作業界參 觀等。
(三) 邀請技專校院、高中職校、產業專家共同擔任主講人,提供技職教育多元發展 及產學合作教學成果。
(四) 各校開設體驗課程一覽表詳如附件1。
(五) 體驗課程報名事宜請洽各承辦學校,聯絡資訊詳如附件2。
(六) 本活動將核發教師研習時數。
七、 其他事項
活動結束後,於104 年 07 月 31 日前將相關活動成果資料電子檔,傳送至嘉南藥理大學 教務處招生組(電子信箱 box115@mail.chna.edu.tw)。
八、 預期效益:
促進國中教師了解各職業類群之教學特色及未來發展,提供多元資訊給學生,協助學生 適性選擇生涯規劃。
九、本計畫由教育部補助經費支應。
十、本實施計畫如有未盡事宜得適時修正公佈。
【附件 1】
序 活動名稱 課程簡介 辦理日期 辦理地點 課程時數 預計人數 對應類群
1 災害預防及情境體驗 火場逃生技巧 局限空間災害預防
103 年 11 月 28 日
(五) 中華醫事科技大學 6 小時 40 人 工業類(動力機械群) 2 舞光四射 LED 電路 DIY 104 年 01 月 28 日
(三) 遠東科技大學 6 小時 40 人 工 業 類( 電 機 與 電 子 群)
3 輕鬆學APP App 設計與開發 104 年 01 月 21 日
(三) 遠東科技大學 6 小時 40 人 商業類(商管群)
4 日本文化課程體驗 動漫餐廳課程介紹 茶道課程體驗
103 年 11 月 19 日
(三) 南榮科技大學 3 小時 40 人 商業類(外語群)
5 創意發想 認 識 數 位 設 計 、 劇 場特效製作過程
103 年 11 月 21 日
(五) 南臺科技大學 6 小時 40 人 商業類(設計群)
6 文創產業發展與體感
設計體驗 3D 體感設計體驗 103 年 11 月 21 日
(五) 崑山科技大學 3 小時 40 人 商業類(設計群)
藝術類 7 動作捕捉系統應用 Optitrac 攝影機實作 104 年 01 月 16 日
(五) 台南應用科技大學 3 小時 40 人 藝術類
8 療癒系小物手作體驗 園藝植栽技術/精油 調配/組織培養實作
103 年 12 月 17 日
(三) 嘉南藥理大學 6 小時 20 人 農業類
家事類(家政群) 9 認識家政群 沐浴鹽製作
哽塞急救法操作
104 年 01 月 21 日
(三) 敏惠醫護管理專科學校 3 小時 40 人 衛生與護理類 家事類
10 身心抒壓系列 音樂律動治療/芳療 體驗/自我照護課程
104 年 04 月 10 日
(五) 國立臺南護理專科學校 4 小時 40 人 家事類
衛生與護理類 11 健康生機料理 生機料理餐點實作 103 年 12 月 24 日
(三) 中華醫事科技大學 3 小時 40 人 家事類(餐旅群)
序 活動名稱 課程簡介 辦理日期 辦理地點 課程時數 預計人數 對應類群 12 主廚上菜 中 餐 烹 調 及 烘 焙 實
作
103 年 11 月 13 日
(四) 南臺科技大學 6 小時 40 人 家事類(餐旅群)
13 生活新品味 葡萄酒品酒趣 103 年 12 月 02 日
(二) 崑山科技大學 3 小時 40 人 家事類(餐旅群)
【附件 2】
【動力機械群電機類】體驗課程
辦理日期:103 年 11 月 28 日(星期五)09:00-16:00
辦理地點:中華醫事科技大學(職安系館二樓工業安全衛生實驗室)
承辦單位:中華醫事科技大學(入學服務處)
活動人數:40 人
聯絡電話:聯絡電話:06-3362469
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
參與教師報到 8:30-9:00 職安系館工業安全
衛生實驗室走廊 教務處 認識動力機械
群電機類 9:00-09:30
學校簡介、動力機械群 簡介、教學特色、畢業 生畢業出路
職安系館二樓工業
安全衛生實驗室 教務處 認識職業安全
衛生發展 09:30-10:30
職業安全衛生情境體驗 教學設備、特色、空間 介紹
職安系館二樓工業 安全衛生實驗室
職安系
莊侑哲 主任
中場休息 10:30-10:50 Coffee break 職安系館一樓開放
空間 職安系系學會
火場逃生技巧 10:50-11:50 實作課程-濃煙屋體驗 職安系館一樓開放 空間
職安系
曹達和 老師 午餐 11:50-13:00 互相交流 職安系系圖書館 職安系全體教師 局限空間危害
預防 13:00-14:00 實作課程-侷限空間進入 情境體驗
職安系館二樓工業 安全衛生實驗室
職安系
莊侑哲 主任 防墜落預防情
境體驗 14:00-15:00 實作課程-施工架體驗 職安系館地下室一 樓空間
職安系
莊書豪 老師 中場休息 15:00-15:20 Coffee break 職安系館一樓開放
空間 職安系系學會
分享實作成果
與綜合討論 15:20-16:00 互相交流與經驗分享 職安系館二樓工業 安全衛生實驗室
職安系
莊侑哲 主任
※註:本次課程提供中餐,會後所有學員分享實作成果。
【電機電子群】體驗課程
辦理日期:104 年 01 月 28 日(星期三)08:30-16:30
辦理地點:遠東科技大學(機電大樓七樓-B7N3)
承辦單位:遠東科技大學(教務處陳湘怡小姐)
活動人數:40 人
連絡電話:06-5979566 分機 7016
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 8:30-9:00 歡迎台南區國民中學教師 機電大樓 B7N3
工程學院院長:
謝榮發
電機群科
特色介紹 9:00-9:50
1.類群科別介紹(含所屬科 別、發展重點及本校發展 特色)
2.群類科畢業出路 3. 學生成果與證照輔導
機電大樓 B7N3
電機系主任:
洪美玲
體驗課程 10:00-12:00 舞光四射-LED 照明介紹 及 LED 電路 DIY
機電大樓 B7N3
電機系老師:
黃譯興
午休 12:00-13:30 用餐 機電大樓
B7N3
電機系助理:
張志立
體驗課程 13:30-16:00 圖型控制-自行設計 LED 照明控制
機電大樓 B7N3
電機系老師:
黃譯興
綜合座談 16:10-16:30 心得交流/Q&A 機電大樓 B7N3
電機系老師:
黃譯興 賦歸
【商業類-商業與管理群】體驗課程
辦理日期:104 年 01 月 21 日(星期三)08:40-15:30
辦理地點:遠東科技大學(三德樓 96S5 實習室、93S5 實習室)
承辦單位:遠東科技大學(教務處陳湘怡小姐)
活動人數:40 人
連絡電話:06-5979566 分機 7016
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 08:40
09:00 參與教師簽到 96S5 商管 實習室
認識商管群類 09:00 09:10
介紹商管學院所屬系所及發展 重點與特色
96S5 商管 實習室
商管學院 陳正哲院長
體驗課程 09:10 12:00
輕鬆學APP 設計與開發(免寫程 式免經驗)
96S5 商管 實習室
資管系 魏春旺 主任
午休 12:00 13:00
96N5 階梯 教室
體驗課程 13:00
15:00 BOSS 教學體驗與競賽
93S5 企業經營模
擬實驗室
企管系 詹惠君 老師
綜合座談 15:00
15:30 體驗心得及建議
93S5 企業經營模
擬實驗室
商管學院 陳正哲院長
資管系 魏春旺 主任
企管系 蕭慧德 主任
行銷系 粘孝堉 主任 賦歸
【外語群】體驗課程
辦理日期:103 年 11 月 19 日(星期三)13:20-16:45
辦理地點:南榮科技大學(觀光系 3208 情境教室/應用日語系日本文化教室)
承辦單位:南榮科技大學(招生處/觀光系/應用日語系)
活動人數:40 人
聯絡電話:06-6523111 分機(觀光)6402 ,(應日)6302
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 13:10
13:20 參與教師簽到 圖資大樓
七樓 應用日語系&觀光系 生活應用學
院介紹
13:20
13:30 生活應用學院&外語概況 圖資大樓
七樓 蔡竹固院長 課程內容
體驗課程- 日本次文化
介紹
13:40 14:10
日本動漫學園餐廳課程結 合介紹
圖資二樓
學園餐廳 應日系蕭玉燕主任
情境教學&
專題課程介 紹
14:20 15:20
說說唱唱外語歌聊觀光 外語大樓
3208 教室 旅法學者鄭順德教授 英語導覽影片製作介紹 外語大樓
3208 教室 觀光系沈榮鈞主任
日本文化課 程體驗
15:30 16:30
穿浴衣學茶道課程體驗 (日本表千家茶道)
外語大樓 四樓日本 文化教室
日本表千家茶道講師 香本京子 老師 應用日語系 蘇麗卿 老師 3404 教室
交流時間
綜合座談 16:30 16:45
1.心得交流 2.Q&A
圖資大樓
七樓 應用日語系&觀光系
賦歸
【食品群 / 農業類 / 化工群】體驗課程
辦理日期:103 年 12 月 17 日(星期三)08:50-15:30
辦理地點:嘉南藥理大學
承辦單位:嘉南藥理大學(教務處張芸瑄小姐)
活動人數:20 人
聯絡電話:06-2664911 分機 1119、1120
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 08:50
09:10 相見歡
A 棟(行政大樓) 2 樓第一會議
室
教務處
群科介紹 09:10
10:00 認識食品群/農業類/化工群
A 棟(行政大樓) 2 樓第一會議
室
生物科技系 生活應用與保健
系 體驗課程 10:10
11:00
園藝植栽
(基本植栽技術介紹與實作) Y 棟 408
生活應用與保健 系
戴三堡老師 體驗課程 11:10
12:00
香草植物介紹及製備精油
(調配乾洗手清潔液) Y 棟 408
生活應用與保健 系
傅世貴老師 午休 12:00
13:00 午休 F 棟 502
體驗課程 13:10 14:00
手工餅乾製作 (香草植物應用烘培技術實
作)
F 棟 502
生活應用與保健 系
顏名聰老師 體驗課程 14:10
15:00
療癒系小樹
(組織培養實作體驗) Q 棟 614 生物科技系 高毓螢老師
綜合座談 15:10
15:30 心得交流/Q&A F 棟 502
教務處 生物科技系 生活應用與保健
系 賦歸
【餐旅群】體驗課程
辦理日期:103 年 12 月 24 日(星期三)13:10-17:00
辦理地點:中華醫事科技大學(K 棟 1008 餐旅管理系中西餐教室)
承辦單位:中華醫事科技大學(入學服務處)
活動人數:40 人
聯絡電話:06-3362469
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
參與教師報到 13:10-13:30 報到 K906 飲料調製教
室 餐旅系林淑瑗
認識餐旅群類 13:30-14:00
學校簡介、餐旅群簡 介、教學特色、畢業生 畢業出路
K906 飲料調製教
室 餐旅系陳南吟
健康生機料理 14:00-14:20 認識生機料理 K1008 西餐教室 餐旅系陳紀采 健康生機料理
實作 14:30-16:30 生機料理餐點實作(※) K1008 西餐教室 餐旅系陳紀采
意見交流 16:30-17:00
座談會
1.意見交流 (Q&A)
2.問卷填寫
K1008 西餐教室
1.餐旅系陳南吟 2.餐旅系陳紀采 3.餐旅系林淑瑗
※註 1:本次課程將不提供中餐,中午與所有學員分享實作成果,請各位學員自行攜帶餐具 及保鮮盒。
【餐旅類】體驗課程
辦理日期:103 年 12 月 2 日(星期二)08:00-12:00
辦理地點:崑山科技大學 民生應用二館 1F
承辦單位:崑山科技大學(綜合業務組徐雅真小姐)
活動人數:40 人
聯絡電話:06-2727175#221
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 08:20-08:40 報到、簽到 民生應用二館
認識餐旅類 08:40-9:00 了解餐旅類的培育目標、課
程特色及未來出路 民生應用二館 蔡華端
葡萄酒的初探 09:00-10:30 了解葡萄酒的釀造、品種、
風味、儲藏及採買要點 民生應用二館 蔡華端 成為品酒達人 10:30-11:30 運用國際系統性品酒方法
品嚐各國葡萄酒 民生應用二館 蔡華端 綜合座談 11:30-12:00 綜合座談 民生應用二館 蔡華端
賦歸
【餐旅群】體驗課程
辦理日期:103 年 11 月 13 日(星期四)09:30-15:00
辦理地點:南臺科技大學(T 棟餐旅管理系烘焙教室、中餐教室)
承辦單位:南臺科技大學(教務處綜合業務組楊涵婷專員)
活動人數:40 人
聯絡電話:06-3010019
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
參與教師報到 9:20-9:30 T 棟 5 樓玄關 教務處
認識餐旅群類 9:30-10:00
學校簡介、餐旅群簡 介、教學特色、畢業生 畢業出路
T502 烘焙教室 教務處
認識中餐 10:00-10:20
餐旅系中餐示範及實作 教室教學設備、特色、
空間介紹
T303-304 中餐教室 餐旅系胡永輝
主廚上菜 10:20-13:00 實作課程-中餐烹調
※註 1 T303 中餐教室 餐旅系胡永輝
認識烘焙 13:00-13:20
餐旅系烘焙示範及實作 教室教學設備、特色、
空間介紹
T502-503 烘焙教室 餐旅系蔡宏儒
夯『麥方』 13:20-14:50 實作課程-烘焙食品 T503 烘焙教室 餐旅系蔡宏儒
意見交流 14:50-15:00
座談會
1.意見交流 (Q&A)
2.問卷填寫 3.分發餐盒
T502 烘焙教室 1.教務處
2.餐旅系蔡宏儒
※註 1:本次課程將不提供中餐,中午與所有學員分享實作成果,請各位學員自行攜帶餐具 及保鮮盒。
【設計群】體驗課程
辦理日期:103 年 11 月 21 日(星期五)09:00-16:00
辦理地點:南臺科技大學(M200)
承辦單位:南臺科技大學(教務處綜合業務組楊涵婷專員)
活動人數:40 人
聯絡電話:06-3010019
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
參與教師報到 8:50-9:00 報到 M200 教務處
認識設計群 9:00-10:00
1.學校簡介(15min) 2.數位設計學院整體概況 3.系所簡介、發展與學生 畢業出路
M200
1.教務處
2.設計學院院長 3.資傳系主任 4.視傳系主任 5.多樂系主任 6.產設系主任
認識數位設計 10:00-12:00
設計學院各系教學設備、
教學空間介紹
產設系(M 棟) >> 虛擬攝影 棚(F 棟) >> 視傳系數位錄 音室 >> 多樂系環形劇 場、KANO 特效製作過程
數位設計學院 數位設計學院
午餐時間 12:00-13:00 午餐休息 M200 教務處
創意發想 13:00-15:30 實作課程-創意思考與設計
—自由落體
藝文中心 M200(講授教 室),M200 外的 二樓平台(丟擲空 間),一樓空間(丟 擲空間)
設計學院-產設 系陳重任老師
意見交流 15:30-16:00
座談會
1.意見交流 (Q&A)
2.問卷填寫 3.分發餐盒
M200 1.教務處 2.設計學院
【藝術群】體驗課程
辦理日期:104 年 01 月 16 日(星期五)08:00-12:00
辦理地點:台南應用科技大學美術系館 A203 教室
承辦單位:台南應用科技大學(美術系張禾聲小姐)
活動人數:20 人
聯絡電話:06-2420694
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 8:00-8:30 報到、領取資料 A203 教室 -
動作捕捉 系統應用 現況說明
介紹
8:30-9:30
Optitrac 設備實機架設說明(1) 1. 設備架設及注意事項說明 2. 攝影機角度調整設定 3. 攝影機範圍偵測檢查 4. 設備校正
5. 校正計畫與攝影機排列校正完 璧之精度檢測
A203 教室 商佑君老師
動作捕捉 系統與動 畫、遊戲 製作之流 程介紹
9:30-11:50
Optitrac 設備實機架設說明(2) 1. 人體模型貼點位置說明 2. 實際上機貼點與指導
3. T 行動作之人體動作模型套用 4. 缸體綁定設計
5. 人體動作捕捉紀錄 6. 人體動作擷取展示
A203 教室 商佑君老師
Q & A 11:50-12:00 Q & A A203 教室 商佑君老師
賦歸 -
【設計群暨藝術群】體驗課程
辦理日期:103 年 11 月 21 日(星期五)08:00-12:00
辦理地點:崑山科技大學 創意媒體學院大樓五樓視聽教室
承辦單位:崑山科技大學(綜合業務組徐雅真小姐)
活動人數:40 人
聯絡電話:06-2727175#221
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 08:00-08:30 報到、領取資料
認識設計群 08:30-10:00 設計類群的培育目標與文化創意
產業發展趨勢 創意媒體
學院大樓 黃文勇 專業導覽 10:00-10:30 專業實驗室教學設備導覽 創意媒體
學院大樓 黃文勇 體驗課程 11:00-11:30 藝創中心參訪與3D 體感設計體驗 教研大樓
藝創中心 黃文勇 綜合座談 11:30-12:00 Q & A 教研大樓
藝創中心 黃文勇 賦歸
【衛生與護理類】【家事類家政群】體驗課程
辦理日期:104 年 01 月 21 日(星期三)13:00-16:10
辦理地點:敏惠醫護管理專科學校
承辦單位:敏惠醫護管理專科學校教務處招生中心
活動人數:40 人
聯絡電話:06-6226111 轉 168
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 13:00
13:10 相見歡 行政大樓三
樓綜合教室 劉劍華
認識護理科 牙體技術科 美容保健科 幼兒保育科
13:10 14:00
護理科設備資源參觀:包括基本護 理學病房、內外科護理學病房、產 兒科護理學病房等的相關設施。
牙體技術科設備資源參觀包括:活 動義齒實驗室、固定義齒實驗室、
貴 重 儀 器 室 、 鑄 造 室 、 樹 脂 重 合 室、綜合實驗室等的相關設施。美 容保健科設備資源參觀包括:護膚 專業教室、醫學美容專業教室、整 體造型專業教室、彩妝專業教室、
健康照護中心、化妝品調製室(化學 實驗室) 等的相關設施。
幼兒保育科設備資源參觀:包括:
律動體能教室、音樂實習教室、音 樂檢定教室、學習環境規劃教室、
親子共讀書坊、感覺統合教室等的 相關設施。
各科 專業教室
各科 專業教師
體驗課程 14:00
14:50 學習體驗沐浴鹽之製作 美容保健科
示範教室 美保科教師 體驗課程 14:50
15:40 體驗哽塞急救法之操作 護理科示範 教室
護理科 教師
綜合座談 15:40
16:10 綜合座談 行政大樓三
樓綜合教室
教務處 謝百亮主任
招生中心 劉劍華主任 賦歸 16:10 珍重再見
【衛生與護理類、家事類-家政群】
身心抒壓系列~~~音樂律動治療、芳療體驗與自我照護課程
辦理日期:104 年 4 月 10 日(星期五) 08:30-13:20
辦理地點:國立臺南護理專科學校
承辦單位:國立臺南護理專科學校(教務處註冊組)
活動人數:40 名國中教師
連絡方式:06-2110648 或 regis2013@mail.ntin.edu.tw
網路報名:全國教師在職進修網 ( http://www1.inservice.edu.tw )
活動名稱 時間 活動內容 辦理地點 主講人
報到 08:30 08:40
健康美麗巡 禮
08:40 09:00
1.認識五專學習場所與特色 1. 五專學習與生活簡報(10 分)
2. 參觀及動手探索(15 分):參觀解 剖生理實驗室(護理科 F 棟 3F)
→長期照護示範教室(老服科)→
美膚美體教室、化學實驗室、
彩妝教室(化妝品應用科)
高齡者全人 照顧教學中
心
陳文貴校長 教務處
衛生與護理 類: 音樂律動
治療、自我 照護體驗課
程
09:00 09:45
音樂律動治療體驗:藉由身心機能 活化運動自學系統,帶領老師們體 驗樂活銀髮生活。
高齡者全人 照顧教學中
心
張素嫺主任 楊秀適校友
09:50
10:35 呼吸系統自我檢測與照護體驗課程 9F 護理科階 梯教室
護理科教師 謝淑美老師 學生4 位 家事類-
家政群:
芳香療法及 抒 壓按摩體驗
10:40 12:10
1.芳香療法與按摩手技示範教學 2.頭部與肩頸抒壓體驗
整體造型 教室
業界教師 許淑妙老師 學生40 名
綜合座談 12:10 12:30
衛生與護理類 VS 家事類-家政群 1.類群科別介紹
2.群類科畢業出路 3.體驗課程經驗分享
整體造型 教室
陳文貴校長 陳雪主任 詹慧珊主任 張素嫺主任 經驗交流 12:30
01:00 午餐與交流
賦歸