開平餐飲學校適性體驗系列活動
開平餐飲學校適性體驗系列活動簡章 -見學課程
你對餐飲行業充滿好奇與想像嗎？本校引進日本專業調理師學校行之有年的「見學體驗」課程觀念，
開辦透過實作體驗的見學活動，讓你一窺餐飲的面貌！對餐飲有興趣的國中學生，只要空出半天時間，
就有機會在專業師傅的指導下，體驗餐飲專業課程的學習！
喜歡餐飲嗎?做做看就知道。透過「見學體驗」活動，帶領你體驗豐富、專業的技術實作課程－中餐、西 餐、烘焙，當你能享受做菜的幸福快樂，就勇敢預約你的餐飲大未來吧！
一、 活動宗旨：提供對餐飲有興趣的國中生，體驗專業的餐飲技術實作課程，建立對餐飲的想像。
二、 活動對象：全國各公私立國中之國中生。
三、 活動時間：週六(上午 9：00 至 12：00)
四、 活動地點：開平餐飲學校實習大樓(台北市復興南路二段 148 巷 15 號) 五、 活動內容：
序 課程日期 課程組別 課程內容
1 1/21 寒輔營 全日班分兩個餐組(不選課)，請透過國中輔導室報名，餘額開放 線上報名，全日班報到時間另行通知
2 2/22 西餐 蕃茄起司肉丸、香煎雞排附黑胡椒醬汁 3 3/22 中餐 鳳梨蝦球、珍珠丸子
4 4/19 烘焙 楓糖蛋塔
5 5/24 西餐 蕃茄起司肉丸、香煎雞排附黑胡椒醬汁 6 6/21 中餐 鳳梨蝦球、珍珠丸子
六、 活動時間：上午9：00 報到，實做時間上午 9：30-12：00
七、 報名方式：一率採用採網路報名，上本校官網《http://www.kpvs.tp.edu.tw/》首頁進行線上報 名，經資格確認後，將於活動前三天以電話及簡訊、email 通知是否報名成功，以尚未參加過本 活動者為優先，若因聯繫資訊未填妥導致報名通知聯繫未果或重複報名不同場次，將取消報名 資格！
八、 報名費用及人數限制：每人酌收食材費100 元(於活動當日繳交)，每班以 45 人為上限，採預約 制，滿15 人即開班。
九、 報名時間：即日起至活動前七天止。
十、 備註：如與本校活動課程撞期將停開當期課程，並提前通知報名學生。
十一、 聯絡單位：開平餐飲學校聯合服務中心02-27556939 轉 211 或 311。
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