課程名稱:水溶液 課程名稱:水溶液
編授教師:
中興國中 楊秉鈞
擴散現象
擴散現象
:1. 意義:物質粒子由 濃度區域往 濃度區域運動,直到 均勻分布(濃度 )的現象。
2. 分布均勻後,粒子仍不停地運動,高溫時,擴散更 。
擴散現象
高 低
快
巨 觀
微 觀
(媒體: 1
, 1’22” )
相等
水溶液
水溶液
:( 1 )意義:物質 在水中,形成的 混合物 如:糖水、食鹽水等。
( 2 )組成:溶液= + 。
:被溶解的物質,物質的三態均可作為溶質。
:溶解溶質的物質,通常是 。
無水的溶液中,量較多的成份叫做 ,量較少的成份 稱為 。
有水的溶液中,不論水量多少,水均視為 。
水溶液的意義與組成
溶解
溶質 溶劑
溶質
溶劑 水
溶劑 溶質
溶劑
溶質 溶劑
水溶液 均勻
水溶液的意義與組成
水溶液
: 若以水以外的物質當作溶劑(如酒精、丙酮、去漬油),其形 成的溶液稱為 。非水溶液
溶質
溶質狀態 固體 液體 氣體
水溶液 實例
糖水
食鹽水 酒 汽水
非水溶液:
碘酒 = 碘 ( 溶質 ) + 酒精 ( 溶劑 )
酒精 二氧化碳
糖、鹽
水溶液的性質
水溶液的性質
:( 1 )是混合物,溶質 ,能以 方法 (溶解、過濾、蒸發、結晶…)分離
( 2 )成分物質各保有其原有本性
( 3 )性質(熔點、沸點、密度)不固定,隨成分而定 ( 4 )以下示例不屬於水溶液:油加入水、液中的沉澱
物理
油浮於水面 液中的沉澱 溶質分布均勻
濃度處處相等
分布均勻
水 油
D
D D
沉澱 D
水微 觀
百分率濃度
%
( percent )
濃度的意義與分率
濃度
:( 1 )意義:水溶液中 所佔整體 的比率 溶質比率高者,濃度高
水溶液(全部)
溶質(部分)
溶質 溶液
濃度小 濃度大
溶質 比率 低
溶質 比率 高
濃度的意義與分率
濃度
:( 2 )分率概念:某一部份佔全體中的比率,是 與 的比值 可以小數、分數、百分率、百萬分率…表示
部分 全部
10 ...
10 5
. 2 1000
250 100
25 50
5 . ... 12
8 2 4
1
6
5
全部 分率 部分
)
(無限多個 全部 等值分數
分率 部分 ...
百分率 百萬分率
濃度區分
濃度區分
:( 1 )百分率:整體訂為 ,如:%。
( 2 )百萬分點:整體訂為 ,如: ppm 。
( 100 )一百一百萬
( 106 )
10 ...
10 5
. 2 1000
250 100
25 50
5 . ... 12
8 2 4
1
6
5
全部 分率 部分
4 1 全部
部分
25% 2.5 ×10
5ppm
百分率濃度
百分率濃度
:1. 百分率:整體訂為 ( 10一百 2 )(成分單位,常用公克或毫升)。
100
X 溶液
溶質 X 100
溶液 溶質
% % v/v 或 % vol
1/100
100 g 20 g 100 ml 20 ml
百分之一
2 10
% 1 1
百分率公式運用
百分率濃度
:2. 酒類,常使用 百分率。
說明例:酒 40 % vol = 度酒( 1 度= % vol )40 1 體積
X 100
%
X 溶質
溶液
範例解說
1. 將 30 公克糖加入 50 公克水中,充分攪拌後,仍有 10 公克的糖沒有 溶入水中,如圖,則:
此糖水中的溶質有 公克。 糖水的質量為 公克。
此糖水溶液的濃度為 %。
20
溶質
28.6 70 100
100 20 50
10 30
10
% 30
)
(
70 28.6
溶液
範例解說
2. 小軒觀察一瓶米酒的成分,看到標示中註明的酒精度為 19.5 度,容量為 0.6 公升,則:
該瓶米酒的體積百分率為 %。
該瓶米酒含有酒精 毫升。
若酒精密度為 0.8 g/cm3 ,該瓶米酒 含有酒精 公克。
19.5
ml
V 117
100 5 .
600 19
部分 全部 分率
117
1 度= 1% vol
g VD
M 117 0 . 8 93 . 6
93.6
3. ( )取 50 %食鹽水 200 g ,與 10 %的食鹽水 300 g 均勻混合,
求混合液的濃度為多少%?
( A ) 48 % ( B ) 40 % ( C ) 30 % ( D ) 26 %。
解析:混合液濃度在 之間。
範例解說
二者
26 500 100
30 100
300 100 200
100 0 10
100 30 0 50
20
%
50%
% 26
10%
D
範例解說
4. 將重量百分濃度為 30% 的糖水 500g ,加入適量純水稀釋至 5% ,則:
需要加水 公克。
稀釋後的糖水,質量為 公克。
X
500
100 500 30
100 5
解析: 稀釋前後,溶質 不變 。
X
500 150 20
1
g X
X 2500
3000 500
3000 2500
5. 某 500 mL 的水溶液中所含甲溶質的重量百分濃度為 5 %,若水溶液 密度為 0.6 g / cm3 ,則:
此水溶液的質量為 公克。
甲溶質的含量為 公克。
範例解說
g VD
M
300 6
. 0
500
300
g
M 15
100 300 5
甲
15
水溶液質量
甲溶質質量
百萬分點濃度
ppm
( parts per
million )
百萬分點濃度
百萬分點濃度
:1. 百萬分點:整體訂為 ( 106 )(成分單位,常用毫克或毫 升)。
一百萬
一百萬分之一
ppm
10
6 X 溶液
溶質
106溶液 X 溶質
百萬分之一
610
1 ppm 1
百萬分點濃度公式運用
百萬分點濃度
:X 10
m 6
pp
X 溶質
溶液
百萬分點濃度
百萬分點濃度
:2. 百萬分點 ppm 的意義:使用在 溶液的濃度時。
( 1 )關係討論:
百萬分之一
610 1 ppm 1
稀薄
毫克 公升
X l
10 X 10
X 10
X
3 3
6 X mg L X
L mg m
mg g
mg mg
ppm mg
X
mg Kg X
ppm
X
mg L X
ppm
X 10
1 g 3mg
g/cm
31
D稀薄VD M
10 L
1 3ml 10
kg
1 3g
百萬分點濃度
百萬分點濃度
:( 2 )說明例: 20 ppm 鈉,
表示每 水溶液中,含有鈉元素 。
mg L X
ppm
X
公升 20 毫克
mg L ppm 20
0
2
範例解說
1. 水溶液 100 公克中,有 2 公克溶質,則:
溶液的重量百分率濃度 %。
溶液的百萬分點濃度 ppm 。 2
2 100 100
% 2 %
4 6 2 10 100 10
2
ppm ppm
2×104
範例解說
2. 回答下列問題:
1 ppm 的意義:溶質佔溶液的一百萬分之一
濃度為 1 ppm 的 1 公斤的溶液中,含有 公斤的溶質 濃度為 1 ppm 的 1 公斤的溶液中,含有 毫克的溶質 使用在稀薄溶液的濃度(微量濃度)時:溶液的密度近於 1 g/cm3 濃度為 1 ppm 的 1 公斤的溶液中,含有 毫克的溶質 濃度為 1 ppm 的 1 公升的稀薄水溶液中,含有 毫克的 溶質
1
106
1 1
mg mg
Kg 10 1
10 1 1
10
1 1
6
6
6
1
1
1
1 ppm mg Kg
L 1
1 ppm mg
範例解說
3 右圖為礦泉水的礦物質成分標示,若這瓶礦泉水中的鈣濃度為
10 ppm ,則: 600 毫升礦泉水中含鈣 毫克。
mg L ppm 10
10
mg M
6
10 6
. 0
6
GIF 動畫檔 資源來源
1. 簡報第 2 頁:擴散 Diffusion Make A Gif