動物福利在動物園的實踐

動物園之動物福利已成為許多社會公民日益關注的問題。儘管動物園界以 外的一些團體的關注，已經有部分討論集中在動物權利的哲學問題上，而不是 著眼於動物福利的改善與管理，但人們還是一致認為應為所有圈養動物提供最 佳的福利（Watters & Wielebnowski, 2009）。

謝欣怡、張明雄（2009）指出現代動物園的動物圈養與展示都逐漸朝向動 物自然行為的展現、展示方式及場地多樣化與深化動保教育等目標發展，而台 北市立動物園從2001 年也開始積極實施動物行為豐富化方式。先蒐集動物基本 生物特性的資料，並觀察圈養個體的行為，再整合動物基本資料與行為觀察結 果後，針對動物特性發展適合的行為豐富化（behavior enrichment）策略，包括 展場環境複雜化；可以是自然展示的設施增加，及餵食食物的多樣化與方式豐 富化，動物展示的彈性化；可分為雌雄混養與多種混養等策略，目的是因為通 常生活在野外的野生動物的行為活動，本能會感應環境週期性或突發的變化，

而出現各種調適行為，例如：食物或飲水缺乏時遷徙、遭遇天敵時躲避或逃 跑、季節更迭時換毛或冬眠等，除此之外也需要有一定大小的活動空間，像是 符合原棲地自然環境的樹叢、洞穴、草地、湖泊池塘等，去滿足這些動物自然 習性。相對上動物園中圈養的生活空間與環境會因建築規劃及園區大小而有較 多限制；如活動空間有限、固定時段的食物供給、個體間互動等，因此在圈養 環境中的動物就不會像野外個體所出現的行為那樣的自然與多樣。

參觀動物園的訪客會根據他們參觀時所看到的圍欄樣式或動物的行為來判 斷動物所處的福利，以作為動物福利的指標（McCormick & Gibbs, 2004）。以台 北市立動物園的設施設計為例，展場環境的布置採用「地理生態展示法」，此概 念為依照野生動物原本的棲息環境布置在新的展場內，使動物脫離欄杆與籠

舍，有可以自由活動的範圍，建置出與動物原生地最接近的生活環境，不至於 讓動物因人工環境而改變其生活習性，同時也可使遊客更能藉由觀察展場設計 進而了解動物，達到教育、研究、保護及娛樂功能的目的，越能精確傳達動物 的生態教育價值。反之若是把動物圈養在單調且無法滿足或刺激其自然行為的 環境，展場中的無聊空間與動物的刻板行為，不僅可能造成遊憩品質低落，更 導致生態教育呈現負面影響（謝欣怡、張明雄，2009）。

利用環境豐富化策略例如可以透過增加圈養動物的自然行為展現和減少異 常行為來達到改善其生理和心理福利的目的。成功的環境豐富化的例子包括改 善圍欄設計、提供餵食設備、有趣的玩具及適當的社會團體和其他感官刺激。

但是，圈養動物如何與其環境互動的關鍵因素是其與人的關係。Claxton

（2011）的研究指出，動物對人類的恐懼可能會影響其整體行為的程度，以及 後續的人畜關係（human–animal relationship, HAR）的影響，藉由設計適當的飼 養程序或飼育員互動來改善圈養動物的福利，從而在特定物種的基礎上改善其 行為，進而符合現代動物園的宗旨，對動物園中的圈養動物具有重要的啟示。

另一方面，園區所有野生動物的交易均應遵守國際保護機構的規範，例如 國際自然保護聯盟（IUCN）認可的全球原則。對於現代動物園來說，從野外捕 捉個體的計畫必須具有明確的保護目的，或者在與負責機構合作時，最重要的 目標應該是教育、研究或收集個體以進行用於促進野生種群的長期可持續性目 的的行動（例如以繁殖為目的的倡議）。在這方面，有效率的動物園動物收集計 劃、物種管理和合作繁殖計劃是不可或缺的工具（Wickins-Dražilová, 2006）。

現代動物園的經營必須時時刻刻將動物園動物福利研究中的基本問題納入 規畫與思考，才能確保生物資源與動物園內物種的永續；可能包括以下內容：

（Hill & Broom, 2009）

1.特定種類的動物園動物在行為和資源上有哪些需求，有哪些合適的條件可以 滿足這些需求？

2.動物對於人類為改善福利所做的努力有何反應？對於生活在不同環境中的動

物或對不同性別、年齡等動物而言，重要的改變是什麼？

3.動物個體在施予滿足其需求的策略、對環境刺激的反應及對改善其福利的反 應方面如何不同？

4.動物園透過更好地展示野生動物物種及其棲息地，是否能促進公眾的動物保 護教育的功能？

除此之外，由於動物福利科學家對農場動物、實驗動物和伴侶動物研究的 進步，導致了對於動物園福利的評估產生了新的觀點：（1）強調以動物為主體 的方法來補足其對於生態資源的重要性，這些方法需要對動物個體的行為或身 體狀態進行測量，（2）著重於動物個體的主觀體驗，以及（3）考慮動物的情感 狀態（Whitham & Wielebnowski, 2013）。

多年來，動物園的動物福利研究人員進行了跨學科與跨機構的研究，以找 出與福利差有關的風險因素。未來將大規模的研究項目以及專為檢查動物福利 問題模式而設計的流行病學研究進行整合，保持動物生理的良好狀態（例如游 戲行為、探索行為）。儘管可以將種種研究的結果用於使動物保健準則更為完 善，但還是應對動物個體進行監測，以確保有確實滿足其需求。Whitham 和 Wielebnowski（2013）描述了動物園目前可採用的兩種策略，以促進動物積極 的情感狀態的發生：（1）為動物提供刺激來克服挑戰、做出選擇並對展場環境 進行一定程度的適應，以及（2）促進圈養動物適當和有益的生活，例如與飼養 員建立良好的關係。

未來動物園的發展，必須先側重於園方確定負擔得起的技術和福利研究的 評估。通常，動物園可將其用於其他研究領域（例如實驗室或伴侶動物福利）， 並將其研究結果應用於動物園和水族館動物福利研究，且有必要不斷地確定使 用的是否為最新的技術（例如用於實驗動物和人類福利研究的免疫系統反應的 測量方法），並評估使用在動物園動物中的應用潛力（Watters & Wielebnowski, 2009）。總而言之，希望隨著動物福利研究人員對如何評估和促進良好福祉有更 好的了解，動物園園方可以利用這些發現去積極努力為所照顧的所有動物爭取

最大的福利。