中 華 大 學 碩 士 論 文
國中生主觀負荷水準下之握力分析 Grip Force and Subjective Hand Exertion for
Middle School Students
系 所 別:工業工程管理系 碩士班 學號姓名:M09921018 林郁娟 指導教授:李開偉 博 士
中 華 民 國 100 年 7 月
i
摘要
握持是手部最主要的功能之一，握力的量測能夠評量手部能力的操作能力。Borg 的 CR-10 量表是一個評量肌力與體力負荷的主觀工具。理論上來說，這個量表的分 數應該與肌力的施力水準間具有線性關係。本研究以國中學生為對象來探討 Borg CR-10 分數等級、性別、慣用手/非慣用手、及肘部姿勢對於受測者握力之影響。研 究結果顯示Borg CR-10 分數等級、性別、慣用手/非慣用手、及肘部姿勢對握力均有 顯著的影響。男性與女性之慣用手之最大握力均高於非慣用手。本研究透過迴歸分析 建立受測者在特定負荷下回報 CR-10 水準之估計值，結果顯示所有估計值皆低於實 際值。男性的回報值約為3(負荷感受是中等)，女性為 5(負荷感受為重)，顯示在同樣 的負荷下男女會有不同的負荷感受。另外，成年人之特定負荷之主觀感受皆低於未成 年要低。因此，Borg CR-10 之使用應考量性別與年齡來進行適當的校正。
關鍵詞：Borg CR-10，握力，姿勢，性別。
ii
ABSTRACT
Handgrip is one the major functions of hand. Measurements of grip force allow assessment of functional capability of the hand. The Borg’s CR-10 rating scale is a tool to collect subjective muscular exertion and physical workload. Theoretically, this scale should have a linear relationship with hand force when measuring grip force. This research investigated the effects of CR-10 rating, gender, hand used, and elbow posture on grip force for middle school students. The results showed that all these factors significantly affect grip force. Dominant hands have higher grip force than non-dominant hands for both males and females. Regression analysis was also conducted to establish linear regression model to predict the estimated rating scale when applying a 10 kgf force. The results showed the estimated rating scores were lower than the actual scores. The reported ratings were 3 (medium) and 5 (heavy) for males and females, respectively. The result showed that males and females had different perceptions on the load when applying a same force.
Compare the subjective perception of 10kgf between our subjects and the adults in the literature, youngsters reported different ratings compared to those of the adults. The results implied that the Borg CR-10 scale should be revised considering the effects of age and gender.
Keywords: Borg CR-10, grip force, posture, gender.
iii
謝辭
感謝二年來指導教授李教授開偉老師的耐心指導，在論文撰寫過程中不厭其煩 的解釋方向與方法。老師沉靜堅定的態度給郁娟安定的力量，才能在浮載浮沉的學海 中一步步的完成學業，感謝您！二年的修業讓自己更明白學習是一種不斷進化的生活 態度。回首進修之路……過程中有總是讓人感到積極的貞美、互相打氣的婉甄、給人 安心的靜婷及樂天的麗雯，這些友人讓自己在想放棄時因不能脫隊的理由而繼續起身 抗戰，感謝您們的相伴！唸完二年的書，白色的髪絲也冒出了不少，可見以前唸書都 沒有這麼＂用腦＂，感謝自己願意在安逸的生活中找些煩惱給自己成長；謝謝兒子們 願意讓出網路讓媽媽能收發郵件;謝謝嫂子在假日上課時幫我照料孩子們；謝謝老姐 在開始與結束的相挺；謝謝芝妤的刺激、秋慧的協助、燕鳯的勉勵、淑貞的幫忙！能 順利完成學業，由衷的感謝這一路上曾給過幫助的人，因為有你們相助讓郁娟順利完 成學業，希望大家都能順心過生活。
林郁娟 謹致 2011 年 7 月
iv
目錄
摘要 ... i
Abstract ... ii
謝辭 ... iii
目錄 ... iv
第一章 緒論 ... 1
第一節 研究動機 ... 1
第二節 研究目的 ... 1
第三節 研究步驟 ... 2
第二章 文獻探討 ... 4
第一節 手部生理構造 ... 4
第二節 握力測量 ... 5
第三章 研究方法 ... 9
第一節 受測者 ... 9
第二節 實驗器材 ... 9
第三節 握力量測 ... 11
第四節 實驗設計 ... 13
第四章 研究結果與討論 ... 14
第一節 握力之因子分析 ... 14
第二節 握力值之相關與迴歸分析 ... 26
第三節 特定握力之主觀評量 ... 27
第四節 力握主觀評分之實際值與估計值之比較 ... 32
第五章 結論與建議 ... 34
附錄A ... 38
附錄B ... 39
v
附錄C ... 42 附錄D ... 45 附錄E ... 48
vi
表目錄
表 1 受測者之基本資料 ... 9
表 2 Borg CR-10 量表 ... 11
表 3 數字握力計的變異數分析 ... 14
表 4 各分力下男女生之平均值與標準差(單位：牛頓) ... 17
表 5 成年與未成年在性別、施力水準不同下之握力值(單位：牛頓) ... 24
表 6 彈簧握力器之變異數分析 ... 27
表 7 施展 10 kgf 握力之主觀評分 ... 29
表 8 本研究 10 kgf 施力之主觀評分與文獻之比較 ... 31
表 9 男生用手、姿勢在主觀評分之差異 ... 32
表 10 女生用手、姿勢在主觀評分之差異 ... 33
vii
圖目錄
圖 1 研究流程圖 ... 3
圖 2 數字握力計 ... 10
圖 3 彈簧握力器 ... 11
圖 4 數字握力計 90°姿勢 ... 12
圖 5 數字握力計 180°姿勢 ... 13
圖 6 LSD 各施力水準之平均握力值 ... 15
圖 7 LSD 性別之平均握力值 ... 16
圖 8 用手之握力平均值 ... 16
圖 9 姿勢之握力平均值 ... 17
圖 10 性別與握力水準對握力影響之交互作用 ... 18
圖 11 性別與姿勢在 CR-10 水準為 2 情況下之交互作用 ... 19
圖 12 性別與姿勢在 CR-10 為 5 情況下之交互作用 ... 19
圖 13 性別與姿勢在 CR-10 為 7 情況下之交互作用 ... 20
圖 14 性別與姿勢在 CR-10 水準為 10 下之交互作用 ... 21
圖 15 90°姿勢男生用手差異 ... 21
圖 16 180°姿勢男生用手差異 ... 22
圖 17 90°姿勢女生用手差異 ... 22
圖 18 180°姿勢女生用手差異 ... 23
圖 19 成年與未成年之性別握力差異 ... 25
圖 20 成年與未成年姿勢之握力差異 ... 25
圖 21 成年與未成年用手之握力差異 ... 25
圖 22 年齡在性別與姿勢交互作用下握力之差異 ... 26
圖 23 年齡在用手與姿勢交互作用下之握力差異 ... 26
圖 24 性別在回報 CR-10 水準之差異 ... 28
viii
圖 25 用手在回報 CR-10 水準之差異 ... 28
圖 26 姿勢在回報 CR-10 水準之差異 ... 29
圖 27 男女主觀評分 ... 30
圖 28 CR-10 水準實際值之比較 ... 30
圖 29 CR-10 水準預測值之比較 ... 31
1
第一章 緒論 第一節 研究動機
人體活動的情況除了可以透過客觀的科學儀器量測與分析外，個人的主觀負荷 認知也是評量肢體活動的主要方法之一。個人主觀的施力認知因個人的體能狀況而有 不同的表現，所以瞭解客觀的量測結果是否能有效對應個人主觀施力認知是相當重要 的科學議題。
Borg (1982)提出 Category Rating 10(簡稱 CR-10)，此量表是肌肉施力及身體工作 負荷常用的主觀量表之一。CR-10 量表是一種透過數字與個人主觀的肌力負荷感受量 表，並搭配個人主觀施力感受的文字敍述，表現出個人的個別觀感及施力能力。CR-10 量表將施力者的施力主觀感受以0~10 分級，其中 10 分在個人的主觀意識上是幾乎最 大施力，其感受在施力後是非常強烈的負荷；7 分以上的感受為具有強度的施力，施 力結束後會感到疲憊的施力水準，但可以確定的是若維持這樣的強度仍可以完成動 作；5 分為輕度疲憊感的施力水準，2 分則僅稍感到疲憊，如平時生活作息般;數字 0 表示完全沒有感覺(即表示完全未施力)。
在本研究中受測者為 13~14 歲正值生理發育快速成長期的青少年，透過 CR-10 認知負荷量表，對應Borg (1985)PRE 之施力認知來解釋此階段的受測者對握力的施 力認知、主觀感受及複製握力負荷之能力。參與測量的受測者會因個人的施力能力表 現及主觀感受完成慣用手、非慣用手及肘部角度變化(90°、180°的測量)隨機測得四種 數據，測驗所得之數據將可分析出本研究的參與者其個人主觀的施力感受與其個別相 異之因子推演出相關因子間的關係。
第二節 研究目的
握力測量是最能突顯手部肌群功能的方式。13~14 歲青少年在手部的肌群發展 方面不若成年或勞動人口的成熟，也因未來職場工作性質差異而會有不同的發展，本 研究期透過測驗取得的數據分析目前台灣彰化縣某國中青少年施力認知的數據及主
2
觀負荷感受的表達，瞭解參與實驗的受測者對客觀儀器測得數值及主觀感受施力負荷 之文字敍述表達間一致的程度，再依實驗所得之數據進行統計分析，希望能對青少年 握力相關研究有所助益。
第三節 研究步驟
本研究在確立研究目的及動機後，蒐集國內外之相關文獻用以建立本研究之理論 依據。研究中的實驗設計以Borg CR-10 認知負荷量表為基礎，開始設立實驗設計的 方向及考量各步驟的程序，並依實驗設計中所需的器材設備、可能影響受測者施力數 值的相關因子資料收集及記錄實驗所得之數據表格設計等。
在完成實驗設計後開始招募受測人員，實驗開始前對受測人員須說明操作動作、
方式及操作流程，對個人主觀的施力認知敍述也須講解，此過程的目的在使受測人員 對實驗流程有相當程度的熟悉，冀以達成的實驗因子的隨機性與個人主觀施力負荷認 知之準確性。接著進入實驗數據收集，此階段研究人員先取得之數據包括受測人員性 別、年齡、身高、體重、慣用手及非慣手。第一階段的數字握力計實驗開始後可得受 測人員在慣用手／非慣用手、肘內屈90°／自然垂放 180°及4 種不同施力水準(2、5、
7、10)下之握力值。第二階段以彈簧握力器 10kgf 下施握，並記錄受測者回報 Borg CR-10 施力認知之客觀數據(1~10)，透過數字握力器之客觀測得數值與彈簧握力器之 主觀感受反應對受測人員的各變數中之間的相關性進行分析，本研究利用 SAS®8.0 統計軟體分析結果進行統整與歸納，並以其分析結果撰寫本研究之結論報告。本研究 流程如圖1。
3
圖 1 研究流程圖
研究動機與目的
文獻探討
執行實驗設計
實驗設備的安排
招募受測人員
收集相關數據與資料分析
撰寫研究報告
4
第二章 文獻探討
雙手是身體重要的部份。雙手功能之發揮須仰賴複雜的大腦、神經、骨骼、關節、
肌肉及韌帶等各系統互相配合與支持才達到動作要求，在本章第一節以解剖學及手部 動作的認知歷程來說明手部生理構造；第二節探討力握、Borg 量表和握力複製等相 關之研究。
第一節 手部生理構造
一、骨骼與肌肉
手由27 塊短骨骼組成，可分為掌骨、腕骨及指骨。指骨依近掌骨而區分為近端 指骨、中間指骨與遠端指骨。除大拇指僅有二節外，餘四指都有三節指骨。遠端指骨 形狀各呈前凸後凹為橢圓面，一般人單手有14 節的指骨；掌骨有五塊分別連結腕骨 與近端指骨，除第一掌骨於連接大拇指與腕骨處呈鞍狀外，餘四骨曲度變化很小。腕 骨為八塊形狀皆不同的短骨所組成，依功能分類可分為遠端腕骨及近端腕骨。近端的 腕骨與上肢的橈骨相連。遠端腕骨則於遠端處與掌骨相連。
手部的關節有腕、腕間、腕掌、掌指及指關節(許樹淵，2004)。依關節的活動性 又可分為滑動關節(腕骨間關節)、橢圓關節(掌指關節)、鞍狀關節(腕掌關節)、屈戊關 節。滑動關節的作用方式為掌骨間各骨在彼此間左右前後的移動而不會產生旋轉故又 稱多軸關節；橢圓關節(又稱髁狀關節)的作用主要為掌指間連結的卵狀凹凸面互相牽 引，因似橢圓型的接觸使活動的角度除前後左右外，還可以做出內收、外展的的動作。
鞍狀關節之作用方式與橢圓關節相同，因連結的骨二端似馬鞍故得名。屈戊關節為指 骨間的關節，其活動作用方式為屈曲與伸直(傅毓秀，1998)。
雙手能完成生活中各種細微的動作，須仰賴控制前臂及手部的二大肌群；此二大 肌群以透過肌肉的收縮、伸展功能而命名並依肌肉的起始與終止位置分類為外來肌 群、內部肌群；外來肌群之肌肉的起始位置於前臂。內部肌群因肌肉的起始、終止位 置皆於手(游祥明等，1998)。
5
二、本體感受器
手部的感覺訊息可由皮膚層的感覺神經接收，刺激訊息透過壓力、觸覺或痛覺等 受納器將訊息送至大腦，大腦再透過神經元來傳導控制手部活動，動作指令傳至骨骼 肌以產生收縮、外展、內收、對掌等手部動作。手部的每塊肌肉由肌束組成，而每一 條肌束由多條的肌纖維組成，每條肌纖維內有3～10 條的肌梭，本體感受器分佈於肌 梭與高爾基肌腱器內，除了肌梭數量影響手部肌肉的反應外，高爾基肌腱器也同樣在 肌纖維與肌腱交接處傳遞著肌腱的張力訊息(許世昌，2000)。本研究中握力的測量是 以本體感覺中的肌梭與肌腱傳遞大腦整合後的訊息(即受測者依施測人員要求之各分 力)，使手部的肌肉產生收縮以達到個體在研究中的握力水準。
三、手部知覺認知歷程
雙手在完成一個動作必須先歷經感覺訊息輸入，這些訊息要成為動作前須 先先經過環境變化考量及經驗回饋後，再透過神經系統傳導至肌肉方可做出反應動 作。(陳全壽，1997；梅錦榮，1991)；從手部的動作知覺歷程看來，手部先經歷觸覺 (cutaneous)，其作用是刺激皮膚受納器感受到觸覺後再將訊息傳回到大腦。接下來刺 激的訊息進入運動知覺(kinesthetics)歷程，此歷程中動作的訊息(感覺、空間的知覺) 在傳回大腦後經前述之環境變化和經驗後，大腦再將適合的反應傳到本體感覺器 (proprioc eption)讓肌肉產生動作。
第二節 握力測量
一、力握
＂握＂這個動作除了手指各部肌群動作外還須加入掌的配合，握力的大小與手指 的力量大小有相當大的關聯性，大部份的手部動作由大拇指與其餘四指相互搭配完成 動作(李開偉，2008)，本研究中以握力量測為主要動作。在力握的動作中所有的手指 皆呈屈曲狀態，其中大拇指的肌群可產生伸展(extension)、屈曲(flexion)、對指 (oppossition)、內收(adduction)、外展(radial abduction)等動作，其他四指動作肌群僅有
6
伸展(extension)與屈曲(flexion)(Hunt,1990)；在力握的力量表現方面以食指及中指的肌 力參與為最能呈現力握表現(李開偉，2008)，力握其作用的主要肌群有淺屈指肌、深 屈指肌、屈拇指長肌、屈小指短肌(許怡婷，2007)。
二、最大握力
手部肌肉在靜態收縮狀況下能表現的最大意志收縮稱為最大握力(Maximum Volitional Contraction，簡稱 MVC)。石裕川(1995)針對手套對捏、握、扭等施力型態 之影響進行調查，他發現握力會因戴手套而下降 12%~14%。手套的厚度也會影響握 力，戴愈厚的手套，力握能產生的握力愈低。石裕川(1996)以施力姿勢(肩高、肘高及 指節高此三種高度)對手部握力進行研究，發現在施行握力測量時手臂的方向與手肘 的角度會影響握力的大小；手臂平舉(肩高)與地面平行時握力較手臂自然垂放體側 高，手肘彎曲呈90°(肘高)量測出的握力是三者中最小的表現。
英國人因工程國家杜巴健身中心(2000)指出影響握力的因子包括有體型、年齡、
及運動習慣。其中身高與握力有明顯的線性相關；年齡及體重則證實與最大握力有非 線性的相關;該研究指出男性受試者之最大握力表現最高峰發生於25~34 歲，女性則 為35~44 歲；在體重方面最大握力會隨著體重增加而增加，其與體重的正相關維持在 女性90 kg、男性 100 kg 的體重範圍之內，超過此範圍的體重則會有最大握力急遽的 下降的現象。
握距也會影響握力值，Blackwell 等人(1999)以四種不同水準的握距(1、2、3、4 英吋)進行靜態握力實驗，研究結果發現握距在 2~3 英吋之間出現最大握力值，最低 的最大握力值則在1~2 英吋。林清泉(2000)對 4~6 公分的握距實驗進行變異數分析及 多重比較分析，分析的結果發現在5~6 公分的握距之握力值最大，在 4 公分時握距的 表現比5 或 6 公分都差。
三、Borg CR-10 施力認知量表
握力須運用到大腦及肌肉、骨骼、韌帶等系統互相配合，在施力的主觀感受上依 個體握力水準而有不同的反應，這種動作在1982 年前尚未發展出一個主觀握力值的
7
量化方法。Cane (1975)在一場工作與負荷的國際研討會中提出了利用比例排列結合簡 易口語應答的方式，將受測者的主觀感受的施力值加以分類並評估，這樣的構思讓 Gunnar Borg 在 1982 年提出 CR-10 量表。CR-10 量表將施力者的施力主觀感受以 0~10 分級，其中10 分在個人的主觀意識上是幾乎最大施力，施力者在施力後感到筋疲力 竭；7 分的以上的感受為具強度的施力，施力結束後會感到疲憊，但是若維持這樣的 強度仍可以完成動作；5 分為輕度的疲憊感；2 分則僅稍感到疲憊，如平時生活作息 般的負荷。CR-10 中 3~7 為強度頗為適中的施力感，7 分以上則為很強的施力感。Borg (1985)為了要清楚瞭解及掌握體力活動的狀況，發展出施力認知評量表(Rating of Perceived Exertion，簡稱 RPE)，此量表利用簡單數字和運動時的心率上升情形，將體 力活動的等級從6 至 20 對應到運動中每分鐘 60 至 200 次的心跳率。此量表經實驗證 實能有效的反應人員在體力活動下的主觀負荷水準(曾尚緯，2010)。
曾尚緯(2010)以 Borg CR-10 量表評估成年男性與女性在不同實驗狀況下之握力 水準之研究顯示施力水準越大，則用手(慣用手/非慣用手)、姿勢(90°/180°)影響握力的 顯著性越大，因此在研究結果顯示握力值與CR-10 量表之關係明顯的呈現線性關係。
四、握力準確度
Spielholz (2006)曾針對 20 名受試者利用手部捏握及手腕施力的方式，透過「握 到標位法」和「提示引導握法」進行 Borg CR-10 校正的實驗，兩種方法測量結果分 別用以觀察 Borg’s 量表和實際施力值與預測值之差異的程度。實驗結果顯示同樣在 44 牛頓的力下(10 磅)，受試者的施力誤差平均值從 142.8(±69.0)降低至 62.3(±58.3)牛 頓力，顯示在使用施力認知量表的情況下，握到標位法可以有效的校準手部施力程 度，因此在握力準確度方面是可以透過使用Borg 量表提高。
人員對施力之主觀評量會受到肌肉疲勞的影響，例如 Deeb (1999)，曾對男、女 各20 名的受試人員進行實驗，要求人員舉起重量的範圍從 50g~500g 的鉛砂塑桶。實 驗結果顯示，不同的性別對相同重量有不同的感受，能確定的是在肌肉疲勞後不論男 女對重量主觀評估的準確度在判別有下降的趨勢，因此我們可以知道受試者的施力認
8
知準確性與性別、肌肉疲勞的程度會相關。另外施力之主觀評量也受手臂溫度的影 響。例如蔡岳縉(2008)調查平均年齡在 24.2 之女性與平均年齡在 28.45 的男性各 10 名，實驗結果顯示受測者手臂初始溫度(中指與手臂的溫度平均在 31.57℃)施力準確 在經過冷水浸潤至手臂溫度達14 ℃的溫度狀況下，其受測者對握力精準度的變化在 手部初始溫度上不會造成顯著的影響，一旦手部的溫度趨於14 ℃則握力的估計值會 高於實際值。
五、握力複製
握力複製意指施力者對其施力的大小在獲得視覺或聽覺的訊息後，將其訊息進行 力量的記憶與編碼，目的為使受測者對先前的力量進行記憶，以利接下來在未有視覺 或聽覺訊息刺激下仍能施展出相同之力量。King and Finet (2004)針對 198 位受測者，
依年齡分為18-39 歲、40-59 歲、60-79 歲三組，並以 10、30、50 lb 的施力程度及性 別、用手等因子探討握力複製的問題，在此實驗中受測者先透過視覺施力達握力計上 的記號進行力量的記憶，接著在無法透過視覺回饋的情形下，依記憶中的施力程度再 次施力。研究結果顯示實際的施力值與經過編碼與記憶的複製的握力有顯著的差異，
其差異在年齡與性別上也有明顯的不同。實驗中年齡的因子因年齡越大握力複製值越 大，性別的因子也顯示出女性的握力複製值與實際值較男性接近。
曾尚緯(2010)調查了男性與女性對施以 10kgf 之握力時之 CR-10 實際值與預測值 之差異性。研究結果顯示出在主觀評估的實際 CR-10 有顯著高於預測值，且在性別 上也有不同的表現，因此CR-10 量表的分數在不同性別的條件下應進行校對與修正，
方能使量表更能掌握施測者力量的大小。
9
第三章 研究方法
本研究主要透過數字握力計與彈簧握力器來收集國中 13~14 歲青少年對握力的 施力認知，接著利用迴歸分析找出Borg CR-10 量表中的各因子之關係，並且透過實 驗者施力10 kgf 握力水準於彈簧握力器握持 5 秒後收集 Borg CR-10 量表中主觀負荷 感受的分數，並分析男生與女生在負荷感受的差異。本實驗開始先說明研究目的，接 下來發給每位受測者一份「參與研究同意書」(附錄一)，因受測者皆未成年故須監護 人連同具名，簽署同意方參與實驗。
第一節 受測者
本研究徵詢彰化縣某國中八年級學生男女生各81 名，年齡均分佈在 13~14 歲之 間。參與測驗的學生必須是不曾發生手部骨骼、肌肉或韌帶斷裂等疾病史，原因是希 望可以降低受測者在施力認知執行中，其主觀認知程度雖已達其程度，卻因肌力不足 或相關疾病史造成可能的誤差。受測者的基本資料分析如表1。
表 1
受測者之基本資料
男生 女生
項目 年齡 (歲)
身高 (公分)
體重
(公斤) 項目 年齡 (歲)
身高 (公分)
體重 (公斤) 平均值 13.15 161.6 56.8 平均值 13.23 153.4 48.6 標準差 0.36 7.4 14.7 標準差 0.43 12.6 10.6
第二節 實驗器材
本研究使用的實驗器材分別為數字握力計、彈簧握力器及Borg CR-10 量表；數 字握力計主要為取得受測者對四種主觀認知水準的握力值；彈簧握力器則為測量受測 者在特定施力水準下其主觀施力的評分。
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一、數字握力計
實驗使用的握力計為日本竹井工業株式會社製造，型號T.K.K 5001(如圖 2)；此 握力計單位為公斤重(kgf)，測量的範圍由 0~100 kgf；每單位最小數值為 0.5 kgf；誤 差值在 ±2 kgf 的範圍內，量測讀數乘以 9.8 m/s2後即可轉換為牛頓(N)；整個握力計 最寬距離為15.4cm；最長距離約為 23.5cm;最深(厚)的尺寸為 5.9cm；重量約 0.62 kg；
施力的握距可以調整範圍由4~7 cm，在本實驗中使用 5 cm 的握距。
圖 2 數字握力計
二、彈簧握力器
本實驗第二種使用的測量器材是一種可調節施力負荷的握力器。負荷調整工具為 此握力器前端之紅色旋轉扣(如圖 3)；其握力範圍可由 10 公斤重至 40 公斤重，握把 最短距離為6cm，最長距離為 10.5cm；在本實驗中採用 10 公斤重的負荷，考量的主 要原因為受測者皆非長時間中強負荷的手握肌群工作者故採最輕負荷。
11
圖 3 彈簧握力器
三、Borg CR-10 量表
本實驗使用Borg CR-10 量表，此表由數字 0~10 代表施力強度，數字越大則表示 負荷越強，文字的敍述也由完全沒感覺到極度強烈(見表 2）。
表 2
Borg CR-10量表(Borg,1982)
水準 強度 文字敍述
(·) 極限
10 極度強烈 極度的強烈的負荷
9 8
7 很強 感覺到很重的負荷
6
5 強 重的負荷
4
3 中等的負荷
2 弱 輕的負荷
1 很弱 很輕的負荷
0 完全沒有負荷 完全感覺不到負荷
第三節 握力量測
在對受測者講解完實驗的目的與流程後，首先以數字握力計為第一階段
12
實驗數據收集的工具，第二階段以彈簧握力器為數據收集的器材。
實驗的變項以受測者肘屈 90°(如圖 4)、自然垂放於體側的外展 180°姿勢(如圖 5)、慣用手及非慣手等四種方式，透過數字握力計隨機分別施以 Borg CR-10 量表中 10 分(最大極限)、7 分(很重的負荷)、5 分(重-強的負荷)以及 2 分(輕的負荷)；其中 10、
7、5 分因考量肌肉疲勞因素，所以每次測僅取慣用手及非慣用手二種水準搭配肘部 角度90°/180°的變化各一筆數據，其餘三筆不同的變化將分次進行；2 分力則一次測 得4 組數據，依此方式完成數字握力計之數據收集。
彈簧握力器在操控的變項方面同樣分別量測慣用手及非慣用手在90°及 180°姿勢 下握持握力器。受測者施展10 公斤的握力，每次須將握力器之握把緊捏握至密合並 維持5 秒鐘不可鬆開；5 秒後請受測者立即比對 Borg CR-10 分力量表中負荷強度的 主觀感受認知並予以記錄；施測過程中應觀察受測者對10 公斤負荷的能力是否已是 最大極限，若已是受測者的最大極限則下一項目的測量須間隔最少5 分鐘，避免肌肉 因疲勞而力乏產生主觀認知上的誤差。
圖 4 數字握力計 90°姿勢
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圖 5 數字握力計 180°姿勢
第四節 實驗設計
本研究中受測者的個人基本資料以敍述性統計分析。數字握力計及彈簧握力器 實驗採用四因子實驗完全隨機設計。四因子完全隨機設計方面以性別(男/女)、用手(慣 用/非慣用)、姿勢(90°/180°)及四種 CR-10 之施力水準(2、5、7、10)，每位受測者在 各因子及水準裡實施一次測量， 每種處理的進行順序以完全隨機化的方式決定，計 處理的測試有5184 次(2×2×2×4×81）若主因子經變異數分析後達 α=0.05 之顯著水準，
將以Scheff’s Least significant Difference test(LSD)做進一步的比較，在變異數分析後，
也將實驗的數據套用迴歸分析的方式探討握力與Borg CR-10 量表之關係，以建立預 測握力之迴歸模式。彈簧握力器的設計為三因子實驗完全隨機，其應變數為 Borg CR-10 量表之主觀反應值；彈簧握力器的量測方式為每位受測者以 10 kgf 負荷分以性 別(男/女)、用手(慣用/非慣用)、手肘角度(90°/80°)每因子各施測一次，計 648 次 (2×2×2×81)。因子間以變異數分析比較受測者在性別。
14
第四章 研究結果與討論 第一節 握力之因子分析
一、握力值
Borg CR-10 中 2、5、7、10 四種施力水準在數字握力計的變異數分析如下表 3；
從表2 可看出 CR-10 水準(p<0.0001)、性別(p<0.0001)、用手(p=0.0014)姿勢(p=0.0006) 等四個主因子之影響都達顯著的水準。在因子的交互作用中也看出CR-10 水準*性別 (p<0.0001)呈現顯著關係，在 CR-10 水準*用手之交互作用(p=0.0006)影響也達顯著水 準。
表 3
數字握力計的變異數分析
來源 自由度 平方和 均方和 F P-值
CR-10 水準 3 12090124.75 4030041.58 1932.16 <.0001 性別 1 1669845.64 1669845.64 800.59 <.0001 CR-10 水準*性別 3 409596.52 409596.52 65.46 <.0001 姿勢 1 24599.10 24599.10 11.79 0.0006 CR-10 水準*姿勢 3 18067.37 18067.37 2.89 0.0343 性別*姿勢 1 425.80 425.80 0.20 0.6514 CR-10 水準*性別*姿勢 3 208.04 624.11 0.10 0.9602 用手 1 21469.14 21469.14 10.29 0.0014 CR-10 水準*用手 3 12104.97 36314.91 5.80 0.0006 性別*用手 1 376.48 376.48 0.18 0.6710 CR-10 水準*性別*用手 3 343.86 1031.57 0.16 0.9201 姿勢*用手 1 454.88 454.88 0.22 0.6405 CR-10 水準*姿勢*用手 3 949.01 2847.02 0.45 0.7138 性別*姿勢 *用手 1 56.94 56.94 0.03 0.8688 CR-10 水準*性別*姿勢*用
手
3 221.62 664.87 0.11 0.9565
15
握力值經LSD 多重比較分析(見圖 6)在施力水準的數據表現方面，10 分力的平 均值(251.20 牛頓)顯著高於 7 分力(195.21 牛頓)，7 分力的平均值(195.21 牛頓)顯著高 於5 分力的平均值(148.73 牛頓)，5 分力的平均值亦顯著的高於 2 分力的平均值(64.74 牛頓)，由此分析的結果可看出所有的受測者對於分力在主觀認知感受上是符合 Borg’s 量表施力負荷感受。
圖 6LSD 各施力水準之平均握力值
性別在LSD 多重比較分析結果顯示(見圖 7)；男生握力平均值(190.35 牛頓)顯著 的高於女生(139.59 牛頓)，由這樣的數據結果可看出 13~14 的男生肌力的發展較女生 要好。
16
圖 7LSD 性別之平均握力值
當因子為用手(慣用手/非慣用手)時 LSD 多重比較分析結果(見圖 8)顯示：所有受 測者在慣用手的握力平均值(167.85 牛頓)顯著的高於非慣用的平均值(162.09 牛頓)，
如結果所示大多數13~14 歲國中生之慣用手之握力值比非慣用手要好。
158 160 162 164 166 168 170
慣用手 非慣用手
握 力 值 : 單 位 力 頓
圖 8 用手之握力平均值
姿勢(90°/180°)在 LSD 多重比較分析結果顯示(如圖 9)；姿勢在 180°時握力平均 值(168.05 牛頓)顯著的高於 90°握力平均值(161.89 牛頓)。
0 50 100 150 200
男 女
握 力 值 : 單 位 牛 頓
17 158
160 162 164 166 168 170
90° 180°
握 力 值 : 單 位 牛 頓
圖 9 姿勢之握力平均值
數字握力計之分析結果依性別分類其平均值與標準差如表 4；在握力值的表現(見 圖10)發現男生在各施力水準的平均值皆優於女生，而且施力水準越大則握力值的差 異越大。性別、姿勢、用手等因子在特定施力水準下之交互作將分別討論之。
表 4
各分力下男女生之平均值與標準差(單位：牛頓)
性別 男生 女生
姿勢 90° 180° 90° 180°
分 力
用 手
平 均 值
標 準 差
平 均 值
標 準 差
平 均 值
標 準 差
平 均 值
標 準 差 2 慣用手 71.14 30.16 70.35 33.21 53.72 23.61 56.56 26.51
非 慣 用 手
74.23 26.66 75.62 30.51 57.53 23.80 58.80 26.63 5 慣用手 172.11 53.31 169.32 53.57 130.97 34.55 126.55 38.65
非 慣 用 手
164.30 51.88 171.80 49.61 125.95 30.49 128.85 35.84 7 慣用手 224.43 56.53 237.92 61.44 163.21 39.18 171.32 39.33
非 慣 用 手
216.02 60.84 224.67 59.73 157.53 33.53 160.60 35.18
18
表4 (續)
10 慣用手 295.09 72.15 308.52 68.35 210.82 42.79 223.52 44.61 非 慣 用
手
277.61 64.80 292.49 64.79 195.58 37.26 205.90 41.27
圖 10 性別與握力水準對握力影響之交互作用
性別、姿勢、用手等因子在特定施力水準下之交互作用 CR-10 水準為 2 的情況 下，男生在使用慣用手90°平均值(71.14 牛頓)高於女生(53.72 牛頓)，同姿勢非慣用手 男生平均值(74.23 牛頓)亦高於女生(57.53 牛頓)。姿勢在 180°男生在慣用手的平值握 力值(70.35 牛頓)高於女生的平均握力值(56.56 牛頓)，同樣姿勢非慣手男生的平均握 力值(75.56 牛頓)同樣的也高於女生平均值(58.80 牛頓)；CR-10 水準為 2 男女在不同姿 勢情況下之握力水準如圖11 所示；表 5 顯示 T-test 檢定結果。
19
圖 11 性別與姿勢在 CR-10 水準為 2 情況下之交互作用
CR-10 水準為 5 的情況下，男生在使用慣用手 90°姿勢之握力平均值(172.11 牛頓) 高於女生(130.97 牛頓)，同姿勢非慣用手男生的平均握力值(164.30 牛頓)高於女生平 均值(125.95 牛頓)。姿勢為 180°時男生在慣用手的平值握力值(169.32 牛頓)高於女生 的平均握力值(126.55 牛頓)，同樣姿勢非慣手男生的平均握力值(171.80 牛頓)同樣的 也高於女生平均值(128.85 牛頓)。CR-10 水準為 5 時男女在不同姿勢下之握力水準如 下圖12 所示；表 6 顯示 T-test 檢定結果。
0 50 100 150 200
男慣用手 女慣用手 男非慣用手 女非慣用手 握
力 值 : 單 位 牛 頓
90° 180°
圖 12 性別與姿勢在 CR-10 為 5 情況下之交互作用
CR-10 水準為 7 的情況下，男生在使用慣用手 90°姿勢下握力平均值(224.43 牛頓)
20
高於女生(163.21 牛頓)，同姿勢非慣用手男生的平均握力值(216.02 牛頓)高於女生平 均值(157.53 牛頓)。姿勢為 180°男生在慣用手的平值握力值(237.92 牛頓)高於女生的 平均握力值(171.32 牛頓)，同樣姿勢非慣手男生的平均握力值(224.67 牛頓)同樣的也 高於女生平均值(160.60 牛頓)。CR-10 水準為 7 時男女在不同姿勢下之握力水準如下 圖13 所示；表 7 顯示 T-test 檢定結果。
0 50 100 150 200 250
男慣用手 女慣用手 男非慣用手 女非慣用手 握
力 值 : 單 位 牛 頓
90° 180°
圖 13 性別與姿勢在 CR-10 為 7 情況下之交互作用
CR-10 水準為 10 的情況下，男生在使用慣用手 90°握力平均值(295.09 牛頓)高 於女生(210.82 牛頓)，同姿勢非慣用手男生的平均握力值(277.61 牛頓)高於女生平均 值(195.58 牛頓)。姿勢在 180°男生在慣用手的平值握力值(308.52 牛頓)高於女生的平 均握力值(223.52 牛頓)，同樣姿勢非慣手男生的平均握力值(292.49 牛頓)同樣的也高於 女生平均值(205.90 牛頓)。若僅以性別區各分力的握力平均值表現可由圖 10 看出性別 上的差異。CR-10 水準為 10 時男女在不同姿勢之下握力水準如圖下 14 所示。
21
0 50 100 150 200 250 300 350
男慣用手 女慣用手 男非慣用手 女非慣用手 握
力 值 : 單 位 牛 頓
90° 180°
圖 14 性別與姿勢在 CR-10 水準為 10 下之交互作用
男生在姿勢 90°慣用手結果顯示，除 CR-10 水準為 2 時之握力略低於非慣用手 外，其餘各施力水準的慣用手握力值皆高於非慣用手(如圖 15)。
0 50 100 150 200 250 300 350
2 5 7 10
握 力 值
： 單 位 牛 頓
慣用手 非慣用手
圖 1590°姿勢男生用手差異
男生在姿勢 180°慣用手的握力表現，在 CR-10 水準為 2 及 5 條件下略低於非慣 用手，但在 CR-10 水準為 7 及 10 的施力水準之慣用手握力值皆高於非慣用手(如圖 16)。
22
0 50 100 150 200 250 300 350
2 5 7 10
握 力 值
： 單 位 牛 頓
慣用手 非慣用手
圖 16180°姿勢男生用手差異
女生在 90°姿勢慣用手各施力水準之握力在 CR-10 為 2 時慣用手握力值略低於非 慣用手，其餘分力皆優於非慣用手(如圖 17)。
0 50 100 150 200 250
2 5 7 10
握 力 值 : 單 位 牛 頓
慣用手 非慣用手
圖 1790°姿勢女生用手差異
23
女生在180°姿勢慣用手結果顯示，CR-10 水準為 2 及 5 之握力略低於非慣用手，
但CR-10 水準為 7 及 10 施力水準之慣用手握力值高於非慣用手如圖 18 所示。
0 50 100 150 200 250
2 5 7 10
握 力 值
： 單 位 牛 頓
慣用手 非慣用手
圖 18180°姿勢女生用手差異
曾尚緯(2010)針對 40 名平均年齡在 22.1 歲、平均身高 172.32cm、平均體重 69.82kg 的成年男性及平均年齡 21.95 歲、平均身高 164.37cm、平均體重 55.44kg 的 成年女性之握力實驗，其實驗結果如下表5;根據表 5 之比較分析。
顯示本研究之受測者四種水準下，握力值皆低於曾尚緯(2010)成年人之值；隨著 CR-10 的水準越大則差異性越大。當CR-10 水準為 10 時成年人之握力值與未成年之握力值 差異如圖19~23。由圖 19~23 的差異可看出成年(曾尚緯，2010)與未成年的握力值在 性別上有顯著的差異，其次為姿勢。
24
表 5
成年與未成年在性別、施力水準不同下之握力值(單位：牛頓) 水準
因子 2 5 7 10
性 別
男 成年 103.29 239.32 319.87 410.62 未成年 72.83 169.38 225.76 293.43 女 成年 76.44 160.92 191.79 250.49 未成年 56.65 128.08 164.66 208.95
姿 勢
90° 成年 - 184.93 248.72 345.16 未成年 - 149.13 198.96 244.73 180° 成年 - 197.67 262.93 315.95 未成年 148.33 219.65 254.47
用 手
慣用手 成年 - - 261.46 345.55 未成年 - - 196.79 259.49 非慣用手 成年 - - 250.19 315.66 未成年 - - 191.21 239.93
性 別
＊ 姿 勢
男*90° 成年 - - - 392.39
未成年 - - - 286.35
男*180° 成年 - - - 428.95
未成年 - - - 300.50
女*90° 成年 - - - 239.51
未成年 - - - 203.20
女*180° 成年 - - - 261.46
未成年 - - - 215.65
用 手
＊ 姿 勢
慣用*90° 成年 - - - 305.07
未成年 - - - 252.95
慣用*180° 成年 - - - 326.24
未成年 - - - 266.02
非 慣 用
*90°
成年 - - - 326.83
未成年 - - - 236.59
非 慣 用
*180°
成年 - - - 364.17
未成年 - - - 249.19
25
圖 19 成年與未成年之性別握力差異
圖 20 成年與未成年姿勢之握力差異
圖 21 成年與未成年用手之握力差異
26
圖 22 年齡在性別與姿勢交互作用下握力之差異
圖 23 年齡在用手與姿勢交互作用下之握力差異
第二節 握力值之相關與迴歸分析
根 據 Pearson 分 析 ( 如 表 7) 顯 示 與 握 力 值 有 正 相 關 的 變 數 為 CR-10 水 準 (0.78)(p<0.0001)，此代表施力水準越大握力值越大。握力與各因子間的關係將用迴歸 模式來描述。本研究採無截距迴歸模式y＝β1χi＋εｉ。根據REG 分析各獨立變數並依
27
其建立迴歸模式如下：
y＝23.56χ1＋ 51.50χ2 ＋5.02χ 3 （1) 其中y＝握力值
χ1＝CR-10水準 χ2＝1：男生 0：女生 χ3＝1：慣用手 0：非慣用手
依此模式的判定係數為0.93，即握力值之變數有 93%可以此模式解釋並可推演出 各分力(χ1)之估計值。此模式之預測殘差平方和(PRESS)為 5980252。
第三節 特定握力之主觀評量
彈簧握力器的負荷設定在 10kgf(98N)，從表 8 可看出主觀感受的 CR-10 水準與 性別(p<0.0001)、用手(p<0.0001)呈現顯著關係；從 ANOVA 分析結果顯示性別和用 手對受測者之主觀感受具有顯著的影響。
表 6
彈簧握力器之變異數分析
來源 自由度 平方和 均方和 F P 值 性別 1 732.59 732.59 163.38 <.0001 姿勢 1 12.80 12.80 2.85 0.0919 性別*姿勢 1 1.48 1.48 0.33 0.5654 用手 1 71.33 71.33 15.91 <.0001 性別*用手 1 5.01 5.01 1.12 0.2907 姿勢*用手 1 0.82 0.82 0.18 0.6698 性別*姿勢*
用手 1 0.19 0.91 0.04 0.8384
28
經LSD 多重比較分析在性別之間的差異(如圖 24)男生主觀感受平均值(3.43)顯著 低於女生主觀感受值(5.56)；用手方面則是慣用手(4.16)低於非慣用手(4.82)(如圖 25)；
180°姿勢(4.35)低於 90°姿勢(4.63)雖顯著但未達 0.05 之顯著水準(見圖 26 所示)。
圖 24 性別在回報 CR-10 水準之差異
3.8 4 4.2 4.4 4.6 4.8 5
慣用手 非慣用手
10 kgf 施 力 之 主 觀 評 分
圖 25 用手在回報 CR-10 水準之差異
0 1 2 3 4 5 6
男生 女生
10 kgf 施 力 之 主 觀 評 分
29 4.2
4.25 4.3 4.35 4.4 4.45 4.5 4.55 4.6 4.65 4.7
90° 180°
10 kgf
施 力 之 主 觀 評 分
圖 26 姿勢在回報 CR-10 水準之差異
彈簧握力器之分析結果依性別分類其平均值與標準差如表 7；在 10 公斤重負荷 持續 5 秒的主觀感受表現可由圖 27 看出。10kgf(98 牛頓)之握力施展其男生回報之 CR-10 分數不論姿勢或用手都比女生低。平均而言男生對於握持 10kgf 施力之感受大 約是CR-10 分數在 3，此為中等負荷；而女生施展相同水準之握力其感受為 5，表示 此負荷為重，這代表Borg CR-10 在評量握力時，男生與女生對相同之施力水準會有 不同之主觀評分。
表 7
施展10 kgf握力之主觀評分
性別 男生 女生
姿勢 90° 180° 90° 180°
用手
平 均 值
標 準 差
平 均 值
標 準 差
平 均 值
標 準 差
平 均 值
標 準 差 慣用手
3.32 1.70 3.05 1.64
5.21 2.35 5.06 2.26 非慣用手
3.91 1.99 3.43 1.84
6.10 2.44 5.86 2.5130 0
1 2 3 4 5 6 7
90°慣用手 90°非慣用手 180°慣用手 180°非慣用手
10 kgf
施 力 主 觀 之 評 分
男生90 女生
圖 27 男女主觀評分
曾尚緯(2010)針對 40 名成年男、女性(各 20 名)其平均年齡分別為男性 22.10 歲、
女性21.95 歲，進行 10 kgf (98 N)負荷之握力回報 CR-10 水準之實驗，其研究結果顯 示40 名成年男、女性對 98 N 力握之主觀 CR-10 分數實際值高於預測值，與本研究 在回報 CR-10 之水準的結果相同，在回應特定負荷之結果二者之差異如表 8 所示。
圖28 顯示實際值之差異；圖 29 顯示預測值之差異。
圖 28 CR-10 水準實際值之比較
31
圖 29 CR-10 水準預測值之比較
表 8
本研究10 kgf 施力之主觀評分與文獻之比較
項 目
年齡 成年(曾尚緯，2010) 未成年(本研究) 用
手 姿
勢 男性 女性 男性 女性
實 際 值
慣 用 手
90° 3.50 5.40 3.32 5.21
180° 3.20 5.65 3.04 5.06 非
慣 用 手
90° 3.93 6.45 3.91 6.09
180° 3.83 6.40 3.43 5.86
預 測 值
慣 用 手
90° 2.32 3.74 1.97 4.16
180° 2.12 3.46 1.97 4.16 非
慣 用 手
90° 2.43 4.04 2.19 4.37
180° 2.29 3.74 2.19 4.37
32
第四節 力握主觀評分之實際值與估計值之比較
受測者以10 kgf(98N)負荷之彈簧握力器持續 5 秒後馬上對應 Borg 量表說出負荷 感受的分力別。將由公式(1)代入 y=98N 推導出的預測值 χ1與實驗得之分力CR 值取 其殘差得到d 值(d=CR - χ1)如附錄二～五。表 9 為 98 N 負荷下男生在用手及姿勢的 實際值、預測值及誤差值。表10 為 98 N 負荷下女生在用手及姿勢的實際值、預測值 及誤差值。
表 9
男生用手、姿勢在主觀評分之差異
男生
90° 180°
用手 平均值 標準差 用手 平均值 標準差
慣用手
實際值 3.32 1.70
慣用手
實際值 3.04 1.64 預測值 1.97 - 預測值 1.97 - 誤差值 1.35 1.70 誤差值 1.08 1.64 非 慣 用
手
實際值 3.91 1.99
非慣用手
實際值 3.43 1.84 預測值 2.19 - 預測值 2.19 - 誤差值 1.72 1.99 誤差值 1.24 1.84
由表9 可看出男生 90°慣用手實際值的平均分數(3.32)高於預測值(1.97)；非慣用 手實際平均分數(3.91)高於估計值(2.19)；180°慣用手實際值的平均分數(3.04)高於預 測值(1.97)，非慣用手實際平均分數(3.43)高於預測值(2.19)；顯示 13~14 男生在 10 kgf 施力下有低估CR-10 水準之現象，而低估的情形在 90°姿勢施展握力時較 180°的情形 下高。低估的情形在使用非慣用手時高於慣用手。因此在施展 CR-10 各水準之握力 或施展力握的動作時，在慣用手及 180°姿勢因子下，其主觀感受分數均高於由迴歸 模式建立之預測結果。
33
表 10
女生用手、姿勢在主觀評分之差異
女生
90° 180°
用手 平均值 標準差 用手 平均值 標準差
慣用手
實際值 5.21 2.35
慣用手
實際值 5.06 2.26 預測值 4.16 - 預測值 4.16 - 誤差值 1.05 2.35 誤差值 0.91 2.26 非 慣 用
手
實際值 6.09 2.44
非慣用手
實際值 5.86 2.51 預測值 4.37 - 預測值 4.37 - 誤差值 1.72 2.44 誤差值 1.49 2.51
女生90°慣用手實際值的平均分數(5.21)高於預測值(4.16)，非慣用手實際平均分 數(6.09)高於預測值(4.37)；180°慣用手實際值的平均分數(5.06)高於預測值(4.16)，非 慣用手實際平均分數(5.86)高於預測值(4.37)；顯示在 10kgf 施力下有低估 CR-10 水準 之現象。表10 示 13~14 女生在 10 kgf 施力下有低估 CR-10 水準之現象，而低估的情 形在90°姿勢施展握力時較 180°的情形下多。低估的情形在使用非慣用手時高於慣用 手。因此在施展 CR-10 各水準之握力或施展力握動作時，其主觀評分均高於由迴歸 模式建立之預測結果。
34
第五章 結論與建議
本研究分析彰化縣某國中學生對施力認知的數據及主觀負荷感受的表達，瞭解受 測者對在不同主觀負荷水準下之握力值。實驗結果顯示握力值受性別顯著之影響，在 負荷越大的情況下男生與女生的力量握力差異越高；用手及姿勢皆達顯著的水準。從 實驗的數據發現男生在CR-10 水準為2、5 情況下，其 180°姿勢慣用手之握力值略低 於非慣用手，但當 CR-10 水準為 7、10 之慣用手握力值皆高於非慣用手。女生的用 手在 CR-10 水準上則沒有此明顯的差異。研究結果顯示大多數 13~14 歲國中生之慣 用手之握力值比非慣用手要高；男生的握力值在同樣姿勢及用手的條件下皆優於女 生。與成年人(曾尚緯，2010)的握力比較方面；成年男性的握力值高於未成年男性、
女生，成年女生的握力值低於未成年男性。在姿勢及用手因子下不論男性或女性其握 力值都高於未成年。
在主觀感受的認知與Borg 量表的實驗結果顯示，性別與用手是影響主觀負荷感 受的主要因素。以施展10 kgf 之握力時，男性之反應是中等負荷(CR-10 水準約為 3)，
而女性之反應是重(CR-10 水準約為 5)，因此同樣施力水準下，男性與女性對握力水 準之主觀感受是不同的，女性感受的負荷水準高於男性。在概定負荷的情形下，不論 男生或女生對依迴歸模式建立的主觀負荷認知估計值皆有低估的情況，顯示 13~14 歲的青少年(女)在對應 Borg 量表的握力表現有低估的現象。因此在使用 Borg 量表於 量測握力測驗時，應有適度的調整才能使主觀與客觀的握力測量達到相同的水準。
35
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38
附錄 A
參與研究同意書
簽署本同意書旨在同意參與本研究之握力測量。研究的目地在瞭解握力與施力者 主觀認知的關係；本研究由中華大學工業管理學系李博士開偉教授主導，經彰德國中 林郁娟老師進行實驗數據的收集，研究結果可用以評估 Borg CR-10 量表之設計及分 析台灣彰化地區 14~15 歲青少年握力表現。
本研究將利用健康或體育課程空檔實施在不影響課程進度下，實驗中每位同學會 分段操作數字握力器及彈簧握力器，以隨機的方式透過慣用手、非慣用手(屈肘 90°
及自然垂放 180°)施以個人主觀認定之握力(10、7、5、2 分力)，將實驗所得之數據加 以記錄。
本研究所取得之個人資料以不具名之形式進行統計資料分析，受測者之個人資料 包括性別、年齡、身高、體重將會保密，研究結果及報告中不會提及任何可指認學生 的個人隱私資料，受測者之姓名或學號與本研究實施之所得數值將分別存放，僅有參 與本研究之人員可查詢並且在發生測驗誤差時使用。
本研究對學生的體育或健康教育成績不具有任何影響力，施測所得之數值為學生 個別差異，故不列入學習成績之考量。若同意參與本研究，請在閱讀完下列聲明後於 下方同意欄簽名，因本研究之對象年齡皆未達成年，故須請監護人一同具名。
本人已瞭解此研究之目的並閱讀完此份文件，本人同意參與此研究中的施測項 目。經由此同意書的簽署，本人在沒有任何必須完成的壓力下同意參與本研究。在施 測中若有不適現象即立刻停止不會有任何須全程參與之壓力。
簽名： 日期： 年 月 日 監護人： 日期： 年 月 日
39
附錄 B
90°慣用手實際值與估計值
男生 女生
受測者 實際值 預測值 誤差值 受測者 實際值 預測值 誤差值 1 2 1.97 0.03 1 7 4.16 2.84 2 3 1.97 1.03 2 10 4.16 5.84 3 2 1.97 0.03 3 4 4.16 -0.16 4 1 1.97 -0.97 4 3 4.16 -1.16 5 3 1.97 1.03 5 7 4.16 2.84 6 2 1.97 0.03 6 7 4.16 2.84 7 3 1.97 1.03 7 10 4.16 5.84 8 10 1.97 8.03 8 4 4.16 -0.16 9 3 1.97 1.03 9 5 4.16 0.84 10 4 1.97 2.03 10 4 4.16 -0.16 11 3 1.97 1.03 11 3 4.16 -1.16 12 4 1.97 2.03 12 7 4.16 2.84 13 4 1.97 2.03 13 4 4.16 -0.16 14 2 1.97 0.03 14 4 4.16 -0.16 15 7 1.97 5.03 15 10 4.16 5.84 16 1 1.97 -0.97 16 5 4.16 0.84 17 5 1.97 3.03 17 10 4.16 5.84 18 4 1.97 2.03 18 5 4.16 0.84 19 2 1.97 0.03 19 3 4.16 -1.16 20 2 1.97 0.03 20 4 4.16 -0.16 21 2 1.97 0.03 21 5 4.16 0.84 22 2 1.97 0.03 22 7 4.16 2.84 23 4 1.97 2.03 23 10 4.16 5.84 24 3 1.97 1.03 24 10 4.16 5.84 25 1 1.97 -0.97 25 3 4.16 -1.16 26 2 1.97 0.03 26 7 4.16 2.84 27 3 1.97 1.03 27 5 4.16 0.84 28 3 1.97 1.03 28 5 4.16 0.84 29 5 1.97 3.03 29 7 4.16 2.84 30 5 1.97 3.03 30 4 4.16 -0.16 31 3 1.97 1.03 31 7 4.16 2.84 32 3 1.97 1.03 32 4 4.16 -0.16
40
附錄B (續)
33 4 1.97 2.03 33 4 4.16 -0.16 34 7 1.97 5.03 34 7 4.16 2.84 35 7 1.97 5.03 35 3 4.16 -1.16 36 5 1.97 3.03 36 10 4.16 5.84 37 1 1.97 -0.97 37 7 4.16 2.84 38 7 1.97 5.03 38 3 4.16 -1.16 39 4 1.97 2.03 39 2 4.16 -2.16 40 3 1.97 1.03 40 2 4.16 -2.16 41 3 1.97 1.03 41 3 4.16 -1.16 42 1 1.97 -0.97 42 10 4.16 5.84 43 4 1.97 2.03 43 5 4.16 0.84 44 3 1.97 1.03 44 3 4.16 -1.16 45 3 1.97 1.03 45 5 4.16 0.84 46 3 1.97 1.03 46 5 4.16 0.84 47 4 1.97 2.03 47 3 4.16 -1.16 48 2 1.97 0.03 48 4 4.16 -0.16 49 3 1.97 1.03 49 10 4.16 5.84 50 1 1.97 -0.97 50 7 4.16 2.84 51 7 1.97 5.03 51 5 4.16 0.84 52 7 1.97 5.03 52 4 4.16 -0.16 53 3 1.97 1.03 53 4 4.16 -0.16 54 3 1.97 1.03 54 3 4.16 -1.16 55 4 1.97 2.03 55 2 4.16 -2.16 56 3 1.97 1.03 56 3 4.16 -1.16 57 4 1.97 2.03 57 3 4.16 -1.16 58 3 1.97 1.03 58 5 4.16 0.84 59 1 1.97 -0.97 59 4 4.16 -0.16 60 3 1.97 1.03 60 5 4.16 0.84 61 3 1.97 1.03 61 4 4.16 -0.16 62 3 1.97 1.03 62 7 4.16 2.84 63 1 1.97 -0.97 63 7 4.16 2.84 64 4 1.97 2.03 64 10 4.16 5.84 65 4 1.97 2.03 65 4 4.16 -0.16 66 3 1.97 1.03 66 4 4.16 -0.16 67 2 1.97 0.03 67 3 4.16 -1.16 68 5 1.97 3.03 68 3 4.16 -1.16
41
附錄B (續)
69 2 1.97 0.03 69 5 4.16 0.84 70 5 1.97 3.03 70 4 4.16 -0.16 71 3 1.97 1.03 71 5 4.16 0.84 72 4 1.97 2.03 72 4 4.16 -0.16 73 2 1.97 0.03 73 4 4.16 -0.16 74 4 1.97 2.03 74 5 4.16 0.84 75 4 1.97 2.03 75 3 4.16 -1.16 76 1 1.97 -0.97 76 3 4.16 -1.16 77 4 1.97 2.03 77 3 4.16 -1.16 78 3 1.97 1.03 78 3 4.16 -1.16 79 3 1.97 1.03 79 5 4.16 0.84 80 1 1.97 -0.97 80 10 4.16 5.84 81 2 1.97 0.03 81 5 4.16 0.84 平均值 3.321 1.97 1.351 平均值 5.2099 4.16 1.0499 標準差 1.6911 － 1.6808 標準差 2.349 － 2.349
42
附錄 C
90°非慣用手實際值與估計值
男生 女生
受測者 實際值 預測值 誤差值 受測者 實際值 預測值 誤差值 1 3 2.19 0.81 1 7 4.37 2.63 2 4 2.19 1.81 2 10 4.37 5.63 3 1 2.19 -1.19 3 7 4.37 2.63 4 2 2.19 -0.19 4 3 4.37 -1.37 5 4 2.19 1.81 5 7 4.37 2.63 6 3 2.19 0.81 6 10 4.37 5.63 7 4 2.19 1.81 7 10 4.37 5.63 8 7 2.19 4.81 8 5 4.37 0.63 9 3 2.19 0.81 9 5 4.37 0.63 10 4 2.19 1.81 10 5 4.37 0.63 11 5 2.19 2.81 11 4 4.37 -0.37 12 4 2.19 1.81 12 10 4.37 5.63 13 5 2.19 2.81 13 5 4.37 0.63 14 3 2.19 0.81 14 5 4.37 0.63 15 7 2.19 4.81 15 10 4.37 5.63 16 1 2.19 -1.19 16 5 4.37 0.63 17 5 2.19 2.81 17 10 4.37 5.63 18 4 2.19 1.81 18 4 4.37 -0.37 19 4 2.19 1.81 19 4 4.37 -0.37 20 2 2.19 -0.19 20 5 4.37 0.63 21 3 2.19 0.81 21 5 4.37 0.63 22 7 2.19 4.81 22 10 4.37 5.63 23 4 2.19 1.81 23 10 4.37 5.63 24 3 2.19 0.81 24 10 4.37 5.63 25 1 2.19 -1.19 25 4 4.37 -0.37 26 3 2.19 0.81 26 5 4.37 0.63 27 3 2.19 0.81 27 5 4.37 0.63 28 4 2.19 1.81 28 7 4.37 2.63 29 7 2.19 4.81 29 7 4.37 2.63 30 5 2.19 2.81 30 7 4.37 2.63 31 3 2.19 0.81 31 5 4.37 0.63 32 4 2.19 1.81 32 4 4.37 -0.37
43
附錄C (續)
33 5 2.19 2.81 33 5 4.37 0.63 34 10 2.19 7.81 34 10 4.37 5.63 35 10 2.19 7.81 35 4 4.37 -0.37 36 7 2.19 4.81 36 7 4.37 2.63 37 2 2.19 -0.19 37 5 4.37 0.63 38 10 2.19 7.81 38 3 4.37 -1.37 39 5 2.19 2.81 39 3 4.37 -1.37 40 2 2.19 -0.19 40 3 4.37 -1.37 41 4 2.19 1.81 41 7 4.37 2.63 42 1 2.19 -1.19 42 10 4.37 5.63 43 4 2.19 1.81 43 7 4.37 2.63 44 4 2.19 1.81 44 4 4.37 -0.37 45 4 2.19 1.81 45 5 4.37 0.63 46 2 2.19 -0.19 46 10 4.37 5.63 47 4 2.19 1.81 47 3 4.37 -1.37 48 3 2.19 0.81 48 4 4.37 -0.37 49 5 2.19 2.81 49 10 4.37 5.63 50 1 2.19 -1.19 50 10 4.37 5.63 51 7 2.19 4.81 51 5 4.37 0.63 52 7 2.19 4.81 52 5 4.37 0.63 53 3 2.19 0.81 53 5 4.37 0.63 54 4 2.19 1.81 54 3 4.37 -1.37 55 3 2.19 0.81 55 3 4.37 -1.37 56 3 2.19 0.81 56 4 4.37 -0.37 57 7 2.19 4.81 57 10 4.37 5.63 58 3 2.19 0.81 58 7 4.37 2.63 59 2 2.19 -0.19 59 4 4.37 -0.37 60 3 2.19 0.81 60 7 4.37 2.63 61 4 2.19 1.81 61 5 4.37 0.63 62 4 2.19 1.81 62 7 4.37 2.63 63 1 2.19 -1.19 63 7 4.37 2.63 64 5 2.19 2.81 64 7 4.37 2.63 65 5 2.19 2.81 65 10 4.37 5.63 66 3 2.19 0.81 66 7 4.37 2.63 67 3 2.19 0.81 67 2 4.37 -2.37 68 5 2.19 2.81 68 5 4.37 0.63
44
附錄C (續)
69 1 2.19 -1.19 69 5 4.37 0.63 70 4 2.19 1.81 70 5 4.37 0.63 71 3 2.19 0.81 71 5 4.37 0.63 72 5 2.19 2.81 72 3 4.37 -1.37 73 4 2.19 1.81 73 5 4.37 0.63 74 3 2.19 0.81 74 4 4.37 -0.37 75 4 2.19 1.81 75 4 4.37 -0.37 76 1 2.19 -1.19 76 3 4.37 -1.37 77 5 2.19 2.81 77 4 4.37 -0.37 78 3 2.19 0.81 78 5 4.37 0.63 79 3 2.19 0.81 79 10 4.37 5.63 80 1 2.19 -1.19 80 10 4.37 5.63 81 3 2.19 0.81 81 7 4.37 2.63 平均值 3.9136 － 1.7236 平均值 6.0864 － 1.7164 標準差 1.9826 － 1.9826 標準差 2.4252 － 2.4252
45
附錄 D
180°慣用手實際值與估計值
男生 女生
受測者 實際值 預測值 誤差值 受測者 實際值 預測值 誤差值 1 1 1.97 -0.97 1 5 4.16 0.84 2 2 1.97 0.03 2 10 4.16 5.84 3 2 1.97 0.03 3 4 4.16 -0.16 4 2 1.97 0.03 4 4 4.16 -0.16 5 5 1.97 3.03 5 5 4.16 0.84 6 2 1.97 0.03 6 5 4.16 0.84 7 4 1.97 2.03 7 10 4.16 5.84 8 7 1.97 5.03 8 10 4.16 5.84 9 1 1.97 -0.97 9 10 4.16 5.84 10 2 1.97 0.03 10 7 4.16 2.84 11 3 1.97 1.03 11 5 4.16 0.84 12 3 1.97 1.03 12 5 4.16 0.84 13 3 1.97 1.03 13 10 4.16 5.84 14 2 1.97 0.03 14 4 4.16 -0.16 15 5 1.97 3.03 15 10 4.16 5.84 16 1 1.97 -0.97 16 4 4.16 -0.16 17 4 1.97 2.03 17 3 4.16 -1.16 18 4 1.97 2.03 18 5 4.16 0.84 19 2 1.97 0.03 19 5 4.16 0.84 20 1 1.97 -0.97 20 4 4.16 -0.16 21 2 1.97 0.03 21 3 4.16 -1.16 22 5 1.97 3.03 22 4 4.16 -0.16 23 3 1.97 1.03 23 5 4.16 0.84 24 2 1.97 0.03 24 7 4.16 2.84 25 1 1.97 -0.97 25 3 4.16 -1.16 26 2 1.97 0.03 26 7 4.16 2.84 27 2 1.97 0.03 27 5 4.16 0.84 28 2 1.97 0.03 28 4 4.16 -0.16 29 4 1.97 2.03 29 7 4.16 2.84 30 3 1.97 1.03 30 3 4.16 -1.16 31 2 1.97 0.03 31 7 4.16 2.84 32 3 1.97 1.03 32 3 4.16 -1.16
46
附錄D (續)
33 5 1.97 3.03 33 4 4.16 -0.16 34 7 1.97 5.03 34 5 4.16 0.84 35 7 1.97 5.03 35 3 4.16 -1.16 36 4 1.97 2.03 36 10 4.16 5.84 37 1 1.97 -0.97 37 5 4.16 0.84 38 7 1.97 5.03 38 5 4.16 0.84 39 3 1.97 1.03 39 4 4.16 -0.16 40 3 1.97 1.03 40 2 4.16 -2.16 41 3 1.97 1.03 41 4 4.16 -0.16 42 1 1.97 -0.97 42 10 4.16 5.84 43 3 1.97 1.03 43 5 4.16 0.84 44 3 1.97 1.03 44 5 4.16 0.84 45 4 1.97 2.03 45 4 4.16 -0.16 46 2 1.97 0.03 46 7 4.16 2.84 47 3 1.97 1.03 47 3 4.16 -1.16 48 2 1.97 0.03 48 3 4.16 -1.16 49 4 1.97 2.03 49 10 4.16 5.84 50 1 1.97 -0.97 50 7 4.16 2.84 51 5 1.97 3.03 51 5 4.16 0.84 52 7 1.97 5.03 52 3 4.16 -1.16 53 5 1.97 3.03 53 7 4.16 2.84 54 2 1.97 0.03 54 2 4.16 -2.16 55 3 1.97 1.03 55 4 4.16 -0.16 56 3 1.97 1.03 56 3 4.16 -1.16 57 7 1.97 5.03 57 7 4.16 2.84 58 3 1.97 1.03 58 7 4.16 2.84 59 2 1.97 0.03 59 5 4.16 0.84 60 3 1.97 1.03 60 7 4.16 2.84 61 1 1.97 -0.97 61 5 4.16 0.84 62 3 1.97 1.03 62 4 4.16 -0.16 63 1 1.97 -0.97 63 5 4.16 0.84 64 4 1.97 2.03 64 5 4.16 0.84 65 4 1.97 2.03 65 3 4.16 -1.16 66 3 1.97 1.03 66 4 4.16 -0.16 67 3 1.97 1.03 67 2 4.16 -2.16 68 3 1.97 1.03 68 1 4.16 -3.16
47
附錄E (續)
69 2 1.97 0.03 69 4 4.16 -0.16 70 4 1.97 2.03 70 3 4.16 -1.16 71 2 1.97 0.03 71 7 4.16 2.84 72 3 1.97 1.03 72 3 4.16 -1.16 73 2 1.97 0.03 73 4 4.16 -0.16 74 3 1.97 1.03 74 5 4.16 0.84 75 3 1.97 1.03 75 3 4.16 -1.16 76 1 1.97 -0.97 76 3 4.16 -1.16 77 7 1.97 5.03 77 3 4.16 -1.16 78 3 1.97 1.03 78 4 4.16 -0.16 79 1 1.97 -0.97 79 3 4.16 -1.16 80 2 1.97 0.03 80 7 4.16 2.84 81 2 1.97 0.03 81 3 4.16 -1.16 平均值 3.0494 － 1.0794 平均值 5.0617 － 0.9017 標準差 1.6322 － 1.6322 標準差 2.2462 － 2.2462
48
附錄 E
180°非慣用手實際值與估計值
男生 女生
受測者 實際值 預測值 誤差值 受測者 實際值 預測值 誤差值 1 3 2.19 0.81 1 10 4.37 5.63 2 4 2.19 1.81 2 10 4.37 5.63 3 2 2.19 -0.19 3 5 4.37 0.63 4 3 2.19 0.81 4 3 4.37 -1.37 5 4 2.19 1.81 5 7 4.37 2.63 6 3 2.19 0.81 6 5 4.37 0.63 7 5 2.19 2.81 7 10 4.37 5.63 8 5 2.19 2.81 8 10 4.37 5.63 9 2 2.19 -0.19 9 10 4.37 5.63 10 3 2.19 0.81 10 10 4.37 5.63 11 4 2.19 1.81 11 7 4.37 2.63 12 2 2.19 -0.19 12 7 4.37 2.63 13 3 2.19 0.81 13 10 4.37 5.63 14 2 2.19 -0.19 14 5 4.37 0.63 15 5 2.19 2.81 15 10 4.37 5.63 16 1 2.19 -1.19 16 5 4.37 0.63 17 3 2.19 0.81 17 5 4.37 0.63 18 3 2.19 0.81 18 5 4.37 0.63 19 3 2.19 0.81 19 4 4.37 -0.37 20 2 2.19 -0.19 20 7 4.37 2.63 21 3 2.19 0.81 21 4 4.37 -0.37 22 7 2.19 4.81 22 10 4.37 5.63 23 3 2.19 0.81 23 4 4.37 -0.37 24 2 2.19 -0.19 24 10 4.37 5.63 25 2 2.19 -0.19 25 4 4.37 -0.37 26 3 2.19 0.81 26 5 4.37 0.63 27 3 2.19 0.81 27 4 4.37 -0.37 28 4 2.19 1.81 28 5 4.37 0.63 29 4 2.19 1.81 29 10 4.37 5.63 30 4 2.19 1.81 30 7 4.37 2.63 31 2 2.19 -0.19 31 10 4.37 5.63 32 3 2.19 0.81 32 4 4.37 -0.37
49
附錄E (續)
33 5 2.19 2.81 33 5 4.37 0.63 34 10 2.19 7.81 34 7 4.37 2.63 35 10 2.19 7.81 35 4 4.37 -0.37 36 5 2.19 2.81 36 7 4.37 2.63 37 1 2.19 -1.19 37 7 4.37 2.63 38 10 2.19 7.81 38 7 4.37 2.63 39 4 2.19 1.81 39 5 4.37 0.63 40 2 2.19 -0.19 40 3 4.37 -1.37 41 3 2.19 0.81 41 7 4.37 2.63 42 1 2.19 -1.19 42 10 4.37 5.63 43 3 2.19 0.81 43 7 4.37 2.63 44 3 2.19 0.81 44 5 4.37 0.63 45 4 2.19 1.81 45 4 4.37 -0.37 46 2 2.19 -0.19 46 10 4.37 5.63 47 3 2.19 0.81 47 3 4.37 -1.37 48 2 2.19 -0.19 48 3 4.37 -1.37 49 5 2.19 2.81 49 10 4.37 5.63 50 1 2.19 -1.19 50 10 4.37 5.63 51 5 2.19 2.81 51 2 4.37 -2.37 52 5 2.19 2.81 52 5 4.37 0.63 53 2 2.19 -0.19 53 5 4.37 0.63 54 3 2.19 0.81 54 2 4.37 -2.37 55 3 2.19 0.81 55 5 4.37 0.63 56 3 2.19 0.81 56 4 4.37 -0.37 57 7 2.19 4.81 57 4 4.37 -0.37 58 4 2.19 1.81 58 5 4.37 0.63 59 2 2.19 -0.19 59 5 4.37 0.63 60 3 2.19 0.81 60 7 4.37 2.63 61 1 2.19 -1.19 61 5 4.37 0.63 62 3 2.19 0.81 62 4 4.37 -0.37 63 1 2.19 -1.19 63 7 4.37 2.63 64 4 2.19 1.81 64 5 4.37 0.63 65 5 2.19 2.81 65 4 4.37 -0.37 66 3 2.19 0.81 66 5 4.37 0.63 67 3 2.19 0.81 67 1 4.37 -3.37 68 4 2.19 1.81 68 4 4.37 -0.37
50
附錄E (續)
69 3 2.19 0.81 69 5 4.37 0.63 70 3 2.19 0.81 70 4 4.37 -0.37 71 3 2.19 0.81 71 5 4.37 0.63 72 4 2.19 1.81 72 3 4.37 -1.37 73 3 2.19 0.81 73 5 4.37 0.63 74 4 2.19 1.81 74 4 4.37 -0.37 75 3 2.19 0.81 75 4 4.37 -0.37 76 2 2.19 -0.19 76 4 4.37 -0.37 77 7 2.19 4.81 77 3 4.37 -1.37 78 3 2.19 0.81 78 2 4.37 -2.37 79 1 2.19 -1.19 79 4 4.37 -0.37 80 2 2.19 -0.19 80 10 4.37 5.63 81 3 2.19 0.81 81 7 4.37 2.63 平均值 3.4321 － 1.2421 平均值 5.8642 － 1.4942 標準差 1.8321 － 1.8321 標準差 2.4982 － 2.4982
