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第二章 文獻探討

第一節 休閒漁港

第二章 文獻探討

第一節 休閒漁港

一、休閒漁港定義

(一)休閒漁港的定義

國內直到目前為止,對休閒漁港之定義尚無統一與明確的通則定義,行政院 農委會漁業署大都將其定位為:「休閒漁港乃是指兼具漁業、休閒、觀光與教育 的多功能漁港」。依娛樂漁業管理辦法第二條所稱娛樂漁業,「係指提供漁船,供 以娛樂為目的者,在水上採捕水產動植物或觀光之漁業,前項所稱觀光,係指乘 客搭漁船觀賞漁撈作業或海洋生物及生態之休閒活動」。其所指的娛樂漁業主要 是針對海上的採捕水產動植物或觀光之活動,並未包含漁港周邊的休閒活動。

胡興華(2002)則指出較清楚具體定義之為「傳統漁港只提供作業漁船靠泊 補給及漁業生產餐用。但漁港若有休閒漁船靠泊,或者附設休閒魚市成為海洋遊 憩之據點,即應認定其為休閒漁港」。

(二)休閒漁港發展的意涵及構面

休閒漁業在許多的國家已成為一項重要產業,1971 年代誕生在拉美加勒比 海地區,1981-1991 年在社會經濟和漁業發達的國家和地區如美國、日本、歐洲 以及臺灣地區,休閒漁業開始盛行。

我國地理處於太平洋西陲,四面受到海洋環繞,是一個道地的漁港海島國家,

依自然條件應有發展海洋遊憩之潛能。中央政府於 2002 年積極籌劃成立「海洋 事務部」,漁港休閒遊憩亦將納入該部主管之範疇,中央政府於 2002 年積極籌 劃成立「海洋事務部」,漁港休閒遊憩亦將納入該部主管之範疇,以突顯政府對

「海洋休閒觀光」的重視程度。最值得一提的當屬「藍色公路 Blue Highway」環

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島觀光客輪航運系統之建立計劃(蔡長清,2003)。因此,我國政府全力推展各 式漁港休閒觀光。

以漁業最高主管機關的立場來說,儘量符合民意爭取漁港擴建與相關的硬體 設施,在漁港功能多元化經營的趨勢下,許多漁港逐漸轉型休閒娛樂的窗口、海 邊的娛樂港(江慶源,2005)。目前臺灣有許多的觀光觀漁港,普遍缺乏「海洋 櫥窗」的內涵,海邊的景觀優勢沒有被突顯,觀光與休閒是有區別的,臺灣漁業 應邁向知識經濟加持的產業方向前進,更明確的定義是,臺灣休閒漁業應發展小 眾、生態旅遊、體會的產業,也就是食魚文化與觀光結合利用海邊資源的產業。

有關休閒漁港之相關實證研究國內已有許多學者專家論述,本研究將其整理 如表 2-1-1。

表 2-1-1 休閒漁港之相關實證研究統整表

作者/年代 研 究 內 容 重 要 研 究 成 果

吳惠娟

(2002)

休閒漁業涵構之研究-以王功漁港碼頭為例

國人對休閒漁業活動之參與及瞭解已有普遍性 之認知,在態度上採極高之認同感,普遍性認 為適合發展。

參與休閒漁業活動之遊客中,多因興趣相關因 素而參觀活動,應以環境生態及景觀美質特性 加強,以永續生態之態度進行規劃設計。

莊淑姿 劉建麟

(2004)

休閒漁業與社區總 體營造結合之探討 -以溪南村為例

在全球化的趨勢下,傳統漁業轉型及推動同、

異業結盟是強化產業優勢和培植 地區競爭力 的必要途徑。

當今觀光休閒發展必須結合環境保護與地方文 化並發展出地方特色,始得帶動漁村永續發

展。 (續下頁)

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9 林佳怡

(2013)

休閒漁港遊客行為、

滿意度及發展策略研 究- 以竹圍、永安漁 港為例

•研究顯示漁港周邊環境與餐飲衛生等基本相關 設施急需立即改善,避免遊客對傳統漁港的刻 板髒亂印象。

資料來源:本研究整理 小結:

綜合上述,休閒漁港的發展需符合國人遊憩及當地居民需求,並且兼顧生態 及環境保育,休閒發展必須結合環境保護與地方文化並發展出地方特色,始得帶 動漁村永續發展。觀光漁港發展應規劃相對應之設施或活動,設法改善漁港周邊 環境與餐飲衛生和各項軟硬體設施,規劃相關之活動,進行有效的行銷策略來開 發新客源和增加舊客戶的重遊意願,並且營造觀光漁港的特色、增強服務內容和 品質,以提升遊客體驗的意願,參與休閒漁業活動之遊客中。