2017 科普活動
迴盪化學兩極—生活中常見的甲醛、二氧化硫的用途、危害與檢驗
本活動結合了高中化學與物理的單元如(1)溶解度(Ksp)與沉澱的關係(2)生活化學中半導體元件的應用,電池的回收再利,達 到物盡其用及環保的宣導,(3) 物理課的三用電錶的使用等課程的綜合應用。透過活動讓學生了解使用化學品的優缺點,及課堂 所學知識如何綜合應用。
課程內容涵蓋(1)甲醛的用途、危害與檢驗 (2) 自組簡易光度計 (3)乾燥食材中二氧化硫的用途與檢驗
Part I 甲醛的檢測與植物分解甲醛的效應
圖1 直接檢測投影片去光水是否含甲醛
圖2 檢測指甲油是否揮發出甲醛
圖3 檢測指甲油是否揮發出甲醛
Part II 亞硫酸鹽殺菌防腐作用及自組光度計檢測應用
相片 1 助教協助教學 相片2 學生自組光度計
相片 3 萃取乾金針 花的亞硫酸鹽
相片4 利用自組光度計製作硫酸鋇懸浮顆粒檢量線