第三章 研究方法
本章根據問題背景、研究目的及相關文獻探討之結果,分為七節依次 闡述本研究之研究對象、研究流程、施測時間及地點、研究問卷之選取與 編制、體適能檢測方法及工具、資料處理與統計分析。
第一節 研究對象
一、抽樣母群
本研究以九十五學年度彰化縣國小四年級男學生為研究對象,以立意 取向,選取彰化市、和美鎮、花壇鄉、線西鄉、伸港鄉、員林鎮、大村鄉、
社頭鄉等八個鄉鎮內,共計26間國民小學之四年級男學生為抽樣母群,共 計有男學生2659名。
二、研究樣本
本研究母群中共計有外籍配偶子女男學生64名為研究樣本,並以隨機 抽樣同班、同性別、相同人數之本國籍配偶所生之學生參與實驗。茲將選 取學校、所在鄉鎮、全校四年級男學童數、四年級外籍配偶所生男學童數、
參與實驗四年級一般男學童數彙整如表3-1-1。除受試學童學校輔導室及健 康與體育領域教師協助檢測及問卷發放外,並由導師及研究者共同檢測問 卷填答之正確性及進行身體組成檢測,計發出問卷及檢測資料128份,剔除 不參與實驗、轉學、不完整之資料,而實際回收的有效問卷及資料共有112 份,總回收率87.5%。
表3-1-1 受測學校及人數一覽表(人)
學校名稱 所在鄉鎮 全校四年級 男生數
四年級外籍配偶 所生男學童數
參與實驗四年級 一般男學童數
南郭國小 彰化市 211 4 4
中山國小 彰化市 219 3 3
和美國小 和美鎮 180 3 3
和東國小 和美鎮 124 3 3
和仁國小 和美鎮 75 2 2
花壇國小 花壇鄉 160 2 2
三春國小 花壇鄉 62 6 6
線西國小 線西鄉 104 5 5
曉陽國小 線西鄉 40 2 2
伸東國小 伸港鄉 56 1 1
伸仁國小 伸港鄉 22 1 1
員林國小 員林鎮 332 5 5
員東國小 員林鎮 45 1 1
東山國小 員林鎮 62 3 3
青山國小 員林鎮 70 1 1
饒明國小 員林鎮 29 2 2
育英國小 員林鎮 124 2 2
大村國小 大村鄉 90 2 2
村上國小 大村鄉 66 2 2
村東國小 大村鄉 33 2 2
社頭國小 社頭鄉 76 2 2
橋頭國小 社頭鄉 35 1 1
清水國小 社頭鄉 24 2 2
湳雅國小 社頭鄉 45 5 5
舊社國小 社頭鄉 71 2 2
總計 2659 64 64
第二節 研究流程
本研究以彰化縣國民小學四年級男學生為研究對象,探討生母為外籍 配偶之男學童與一般男學童之生活型態與體適能的狀況,瞭解其差異情 況,以提供相關單位參考。圖3-2-1為本研究之研究流程。
國內外相關文之 蒐集與探討 確立研究主題
生活型態 有關問卷 之選取
確立研究的範疇
體適能檢 測方法之
選取
實施問卷及體適 能檢測
回收問卷及資料
統計分析、討論
論文撰寫
圖3-2-1:研究流程圖
第三節 研究施測時間及地點
一、生活型態問卷填寫
(一)填寫時間:九十五年十月一日起至九十五年十月三十一日止。請各 抽測學校之班級導師及家長協助問卷之填答。
(二)填寫地點:受測學生之班級教室及家中。
(三)測驗項目:測驗項目以生活型態問卷為主(附錄三)。
二、體適能之檢測
(一)測驗時間:九十五年十月一日起至九十五年十月三十一日止。請各 抽測學校之班級體育科任老師協助學童完成體適能檢測。
(二)測驗地點:選擇地點以各校操場或活動中心(體育館)為主。
(三)測驗項目:本研究以教育部所編定之健康體適能檢測項目為評估依 據。檢測項目內容包括以下五目的(表3-3-1):
表3-3-1 健康體適能檢測項目及目的
測驗項目 測驗目的
體重、體脂率及肌肉率 身體組成
坐姿體前彎 柔軟度
立定跳遠 肌力
一分鐘屈膝仰臥起坐 肌耐力 800 公尺跑走 心肺耐力
(四)檢測說明:於檢測前至各校與體育科檢測老師進行檢測說明及注意 事項,力求檢測之正確與一致性。
(五)受試者家長同意書(附錄四)及檢測前健康狀況調查表(附錄五):
體適能檢測前需填寫受試者家長同意書及檢測前健康狀況調查表,
以確保參與實驗學童之安全及權益。
三、問卷回收及身體組成(肌肉率、體脂率及BMI )檢測
(一)回收及檢測時間:九十五年十一月一日起至九十五年十一月二十日 止,由研究者親自檢測並回收問卷,問卷於回收時與班導師及輔導 室共同檢視問卷之正確及可靠性。
(二)正式問卷共發出128份,扣除資料不完整、轉學及不願參與實驗之問 卷及資料,共回收112份,問卷及資料回收率達87.5%。
第四節 研究問卷之選取與編製
本研究生活型態問卷主要分為: 一、家庭社經地位 二、身體活動 三、飲食行為 四、睡眠品質 四個部分
一、家庭社經地位問卷
家庭社經地位(Social-Economic Status;SES)一般以父母親之教育水 準及父母親職業為指標。而計算方式是參考林生傳(1997)修訂自
Hollingshead 於一九五七年所提出之「兩因素的社會地位指數」(two-factor of social position)的計算方式,並參考陳江水(2003)與謝慈容(2004)之 研究,本問卷先將教育程度及職業類別畫分為五個等級(表3-4-1),然後 找出職業等級與教育等級所對應的指數,再分別將職業指數乘以「7」,教 育指數乘以「4」(教育程度及職業水準,都採父母較高一方為準),二者加 權所得之和即為職業及教育二因素家庭社經地位指數(表3-4-2)。
表3-4-1 職業與教育等級分級表
等級 職業等級 教育等級
Ⅰ 高級專業人員、高級行政人員 得有碩士、博士學位者
Ⅱ 專業人員、中級行政人員 大學、專科畢業
Ⅲ 半專業、一般公務人員 高中、高職
Ⅳ 技術性工人 國中
Ⅴ 非技術性工人 國小或以下
表3-4-2 職業與教育兩因子家庭社經地位換算表 職業
等級
職業(指數
×重量)
教育 程度
教育(程度
×重量) 社經地位指數 區分界線
社經地位 等級
Ⅰ 5 × 7 Ⅰ 5 × 4 5×7+5×4=55 52-55 Ⅰ 高階層
Ⅱ 4 × 7 Ⅱ 4 × 4 4×7+4×4=44 41-51 Ⅱ 高階層
Ⅲ 3 × 7 Ⅲ 3 × 4 3×7+3×4=33 30-40 Ⅲ 中階層
Ⅳ 2 × 7 Ⅳ 2 × 4 2×7+2×4=22 19-29 Ⅳ 低階層
Ⅴ 1 × 7 Ⅴ 1 × 4 1×7+1×4=11 11-18 Ⅴ低階層
(改編自林生傳,1997,頁49)
二、身體活動問卷
本研究之身體活動是指學童在日常生活中,上、下學、運動、做家事 及坐式生活及各種身體活動。並參考國內學者謝丞韋(1997)、黃世銘
(2005)、張素珠(2002)、謝文順(2002)之研究,編製身體活動問卷。
三、飲食行為問卷
學童飲食行為問卷,主要參考國內學者邱秀珍(2004)、林嘉甄(2002)
及黃美惠(2001)之研究,編製飲食行為問卷。其問卷內容主要探討學童 吃早餐、宵夜、速食、喝飲料之習慣。
四、睡眠品質問卷
睡眠時間的長短與睡眠品質之優劣,關係著學童的學習及健康。睡眠 問卷參考國內學者張素珠(2002)之研究,利用匹茲堡睡眠品質量表。主 要在了解學童之睡眠品質差異。
五、設計問卷
本研究問卷採用自編身體活動、飲食行為與林生傳(1997)家庭社經 地位問卷及學者Buysse於1989年編定之匹茲堡睡眠品質量表。家庭社經地位 依據家長教育程度及職業等級換算家庭社經分數及等級。身體活動及飲食 行為問卷各八題,並採Likert 氏四點量表計分。依據選項答案1、2、3、4
分別計一分、二分、三分、四分,分數越高,代表身體活動量越高及健康 飲食行為越好。
睡眠品質問卷是一份自填式問卷,用來探討過去一個月內的睡眠狀 況。其內容涵蓋有個人自評睡眠品質、睡眠潛伏期、睡眠時數、睡眠效率、
睡眠困擾、安眠藥之使用及白天功能障礙等七項因素,共計10 題(見附錄 三)。其中第5 題有9 小題;第10 題主要是詢問室友以了解個體是否有睡 眠呼吸停止、鼾聲很大等情形,其乃為篩選睡眠呼吸停止症候之高危險群 而設計,因此不納入計分範圍。每項因素都有其特殊計分標準(附錄七),
使每項因素得分介於0~3 分,而總得分範圍介於0~21分。同時此量表以總 得分5 分作為睡眠品質良好與否之界定點,當個體總得分≦5 分時,表示 其睡眠品質良好,而總得分>5 分時,則表示其睡眠品質不佳。
六、效度處理
身體活動及飲食行為問卷初稿擬定後,為了確立問卷適用及正確性,
委請國內相關領域的學者專家共9位(附錄一),進行專家效度處理,且 依據專家學者意見修改後進行預試問卷,以確認問卷之適用性。
睡眠品質問卷為Buysse 等人(1989)利用鑑別分析及多項睡眠試驗測 量兩種方式來測量效度,結果發現在PSQI 以總分5 分為界斷點時,此量表 可區分出52 位健康且無睡眠問題、34 位重度憂鬱症者、45 位難以入睡及 無法維持睡眠者及17 位白天嗜睡者之正確率為88.5%、敏感度89.6%、而特 異性達86.5%。
七、預試問卷信度
本研究之預試問卷詳附錄二,若預試信度良好(cronbach α值高),則 可進行正式問卷施測,否則需再檢視及修正。預試對象採立意取樣並委請 台中市國安國小四年級男學生填寫本問卷,共發放35份問卷,回收並經整 理並剔除填答不完全者之後,得有效樣本33份。經內部一致性檢定考驗,
身體活動問卷表其cronbach α值為 .7965,如刪除第六題後α值增為 .8766,
故刪除身體活動量第六題題目;飲食行為問卷其cronbach α值為.8219,因此 保留所有題目。故身體活動及飲食行為問卷具有良好的信度。
睡眠品質問卷在信度方面,原問卷內部一致性達Cronbach’s α=0.83:問 卷穩定性採再信度(Test-retest reliability)加以測試,結果二週後其再測的 相關係數r=0.85,達0.05 的水準(Buysse 等人,1989)。
第五節 體適能測驗方法及工具
一、身體組成
(一)測驗目的:主要是測量受試者的身高、體重、體脂率、肌肉率 及BMI。
(二)測驗工具:1.Karada Scan HBF-355 體重體組成計、2.布尺、3.
身高計。
(三)測量前準備:體重器使用前應校正調整。
(四)測驗方法:
1. 測驗開始前,先測量受試者的腰圍及身高。於儀器輸入年齡、性 別、身高及腰圍(cm)。
2. 受試者赤足站立於儀器上,雙腳掌、跟覆蓋於四個電極上。兩手 握住手部電極兩側,手臂前伸與身體成 90 度。
3. 當受試者完成(2)的動作時,操作者按下按鍵開始測試。測試 終了時,記錄檢測數據(附錄六)。
二、坐姿體前彎
(一)測驗目的:測驗柔軟度,評估後腿與下背關節可動範圍肌肉、
肌腱與韌帶等組織之韌性或伸展度。
(二)測驗工具:1.布尺或膠布、2.固定膠帶。
(三)測量前準備:
1.將布尺放置於平坦之地面或墊子上,布尺零點(起點)那端朝向 受測者,用膠帶將布尺固定於地面或墊子上,並於25公分處劃一 與布尺垂直之長線(以有色膠帶或粉筆皆可)另於布尺兩邊15公 分處各劃一長線或貼有色膠帶以免受測者雙腿分開過寬。
2.測驗時,為保持受測者膝蓋伸直,除主測者外,可請人於旁督促 提醒,但不得妨礙測量。
(四)測驗方法:
1. 受測者坐於地面或墊子上,兩腿分開與肩同(避免雙腿分開寬),
膝蓋伸直,腳尖朝上(布尺位於雙腿之開)。
2. 受測者雙腿腳跟底部與布尺之25公分記號平齊(需脫鞋)。
3. 受試者雙手相疊(兩中指互疊),自然緩慢向前伸展(不得急速 來回抖動)儘可能向前伸,並使中指觸及布尺後,暫停二秒,以 便記錄。
4. 兩中指互疊觸及布尺之處,其數值即為成績登記之點(公分)。
(五)記錄:
1.嘗試一次,測驗二次,取一次正式測試中最佳成績。
2.記錄單位為公分(附錄六)。
(六)注意事項:
1.患有腰部疾病、下背脊髓疼痛、後腿肌肉扭傷,皆不可接受此項 測驗。
2.測驗前做適度的熱身運動。
3.受測者上身前傾時要緩慢向前伸,不可用猛力前伸,測驗過程中 膝關節應保持伸直不彎曲。
三、一分鐘屈膝仰臥起坐
(一)測驗目的:評估身體腹肌之肌力與肌耐力。
(二)測驗工具:1.碼錶、2.墊子或其他舒適的表面。
(三)測量前準備:準備適合測驗之墊子。
(四)測驗方法:
1.預備時,請受試者於墊上或地面仰臥平躺,雙手胸前交叉,雙手 掌輕放肩上(肩窩附近),手肘得離開胸部,雙膝屈曲約成九十 度,足底平貼地面。
2.施測者以雙手按住受測者腳背,協助穩定。
3.測驗時,利用腹肌收縮使上身起坐,雙肘觸及雙膝後,而構成一 完整動作,之後隨即放鬆腹肌仰臥回復預備動作。
4.聞(預備)口令時保持本測驗方法1之姿勢,聞「開始」口令時
盡力在一分鐘內做起坐的動作,直到聽到「停」口令時動作結 束,以次數愈多者為愈佳。
(五)記錄:以次為單位計時六十秒,記錄其完整次數(附錄六)。
(六)注意事項:
1.受測者於仰臥起坐過程中不要閉氣,應保持自然呼吸。
2.後腦勺在測驗進行中不可碰地。
3.坐起時以雙肘接觸膝為準,仰臥時則以背部肩胛骨接觸 地面後 才可開始下一次的動作。記錄六十秒時所完成之完整次數為基 準。
四、立定跳遠
(一)測驗目的:測驗肌力、瞬發力。
(二)測驗工具:1.石灰、2.皮尺。
(三)測量前準備:
1.準備適合測驗之平坦不滑地面。
2.劃一條起跳直線。
(四)測驗方法:
1.受測者立於起跳線後,雙腳打開與肩同寬,雙腳半蹲,膝關節 彎曲,雙臂置於身體兩側後方。
2.雙臂自然前擺,雙腳「同時躍起」、「同時落地」。
3.每次測驗一人,每人可試跳2次。
4.成績丈量由起跳線內緣至最近之落地點為準。
(五)記錄:
1.成績記錄為公分。
2.可連續試跳2次,以較遠一次為成績。
3.試跳犯規時,成績不計算(附錄六)。
(六)注意事項:
1.準備起跳時手臂可以擺動,但雙腳不得離地。
2.受測者穿著運動鞋或赤腳皆可。
3.試跳時一定要雙腳同時離地,同時著地。
五、800公尺跑走
(一)測驗目的:測量心肺功能。
(二)測驗工具:1.計時碼錶、石灰、哨子、信號旗、號碼衣。
2.田徑場或空曠之地面。
(三)測量前準備:
1.測量之空地或場地於測量前要準確丈量距離,並畫好起、終點線。
2.測量場地要保持地面平整。
(四)測驗方法:運動開始時即計時,施測者要鼓勵受測者盡力以跑 步完成測驗,如中途不能跑步時,可以走路代替,抵 終點線時記錄時間。
(五)記錄:記錄單位為秒(附錄六)。
(六)注意事項:
1.測驗時要穿著運動服裝及運動鞋。
2.測驗過程中,受測者如身體不適,可停止測驗。
3.測驗時儘可能選擇適宜測量之氣候和時間。
第六節 資料處理與統計分析
受試者所填答之問卷資料中,刪除不完整之答題,以及不能接受健康 體適能檢測之受試者外,將其餘所得問卷之數據資料予以編碼、登錄,並 利用SPSS Windows 12.0版統計套裝軟體及Excel軟體,進行比較分析,所採 用的統計方法如下:
一、以描述統計(descriptive statistic)—百分比及次數分配、平均數、標準 差來建立各項基本資料。
二、以獨立樣本 t 考驗比較兩組男學童生活型態與體適能的差異。
三、以皮爾遜積差相關(Pearson’s product-moment correlation)考驗全體受 試者生活型態與體適能是否具有顯著相關。
四、本研究皆以α<.05為顯著水準。