市場調查 上網教材 (9/2008)
第一週(9/16/2008):課程介紹
一、教學目標
1. 幫助學生瞭解市場調查的重要性與其他接續課程(如:傳播統計、傳播 研究方法、廣告策略與企劃等)間之關係。
2. 幫助學生瞭解市場調查的意涵及其與廣告、公關及行銷之關係。
3. 讓學生以資料蒐集方式,實際演練市場調查的完整步驟,並嘗試、分析 與解讀市場調查資料,以為未來此類專業工作的基礎訓練。
二、教學方式
本課程分為兩大部份實施。第一部份,著重在講授常用的市場調查方法,並由 各組同學依進度練習各種調查方法。 第二部份,除介紹市場調查的意涵、種 類及其在廣告與行銷計畫中的角色以外,並以分組方式(每組 5~9 人)實際 練習各種市場資料的蒐集。
三、 課程大綱
1、市場調查方法與步驟
2、資料蒐集(數據與資訊)--- 主要資料與次級資料 3、市場調查部門與組織
4、次級資料蒐集(1)--- 品牌、產品與產業資料蒐集 5、次級資料蒐集(2)--- 大環境及人口資料蒐集 6、次級資料蒐集(3)--- 消費者資料蒐集
7、次級資料蒐集(4)--- 媒體資料蒐集 8、市場調查之應用(1)--- 產品調查 9、市場調查之實務應用(2)--- 通路調查 10、市場調查之應用(3)--- 廣告調查 11、主要資料蒐集方法(1)--- 調查法 12、主要資料蒐集方法(2)--- 實驗法 13、主要資料蒐集方法(3)--- 內容分析法 14、主要資料蒐集方法(4)--- 焦點團體訪談法 四、 教科書
黃俊英,行銷研究概論(第四版),台北:華泰書局,2006。
王佳煌、潘中道等(合譯),當代社會研究法(修正版),台北:學富文化,
民國九十一年。譯自 W. Lawrence Neuman, Social Research Methods:
Qualitative and Quantitative Approaches (2000), US:Allyn &
Bacon.
五、參考書
1、邱皓正(2007),量化研究與統計分析(第三版),台北:五南圖書。
2、動腦雜誌社,2007 年台灣媒體指南 ,2007。
3、鄭惟厚(譯),統計,讓數字說話,台北:天下文化,民國 87 年。譯自 David S. Moore, Statistics: Concepts and Controversies. New York: W.
H. Freeman and Company, 1997。
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第二週(9/23/2008):市場調查方法與步驟
一、 何謂「市場」?
1、 有形的「市場」:泛指各式通路。
2、 無形的「市場」:指潛在消費者(potential consumer)與現有顧客
(existing customer)。
二、 市場調查 vs. 行銷研究(marketing research)
指的都是相同的科學研究方法,因為各學門重點不同,研究的對象亦會有所 差異。以下列行銷流程圖(flow chart)觀之,即可知其一二。管理學門(或稱 商學)在意的是第一階段的經營/管理、第二階段的前半部 --- 策略、及第四階段 的後半部 --- 評估(下圖中紅色部份)。傳播學門重視的則包括:第二階段的後 半部 --- 企劃、第三階段的創意/製作、及第四階段的前半部 --- 執行(下圖中綠 色部份)。本課程內容將以傳播學門關注的重點為主,並以管理學門在意的重點 為輔。
經營/管理 → 策略/企劃 → 創意/製作 → 執行/評估 三、 市場調查的方法(參考教科書 p.60)
1、 先嘗試以檢索、查閱方式搜集次級資料(secondary data)。
2、 若仍不足,再以各式科學方法(如:問卷調查法、實驗法、內容分析法 焦點團體訪談法及深度訪談法等)進行主要資料(primary data)之 搜集。
四、 市場調查的步驟(參考教科書 pp. 40、62)
1、 教科書第 40 頁(圖 3.1)指出市場調查的七大步驟,看似簡單,其實,
光是第一個步驟(界定研究問題),就是極難的工作。若已有明確的問 題點(如:銷售業績連續6 個月下滑),尚可直接進行研究。若問題點 不清楚,此時,就應在第一個步驟(界定研究問題)之前,加上「初步 搜集市場次級資料」,將會有助於釐清問題的所在。
2、 教科書第 62 頁(圖 4.2)更在考慮次級資料的易得性後,提出搜集市 場資料的程序與步驟。
第三週(9/30/2008):數據與資訊
日常生活裡,處處可見到數據(如:馬英久總統的滿意度跌到 36%,創歷史 新低。),我們應該如何看待這些數據?其實,數據不只是單純的數據,任何數 據都隱含許多有用的市場資訊。
一、數據(data)與資訊(information)到底有何差異?
1、 常見的數據。包括:
(1) 絕對數字(numbers、percentage,如:2007 年人口出生數 、 2008 年大學錄取率 98.5%)
(2) 趨勢數據(trend,如:經濟成長率、月營收成長率)
(3) 排序數據(rank order,如:台灣在亞洲四小龍之競爭力)
2、常見的資訊。包括:
(1)現象敘述(如:2008 年 --- 毒奶粉肆虐、2007 年美國次貸風暴 、 2008
年金融海嘯)
(2)關聯陳述(如:喝咖啡與骨質流失)
(3)因果關係(如:多唱歌可增強免疫力)
3、行銷人員一看到「數據」,要有「聯想」與「推估」的能力。
4、行銷人員一看到「資訊」,要有「邏輯思辨」與「判斷」的能力。
二、接著,請同學試著分析下列數據與資訊:
1、 根據 104 銀行調查之「職場新鮮人就業狀況」。大學以上失業率上升,但
「技專院校」畢業生找工作較快。(經濟日報,10/1/2008,星期三,p.
D7)
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第四週(10/7/2008):市場調查部門組織
一、市場調查機構
(以下資料,詳見:石計生、羅清俊、曾淑芬、邱曉婷、黃慧琦,2003。《社會科學研究與 SPSS 資料分析》。台北:雙葉。第二章。)
1、政府機構(行政院主計處、台北市政府主計處、高雄市政府主計處)
如:基本國勢調查
2、 學術機構(中央研究院、各大學)
3、 民間機構(中華徵信所、尼爾森)
二、市場調查資料類型
(一)政府機構之資料
如:行政院主計處之基本國勢調查(內含:最新基本統計,如:氣象、人口、
人力資源、教育科技及文化、衛生及環境、公共安全、社會福利、國民經濟、工業、
商業及對外貿易、運輸通信、財政金融、物價、國際資料等 14 項)
其他,如:
1、 中華民國台閩地區戶口及住宅普查(目的在瞭解全國人口質量、家庭結 構、就學就業及住宅使用狀況。曾於民國45 年、55 年、69 年、79 年及 89 年共舉辦過 5 次 。
www.dgbas.gov.tw/census/six/lue5/ht4621.htm)
2、 工商及服務普查(民國 43 年起每 5 年普查)
3、 台灣地區人力資源調查(民國 67 年起,以家戶為單位,調查就業/失 業情形)
4、 家庭收支運用調查(民國 53 年起)
5、 中華民國統計月報 6、 統計年鑑
7、 統計手冊
8、 統計資料庫(如:內政部之戶口及住宅普查
www.moi.gov.tw/W3/stat、經濟部之經濟及工商普查
www.moea.gov.tw/eco/stat/index.html、勞委會之勞動統計等)
9、 國民營養健康狀況變遷調查(行政院衛生署,民國70 年起,每 5 年一 次。)
10、 縣市統計要覽(各縣市之年度統計與調查資料)
(二)學術機構之資料
如:中央研究院「調查研究資料庫」(內含:社會變遷基本調查、國科會補 助之統計調查等)
其他,如:
1、 台灣地區社會意向調查(1990 年起,每年調查。)
2、 台灣地區社會變遷基本調查(1984 年起,每 5 年一次。)
3、 政治大學選舉研究中心調查 4、 台灣大學胡佛研究室調查
(三)民間調查機構之資料
1、尼爾森(A. C. Nielsen):消費品研究資料、零售資訊、媒體研究資料(如 收視率)--- 詳見該公司網站
2、其他市場研究公司(如:中華徵信所),詳見:動腦雜誌社 2005 年出版 之「2006 動腦創意指南」,pp. 52-53(台灣市場研究公司全都錄,羅列 國內較知名的24 家市場研究公司)。
3、各廣告公司:如 BBDO 黃禾之「品牌金字塔」、東方廣告之「E-ICP」、博報 廣告之「生活者研究」、台灣電通每年發行之「2007『台灣』市場指標」 。 4、各媒體服務公司:如凱絡媒體之「Tracer」與「Scheduler」。
5、專業媒體:如動腦雜誌社 2005 年出版之「2006 動腦創意指南」
6、個別企業:自行搜集之資料檔等(如:剪報、官網)。
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第五週(10/14/2008):品牌、產品與產業次級資料搜集
一、品牌
1、 Logo(標準色、意涵)
2、 品牌由來(歷史沿格)
3、 品牌命名 4、 核心價值 5、 品牌概念 6、 品牌特色 7、 品牌所屬公司 8、 品牌在該公司地位
二、 產品(4P’s)--- 包括:產品、價格、通路、促銷
(一) 產品
1、 產品屬性(耐久財/消費財、日常服務/特殊服務)
2、 產品概念(產品差異化)
3、 包裝(形式、材質)
4、 特色(物理/心理)--- traits/benefits/values 5、 產品線
6、 產品定位(市場區隔)
(二) 價格
1、 價格(定價、彈性價格、價格區間、客均價)
2、 預期價格(知覺價格、可接受價格區間)
3、 價格敏感度
4、 數量優惠(折讓)
5、 年銷售額 6、 市佔率 7、 銷售利潤
(三) 通路
1、 通路總類(如:消費者通路、機構通路)
2、 通路組合
3、 通路(商店)形象(如:外觀、內裝、店內氣氛)
4、 通路方便性(易得性、去回程所需時間、停車,如:85 度 C 、Blockbuster)
5、 通路服務品質(如:交貨可靠性)
(四) 促銷 1、 溝通策略 2、 溝通概念 三、 公司 1、企業形象
2、生產者/經銷商/進口代理商
3、成立年(含創立年、發展、現狀)
4、資本額/營業額/獲利率
5、管理階層(CEO)
6、組織架構 7、員工數 8、公司位址 9、供應商
10、重要外部公眾(publics,如:顧客、媒體、政府、同業等) 11、上市櫃公司(董監事、各級主管)
四、競爭者 1、直接競爭者 2、間接產品 五、產業
1、產品類別(product category)--- branded products、product category、product clas
2、歷年產值(含未來預估,如:2003 年食品產業年鑑)
3、競爭品牌
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第七週(10/28/2008):大環境及人口次級資料搜集
一、大環境資料
(一)環境資料別
全球趨勢 → 區域趨勢 → 地方趨勢 ← ←
(二)天然環境
1、 溫度(如:溫室效應、CO2 排放量、全球暖化對農作物【如:稻米、玉米 葡萄、咖啡豆】之影響)
2、 溼度 3、 風災 4、 水災 5、 震災
(三)人為環境 1、政治/政策
(1)各產業發展政策(生技/科技/電子/傳統)
(2)藍綠對抗(政局動盪)
(3)各級選舉(如:總統大選)
(4)投資環境
(5)法規 2、經濟
(1)消費者物價指數 (CPI)
(2)經濟成長率(經濟表現與展望)
(3)WTO
(4)原油價格($60 ~ $150)
(5)大陸宏觀調控
(6)原/物料價格(如:小麥、玉米、乳製品、糖等)
(7)經濟政策(如:國際化)
(8)消費信心 3、財金
(1)貨幣供給(寬鬆 vs. 緊縮)
(2)利率(如:美國聯準會主席 Greenspan 升息以解決美國房市危機)
(3)匯率
(4)財政政策(獎勵、優惠)
(5)關稅
(6)金融政策 4、社會 (1)健康意識
(2)環保意識(綠色行銷,如:自行車)
(3)街頭運動(如:舒跑、2006 紅衫軍對凱到統一超之營業貢獻)
(4)風土人情 (5)恐怖攻擊 (6)家人的影響
5、文化
(1)文化價值(如:親子權利義務)
(2)社會規範
(3)次文化
(4)民族主義(如:中國)
資料來源:
1、 『內政部台灣地區各年度成交棟數統計』
2、 北區房屋不動產理財研究室:『北區房屋房價指數』
3、 行政院農委會農業金融局:『農業金融資訊網與農業金融統計資料庫』
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第八週(11/4/2008):大環境及人口次級資料搜集
二、人口資料
1、人口總數(2,276 萬人)
(1)性別比
(2)年齡比
(3)職業比
(4)教育程度比
(5)地區比(各縣市人口總數)
(6)收入比(個人/家庭)
(7)其他(如:外勞/外傭人口、外籍新娘)
2、家戶數(725 萬戶,每戶 3.14 人)
3、歷年出生數(2007 年 → 20 萬人)
4、2004 年出生嬰兒(共 20 萬人,首次不足 20 萬人)母親為外籍(含大陸)
者 → 13.2%(26,400 人)
5、各縣市人口成長數(中壢市、桃園縣人口成長最快速)
6、平均收入(個人/家庭)
7、可支配所得(總收入 – 稅 – 必要生活支出)
8、消費傾向或支出結構(消費/儲蓄/投資)
9、消費行為研究(食衣住行育樂、各部支出%、性別差異、年齡差異、職業差異、
教育程度差異、地區差異)