流行服飾業供應鏈對新產品開發之影響 : 系統思考觀點 白雅竹、羅世輝
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摘 要
台灣過去曾以代工成衣而聞名,但隨著現在全球化的趨勢,各企業紛紛前往其他地區尋找更低成本代工國家以降低成本,
使的台灣中小型成衣業面臨出走甚或倒閉的現象。但相較其他流行服飾品牌向外尋求低成本的策略,西班牙自有品牌服飾 專賣零售業Zara卻將生產線留在國內,反而以垂直整合供應鏈的策略成功將流行服飾迅速地銷售至消費者手中,其快速補 貨且少量多樣的模式可抵消為快速上市所花費的成本更甚而創造極大的利潤。 因此本研究將以Zara為例,透過系統動力學 的建模軟體工具建構擁有高階、多環、非線性特性的供應鏈系統與因果環路圖,以瞭解在流行服飾業中供應鏈對新產品將 如何能有正面之影響,並給予國內成衣廠商在實務上的參考。
關鍵詞 : 流行服飾業;供應鏈;新產品開發;系統思考
目錄
中文摘要 ..................... iii 英文摘要 .....................
iv 誌謝辭 ..................... v 內容目錄 ....................
. vi 表目錄 ..................... vii 圖目錄 ..................
... viii 第一章 緒論................... 1 第一節 研究背景..........
..... 1 第二節 研究動機............... 2 第三節 研究目的.........
...... 4 第四節 研究流程............... 5 第二章 文獻探討..........
....... 6 第一節 新產品發展.............. 6 第二節 供應鏈對新產品開發之影 響....... 15 第三節 系統動力學應用於供應鏈之研究..... 22 第三章 研究方法.......
.......... 27 第一節 研究架構............... 27 第二節 個案研究法..
............ 27 第三節 系統動力學與系統思考......... 29 第四章 個案介紹與分析
.............. 34 第一節 Zara公司介紹............. 34 第二節 Zara與 傳統成衣業因果環路圖分析.... 44 第五章 結論與建議................ 64 參考文獻 ...
.................. 66 表 2- 1 應用系統動力學之供應鏈相關研究....... 23 表 3- 1 研究方法 適應類型.............. 28 表 4- 1 Inditex銷售額一覽表............. 35 表 4- 2 Zara內部 與外部生產比例........... 39 表 4- 3 Zara外部生產國家分配比例.......... 40 圖 1- 1 研究流程 圖.................. 5 圖 2- 1 新產品分類圖................. 8 圖 2- 2 新產品 發展過程................ 11 圖 2- 3 供應鏈模式.................. 17 圖 2- 4 供 應商參與新產品開發模式........... 19 圖 2- 5 國內成衣業供應鏈............... 22 圖 3- 1 研究架構圖.................. 27 圖 3- 2 變數間因果關係................ 30 圖 3- 3 環路的類型.................. 30 圖 3- 4 流圖示意圖.................
. 32 圖 3- 5 系統動力學模式的簡單回饋環路結構....... 33 圖 4- 1 Inditex品牌創立年代...........
... 34 圖 4- 2 Inditex各品牌定位............... 35 圖 4- 3 Inditex集團品牌比例.........
..... 36 圖 4- 4 新產品開發流程圖............... 38 圖 4- 5 Zara對不同需求採用的生產方式..
....... 39 圖 4- 6 傳統行業與Zara設計至生產銷售流程比較..... 43 圖 4- 7 成衣業新產品開發流圖....
......... 45 圖 4- 8 成衣業採購布料流圖.............. 47 圖 4- 9 成衣業生產與配送過程流圖
........... 49 圖 4-10 成衣業銷售與財務流圖............. 51 圖 4-11 成衣業新產品開發與 供應鏈完整流圖....... 52 圖 4-12 Zara新產品開發流圖.............. 54 圖 4-13 Zara採購布料 流圖............... 56 圖 4-14 Zara生產與配送流圖.............. 58 圖 4-15 Zara銷 售與財務流圖.............. 59 圖 4-16 Zara正環R3流圖................ 61 圖 4-17 Zara正環R4流圖................ 62 圖 4-18 Zara正環R5流圖................ 63 參考文獻
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