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第四章 資料分析與結果

第一節 優勢與劣勢

企業必須隨時檢視其在所處內外環境下的狀態,並清楚明白企業自我本身的 優勢與劣勢,同時也必須要考慮外部環境因素所面對的機會與威脅,才能精準、

正確有效地針對企業的經營策略適時地做調整與反應。市場的變化是瞬息萬變,

除平時各項經營指標之日常管理之外,更應該視市場與企業內實際情勢作不定期 異常突變的動態危機審視報告並對經營條件進行度合理的調整與修正,以確保企 業持續創造獲利模式也能建固企業長青的磐石基礎。

Q1.請問貴公司主要的核心競爭力是什麼?

A 女士於受訪時表示,因為本公司一直秉持初衷,產品的成分堅持要純,即 便單價成本相較於同業來的高,但品質一定比同業優。而這就是本公司對消費者 的承諾,也就是本公司最重要的核心競爭力也是本公司要永續的最關鍵因素,若 失去了能夠承諾消費者的核心,那也就無法得到消費者的心,公司也沒有未來了。

B 先生於受訪時表示,公司從成立直到現在,一直都是秉持著高品質與優惠 價格並提供滿足消費者期待的利益優勢來與其他競爭者競逐市場。由於牛樟芝市 場在台灣的競爭十分混亂,太多大大小小的品牌產品品質的良莠不齊,導致消費 者對於牛樟芝膠囊產品有疑慮或遲疑,都讓經營上產生一定程度的挑戰。本公司 牛樟芝膠囊由於也是新上市的產品,知名度不足即便產品具有高品質許多消費者 依然採取觀望態度。因為本公司牛樟芝膠囊的成分純度高,分量足,而以優惠價 格上市,消費者接受度也很高。這讓本公司牛樟芝膠囊很有競爭力,並且本公司 在售後服務與品質效率都很好,不論顧客何時有疑難雜症總是能第一反應的時間 內作有效的處理,對於顧客提出的問題也都能用顧客可以理解的語言且有耐心地 解說,並且提供顧客一些專業知識,也讓彼此溝通更順暢。

C 先生於受訪時表示,由於本公司為新創公司,產品知名度不足,因此,網 路行銷為本公司主要的行銷通路,就因為網路行銷的成本低,行銷操作的彈性空 間大,所創造出來的口碑效益大也較可以跨收到不同族群的顧客。因此,本公司 牛樟芝膠囊就可以很精準地投放到目標消費者,針對消費者進行有效行銷,這對 於本公司牛樟芝膠囊的市場競爭力與消費者吸引力提升很有幫助。精準的行銷可 使促銷方案推行成效會比較好。本公司都透過臉書粉絲團進行直效行銷貨是與消 費者互動,這可以在短期中創造網路聲量推播銷售的機會,也可以在長期中建立

以 SWOT 與買方效益矩陣分析牛樟芝保健食品之行銷策略-以 A 公司為例 資料分析與結果

顧客的信任關係。由於是網路行銷平台,消費者可以隨時線上瀏覽,線下訂購的 轉換,這對提升營收的績效有很大的助益。本公司牛樟芝膠囊相較於其他產品,

成分純,份量高,價格平實消費者接收度高,也加上臉書的社群媒體力量無遠弗 屆,這對於往後本公司要開發其他市場非常有利。對於消費者來說,保健食品的 資訊種多且繁雜,通常消費者沒有耐性認真或好好的閱讀產品的相關資訊。所 以,好的產品品質能否符合消費者的期待與需求,這點很重要。對於顧客來說,

在沒有任何專業知識的狀況下,要挑選一個好的保健食品是一件很困難的事,因 為牛樟芝保健食品功效不能立即見效。所以,如果針對去理解顧客購買的心理需 要,也能轉化成顧客的需求變成購買動力,消費者願意行動的時候就是在消費者 心中建立對企業的新任與品牌形象的最佳時刻。

D 先生於受訪時表示,普遍來說,不論是任何一個市場因為有規模經濟訂購 的因素,長久以來一直都屬於需要穩定足量的銷售,而現在講求個人獨特特色產 品的趨勢愈發明顯,許多新創公司都需要小量訂購的模式,本公司因為經營方式 屬於網路銷售,可以滿足需要小量訂購。本公司需要透過與顧客溝通與協調,就 可以安排入或與出貨的時間,減少時間差,就可以將保持小量進購、隨時出貨的 產品管理原則,這樣既不用存壓資金也可以滿足顧客需求。因為市場上的同類的 保健食品真的太繁多,因此在市場內競爭非常需要彈性,現在終端消費者通常不 願意大量購買即便有優惠的價格,消費者寧願用多少買多少,加上網路發展資訊 透明,消費者輕易的可以在網路上取得比較,不管是產品或價錢,所以說,本公 司必須要保持適當存貨但不缺貨的數量才能將存貨的成本控制在最低,這樣小公 司才會有彈性去市場競爭,才能在這一片激殺的市場中勝出。。由於牛樟芝是台 灣特產的,其保健食品的功效被證實具有保肝、抗癌、防癌、抗過敏、提高免疫、

維持新陳代謝、降血壓、降血糖、降血脂等等方面對健康照護有顯著效果,因此 受到消費者的熱烈喜愛與偏好。許多消費者皆購買來作為補充自身的營養與健康 保健的食品,因此本公司牛樟芝膠囊的成分純度高就是對消費者最大的保障,普 遍凡購買過本公司牛樟芝膠囊的顧客的回購率高,退貨率低,對於產品普遍具有 正面評價。

E 女士於受訪時表示,小公司經營特別是在成本的管理必須要更能精準,不 管是在行銷、產品、研發、管理等各方面的預算都必須要精算才能夠執行,本公 司採用的網路行銷平台通路,由於訂單都是直接在網路上完成,所以,本公司消 費者付款也是透過網路系統以信用卡或 VISA 金融卡直接付款,因此就可以大大 的降低了呆帳風險。這是讓本公司在財務運作上有非常大的彈性,不需要太長墊 付太多資金在存貨上面,只要控制好管銷費用就可以。但因為是新產品所以常常 需要做不同的行銷活動,而台灣現在的消費者普遍都會期待要在價格上有優惠,

因此就會利潤就會減少。因為本公司採用小量訂購模式。因此,不需要積壓大量 的資金在存貨在上面,這是公司在資金彈性上有具優勢的地方。因為,隨著顧客 關係的建立,慢慢培養出穩定忠誠的顧客,這些顧客也帶來更多的消費者,對營 收也有明顯的助益。

F 女士於受訪時表示,由於台灣的物流運輸系統發展已經相當純熟,價格也 實具相當競爭力,消費者通常可以在 24 小時內就收到貨品,這對本公司的銷售 提升很有助益。

Q2.請問貴公司在產品研發、行銷推廣、滿足客戶能力等方面,與其他同業相

比,有什麼過人之處,又有那些地方相對較弱?

以 SWOT 與買方效益矩陣分析牛樟芝保健食品之行銷策略-以 A 公司為例 資料分析與結果

A 女士於受訪時表示,本公司專注研發獨家的配方,也提供多樣化的行銷活 動,搭配不同通路上活動,深獲消費者喜愛與好評,這是本公司比較有優勢的地 方。不過,本公司卻因為品牌知名度小,相對弱勢於大品牌廠在宣傳作用的力道。

B 先生於受訪時表示,因為保健食品市場非常競爭,市場上與本公司牛樟芝 膠囊的同類或類似的產品非常多,加上國人是比較崇洋的偏好,普遍都會認為歐 美或日本進口的產品比較優,消費者心態有著若要買提高保健食品當然是要買歐 美的牌子。本公司產品是本土品牌所以要打開消費者的心就會比較辛苦。還有本 公司又是新品牌更是讓消費者觀望與保留,而且新創公司在行銷預算上比較有 限。因此,在開發新顧客的方面是本公司相對比較費力的方面。

C 先生於受訪時表示,因為本公司主要的銷售平台是以網路銷售為主要通 路,輔助的有 IG,與 Youtube。但是這依舊是網路通路,通路多元化低,這各限 制讓消費者的購買通路選擇性小,部分消費者就會放棄購買,因而流失顧客。本 公司專注本業只專精在牛樟芝相關產品,所以在產品品質的控制都很仔細,產品 配送迅速而準確,同時價格也很有競爭力,使用過的顧客滿意評價高。可是,因 為本公司牛樟芝膠囊是新產品,知名度過低,以致無法佔領足額的市占率來影響 消費者信心,這樣對潛在的消費者在還未真正了解本公司牛樟芝膠囊之前就先入 為主的排斥或離開了。這對於要建立穩固的顧客關係來說,是一個非常大的挑 戰。因為沒有知名度要強化品牌力就不容易,當品牌力影響力小的時候就會很容 易流失顧客,因為,消費者不會願意忠誠而輕易的會因為其他競爭者的削價競爭 而轉換購買他牌產品,而對於曾經購買過的消費者,卻因為無法有足夠的信心與 了解,根本在建立起顧客關係之前就已經流失顧客。這就是公司在行銷方面相對 劣勢的地方。

另外,網路購物有很多負面的相關新聞,消費者都會擔心是否會遇上詐騙等 等的購物。因此,對於小品牌或不知名或不熟悉的新品牌,消費者都會採取保留 或觀望的態度,這對本公司牛樟芝的銷售有很大的影響。還有,許多消費者表示 本公司產品品質優良但產品多樣性太少,相較在其他品牌可以選擇的產品很多,

這讓消費者會感覺本公司產品線太單調,會有產生購物疲乏症。可是,要開發一

這讓消費者會感覺本公司產品線太單調,會有產生購物疲乏症。可是,要開發一