附錄
附錄一
問卷內容審查專家名單(依筆劃順序排列)
姓 名 職稱
李 晶 國立臺灣師範大學運動與休閒管理研究所副教授 周 儒 國立臺灣師範大學環境教育研究所教授
吳 忠 宏 國立台中教育大學環境教育研究所副教授
陳 建 志 台北市立教育大學環境教育與資源研究所副教授 蔡 慧 敏 國立臺灣師範大學環境教育研究所副教授
王 順 美 國立臺灣師範大學環境教育研究所所長 張 子 超 國立臺灣師範大學環境教育研究所副教授
★感謝以上專家對本研究之協助
附錄二 正式問卷
國立臺灣師範大學環境教育研究所
G RADUATE I NSTITUTE OF E NVIRONMENTAL E DUCATION
NATIONAL TAIWAN NORMAL UNIVERSITY 臺北市文山區 11677 汀州路四段 88 號
88, Section 4, Ting-jou Road, Taipei, Taiwan 11677, R.O.C.
親愛的 老師:
您好,我是台灣師範大學環境教育研究所的學生,目前正在張子超 博士的指導下進行論文研究,題目為「探索桃園地區國民小學教師利用 休閒農場進行環境教育的現況」,本研究以問卷調查的方式瞭解休閒農 場進行校外教學的現況、休閒農場環境資源的利用以及國小教師到休閒 農場進行環境教育的需求。希望藉由您的教學經驗,提出寶貴的建議與 想法,相信對於休閒農場未來在環境教育的發展,有極大的裨益。
本問卷採匿名方式,所收集之資料僅作為整體研究分析參考之用,
個人資料絕對保密,請安心填答。
如果對本研究有任何問題,歡迎與彭曉玫聯絡。電話:0968320296 或電子郵件:hm62612004@yahoo.com.tw
作答完畢後,請裝填入回郵信封寄回。感謝您在百忙之中撥冗提供協助。
敬祝 順心平安
指導教授:張子超 博士 研究生:彭曉玫 敬上 中華民國 95 年 9 月 6 日
Tel: +886-2-29355232
Fax: +886-2-29336947
http://www.giee.ntnu.edu.tw/
桃園地區國民小學教師利用休閒農場進行環境教育之調查問卷
問卷說明:
本問卷包含四部份:第一部份休閒農場校外教學現況;第二部份休閒農 場環境教育資源的利用;第三部份教師利用休閒農場進行環境教育的需 求;第四部份教師個人基本資料。請您依照說明逐題勾選,在適當的方 格中打ˇ,如有註明可複選,則為多重選擇。
名詞界定
休閒農場:是指利用田園景觀、自然生態及環境資源,結合農、林、漁、
牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活,提供國民休閒,增進國 民對農業及農村之體驗為目的之地點。包含:休閒農場、教育農園、生 態農園、有機農園等名稱。
第一部分:休閒農場校外教學現況。
請依據您的經驗,依照說明逐題填答。
1. 請問您是否曾經至休閒農場進行過校外教學活動?
□a.未曾至休閒農場進行過校外教學活動
(請跳過第一部份,直接從第5頁第二部份繼續填寫)
□b.曾至休閒農場進行過校外教學活動。
(請繼續填寫下面內容) 2. 請問該農場位於?
(若您曾經去過多家休閒農場,請選擇您印象中校外教學成效較好的 一家休閒農場回答下列問題)
□ a.台北地區
□ b.桃園地區
□ c.新竹地區
□ d.其他地區(請補充說明) 該農場名稱是
3. 請問您至休閒農場進行校外教學時,主導教學活動的是?
□a.教師本人
□b.農場人員
□c.其他(請補充說明)
4. 請問您至休閒農場進行的校外教學活動,包含下列哪些內容?(可複 選)
□a.手工藝品製作 □b.生態學概念 □c.動植物保育
□d.農業開發史 □e.參觀當季作物 □f.認識民俗植物
□g.體驗農村文化 □h.基礎農務體驗 □i.認識有機農業
□j.農藥污染與危害 □k.當地環境變遷 □l.農作物的認識
□m.其他(請補充說明)
5. 請問您至休閒農場進行的校外教學型式為何?
□a.校外參觀教學
□b.戶外踏青旅遊
□c.野外住宿露營
□d.其他方面(請補充說明)
6.請問您至休閒農場進行校外教學時,曾採用下列那些教學方法?(可 複選)
□a.口頭講述 □b.藝術創作 □c.團康活動
□d.自然體驗遊戲 □e.野外觀察 □f.模擬遊戲
□g.現場示範、操作 □h.實驗活動 □i.現場實物展示
□j.其它(請補充說明):
7. 請問您至休閒農場進行一次校外教學活動的時間長短?
□a.半天 □b.一天
□c.二天 □d.二天以上
□e.其它(請補充說明):
8. 請問辦理休閒農場校外教學的方式:
□a.班級自行規劃辦理
□b.班群自行規劃辦理
□c.學校自行規理辦理
□d.委託旅行社規劃辦理
□e.其它(請補充說明) 9. 請問您至休閒農場進行校外教學時的所有學生人數?(請在勾選後,
填寫人數。)
□a.一個班級,約 人
□b.一個班群,約 人。
□c.整個年級,約 人。
□d.全校,約 人。
□e.其他方面(請補充說明) 10. 請問您至休閒農場進行校外教學活動時最常配合實施的學習領域?
(可複選)
□a.語文領域 □b.數學領域
□c.社會 □d.綜合活動領域
□e.健康與體育 □f.藝術與人文領域
□g.自然與生活科技
□h.其它(請補充說明)
11.您選擇運用休閒農場進行校外教學的原因為何?(可複選)
□a.可與學校教學課程相互結合
□b.家長建議
□c.配合學校例行性的戶外教學活動
□d.與教師本身的專長與興趣結合
□e.農場擁有豐富的自然資源,可作為觀察教學之用
□f.在休閒農場活動安全性高
□g.休閒農場有提供專業的人員,協助教師進行校外教學
□h.休閒農場有提供解說員進行解說
□i.休閒農場有提供解說牌,可輔助教師教學之用
□j.休閒農場有特殊主題的展覽
□k.體驗農業文化
□l.其它(請補充說明)
12、依據您的經驗,運用休閒農場進行校外教學,可以增加學生?
沒 有
少 中 等
多 很 多 a.在自然環境中活動的頻繁程度……… □ □ □ □ □ b.喜愛自然環境的程度……… □ □ □ □ □ c.感受、欣賞、關心環境的程度……… □ □ □ □ □ d.注意生活中自然環境的變化程度……… □ □ □ □ □ e.感覺到自然環境被破壞的程度……… □ □ □ □ □ f.感覺到自己的生活習慣會造成環境問題的程度 □ □ □ □ □ g.其它 □ □ □ □ □
第二部分:教師對休閒農場環境教育資源的認知。
名詞界定:
動植物及其它生物:指農場裡的微生物、昆蟲、植物、動物等生物,
如蕈類、雞、鴨、蝴蝶、青蛙、牛、羊、螢火蟲、花、藥草、橄欖樹、
森林…等。
實質環境:指農場裡的地形、氣候、土壤、水文,如山坡地、湖泊、
河川、日出日落、霧氣…等。
生態體系:指農場裡生物與非生物資源相互作用而成之各種生態環 境,如副熱帶雨林群系、河川生態環境、食物鍊及食物網的形成、動 植物族群繁衍…等。
請依據您在學校的教學經驗,勾選您認同的描述。
(請依據個人認同程度,在適當的□內打「Ⅴ」。)
如果利用休閒農場進行校外教學,應有助於學童:
非 常 不 同 意
不 同 意
不 確 定
同 意
非 常 同 意 1.獲得動植物及其它生物的特性、生長環境…等知識 □ □ □ □ □ 2.理解動植物及其它生物如何飼養或保育…等方法 □ □ □ □ □ 3.以後和他人討論有關於動植物及其它生物的話題 □ □ □ □ □ 4.實地參觀後提升對了解動植物及其它生物的興趣 □ □ □ □ □ 5.了解動植物及其它生物的生存是一件有意義的活動 □ □ □ □ □ 6.可獲得有關實質環境的特性、形成原理…等知識 □ □ □ □ □ 7.有助於理解實質環境如何為農業所利用 □ □ □ □ □ 8.可以告訴他人如何利用或保育實質環境 □ □ □ □ □ 9.實地參觀後可提升對了解實質環境的興趣 □ □ □ □ □ 10可獲得有關於各種生態體系形成的知識 □ □ □ □ □ 11有助理解各種生態體系中生物與實質環境間之關係 □ □ □ □ □ 12.可以和他人討論各種生態體系 □ □ □ □ □ 13.實地參觀後可提升對了解各種生態體系的興趣 □ □ □ □ □ 14.其它
第三部分:教師利用休閒農場進行環境教育之合作需求。
一、您認為休閒農場應提供哪些協助,以利教師運用休閒農場進行校 外環境教育?(請依據個人需求程度,在適當的□內打「Ⅴ」,並將不足 處書寫於其它旁之空白欄位內。)
非 常 需 要
需 要
無 意 見
不 需 要
非 常 不 需 要 1.提供休閒農場的自然、人文、知識等相關資料……… □ □ □ □ □ 2.辦理教師研習,增進教師對休閒農場的了解……… □ □ □ □ □ 3.辦理到校服務,主動告知教師農場教育活動與資源 □ □ □ □ □ 4.農場環境教育教師到學校為學生進行環境教育教學 □ □ □ □ □ 5.增加農場解說人員人數,並提升解說員專業能力… □ □ □ □ □ 6.增加農場環境教育人員,提升教學品質……… □ □ □ □ □ 7.提供教師相關的環境教育教材,以利學校課程使用 □ □ □ □ □ 8.農場提供學校教師專屬的教學空間與教具………… □ □ □ □ □ 9.提供教學活動設計,讓學生進行自行操作教學…… □ □ □ □ □ 10.提供外借展示品、模型、視聽教學教材或教具等… □ □ □ □ □ 11.設置有可遮蔽的戶外活動場域……… □ □ □ □ □ 12.主動寄農場的出版品、活動訊息……… □ □ □ □ □ 13.在校外教學活動前,主動與學校進行聯絡………… □ □ □ □ □ 14.配合學校舉辦寒暑假兒童營隊……… □ □ □ □ □ 15.提供專業的環境教育諮詢服務……… □ □ □ □ □ 16.其它(請補充說明) □ □ □ □ □
二、若以休閒農場作為戶外環境教育的場域,您建議休閒農場應採用 何種方式傳播,相關教學活動與資訊?(可複選)
□1.定期刊物寄發 □2.海報宣傳 □3.摺頁寄發
□4.網路行銷 □5.電子報寄發 □6.電話行銷
□7.主動到校拜訪 □8.簡訊寄發 □9.家長會
□10.教師研習 □11.其它(請補充說明)
三、您認為您服務的學校與教育行政主管單位應提供哪些協助,以利 教師運用休閒農場進行戶外環境教育?(請依個人需求程度,於方格內 勾選,並將不足處書寫於其它旁之空白欄位。)
非 常 需 要
需 要
無 意 見
不 需 要
非 常 不 需 要 1.簡化學校內部申請戶外教學的行政程序……… □ □ □ □ □ 2.協助教師預約休閒農場進行戶外教學之行政程序… □ □ □ □ □ 3.辦理環教相關的在職訓練(教師研習、戶外旅行) □ □ □ □ □ 4.提供人員(老師、家長、志工)協助 □ □ □ □ □ 5.學校行政主管的支持與鼓勵……… □ □ □ □ □ 6.邀請休閒農場人員參與學校的教學研討會,進行教
學教材經驗交流。……… □ □ □ □ □ 7.主動提供教師休閒農場教學活動與資源的相關訊息 □ □ □ □ □ 8.提供交通車接送……… □ □ □ □ □ 9.政府部門經費補助……… □ □ □ □ □ 10.教育主管單位發文鼓勵學校參加……… □ □ □ □ □ 11.其它(請補充說明) □ □ □ □ □
四、如果要運用休閒農場進行校外環境教育活動,您還有哪些期待與 需求?
第四部份:個人基本資料 1.性別:
□a.男 □b. 女 2.年齡:
□a.20~29歲 □b.30~39歲 □c.40~49歲
□d.50~59歲 □e.60歲以上
3.目前任教年級:
□a.低年級 □b.中年級 □c.高年級 4.任教科目:(可複選)
□a.語文領域 □b.數學領域
□c.社會 □d.綜合活動領域
□e.健康與體育 □f.藝術與人文領域
□g.自然與生活科技
□h.其它(請補充說明)
5.任教年資: 年 6.兼任職務:
□a.校長 □b.主任 □c.組長
□d.沒有(科任教師) □e.沒有(導師)
□f.其他(請補充說明) 7.目前任教的學區型態:
□a.都會區 □b.工業區 □c.偏遠地區
□d.郊區 □e.其他(請補充說明)
本問卷至此全部結束,請您再檢查一下是否有漏答題項 衷心感謝您熱心協助,煩勞不便之處敬請見諒
附錄三 開放式填答記錄
開放式填答題中,教師對於運用休閒農場進行校外環境教育活動的期 待、需求與建議:
S173:國內農場的經營尚未完善,政府機關或學術單位應主動加入輔導 的行列,使農場的經營能更加完善。
S167:交通車應農場或旅行社提供。
S156:住宿環境有利夜間的活動,如觀星夜、賞蛙鳴、螢火蟲。
S152:農場能多充實生物物種。
S142:1、農場的人員導覽說明能力要加強。2、農場的收費應該要平價(目 前過高)。3、農場教學課程不要太過通俗化(手工藝品)。4、農 場綠色地圖的呈現。
S131:期待有專業解說員,每班一位,導覽農場,讓學生真正了解農場 生態環境。
S127:農場請專家解說。
S119: 1、辦理活動前的教育說明,以認識參觀重點。2、學生能分組進 行學習。
S113:加強自然環境保育指導。
S110:在家庭教育中加強落實自然環境保育生活指導。
S108:生活教育加強環保。
S107:希望農場能發展地方特色農業,以介紹給孩子,例如:楊梅鎮讓 人還不知道有何特色。
S101:休閒農場的解說員應具備專業性。
S95:教育單位整理各類農場能配合教學的項目,依年段、區域提供便捷
的流程。
S90:活動設計內容有趣生動、專業人員的熱忱度要高。
S85:多元學習環境、主題式教學。
S84:希望能提供每班一位解說員、以活潑、生動、有效的方式,指導孩 子認識各種生態。(而不是一位解說員負責 2-3 班,效果不彰。
S81:安全性、知識性、多樣化、展現特色。
S80:1、費用不宜太高,易造成家長額外負擔,而使學生無法成行。2、
從事手工製作時,請放影片供學生觀摩再行製作時,會更順遂,
而非手忙腳亂,不知所以。3、進行室內活動時,空間需大而空 氣流通,如此才不會人多躁熱而心煩意亂。
S78:希望能經濟又實惠,不增加家長的負擔。
S77: 1、提供有經驗具專業相關知識且了解兒童反應之解說員。2、事 前先請解說員向帶隊老師解說。
S69:農場裏的動物、植物很多,易孳生蚊蠅,希望能多消毒環境,讓小 朋友參訪時,衛生安全無虞。
S61:充足的時間,提供給老師或學生足夠的時間。
S58:希望休閒農場的設施和環境是舒適安全的。
S51:休閒農場多半沒有完整生態體系的教學。
S49:1、當日參觀的學校數不宜過多,以免影響品質。2、希望能補助無 力支付費用的學生。3、解說員的人數宜增加,配備要改善。
S45:場所的動線要規畫,避免浪費時間、人力。
S41:能有更詳細的課程介紹及解說。
S39:期待休閒農場能更精緻,提供更豐富的教學活動。
S34:解說員的素質要好,一位解說員所分配到的學生人數不宜太多。
S33:多提供可讓孩子自行操作的互動式體驗教學模型,解說員普遍缺乏 或人數嚴重不足。導致學生走馬看花,無法達到實地參觀操作之 實效。
S32:各校的校外教學,常會集中於幾個月份,為了保持休閒農場的服務 與品質,(有時太多場次進來,農場當天找不到那麼多的解說員,
會濫竽充數),請勿一天接太多的案子。
S28: 1、實用並能吸引學童注意、興趣。2、讓學童可能對生活的變遷 有所體驗。
S24:增加飲食保健概念。
S22:活動多元化、趣味化。
S19:希望教育農場建立自己的特色,目前現有的教育農場大多大同小 異,而且偏重在 DIY 的部份,對農場的生態著墨不多,學生在操 作體驗方面有所收穫,但對於農場的自然人文可能就不足。
S12:希望農場主人能夠細心照顧住在農場的動物們,能夠經常幫牠們打 掃清洗,並貼示標語; 告訴學生們能隨時保持安靜,以免打擾動 物們休息。