國立臺東大學

國立臺東大學

兒童文學研究所碩士論文

指導教授：林文寶先生

繪本在教學上的運用

─以「老人關懷」為例

研究生：張美蘭 撰

中華民國九十五年八月

國立臺東大學

兒童文學研究所碩士論文

繪本在教學上的運用

─以「老人關懷」為例

研究生：張美蘭 撰

指導教授：林文寶先生

有您真好

四年來豐富的兒童文學饗宴 滋潤了心中的一畝旱田 無數個感動又快樂的日子

留下了溫馨甜蜜的回憶

心中滿載著愛與幸福 因為兒文老師的辛勞與付出

開啟了兒童文學之窗 因為阿寶老師的鼓勵和指導 在大原則下充分給予自由發揮的空間

因為班級小朋友的純真和創意 帶來許多意外的驚喜

因為榮彰校長、國楨校長的支持和協助 解決了所有的阻難

因為學校同仁的幫忙與勉勵 有了堅持的決心 因為爸爸媽媽的祝福和疼惜

產生了無限的力量 因為哥哥姊姊的關心和包容

得以無憂無慮

因為第五屆所有好朋友的相互激盪與砥礪 編織了許多有趣真摯的情感

這些濃濃的情誼將永遠在我心中 千言萬語

謹以此表達心中無限的感恩 謝謝花、謝謝草 謝謝您們對我的好 並祝福所有的阿公阿嬤

繪本在教學上的運用— 以「老人關懷」為例

研究生：張美蘭

論文摘要

迎接高齡時代的來臨，重視「老年」 ，已成一個相當重要的課題。

思索將「老人關懷」主題，帶入學習的殿堂，期望透過接觸、認識，

引導學童喜歡、瞭解和關懷老人，是此篇論文研究的動機與目的。

如何搭起老人與小孩的橋樑呢？繪本教學是很好的方式，經由

「老人形象的刻畫」、「老人需求的照護」 、和「老人生活的型態」三 個面向，來認識、了解老年人，珍視老人的經驗傳承，以愛與關懷照 護老人的需要，和探尋理想的老年生活，透過詳細的課程設計、和教 學策略之研究方法，再將之運用於實際的教學現場，從觀察與省思 中，發現學生的反應與變化，並整理分析教學的結論如下：

一、繪本教學刻畫的老人形象有：

1. 可愛有趣、努力不懈的老人 2. 充滿智慧、用心生活的老人 3. 跨越歲月、童心依舊的老人 4. 獨立自主、實踐理想的老人 二、歸結與老人相處的方法是：

1. 以同理心、體諒心，了解老人家的不同 2. 以同情心、正義感，幫助老人家的需要 3. 以鼓勵、讚美和祝福，撫慰老年人心靈 4. 以愛與關懷，扶持、陪伴老年人生活

面對高齡社會，讓我們一起用心來研究探討，繪本教學在「老人 關懷」的運用上，如何豐富這生命中最美好的樂章。

關鍵詞

老人

關懷

繪本

教學

The Use of Picture Book in Classroom — A Case of Teaching Elders-Caring

Mei-Lan Chang

Graduate Institute of Children’s Literature National Taitung University

Abstract

As we are entering an aging society, it’s important to be concerned about the well-being of senior citizens. I try to bring this topic into our elementary school’s teaching, and hope that the school children can learn and know better about the elders. This has been the motive and purpose of this study.

How to bridge the gap between the younger and the elder? Picture book would be the best choice. Let the children come to know their elders by 3 ways： “images of the elders”, ”taking care of the elder’s needs”, and “the living ways of the elders.” Then we try to give the elderly a good living. Wholly-designed programs and teaching policy of research

methods should be applied in practical teaching and responded with changing behaviors of students. Teaching results and experiences can be summarized as the following:

A. Using picture book to describe the elders’ images which include.

1. interesting and working hard.

2. Full of intelligence and enjoy living.

3. Regardless of age still preserving a joyful heart of a child.

4. Being independent and sticks to one’s ideals.

B. Ways to get along with the elders.

1. Try to understand the elders and their peculiarities.

2. Try to sympathize with the elders and meet their needs.

3. Try to encourage, praise, and bless the elders and to console their heart.

4. Try to keep company and support the elders with loving and caring.

In facing an aging society, we should explore the use of picture book in teaching children to be caring and concerning about the elders and how to make the life of the elders become more beautiful.

Key word: elder, concern, picture book, teaching.

目 次

第壹章 緒論………..…....1

第一節 研究背景與動機………....1

第二節 研究問題與目的………....…7

第三節 研究的重要性………...….…9

第四節 名詞解釋……….………...12

第貳章 文獻探討……….………...13

第ㄧ節 生命教育……….….…13

第二節 老人關懷……….……….18

第三節 教學相關理論……….……….26

第四節 小結……….……….36

第叁章 研究方法與設計………....37

第一節 研究場域、對象與時間………..37

第二節 研究方法………..41

第三節 研究步驟………..50

第四節 研究範圍與限制………..58

第五節 小結……….…….60

第肆章 教案設計與實施………61

第一節 繪本分析與選擇………..61

第二節 教學計畫與實施流程………..72

第三節 教學活動的轉化………..80

第四節 小結………..84

第伍章 結果與討論...86

第一節 老人形象的刻畫………...86

第二節 老人需求的照護………...99

第三節 老人生活的型態....………..111

第四節 老人繪本的調查...………..130

第五節 小結………...………..136

第陸章 結論與建議………..………138

第一節 結論………..….……….138

第二節 建議………..….……….143

參考書目………..………..147

附錄………..………..157

附錄一 學童阿公阿嬤人數調查與統計表…..………157

附錄二 圳頭國小 94 學年度三上課程進度表.………..160

附錄三 給家長的一封信………..………165

附錄四 老人關懷繪本教學活動設計…………..………166

附錄五 老人關懷繪本教學活動學習單………..………177

附錄六 阿公阿嬤小檔案………..………189

附錄七 老樣子………..………193

附錄八 阿公阿嬤的小天使……….………….…194

附錄九 「老人關懷」繪本閱讀教學調查表….…….………197

附錄十 故事討論逐字稿舉隅─討厭黑夜的席奶奶.………200

附錄十一 訪談與省思札記舉隅………..………214

附錄十二 學生作品與教學活動照………..………229

圖 表 目 次

表 2-1-1 生命的禮讚--歌詠生命五階段的詩篇………14

表 2-1-2 生命教育之相關理論………17

表 2-2-1 老人關懷之相關理論………25

圖 2-3-1 Glaser(1982)教學的四個重要成份圖示………27

表 2-3-2 教學之相關理論………35

表 3-1-1 繪本教學時間表………39

表 3-2-1 各種原始資料編碼的意義……….……48

圖 3-2-2 研究基本設計架構圖………49

圖 3-3-1 老人繪本分類總表………53

表 3-3-1 圳頭國小教學活動設計………55

表 4-2-1 教學目標與教學課程………73

表 4-2-2 「老人關懷」 繪本教學活動設計………75

表 5-4-1 「老人關懷」最喜歡的文本調查………....………131

表 5-4-2 「老人關懷」最不喜歡的文本調查………131

表 5-4-3 「老人關懷」共讀最喜歡的文本調查………132

表 5-4-4 「老人關懷」共讀最不喜歡的文本調查………133

第壹章 緒論

第一節 研究背景與動機

在研究者教學上、生活中，所發生的一些有關「老人」的點點滴滴，隨著時 間的流洩，一張張剪影已然浮現，如一幕幕電影般的情節深深的烙印在腦海，形 成了研究者對這一研究主題的關注與興趣，構成了此一研究的背景，也是促動研 究者研究的動機。

一、研究者的學生事例

生活小故事一

一直以為只有研究者對於學生甲的心情觀察入微，一天跟學生乙、丙聊天 時，才知道其實小朋友之間，早就感受到前一陣子學生甲的不同了。

研究者想談談學生甲與她爺爺最後相處的整個過程﹕

那是在九十四年年初！學生甲的媽媽剛剛在麵店找到打工的機會，上班時間 並不影響小朋友作息，學生甲沒受到任何影響。但沒多久，發現學生甲的聯絡簿，

並不是媽媽簽名，一問之下，才知道是姊姊簽的，問明原因，原來是阿公生病住 院了，爸爸媽媽去照顧爺爺，因此有時沒法在家，只好由姊姊代簽。接下來由於 爺爺需要長期的照顧，且病情不穩，而爸爸的工作屬於較固定；收入也較豐，於 是媽媽決定暫時停掉工作，專心照顧阿公，至於家裡的事則由大家分工負責，大 一點的煮菜；小一點的學生甲就到菜園摘菜，且妹妹的功課也由姊姊們盯著，讓 人感覺這般，孩子們反而更獨立、更懂事了﹗

聖誕、新年間，送給小朋友一棵「許願樹」，告訴孩子﹕只要在聖誕夜或過 年前一晚，種下許願樹許下願望，願望將可在未來的一年裡實現。之後，問起每 一個人的願望，學童不是希望有新電腦，就是希望有遊戲機之類，比較屬於自我 需求；在就是希望爸爸賺大錢，屬利己利人性質的；而學生甲的願望則是﹕希望 生病的爺爺趕快好。當時，真的很為她的孝心感動。而確實在生活中，學生甲也 表現出自動自發，在功課方面雖然沒有顯著的進步，但可以感受到她對自己的要

求和對自我的管理。有一次，學生甲生病、不舒服，隔天到校，問其身體狀況，

才知昨天回家後發燒了，爸媽不在家，於是，姊姊用腳踏車載她，由偏遠的圳頭 騎到通霄鎮上去看醫生，雖然姊姊已經高一，但聽到這件事，著實也讓研究者佩 服不已，研究者想這必是平時爸媽在生活教育上的成功吧﹗

之後，段段續續的聽了一些學生甲家的事，但也沒有非常多的改變。直到寒 假過後不久，作文課定了個有關「過年」的題目，希望趁著孩子們對過年的種種，

印象還清楚時，回顧自己過年這段期間做了什麼想跟老師分享的。學生甲的作文 是這樣寫著~~

「過新年」

二月八日，爸爸媽媽忙著拜拜，媽媽叫我起床時，我說﹕「昨天因為把作 業寫完，用了很多時間寫很久，所以，很晚才睡覺，再給我睡一下嘛﹗」

媽媽只好說﹕「我要去廟裡拜拜，你們要顧家、還要顧爺爺喔！」

睡醒後，我先去看爺爺照顧爺爺。爺爺很聰明，如果要喝水，他就會用手 打床，這樣我們就知道爺爺要喝茶或吃藥、起床或大便。中午爺爺又打床 了，原來是爺爺想要吃飯，我去跟媽媽說﹕「爺爺想要吃飯了。」媽媽說﹕

「好，等一下。」結果媽媽煮了兩碗稀飯﹕一碗是素食、另一碗是白稀飯，

爺爺通通吃完，我跟媽媽說﹕「爺爺今天胃口怎麼那麼好﹖」媽媽說﹕「爺 爺已經一個月沒吃飯了，所以才會胃口好。」

今天是團圓日，有的人在放鞭炮、有的人在玩遊戲；還有一些人在吃火鍋。

我們家七點就開飯，爺爺很快就把稀飯吃完，而妹妹沒有吃火鍋，也沒有 吃飯，只喝牛奶。因為她怕爺爺，所以不敢下來，媽媽勸了好幾次，妹妹 還是不下來，所以我們就先吃了。

我覺得今年的過年不好，因為沒有出去玩，只能在家裡看電視。

(學生甲作文作品)

看到這裡，心理有些許感慨，想為什麼同是一個家裡的小孩，學生甲可以照 顧爺爺、心念爺爺，而比她小的妹妹，竟會害怕到要躲著爺爺呢﹖這使研究者想

到《樓上的外婆和樓下的外婆》，故事中提到當哥哥感覺樓上的外婆像『巫婆』

時，湯米却覺得『她很美』，這中間到底存在著什麼道理呢﹖這些爺爺奶奶可說 是我們的至親啊！照理說每一個人都應該要愛護並照顧他們，怎麼會有如此大的 差別呢﹖該如何幫助小朋友認識、了解自己的爺爺奶奶，並幫助他們學習如何與 老人相處，如何表達自己的愛與關懷，最後在愛自己親人的同時，是否也能推己 及人，也去關懷愛護其他老人呢！

其實，不久之後，學生甲的爺爺就過世了，表面上看來，這件事似乎對她沒 什麼影響。研究者甚至悄悄的安慰她：「還好嗎？」所得到的答案令研究者嚇一 跳：「很好啊！妳高興了吧！」這樣的回答跟平常的她有很大不同，於是，研究 者找來了念六年級的姊姊(以前也曾是研究者的學生)，問明在家情況，姊姊說：

「老師，您就不用管她了，她很奇怪呢！當大家哭的唏哩嘩啦時，她就在旁邊冷 笑說風涼話：『哭什麼哭！』，可是，當大家好一點時，她卻大哭大鬧的，也不知 她怎麼了。」這才了解學生甲心理的變化是微妙、脆弱的。當時，研究者即在課 程中安排了繪本閱讀《爺爺有沒有穿西裝》，雖然只以說故事的方式呈現，純粹 把文本帶給孩子，之後學生甲雖還有幾次情緒失控情形，可慢慢的微笑又爬回她 的臉龐，回到從前的樣子了。

這整件事的過程，真的給了研究者相當大的撼動。

生活小故事二

另外，就在過完年的這期間，學生丙也跟研究者分享了兩件她感受很深的事 情。其一是：

學生丙說：「老師，我跟你說喔！我媽媽做的粿都是我阿嬤教的，阿嬤會告 訴媽媽這個要用多少、那個又用多少，怎麼做、又怎麼做，需要多久的時間，要 注意些什麼。媽媽做的時候，如果有不會的地方，也會問阿嬤。所以，我的媽媽 現在做的粿，才會那麼好吃。」

另一是：

學生丙：「老師，妳知道嗎？這幾天不是有寒流嗎？我看新聞報導時，有一 對老夫婦很可憐，他們在高山上種的茶葉，葉子都變得捲捲的、小小的；顏色也 變成了好像咖啡色那樣，他們哭的很傷心，我覺得他們好可憐，我媽媽說:『他

們一生心血都在這上面，現在什麼都沒有了，當然會很傷心。』」

其實，孩子的眼睛是雪亮的、心是溫柔的，只要順應他們心底的聲音，與他 們一起走過人生的山川原野，自然就能找到心靈溫暖舒適的家。

生活小故事三

民國九十四年八月，研究者接任學校三年級的級任導師，展開了另一新的教 學生涯。

S6 的阿嬤是學校營養午餐的廚工，S6 從小是由阿嬤一手帶大，最近爸媽雖 在阿公阿嬤附近另購置房子搬出去，然 S6 隨阿嬤就讀，祖孫還是非常親近。他 們相處的情形，看在研究者眼裡，真有說不出的感慨。阿嬤全然的付出、全心的 愛護，S6 視為理所當然，雖不至於如何，但 S6 喜怒行於色、態度動作大而不妥。

有一次晨間健康操，S6 的運動褲突然裂了個大縫，所有小朋友前俯後仰大笑，

趕緊打電話給就要來學校煮飯的阿嬤，要 S6 在廊下坐著等。不久，遠遠的看著 祖孫倆一前一後的走往廚房，S6 雙手叉腰腳步大又重，走進一看，S6 臉顯不悅，

而阿嬤則面無表情，問明原因，才知阿嬤帶了件他不喜歡的褲子，這就出現剛剛 那畫面，也知，這是孩子不知如何表達情緒時所用的方法，但也令人心頭一震，

「怎會這樣？該如何改善這情況呢？」這就是研究者心繫的問題，也是想要改變 的動力。

二、研究者本身的事例

這些生活小故事真的俯首可得！研究者自身即有非常美好的經驗。

生活當中，有時看到家人間為了想法、立場不同，意見相左卻又各執己見，

眼看就要火山爆發，可是，父親總是溫文含笑，問父親為何有如此修養，如此包 容呢？父親就會說上一句：「順眾人意，便是好功夫。」有一次，到觀光區買了 一包貴得嚇人的烤番薯，事後，爸爸只淡淡的說了一句：「明知道，故意踢。」

真是一語道破，……。

研究者非常慶幸，也覺得非常幸福，在生活中以父母為師，只要用心學習，

其實多的是人生智慧、生活哲學，一本本人生經驗學就攤在前，等著我們去傳承。

在一場研討會上，聽楊茂秀的演講，提到與老人相處應當即時，因為不知

道下次你會不會還有機會。他說到與一位有趣的老人聊天，每每都說出令人莞爾 甚或震人心弦的話語，令人不覺從中獲得了些什麼。例如：「插花每日要換『水』， 做人每日要穿的『水水』。」，不就在告訴時下年輕人，找工作先把自己一身整理 乾淨整齊。「一斤草、一斤土」，看到台灣這幾年，一遇大水就氾濫成災，若是做 到「一斤草、一斤土」的水土保護，相信災害一定可以降到最低。

雖然這些老者已不復往日活力，在外貌、體能上逐漸老化、衰退當中，可是，

只要仔細觀察、慢慢品味，卻可以發現他們天真、可愛和令人疼惜的地方。看著 父親慎重、緩慢的將棉被摺得如此整齊，將毛巾掛好之後，還要順著兩邊再拉平 直來。當從非常不解為什麼天黑後，就得把家裡的燈開的透亮，而後才知道原來 自家就有個《討厭黑夜的席奶奶》時，心理感覺是多麼有趣和釋然啊！老人如小 孩，人逐漸老去時，也就是最需要我們的時候了。

九十四年五月，在電視上看到一對老夫婦的子女，為了將父母經營一輩子歇 業的「泡湯店」，改為老年人適宜的生活空間，請設計師幫助規劃，使其居住空 間得以實用舒適，並能幫老人家留下人生過程中的點點回憶，那種感覺直叫人感 動。

三、社會生態的現象，待研究的重要議題

由於醫藥保健科技的發達，人類壽命不斷在延長，又社會觀念的改變，人類 出生率卻相對降低，人口生態的變化，促使世界人口的老化，這不僅是台灣社會 的問題，也是世界人類共通的問題。除了人口結構的重新調整外，重點在每個人 都將面臨自己未來弱勢的老年生活，這迫使我們不得不正視，從而發現過去努力 不足與偏頗，了解到「老人關懷」是相當重要、且待研究的議題。

法蘭克‧施爾瑪赫(2006)說到：「你屬於這一群」這關係到我們的自信、安 全感與社會的穩定。同時老人關懷應是符合上一代、個人和下一代的利益。而且，

「未來社會的競爭力」將取決於是否能夠在宗教、文化與經濟上，成功的運用老 人人力資源的創造力(P1-5)。

生、老、病、死是人生四件大事；也是生命歷程中的自然法則。『生』帶來 希望和喜悅；『老』却給人無限的唏噓和無奈；『病』不舒服令人難受；而『死』，

更是悲傷和痛苦。雖說這些人生路上的點點滴滴，只有『生』感覺比較喜悅、快 樂，可是，誰說『老』就註定悲哀、不幸呢？誰說夕陽無限好，只是近黃昏呢？

老年不正是應該擁有享受一生辛勤、努力的成果，不正是四季中，所謂的「秋收 冬藏」好時節嗎？可是體力、記憶力、行為能力和身體器官……等等，都在嚴重 快速的退化和損壞，我們又怎麼看待這些無法抗拒的自然現象？且有哪些是老人 之所以特別、值得讚揚的寶藏呢？又有什麼值得歡欣的？而我們又可以給予什麼 樣的關懷、幫助與照護呢？

如果我們深入去了解、探討，定能發現人生歷程中，最值得我們學習、最值 得我們愛與關懷的階段，就是老年了！

第二節 研究問題與目的

一、研究問題：

當研究者在教學生涯與實際生活裡，遇到如此的景況--「老人與我」時，一 些疑問久久盤旋不去，每每將事情反覆的回想、思索：為何學生甲可以在祖父生 病時，有著超乎年齡的表現，她關懷爺爺、照顧爺爺，可同一家庭裡的妹妹却害 怕爺爺、躲著爺爺？是年齡大小的原因、是祖孫相處經驗的有無、或是在生命教 育的議題上，從來就沒有分享、學習的機會呢？

到底如何幫助學童，了解老年人豐富的內在世界和性格特徵、培養與老人相 處的能力、使學童擁有一顆善良柔軟的心、照護和關懷老年人，同時，學習規劃 自己的生活。希望透過「老人關懷相關繪本」的教學研究，探討以下的問題、找 到解決的方案：

1.如何將相關的老人繪本，設計成繪本教學活動，並應用於學校的課程當 中？

2.在繪本教學活動的實施過程中，遇到何種困難？如何克服？

3.從實施「老人關懷」繪本教學，觀察孩子學習的成長變化歷程為何？

4.如何為老人與小孩搭起一座橋，建立學童對於老人的愛與關懷的心？

5.教師實施「老人關懷」繪本教學過程中的轉變、專業成長為何﹖

二、研究目的：

在這快速變遷、日新月異的時代，我們不是更需要踏在前人的肩膀，航向廣 闊未知的旅途嗎？那既然擁有一輩子心血、經驗的老人，為什麼我們竟會視而不 見，不知珍惜呢？是沒有發覺、是忙盲茫到沒有時間、或是缺少相處的機會呢？

當看到下一代，趾高氣昂要求阿公阿嬤這、要求那的，難到就讓他理所當然的自 以為是嗎？於是，想從中找出端倪與契機的希冀，慢慢盈溢於胸懷，從而，希望 透過「老人關懷」主題繪本的課程設計與教學研究，在自己和學童的探討學習下，

藉由繪本特殊且簡潔有力的文字表達，和豐富鮮明的圖畫描述，使孩子更接近老

人的世界，真正的認識他們的性情，了解他們的需要，體會他們的感受，同時，

在繪本教學的過程中，能夠培養喜歡閱讀的習慣。因此，此研究的目的如下：

1.增進兒童對老人的了解與關懷，體驗生命的意義。

2.陶冶兒童關心自己、尊重別人，擁有柔軟、感恩的心。

3.培養兒童與老人相處的能力，建立友善的人際關係。

4.學習安排規劃自己的生活，養成樂觀積極和服務的人生觀。

第三節 研究的重要性

印度有個故事：

從前、從前有對夫婦，他們總覺得那老父親是累贅、負擔。每到吃飯，總叫 他們的兒子把剩菜剩飯裝在一個破碗裡，拿去給那多餘的人吃。有一天，這老父 親去世了，他們就隨隨便便用一張破草蓆捲起那可憐的身軀，打算到深山一丟了 事，怎知他們的兒子，要返回家時，順手撿起那張破草蓆，於是，夫婦好奇的問:

「兒啊，你要這做什麼呀？」他們的兒子很自然回說:「我把它撿回家，將來你 們就可以用它了呀！家裡那破碗，我也留著呢！」嚇得夫婦倆，馬上往回走，將 已丟棄在荒地的老父親屍首，恭恭敬敬的檯回厚葬。

還有一個佛教故事：

有個非常篤信佛教，但脾氣卻很壞的年輕人，總是對母親大小聲，所以，可 憐的老母親非常怕他。有一次，年輕人聽說佛陀要到村前的一棵大樹下講經，於 是，他天未亮、七早八早的，就匆匆忙忙趕赴大道場，可是，到達時並沒看見佛 陀，只有個穿著破舊的老人家坐在一旁歇息，他趕忙問：「老丈人啊，您可有看 到佛陀？佛陀不是要在這裡講經說法的嗎？」只見那老人慢慢抬頭看著他說:「年 輕人啊，你來晚啦，佛陀已經往你來的方向走囉！」年輕人很失望，可是他又不 死心，於是他又問:「您可知道佛陀的長相啊？」那老人回答：「喔！你只要看到 一個身上衣服穿反、腳下鞋子也穿反的人，那人就是佛陀。」所以，那年輕人又 急匆匆的走往回家的路上，但是，一路上他並沒有看到一個有著這樣穿著的人，

天濛濛的、要亮未亮，他又累又失望的走回家，看到緊閉的那扇家門，一股無名 火往上升，於是，他氣沖沖的用力敲打著門，還在睡夢中的老母親，聽到自己兒 子怒氣沖沖的捶門聲，來不及把衣服、鞋子穿好就跑去開門，心想慘了，那麼慢 開門，兒子這下子不知有多生氣、這氣不知要生多久了？哪知她把門一打開，她 的兒子看到她，愣了一下後，竟雙腿一屈跪了下去，抱著她一直叫她「佛陀」， 原來，這老母親因為一時太急，竟然，把衣服、鞋子都給穿反了，這兒子想起樹 下老人的話，才明瞭原來佛陀的分身一直都跟自己住在一起，而那個樹下的老 人，想必就是佛陀本身了。

這兩則故事帶給研究者非常深的感觸。一般人為何可以全心全力愛護子女，

願意在子女的身上花下心力，卻無法用心於父母、祖父母……等老人家的身上 呢？是一種將希望寄託於未來；是一種以為自己的未來養護需要子女，而忘了『世 傳世』，我們今天對待老人家的心，就是未來子女如何待我們的樣本。尤其今日，

人口年齡結構重大變化，老年人口大幅增加，未來年輕人得擔負奉養數個老人的 責任，人口老化的社會現象，以形成了必然的威脅。

美國當代著名政治學者福山(Francis Fukuyama)在《後人類前景：生物革命 的後果》(Our Posthuman Future：Consequences of the Bio technology Revolution)裡就對老化人口的增加感到憂心。（蔡文輝，2003，P1）

曾在電視上看到一則廣告，廣告中每一個年輕人的肩膀上，都疊羅漢似的扛 著幾個老人，印象非常深刻。不過，這只僅是表面化的數字問題，重點在於我們 以及我們未來的主人翁，對於即將面臨的責任與義務，是否願意挺起胸膛、擔起 重擔，而且能微笑的表示：『他不重，他是我長輩。』

人類壽命延長是一件值得驕傲和慶賀的成就，也是必然且必須面對的趨勢，

在進入 21 世紀文明的人們，將如何勇敢以對，為減輕年輕人的負擔而努力，為 增進老年人的福祉而努力。於是，我們可以看到有關老人的議題，已成為眾人所 關注的焦點。我們不僅應愛護、關心老年人，更應影響、教導我們的下一代，認 識與了解、愛與關懷老年人。

老人學自從本世紀初葉，崛起於俄國，並只從生物學的現象，探討人類的 老化，到晚近幾年中，以成為研究社會學、人口學中最熱門世界學術的一 個主流，相信隨著世界老年人口的不斷增加與其所衍生問題之日趨複雜，

老人學之研究內涵亦必隨之而不斷擴大與加深。更重要的是，與之相關學 科的領域，亦將掀起研究的新浪潮。（彭駕騂，2001，P3）

將「老人關懷」專立一主題，透過繪本實施於兒童教學上，希望能激發學童

思考與感知，了解生命的多元面，用美麗的愛喚醒沉睡的感覺，覺知人我間的異 同，種下一顆寬廣、同理的愛心種籽，學習彼此的尊重與關懷，進而思索及找尋 自己的夢與理想，在人生的舞台上，除擁有一顆柔軟却堅毅的心，更活出自己的 色彩與天空。

尤其，當研究者在教學園地裡，看到一些細心可愛的小天使，散發著純真善 良的小光環，內心的驚喜與感動是不可言說的，可當看到一些磨人難纏的小精 靈，却是「既期待又怕受傷害」，怎樣才能引領這一群小小純真的心，透過兒童 文學的形式與內涵，感知愛的呼喚，回歸心靈的純粹，找到生命的意義與價值，

老人的議題，就是最好、也是最必須的一扇窗，以前或許還來不及打開，但現在 就是個好的開始。這正是研究者當下所感、所覺、所想做的事，或許這就是重點！

第四節 名詞解釋

一、阿公阿嬤

本研究所謂的「阿公阿嬤」，是廣義的統稱，包括祖父母、外公外婆、甚至 曾祖父母等，只要是老年人，尤其是至親祖輩，都稱之為「阿公阿嬤」。

二、老人關懷

希望能有一顆柔軟的愛心，以同理心、體諒心，了解老人家的不同；以同情 心、正義感，幫助老人家的需要；以鼓勵、讚美和祝福，撫慰老年人心靈；以愛 與關懷，扶持、陪伴老年人生活。

三、生命教育

藉由生命教育課程的引導，以「自我肯定」、「尊重生命」及「關懷生命」為 中心的教育，讓學生了解生命的重要及存在的價值，進而能促進個人生理和心理 的均衡發展，並能肯定自己、尊重生命和關懷生命的生活智慧教育。(林秀美，

2004)

四、「老人關懷」繪本教學

以「老人關懷」主題繪本為教學核心，依據文本內容及學童興趣設計豐富有 趣的繪本教學，藉以建立老人的正面形象，提升學童愛與關懷的心靈，和了解生 命的意義與價值。

五、行動研究

行動研究(action research)是「研究」(research)和「行動」(action)的結合，探 討理論的可行性與實務問題的解決性，著重研究的應用價值性。行動研究由實務 工作者，在工作環境中，根據活動推展所遭遇的問題，構想研擬有效的方案，加 以實踐、評鑑、反省的歷程，其目的在於解決情境中的實務問題，而非從實務研 究中，建構學術理論。

第貳章 文獻探討

本章綜合整理相關文獻，做為本研究之理論基礎與資料分析之參考依據。第 一節探討生命教育的種種相關理論；第二節談有關「老人關懷」主題的相關理論；

第三節說明教學理論，包括：繪本教學、讀者反應理論和課程設計等；第四節小 結。

第一節 生命教育

生命是什麼？活著又是為什麼？相信大多數的人在生命的過程中，一定都會 發出這樣的疑問，為自己的存在意義、生命價值所困惑，造成精神上的失落，甚 而不知所措。要怎樣才能認識生命？有人認為二十一世紀教育的重心要放在生命 上，可見生命教育是何等重要啊！

一、生命的階段及歷程

就世界宗教博物館《生命的五個階段》，將生命所做的劃分，明白的寫著第 一階段「初生」：接納生命--以生命是一個嶄新的希望、一個至高無上的奇蹟、

一股生生不息的力量。敘述了出生生命的喜悅、延續和人類無盡的希望。第二「成 長」：尊重生命--成長中兒童的重要責任，就是學習。孩子們學習可賴以維生的 技能與智能，用以面對未來的挑戰。第三「壯年」：珍惜生命--壯年肩負起愛所 帶來的責任，對生命的挑戰及實踐生命的使命，而促成完成很多生命的任務。第 四「老年」：欣賞生命--探尋心靈的歸屬和肯定存在的價值及意義，使身心得到 安頓，平靜面對生理上的退化，以豁達的胸懷來欣賞生命。第五「死亡及死後世 界」：超越生命--死亡讓我們得以面對永恆存有希望。

二、生命的意義及價值

「生命就是應該浪費在美好的事物上。」這雖然是一句廣告詞，卻真實的 說出了如何面對和使用生命。而什麼是「美好的事物」呢？或許每個人的感覺和

更應該是精神層次上的追尋，是人最原始、最基本的，也是最深刻而有意義、有 價值的。

生命的意義和價值是什麼？研究者以《生命的五個階段》中〈生命的禮讚-- 歌詠生命的詩篇〉，說明生命五階段的意義和價值：

初生

生命是希望的寄託 是奇蹟中的奇蹟 再悲觀的心靈也會從那 呱呱墜地的哭聲中 讀出 無窮的希望、無限的可能 甚至 死亡宿命的憂傷 也常被生命繼起的喜悅

驅散 照亮

成長

成長是生命的徵象 從無到有、從小到大

從純潔到智慧增長 沒有人在來到世間之前

就已準備妥善 我是誰？我為何而來？

答案只有在生活中去找尋 只有在成長中慢慢成長……

老年 旅途已接近尾聲 請用最美滿的心情 清點生命裡的收成 我們將卸下成敗與得失

更換生命的導航 下一個全心旅程就在彼岸

什麼是永恆的歸宿？

讓我們在睡前就已明白……

壯年 旅途到了巔峰 生命處於滿載 眼界、能力、自信與責任

都已裝備在身上 讓光與能量澤被一切 讓成熟的靈魂好好把握此刻

更須追尋不懈

因為我們接著就要下山……

死亡

死亡永遠站在終點 提醒著我們在有限生命裡

要如何去珍惜與學習 現在希望之神 是否 像死亡迎接出生嬰兒般 迎接死去的我們 也許 死亡關閉了此生的未來 卻開啟了來生的想像 表 2-1-1 生命的禮讚--歌詠生命五階段的詩篇

生命的意義和價值包含尊重生命、珍惜生命、實踐生命的真理。從初生、

成長、壯年、老年、死亡，就是應該秉持歡喜的接納，誠摯的尊重，衷心的珍惜，

快意的欣賞，和坦然的超越的心。只要理解、遵循並身體力行，就可以得到安頓，

生命將趨於圓滿、喜悅，生命也將是燦爛美好的。

三、生命教育

研究者發現當前的生命教育，未能有效落實於學生生活中。而家庭教育又把 重點擺放在「愛護自己、保護自己」，有的給予全部的愛，就是有些全然的不聞 不問，處於兩種極端狀態。同時，身處資訊爆炸的時代，社會倫理觀念漸趨模糊，

學生價值觀混淆，在只考慮自己、鮮少思考別人的藩籬下，這些稚幼、年輕的學 子，反而變得自怨自憐，不能體驗生命的美好了。這樣不僅不能愛護、保護孩子，

反使之輕視生命存在的意義和價值，處處表現出不尊重生命的態度和行為。當我 們去關心別人、付出愛心的同時，其實，更可以看清生命真正的價值和意義。《生 命的五個階段》導讀指出：

生命教育的課程，更是將生命教育定義為「經由觀察與分享對生老病死之 感受的過程中，體會生命的意義及存在的價值，進而培養尊重和珍惜自己 與他人的生命情懷。」(p11)

林秀英(2004)談到生命教育的內涵時，引用了許智香和黃琝仍的說法：生命 教育是以「生命關懷」為中心的教育。生命教育是透過教育與學習的歷程，探索 生存意義與人生價值觀的教育，其目的在使個體熱愛生命、珍惜生命、尊重生命、

關懷生命，有積極樂觀之生命態度(P19)。所以，有關生命教育的學習，除了基 本的常識、知識習得之外，更重要的應是情意方面的培養。

四、生命教育之相關研究

茲將生命教育相關理論，所論述的主要內容，以表格的方式呈現如下：

研究 者

年代 論文、書名 主要內容

林治 平等 七位

2004.8 《生命教育 之理論與實 踐》

生命的奧秘、意義與價值，社會關懷與社會正 義，人際關係及家庭教育。

黃培 鈺

2005.3 《生命教育 通論》

生命教育起源與意義，生命的五大課題：生存、

生活、成就、事業及死亡，針對此五大課題如 何去面對處理，作生命教育的申論。

黃雅 文、姜 逸群

2005.7 〈生命教育 核心概念、系 統架構及發 展策略研究 報告〉

主要研究發現：一、擬定生命教育的基本理念、

課程目標及各項能力指標，二、生命教育系統 架構分別以生命教育的核心概念、內涵及系統 為根本，建立生命教育相關系統及整個生命教 育網。P108-109

鄭石 岩

2003.11 〈生命教育 的內涵與教 學〉

生命教育的重心，包括生命活力、成長、實現、

倫理、興致快樂、及意義，以心智發展理論階 段與生命教育的實施配合。P151-176

江福 祐

2002.12 《國民小學 高年級生死 教育之研究

─以應用繪 本為例》

以「瞭解死亡」、「臨終關懷」、「寵物的死亡」、

「親人的死亡」、「悲傷情緒的處理」五主題，

進行生死教育的研究。

林秀 英

2004.8 《美術班少 年小說閱讀 指導之研究

─以生命教

瞭解以生命教育為主軸的少年小說閱讀指導，

對啟發美術班學生自我肯定、關懷生命與尊重 生命的影響。

例》

李奉 儒

2005.1 〈尊重與關 懷作為學校 品格教育的 核心〉

所指「尊重」主要以德國哲學家Immanuel Kant 主張「以人為目的，不要當工具」，「關懷」則 以美國學者Nel Noddings 提倡關懷倫理學，作 為推動品格教育參考，並以社會學習領域 為例，探討其內涵與主題。P20-29

黃柏 叡

2003.7 〈作為道德 教育的潛在 課程〉

潛在課程具有道德教育的特徵，Kohlberg 提出 道德認知發展論，認為潛在課程可培養學生的 道德發展，應朝向正義的氛圍。身為教育工作 者，採取更為開放的觀點與立場，包容與運用 潛在的課程之道德教育蘊義。P151-165

黃文 慶

2004.4 〈生命樂章 的指揮家─

金山國小推 動的生命教 育〉

推動生命教育的目的，在於協助孩子成為一個 有知性與人性的人，不但富有知識，還能珍視 自我、體恤他人、尊重生命與大自然。並規劃 具體做法：1.全員參與 2.互助合作 3.擁抱社區 4.增廣見聞 5.體驗生命 6.精益求精 7.心靈認同 8.釋出關懷。

黎建 球

2001.12 〈生命教育 的哲學基礎〉

生命教育的基礎是建立在對生命意義與價值的 探索與體會上；而生命教育的實踐，則在利用 各種教學工具，營造各種環境，使受教者能有 效的去實踐生命的精神，以培養具有社會實踐 力習慣的國民。

表 2-1-2 生命教育之相關理論

第二節 老人關懷

探討何謂老人、祖孫之間、以及如何珍視老人、關懷老人，並將過去研究 相關文獻的主要內容，以表格方式呈現，祈能清楚的說明「老人關懷」的相關論 述，作為本研究立論之根基。

一、「老人」

(一)所謂老人

根據內政部社會司老人福利法第二條，所稱的「老人」是指年滿六十五歲以 上的人。而老人又可以分為：初老、中老和老老。

初老是指低齡老人，剛滿六十五歲左右，才從職場退下，身體體能等各方面 都還維持一定狀況。中老指中齡老人，大致七十五歲左右，這時活動力漸漸減弱，

生理機能、動作等都慢慢的減緩，活動也趨向靜態。老老指高齡老人，約為八十 五高壽以上，此一階段老人，大多如同小孩，需要扶持和照護，為休養生息、欣 賞生命的時期。(年齡界定以劉景寬等 2006 年在〈台灣失智老人流行病學〉所指；

和林振春民國九十四年十一月五、六日於苗栗縣老人教育人才培訓研習時所提。

中國大陸研究學者，在老人年齡的界定上則是以六十到七十為低齡老人。)

(二)面對老人

根據聯合國大會在1991 年通過的「聯合國老人綱領」(內政部社會司)提出 了五個要點：

1.獨立：老人應能獲得生活上食、衣、住、行等之必需，且為安全、適合的。並 依所願能獲得適當的教育和獲取工作機會。

2.參與：老人應持續融入，並依能力、興趣服務社會；分享知識與技能。

3.照顧：老人應能獲得照顧與保護，享有人權和基本自由，包含尊嚴、信仰、需 求、隱私等權利。

4.自我實現：老人應能追求充份發展的可能。

5.尊嚴：老人能在尊嚴和安全感中生活，自由發展身心，且都能被公平的看待。

明白的道出了老年人的需要和其所應該受到的重視。西賽羅對人生的看法，

他說：「人生每個階段都賦予適當的特點。」尤其是老年人，在走過人生長長的 歲月，他們對人類的貢獻，和所累積的經驗、專才，定有值得我們學習與感恩的。

在面對老年的同時，我們是否已準備好應有的心情和態度。

二、祖孫之間

祖孫天性，是上天賜予人類的珍貴親情，尤其工商業發達後，雙薪家庭應 運而生，隔代教養已然是一種現實生活中客觀存在的家庭生活方式，此對於孩子 個性發展有著極大的影響。

對待孩子的態度，父母趨於理性，而祖父母則趨於感性。在教養孩子上隔 代教養有其利弊，根據〈隔代教養有利有弊，慎重選擇多費思量(上)(下)〉〉所提

隔代教養的優勢：1.祖父母具有撫育孩子的實際經驗 2.有豐富的社會閱歷和人生經驗 3.較有精力、時間和耐心

4.老人自身有一種兒童心理，喜歡和孩子玩，極易與孫子女建立感情 5.孩子父母解除後顧之憂，全力於事業、工作上 6.減緩老人家的孤寂，從 孫子女的成長中獲得生命力，看到自己生命的延續。

隔代教養的劣勢：1.溺愛 2.觀念陳舊 3.造成親子感情隔閡。

從以上得知，其實，隔代教養的家庭生活方式，祖孫互惠、代間雙贏，可 說是父母親自撫育最好的替代方式。因此有些學者即針對隔代教養中，祖父母在 教養孫子女上提供了的建議，例如：Pinson-Millburn 等四位(1996)，探討祖父母 如何教養子孫向上，在各種專業上有效的做法及模式(P548-554)。和 Strom, R. D.

& Strom, S. K (2000) 探討面臨帶大孫子健康成長的挑戰時，教導為人祖父母的 應以樂觀的態度，運用團體的交流學習技巧，在改變中教養孫子成長(P183-198)。

但是，西方歐美國家大都是小家庭制，兒女長大結婚後，均獨立在外自立 門戶，少有三代同堂的情形，故對隔代子孫教養的研究，相對的較少，而有關教 導子孫如何與祖父母互動，甚至於表達關懷之意的研究，更是少之又少。Kevin 與 Robert (1997) 指出隔代的教育及有關隔代關係的教育課程，大多在強調教育老

人如何給予孫子的教養方面；而無進一步的探討孫子如何表達關懷祖父母方面 (P80-84)。

不過，也由於歐美國家的家庭觀念，所以，對於老年關懷照護的社會福利，

做的比較多、比較好，且相對的對老人的醫療照顧之研究，也發展的比較早。

三、老人關懷

依據內政部人口統計資料顯示，八十二年九月底，台灣地區六十五歲以上的 老年人口已佔總人口之七．０九％，達聯合國世界衛生組織所訂的高齡化社會指 標；另依據行政院經建會九十一年的推估，至民國一一六年老年人口估計會有四 九○萬餘人，佔總人口的二○．六九％，即每五人中就有一位是老年長者。(內 政部社會司)

台灣並不是特例，《生命的五個階段》由中國大陸老齡科研中心資料室，依 據美國人口諮詢局所整理的 1999 年世界人口老齡化的國家和地區人口數據表，

也顯示全球目前已邁入高齡化的社會。

從以上資料顯示高齡化社會之快速變遷，將引發新的需求與問題，已成為政 府及民間關注的焦點，因而也須有相對的規劃、因應的對策與措施，乃至法規的 修訂，俾使立法、政策、服務合一，有效落實老人福祉。在高齡化社會裏，如何 讓老人維持尊嚴和自主的生活是一項挑戰，也是整個社會包括老人本身、家庭、

民間部門和政府的責任。(內政部社會司)

確實目前有關老人學的研究範圍相當廣，議題也很多元，國內不論是書籍、

論文、期刊……等方面，都非常的豐富。有：2003 年郭駿耀的《人口老化與健 保費率》、2003 年陳峰瑛《獨居老人的社會支持與生活適應之探究—以高雄都會 區的獨居老人為例》、呂松庭的〈許一個老人共和國，為自己、也為高齡化社會 做準備〉……等，真的不勝枚舉。

不過，針對兒童所做有關老人主題的研究，却少之又少，有：2003 年蘇美 鳳《國中生對老人的態度及其對教學活動之啟示—以大台北地區國中生為例》， 該篇主在探討國中生對老人的態度及其影響對老人態度的因素，提出對教學活動 的啟示與建議(國中其實已進到少年階段了)。1993 年張湘君〈兒童讀物中老人角

色之研究〉，研究老人角色在繪本出現的比率和表現型態(P163-186)。2004 年蘇雅 婷〈以老人為主角之兒童圖畫書探析〉，呈現老年生活多種風貌的圖畫書，探討 其主題的選擇，及書中表達對老人的關懷意涵(P221-239)。另根據蘇雅婷的蒐集 有一篇，林美珍的〈兒童對老人態度之研究〉表示：

探討兒童對年齡與老的知識、對老人的感覺，以及對老人所表現的互動型 態與行為。該研究發現：兒童對老人的態度是負向與刻板印象的，但對他 們自己的祖父母態度則較少負向與刻板印象。這樣的結果似乎意寓著：兒 童對於沒有經驗的事，比較會以刻板印象來回答，而這些刻板印象可能來 自兒童的書籍、玩具或傳播媒體（蘇雅婷，P224）。

尤其針對兒童培養愛與關懷所做有關老人主題的教育研究，可說是為之闕 如，可能是以往大家的重心都放在人類的未來，著重的是較功利的發展，所以，

對於未來的主人翁極其關愛與培育，不過，社會老齡化和少子化迫使人不得不重 新思索自己的將來，這才發現原來我們所謂的尊敬照護老年人，並未得真正重視 過，所做竟如此缺乏。

由於學童年紀小，阿公阿嬤大多是快要進入老年期，或是才剛進入老年期的 初老，這段時期，正是彼此關係建立的最好時機。因為，此時是學童人格建立養 成階段，而阿公阿嬤也慢慢從工作中抽離，同時，有些學童幼年時還是阿公阿嬤 帶的，之前，都是阿公阿嬤付出，現在，就是學童懂得感恩，並建立反哺之心的 最好時間了。

談老人關懷就應當從未來扎根做起，而未來的希望在教育，如此不管是老人 關懷的任何一個面向，都能有人傾全力來關注、研究，而每一個人在面對自己的 至親祖輩時，才能用心細心的照應呵護，如此，老人關懷才可能做的好，才能落 實在實際的生活中，老年人也才可能過著幸福快樂的日子，而那也是我們寄望在 自己老來時的生活。

四、老人關懷之相關研究

茲將老人關懷相關理論，所論述的主要內容，以表格的方式呈現如下：

研究者 年代 論文、書名、期 刊文章

主要內容

William C.

Cockerham 著 王國裕譯

1984.8 《Medical Sociologg─老化 與社會老人學》

老化的學說1.退隱學說 2.活動學說 3.繼續學說 4.老化學說：概說困擾 老人的一個主要的問題是年輕人輕 視他們的問題，這可從對於老人的 很多定型的反面看法看得出來。(第 11 章)

楊志良等四位 1994.10 〈老年民眾居處 現況、醫療需求 與健康生活〉

考察已有文獻資料顯示多數老人雖 期望與子女同住，但已婚子女願與 父母同住者大幅減少，因此獨居老 人增加。發現老人健康狀況不佳比 率甚高，休閒活動以靜態為主，近 8 成未參加任何社團活動，生活寂 寞。P1-20

Jeanne Wei &

Sue Levkoff 著 董淑貞譯

2005.4 《Aging Well─

康樂晚年》

進入老化時，我們預期生理及心理 將會有何種變化，除了健康方面的 探討外，老年人面臨的挑戰，及可 能經歷的事務，包括退休、決定居 住的地方、醫療照護的程序等同等 的重要。P263-278

謝瀛華 1995.10 《老人醫學講 座》

在身心篇中，強調老年人怕老心理 人皆有之，從體力、心智、功能、

收入、地位到至親好友各種關係的 變動，都是一種失落，因此老人更

的計畫，及心理準備。P163-199 馬桐齡 1998.2 《老年人護理

學》

人際關係的評估，包括朋友、家庭、

鄰居等之間。老人和家人的關係，

及家人正確的態度和行為，以及持 續此種相互接受的關係。

陳肇男 2001.8 《快意銀髮族─

台灣老人的生活 調查報告》

透過理論與實務，探討影響老人生 活滿意程度的六大要因─健康、居 住安排、社會網絡、休閒活動、年 齡、生活領域。及面對重大生命事 件衝擊的因應之道。

Julia

Burton-Jones 著

陳夢怡譯

2001.12 《照護年老的雙 親》

Caring For Your Elderly Parent

以家庭照護者為觀察角度，給予照 護工作與自身需求、感受、渴望等 兩面平衡的建議。

Erik H.Erikson 等三人著 周伶利譯

2000.5 《Vital

Involvement in Old Age─老年 研究報告》

家人的關懷：親屬間的互相協助強 化了兩代間的關係，並且在無形之 中，也讓老年人產生安全感，而這 份安全感，是老年人建立獨立自主 性不可或缺的條件。P239～240 Timothy H.

Brubaker 著 劉秀娟譯

1997.3 《Later Life Families─老人 家庭》

Hartshorne 和 Manaster(1982)訪問 178 位年輕的成年孫子，一般來說，

他們會與祖父母接觸互動，而且對 他們和老一輩的關係滿意，孫子們 認為祖父母是非常重要的，而且他 們相信自己對祖父母也很重要。P88 Betty Friedan

著

李錄後和陳秀

2000.4 《The Fountain of Age─美好的 銀髮歲月：生命

給照料新的定義中，提到老年抑鬱 最主要的危險性，事實上不在醫學 問題，而是心理處於異常狀態。原

娟譯 之泉》 因有：失去伴侶、朋友、家人，離 群索居，退休後生活無規劃，沒有 可信賴的人際關係等。P347 袁緝輝等編製 1991.8 《當代老年社會

學》

老人和小輩之間的關係，小輩對老 人態度越好，家庭氣氛越和睦。首 先要處理好老人同子女的關係，其 次要處理好婆媳關係，和翁婿關 係。P181

徐麗君、蔡文 輝

1991.3 《老年社會學理 論與實務》

家庭的社會功能1.社會化功能 2.保 護功能3.感情功能 4.傳宗接代功能 5.社會地位賦予功能 6.經濟功能。

P111-112 蘇美鳳 2003.1 《國中生對老人

的態度及其對教 學活動之啟示─

以大台北地區國 中生為例》

國中生對老人的態度及其影響對老 人態度之因素。

邱珍琬 2004 〈隔代教養家庭 優勢─個案研 究〉

藉由個案研究方式呈現隔代教養的 教養方式、探討隔代教養的優勢 為：替代親職功能、財力上的穩定 支持、家庭價值觀的傳承、生命任 務的傳承與完成、親職功能得再修 正、家族生命的傳承與意義、享受 與下一代的親密關係、增添生活的 樂趣、家庭團結與氛圍的重建、以 及與週遭社區與環境的再聯繫。

P33-44

劉樹泉 1991.10 《老人學與老人 除針對人體老化的生理及結構之變

醫學》 化外，在老人社會學論及包括1.老 年的社會變遷2.老人福利政策 3.老 人醫療照顧4.老人的工作與退休。

白秀雄 1996.8 《老人福利》 針對高齡化社會發展趨勢，探討高 齡長者各種福利需求與問題，進而 檢視當前高齡福利整體需求與供給 全貌、供需差距，並分別就居住安 養、醫療保健與照護、經濟所得保 障等深入探討。

Silverstein 等 四位

2000 《 Dementia and wandering

behavior：concern for the lost elder》

針對老人的痴呆與流浪行為，造成 各種併發症，給於醫療上的照顧方 式，及心理上、精神上的關懷方式，

讓流浪老人得到妥善的照顧與關 懷。

張鐸嚴等3 人 2004.8 《親職教育》 說明隔代教養的意義、形成與特 徵，對親職職能及子孫發展的影 響。P127

蔡春美等3 人 2005.7 《親子關係與親 職教育》

探討隔代教養家庭易遭遇的問題，

其親職教育的重點與方法，以協助 祖父母如何做好隔代教養為目標。

P302-307 表 2-2-1 老人關懷之相關理論

第三節 教學相關理論

探討「老人關懷」主題中教學之相關理論，包括繪本、教學、課程、讀者 反應論，並整理相關研究所論述的主要內容，希望此文獻可為課程設計和教學實 施時的根基，讓教學研究得以順利有效的進行。

一、繪本

進入二十一世紀，一切講求快速、效率，圖像就和文字一樣變為必須。

吳淑玲(2004)在〈繪本的視覺藝術與語文閱讀─以兒童繪本閱讀指導為主〉

中，整理出圖畫故事書的起源

圖畫故事書的發展，內容從早期的宗教訓示，到認識字母，再到今日的多 元主題描繪；材料從手工木刻到機器印製；色彩從單色黑白到六色印刷；

時代從一六五八年John Amos Comenius 專為兒童是第一本圖畫書《世界 圖象》，到十九世紀後三十年英國的刻畫與印刷商愛德蒙伊凡斯(Edmund Evans,1826─1905)，因為他邀請三個偉大的藝術家為童書作畫：華特柯倫 (Walter Crane)、倫道夫凱迪克(Randolph Caldecott)和凱特格林威(Kate Greenaway)所出版的富有童趣插畫的圖畫故事書，已逐漸突顯出插圖形式 的故事書受讀者接受且喜愛。

繪本，英文為「picture books」，林敏宜(2004)認為這一類書籍特別強調視覺 傳達的效果，所以版面大而精美，不僅具有輔助文字傳達的功能，更能增強主題 內容的表現(P15) ，圖像與文字相輔相成，幫助學習了解事理。

也因為，繪本是用文字和圖像來表現一個非常廣闊自在的世界，因此，繪 本將會越來越重要。繪本，雖然顯得輕鬆、簡單，不過，裡面所蘊含的內容卻可 以既深且廣。繪本容易留下深刻的印象，同時也易於引起共鳴、激起心中的漣漪。

而且，並不因文化差異，就無法了解或排斥接收，可見繪本潛藏了極大可能。

松居直(2005)談到繪本時，認為孩子看到的繪本是充滿動態、活力，且耳朵

所聽的語言會將圖像帶至更廣闊的世界。透過自己的繪本體驗，創造繪本中的故 事世界，這就是繪本的本質 (P60-61) 。

繪本的選擇有其原則和條件，在林文寶主編《台灣(1945～1998)兒童文學 100》中，鄭明進指出選擇原則，有：1.圖文要融合，題材能引起閱讀興趣 2.能 啟發兒童的創造力和想像力3.富文學性、藝術性 4.裝訂牢固、印刷鮮明、字體適 宜。而條件是：1.富遊戲性 2.幻想性豐富 3.能啟發美術欣賞能力 4.故事性豐富 5.

科學性豐富(P199)。

派翠西亞･波拉蔻(2001)以為孩童是這個世界最珍貴的資源。所以，對她來 說繪本創作的理念是

讓孩子們讀發自心靈最真摯的故事，是一件很重要的事。我也是一個無可 救藥的「感性」的人。我總是認為孩子們需要看到體貼、榮譽、善良的生 命典範。

(《蜜蜂樹--我的生長背景和我的書》)

而透過繪本可說是最好的入口了。每一本關於老人的繪本，其實就在述說著 一個個生命感人的故事，或有趣、或溫暖、或悲憫，使人不知不覺的沉浸在濃濃 的氛圍中，一起分享與欣賞人生的滋味。讓學童在認識文本內容中，助長認知學 習、擴展視野、並產生共鳴，藉此探索自我與他人的情感，並幫助自我成長。

二、教學

林清山於《有效學習的方法》提到「教學」是指設計來協助學習者的學習 內在歷程之一系列外在事件。且就 Glaser(1982)認為教學的四個重要成份的圖示，

可以發現其與行動研究的精神是相契合的(P1-5)。

初始狀態 轉換狀態 評估與監控

終點狀態

圖 2-3-1 Glaser(1982)教學的四個重要成份圖示

鍾添騰(1999)強調學校中的閱讀教學，並非只是單純的提昇語文方面的能 力，同時更是其他領域學習的基石。劉能賢(2002)針對創造思考閱讀教學研究結 果指出，提高學生的閱讀能力及興趣，採用適當的教學技巧及教學策略是很重要 的，而小組討論則是提高學生閱讀能力的有效教學策略之一。

在甯範恬〈閱讀‧悅讀─以圖畫書搭起師生共讀的橋樑〉裡，圖畫書在課 堂中的應用，將圖畫書教學分為三大部分，第一部分是圖畫書的呈現，透過念故 事或說故事的方式，進行圖畫書的引導、閱讀與賞析；第二部分是藉由故事討論 來了解學生的想法；第三部分是透過延伸活動來幫助學生更清楚的表達自身的感 受與想法。而蔡玉蓉(2003)研究結果，提到老師在教學時有事前的準備和計劃，

破除隨機、片段的說故事迷失，取而代之的是符合兒童生活經驗、配合教學課程，

延續且連貫的故事教學，使孩子獲得有系統的學習。

洪文珍在〈兒童讀物的導讀模式〉認為，「閱讀指導」是希望引導讀者接 近作品，跟作品產生互動，深入解讀作品而能達成

1.享受閱讀的樂趣 2.理解感受作品的美 3.觸動情感，發現內在聲音 4.認識 自己，了解別人的思考5.熟悉作品的特性 6.發展高層次的閱讀技巧 7.發展 敏銳和批判的心靈。

研究者以其閱讀模式是進行「老人關懷」教學研究，使學生的學習更多元、

更深化。

1. 美讀的導讀模式：以有感情的聲音唸(說、朗讀)故事，不要求說讀後感。

2. 以故事為引，探索思考的導讀模式：精采故事後互動討論，自由發表感 想或聯想、提問、澄清。

3. 建構作品類型特徵的導讀模式：邊唸作品，邊解析作品，建構作品的類 型特徵概念。

4. 閱讀與輔導合一，著重解決問題的心路歷程的導讀模式：為觸動情感與

文章的交感互動，發現內在聲音，認識別人、了解自己的情緒與解決問 題。

5. 移植閱讀策略的導讀模式：導引學童深入作品的形式基架與內部意涵，

體察作者的內在生命。

6. 戲劇化的導讀模式：感同身受，彼此分享獨特而共同的經驗，更深入理 解作品。

7. 文章感受轉化為畫圖的導讀模式：學童對文章的感受轉化為圖畫 (P130-159)。

三、課程

甄曉蘭認為周延的課程設計乃是有效教學的基礎，而創新的課程構思則是 活化教學的動力。在《課程理論與實務─解構與重建》中，課程學者 Hollis Caswell 強調課程和課程的制定

課程的制定乃是幫助教師整合教學活動、學科內容、學生需求與興趣的手 段，企圖將「內容」、「教師教學」及「學生學習」作為課程的三項要素，

並且認為課程意指一個結合發展、組織、教學、評量等科學步驟的過程(P29)。

而根據陳雅玲對課程統整定義的整理：Burns(1995)課程統整是一種整體式的 學習。Fogarty 與 Stoehr (1995) 最常見的課程組織形式多從決定中心主題開始，

接著延伸與主題有關的概念和活動，其目的是在利用這些概念或中心主題來探討 與主題相關的問題。Beane(1997)課程統整是一課程設計的理論，在不受限於學科 界線的條件下，由教師與學生合作認定重要的議題和問題，而針對這些主題形成 課程組織，增強人與社會統整的可能。Stockhard 等(1997)課程統整是以真實世界 中的問題和學生的生活經驗作為組織課程的核心。他提供許多學習機會讓學生做 選擇和規劃，提供他們真實的問題解決情境，讓他們在其中發展實用的、有意義 的知識和技能，從而增進個人和社會統整的可能性。

施並宏(2005)引自甄曉蘭所述，課程並不僅止於教科書中所呈現的教學內

容，或是計畫好的學習活動方案，而是更加廣泛地涵蓋了整體的教育實踐

(educational praxis)，包含由學校所促成的「正式」和「非正式」的教學「內容」

與「過程」。至於課程的落實―繫乎師生一起共創的「教學經驗」，則有賴於教師 在教學實務過程中的「課程籌畫」的藝術(curriculum deliberative art) 與「教學轉 化」(acts of pedagogical transformation)的功夫。誠如 Walker(1990)所言，除非課 程在教室內生根落實，課程才有「生機」，否則不過是個計畫而已；除非課程能 在教室內觸動學生產生心神交會，否則無法對學生的學習產生任何的作用。而「教 師乃是課程潛力的主導者」(teacher as curriculum potential)，教師在教學實踐中，

必須建立專業自信，發揮專業自主，勇於嘗試富創造力、解放精神及建構理念的

「轉化型課程領導」(transformative curriculum leadership)(Henderson &

Hawthorne，1995)，方能促使課程的教學轉化成為生動活潑、富創意、有意義的

「教」與「學」過程(P35)。

四、讀者反應理論

林文寶在《兒童‧文學與閱讀》歸納西方現代文學批評史的脈絡，發現文學 讀解理論經歷了三個明顯的階段：由作者中心論發展到文本的中心論，乃至讀者 中心論。作者中心論，以作者心理為中心思想，探討作者寄寓於作品中的本意。

文本中心論，以作品的結構為中心思想，以作品文本自身作為理解作品意義的前 提、根據和歸宿。讀者中心論，以讀者心理為中心思想，著重讀者對作品意義的 創造性闡釋。而走向讀者，意味著方法論的一個重大變革(P14-15)。

不論屬於何種類型的藝術作品，都有自己獨特的性質。所以，藝術作品的作 品本身並未完成。也就是說，它自身還包含顯著特徵的空白，及各種未決定的成 份，它的所有決定因素、成分或質素並不都已實現，其中有些只是潛在的。龍協 濤的《讀者反應論》裡，波蘭美學家、批評家羅曼‧英伽登的理論，明白的說明 了讀者反應論：

一部藝術作品就需要一個外在於它的動因，這就是一位觀賞者。為了使作 品具體化，觀賞者透過他在鑑賞時合作的創造活動，促使自己去「解釋」

或「重建」作品。所謂「具體化活動」，就是由讀者或觀者充實空框結構、

填充空白、實現文本中的潛在要素的活動，其結果便產生了「具體化型 態」。

同時，他接著繼續說明讀者反應論

作品的「具體化」不僅是觀賞者進行的「重建活動」，也是作品本身的完 成及潛在要素的實現。閱讀活動中將作品具體化的過程，實際上就是讀者 參與作品的藝術創造之過程。所以「作品」可說是藝術家和觀賞者的共同 產品(P31-36)。

在文學裡，作者透過文本傳達自己所思所想、所見所聞，讀者則經由文本與 作者進行對話，由於每個人的個性、想法、成長環境背景和經歷不同，即所謂個 體天生與後天的差異，在「作者─文本─讀者」間產生所有可能的變化和反應，

造就了「作者─文本─讀者」的特殊性，賦予了「作者─文本─讀者」意義與價 值，而這才是一本書真正的完成；這本書才可說是完整的、完美的。

龍協濤亦指出，從事關於閱讀反應的實驗與定量分析的美國學者詹姆斯‧

R‧斯夸爾(James R. Souire)就認為，對於教師來說，研究文學不僅應該考慮到文 學作品本身，還應該考慮到學生對文學作品作出的反應。並說到讀者的反應是主 觀性的，他制約著作品的意義(P23-24)。而且根據林志展(2000)研究結果顯示，兒 童讀者並非被動的全盤接收，而是具有可觀的批判性與自主性。

以此，研究者直覺「讀者反應論」將是本研究主題的重要理論根據。因為透 過繪本文本的閱讀、賞析與討論等，學童直接面對這一生命課題，學習、轉化作 者所要表達的人生體驗、傳達的生命理念。或許學童與文本、作者之間對話所生 的變化與影響，可由語言表達、文字述說或行為態度等表現。而且，這些想法將 會潛藏至內心深處，成為自己思想觀念的一部分，等待在未來的歲月，無須外在 的力量，即可實踐於無形，自然而然成為自己作為態度的基礎。

曾經聽過「怎麼樣的思想，就有怎麼樣的人生。」但如何思想？什麼影響著

思想？研究者認為閱讀是思想之始，閱讀開啟智慧之門，並透過思考省察，使我 們可以掌握自己的思想。而思想決定行為，行為造就人生，可見，學習成就一個 人。以「老人關懷」主題，安排有趣、有意思的閱讀教學，使學童可以在「作者

─文本─讀者」中，由自己主動的探究，期能對生命產生「愛、尊重及關懷」的 意義與價值，體現生命存在的力量。

五、教學理論之相關研究

茲將教學相關理論之繪本教學、讀者反應、課程等，所論述的主要內容，以 表格的方式呈現如下：

研究者 年代 論文、書名 主要內容 Stephen L.

Yelon 劉錫麒等 譯

2000.3 《Powerful Principles of Instruction─

教學原理》

說明十個有效的教學原則1.意義性 2.先備條件 3.開放溝通 4.編選與組 織精要的內容5.教具 6.新奇 7.示範 8.積極而適切的練習 9.愉悅的情境 10.一致性。

甄曉蘭等 2000.6 《教學原理》 在基礎篇包括教學的意義、教學理 念、教學原則，實務篇包括教學模 式、學習成就的影響因素、教學目 標與評量、教學方法、教學技術，

專業發展篇包括班級經營、教師與 教學、教師與教學研究、教師更新 之契機。

張添州 2000.9 《教材教法：發展與 革新》

跨世紀時代，課程、教法與教材，

面臨更多元化、現代化、專業化、

資訊化等全方位的挑戰與衝擊，關 係著整體教育的應用與發展，在課 程篇包括教學概論、學習理論、課 程、教學設計，在教法篇包括教學

模式、認知領域教學法、情意領域 教學法等，教材篇包括教材、教學 媒體、教法革新等。

林寶山 2003.9 《實用教學原理》 內容主要包括教學的基本概念、重 要的教學實驗、基本歷程、教學方 法與技巧、教師的角色與特質、微 觀教學及正確的教學信念等。

佐藤正夫 著

鍾啟泉譯

1995.9 《教學論》 論述教學目標，構成教學內容的學 科，教材選擇的標準，教材排列的 系統性，教學過程，教學的方法與 技術，教學中的教育等有關教學本 質與要素。

高廣孚 1993.5 《教學原理》 教學就是師生互動的一種活動，良 好的教學應是單向、雙向和多向溝 通混合使用的活動方式，作者根據 教學科學化和藝術化觀點，將教學 原則、方法、技術、及應注意事項 分別加以介紹。

林敏宜 2000.11 《圖畫書的欣賞與 應用》

本書指引讀者概覽圖畫書及活用圖 畫書為旨，分為欣賞篇著重認識圖 畫書的內涵，及應用篇著重於活用 圖畫書及提供選書參考等。

李咏吟 2000.4 《認知教學理論與 策略》

本書理論部份以介紹轉化理論為應 用的內容，而策略部份則以教學設 計的具體方法和例子為重心，共有 建構主義教學、多元智慧教學、交 互教學法、問題解決教學法、影像 教學法等認知教學策略。