價格因素

四星級和五星級酒店代表了最昂貴的住宿。汽車旅館，是一星至三星級的酒 店和背包客棧相同是屬於低端的選擇，但，他們卻是提供低價或友善設備的行業，

讓客人在出差工作不外是一個住宿的選擇。圖 2-7 中，商務旅館（橙色標記為契機）

是唯一的低端選項，可以提供友善環境的行業（João Silveira Lobo,2014）。

圖 2- 3 商務旅館產品/服務定位圖

資料來源：João Silveira Lobo（2014），本研究整理。

Cathy A. Enz（2011）以 Barcelona-based 酒店為例，打破傳統，開發『背包客 棧客戶』，提供差異化的產品並結合現代和時髦的特殊設計設施，資源互補包含精 心選擇成本地區，獨特的自然空間，高效率的工作人員及背包客棧不常見的設施，

進而創造了企業的競爭優勢。圖 2-6 描繪該公司運用了現代和時髦的特殊設計，建 立自己差異化戰略（即經營者所認為的低廉價格策略）的四大核心競爭，轉而言 之，是由獨特的資源組成。

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圖 2- 4 別緻的資源和能力

資料來源：Enz（2011），本研究整理。

João Silveira Lobo（2014）為了經營背包客棧，取得一個新的藍海策略類似的 過程。再一次用於背包客棧的組織上，可以理解主要區別：

減少：背包客棧這行業將有一個類似傳統旅館的價格定位。在同行的價格，

早餐的標準，人力資源，隱私因素將可以降低。

消除：在這個項目中，消除餐廳是唯一的一個因素。

提高：增加每個房間的床位數來獲利，但不能期望商務旅客和3 個人或 4 個 人共用一個房間。工作環境的因素是一個非常重要的概念，所以要提高有關這個 因素的標準。

創造：像背包客棧一樣，將與傳統的酒店相比時，可創建兩個因素：內在、

非正式的環境因素和社交和經驗分享兩個因素。經營背客棧中的商務人士有一個 非常重要的因素將被創造：「專業網絡」。在這情況下，顧客都有個共通點—他們 是為了工作而旅行，因此，建立一個「專業網絡」將獲得效益的機會。

背包客棧

定位和發展

市中心的位置 少數房間

重新調整低價區的租金

空間設計

背包客棧新穎、時尚、簡單、

乾淨、實用的設計。

客房內的設備，液晶電視、

房間的揚聲器、淋浴間

人員編罝 少數員工、外包

低廉價格 現代、時髦

的設施

無線網路區域 自助式免費食物和飲料

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圖 2- 5 新價值曲線架構

資料來源：João Silveira Lobo（2014），本研究整理。

李尚儒（2013）社會互動與背包客青年旅館滿意度之研究，實證結果發現背 包客考慮因素對於青年旅館有滿意度有顯著影響，而其中的形象、價格與位置因 素對於青年旅館滿意度有顯著影響。廖淑韻（2007）也於研究中說明背包客選擇 的旅舍的類型SYHA 以青年旅舍居多(49%)，自助旅行旅舍次之(15%)，印證背包客 偏好低價旅舍之說。選擇留宿SYHA 主因與價格有關(76%)。

房間銷售的訂價機制，攸關於旅館建置成本及相關營運成本的花費，由學者 研究論述中，透過專家修正問卷，彙整因素策略評估準則，如表2-9：

表 2- 9 價格策略評估準則一覽表

評估準則 評估次準則 參考文獻

價格因素

住宿價格

Enz（2011）

João Silveira Lobo（2014）

廖淑韻，2007

地理位置 Enz（2011）、李尚儒（2013）

員工多寡 Enz（2011）

競爭者 Enz（2011）

資料來源：本研究整理。

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