為了得知高中學生在經過本研究之動物福利課程後，對於動物使用態度是 否有提升，故本研究使用設計研究法（design research）進行處理與記錄，設計 研究法是能針對有理論基礎的設計進行深入研究，透過多次循環歷程進行精緻 化設計，修改原來的理論或發展原形理論（許瑛玿、莊福泰、林祖強等人，
2012）。整體而言，此研究法將教育研究視為一種設計的過程，教育研究之目的 應是去發展出可應用在實務現場的理論，研究應在實務現場進行，研究過程中 蒐集教學設計和實務現場各系統的交互作用等資料，藉以修正教學和提出教育 理論，進而改進教學（Brown, 1992）故本研究將依循此原則，進行教材設計與 教材實施中的課室觀察，在整個學習生態系統中各階層間的互動進行詳實記 錄，用以釐清這些交互作用對學習成效的影響，而後再進行不斷修正以期達到 良好效果。除此之外，以學生為對象利用調查法及觀察法，規劃學習單及課程 讓學生完成任務並從中觀察，以及以個案教師為對象的訪談方法，與個案教師 作課前討論及溝通。本章總共分三節，第一節介紹研究流程及架構，描述研究 對象及實際研究進行時程；第二節簡介評量工具，詳述問卷設計、教材內容與 學習單設計；第三節說明資料分析，包含問卷分析及資料整理。
第一節 研究流程及架構
本研究透過前後測問卷、學生書寫紀錄及課堂觀察（包含教學實施歷程及 教師對教材詮釋方法紀錄）等多元的資料蒐集與分析，以檢驗高中生經由實施 動物福利課程及參訪動物園後，是否可提升學生對於動物使用之態度。
（一）研究流程
圖二 研究實施流程
本研究實施時程於 2019 年四月中旬實施前測，測量高中生對於動物使用的 態度。首先與教材實施教師經過密集之線上與現場討論與溝通想法與流程後，
在四月底至五月初（4/29、5/2、5/3）研究者進入班級實際進行課室觀察，記錄 教師如何在課堂上詮釋此研究中所設計的動物園中動物福利之教材，和了解學 生在課程進行中分組討論時的過程，並指定在課後（課程結束後的周六周日，
5/7-8、5/18-19 兩周自行挑選一時段前往台北市立動物園）學生須完成台北市立 動物園動物福利評鑑的學習單，最後在六月初實施此研究的後測，並逐步利用 配對t 檢定分析前後測問卷、課程觀察紀錄及學生評鑑動物園之學習單。
表三 研究進行時程
日期 4/15-19 4/29 5/2 5/3 5/7.8、5/18.19 5/28 6/3-7 前測
課室觀察 208 班 209 班 210 班 學生分組
自行參訪 作業繳交
後測
配對 T 檢定
（二）研究對象簡介
本研究以台北市一所完全中學作為研究場域，此校位於台北市文山區與台 北市區交界山群之南邊山腳下，近年高中部錄取範圍落在PR 值 79 左右，全校 高中部的65 個班級包含高二的 11 個班級，而本研究針對高二自然組的三個班 級（208 班、209 班、210 班）進行動物園中動物福利教材實施及課室觀察，三 個班級的學生人數分別為33 人、35 人及 35 人。實際進行教材實施與研究者入 班課室觀察的時間為第八節輔導課（50 分鐘），由生物科教師利用此研究中設 計的教材進行分組討論與內容教授。
此外，協助詮釋教材的生物科教師（以下稱個案教師）在此學校服務邁入 第三年，經常在課堂中與學生對答討論，這次合作時間點正好可配合生物課正 課之《基礎生物下冊》第六章：生物與環境中的第三小節：多樣的生態系章 節，設計讓學生在動物福利教材實施後參觀動物園完成學習單作為此研究主 軸，搭配生物科教學內容更能相輔相成，以期增加學生對於動物使用態度上的 認知。
第二節 評量工具
本研究中使用的評量工具包含：前後測問卷、動物福利教材、學生參訪動 物園學習單以及課程進行時的課室觀察紀錄（個案教師授課過程紀錄）。 一、前後測問卷設計
本研究中前後測問卷中總共 14 題修改自 Phillips 和 McCulloch（2005）的 文獻，內容涵蓋各種面向的動物資源使用，主要目的為測驗學生在此研究的動 物福利課程與參訪動物園前後，對於動物使用態度的變化。
問卷第一部分為調查學生基本資料，包含：姓名、是否飼養過寵物、是否 參觀台灣三所公立動物園及其他動物展演場所。第二部分為14 題動物使用態度 敘述，選項部分採用七等量表，分別是「非常同意」、「同意」、「有點同意」、
「沒意見」、「不同意」、「有點不同意」、「非常不同意」。題目如為正向題，將依 次給予7、6、5、4、3、2、1 分；如為反向題，則依次給予 1、2、3、4、5、
6、7 分。完整的動物使用態度前後測問卷請參見附錄一。
二、動物福利教材簡介
此研究中的動物福利教材參考與修改自台灣動物社會研究會（EAST）在 2007 年出版之《動物園哺乳類動物福利評鑑手冊》，此評鑑手冊最初參考原著 為《Zoo Exhibit Quick Audit Process For Auditing Terrestrial Mammal Exhibits》英 國世界動物保護協會（WSPA）及加拿大動物園監督協會（ZOO CHECK）出版 物。研究者將此評鑑手冊中之評鑑指標設計入課程活動當中，包含動物園展示 場的六大指標：外觀指標、動物行為指標、展場空間指標、地面環境指標、動 物行為豐富化設施、遮蔽/隱私指標與周遭環境狀況指標。在課程進行當中，首 先會介紹動物權與動物福利之定義，而後利用圖片及照片促使學生進行分組討 論，依序帶出以上六大指標內容項目，使學生充分了解指標內容，指導學生在 實際到達動物園後如何利用這些指標進行動物園的評鑑工作，完成參觀學習 單。此學習單內容包含如何透過觀察，利用學習單上的六大指標細項評鑑動物 園中展示場設施及動物展現出的行為是否符合動物福利。評鑑學習單請參考附 錄二。
第三節 資料蒐集與分析
研究者透過學生問卷蒐集、課室觀察、動物福利評鑑學習單等來源，蒐集 學生在動物福利教材實施前與實施後對動物之態度，並以研究過程中與個案教 師的討論與溝通，了解教師對教材的詮釋。
其中的課室觀察，研究者以觀察者的角色在個案教師教材實施時，進入教 室進行觀察，並以錄影及錄音等方式，記錄個案教師在上課時講解教材或引導
討論時的情形與學生分組討論時的互動。
在三個班級的教材實施的課程進行時（每班級一節課 50 分鐘時間），研究 者在現場觀察但不直接涉入被觀察的情境，僅在課程最後五分鐘向學生說明動 物園參訪學習單的使用注意事項。