第三章 參加學生的地方經驗、理解與情感
第三節 參加學生的經驗、理解與情感之問卷及理解測驗
本節以 2014 夏季からいも交流的參加學生為樣本，設計了一份地方理解的 測驗（附錄 1、2），於參加前後施測。前測於 2014/7/12 學生參加活動的第一天，
地點於霧島市，後測則委託寄宿家庭發放測驗，並在不影響參加學生作答的情況 之下施測，再藉由郵寄的方式將問卷回收，前測實施 30 份，後測回收 25 份，有 效為 25 份，回收率約為 83％。另外配合半開方式的問卷（附錄 3），以及填寫 心得的資料以了解參加學生在當地的經驗與情感。
一、參加學生基本資料（第一部分）
參加學生的基本資料包含來自個國家或區域、就讀的大學、年齡、性別、受 入家庭的位置、學習日語的情況、是否參加過寄宿家庭活動等敘述如下：
圖 3-2 參加學生來源
圖 3-3 參加學生的母校
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圖 3-2 中，2014 年からいも交流夏季活動的參加學生來源，以來自香港的人 數最多達 11 人，台灣其次為 8 人，澳門最少為 6 人，本次與往年不同的是，平 成 26 年（2014）的からいも交流活動並沒有韓國學生參加。
參加學生的母校3（如圖 3-3）必須要與からいも之間有締約關係，本次以香 港中文大學學生最多共 8 位，其次為澳門大學與台灣的銘傳大學各 6 位，香港大 學學生只有 3 位。值得注意的是今年有春季からいも交流因人數過多而流於夏季 參加的參加學生有 2 位，分別住在東京都與福岡縣。
圖 3-4 參加學生的年齡層
圖 3-5 參加學生性別
3 2014 春季からいも交流因寄宿家庭數量不足，有兩位參加學生名額留用至 2014 夏季からいも 交流。因此 2014 年夏季からいも交流並非全數從海外來至南九州。
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圖 3-4 中，參加學生年齡的類別上，以 20-25 歲最多，約佔 72%，20 歲以下 的參加學生約四分之一，多數為大學生。性別上將近七成為女性，三成為男性，
推測與語言學習的興趣男生大於女生，以及澳門大學來的學生皆為女生有關（圖 3-5）。
圖 3-6 參加學生的主修
圖 3-7 參加學生的日語程度
圖 3-6，參加學生中，36％為日本相關科系，包含日語系、日本研究等，而 主修非日本相關科系者，約佔了 64％，包含的類型多樣，如電子工學、電腦科 學、看護（護士）、地理、食品營養科學、人類學、數學、地球科學、會計、經 濟、國際企業等系所。
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圖 3-8 日語口語對話能力
圖 3-9 對於寄宿家庭活動
而參加學生依據檢定考試或是自己認為的程度等級中，88％的參加學生認為 自己的日語程度到達初級，約日本語能力檢定 N3 的程度；另外，達到 N2 的中 等程度者約佔 12％（如圖 3-7）。
除了日語能力外，對於口語能力的自我評估，60％的參加學生認為屬於中等。
28％的參加學生認為自已的口語能力為差，甚至有 8％的參加學生只會簡單零星 的日語單字，尚無法構成一個句子。而認為自己口語能力佳的有 4％（圖 3-8）。
關於參加寄宿家庭活動的部分，88％的參加學生都是第一次參加。12％的參 加學生並非第一次，有兩位參加學生曾在鳥取縣與鹿兒島縣參加過（圖 3-9）。
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圖 3-10 平成 26 年（2014）夏季參加學生所到寄宿家庭的行政區
圖 3-11 平成 26 年（2014）夏季 寄宿家庭所在的市村町
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而地域文化交流上，有些參加學生參加當地文化交流，例如參加夏祭，很多 學生說是很可貴的經驗。還有參加學生認為因為語言不同造成的一些笑話等算是 他們難得的經驗。甚至還有學生參加寄宿家庭中日本傳統的祭祖活動（SU25）、
或是在寄宿家庭經營的店裏面與客人聊天等，參加學生也認為是件有趣的事
（SU29）。
在出遊的經驗上，有些參加學生認為與家庭一起出遊是非常有趣的經驗。有 些參加學生與寄宿家庭到了指宿溫泉做砂溫泉（SU19）或是一般的溫泉（SU14）、
或是全家一起到郊外烤肉等（SU24）、一起遊櫻島火山（SU08）。甚至有位參 加學生覺得在日本自行車對他來說是最有趣的一件事（SU13）。
在鹿兒島縣與宮崎縣兩星期的經驗，將對當地的一些知識有進一步的了解。
因此，推測這些經驗有助於地方理解。
(二) 地方理解─地方理解前、後測結果與分析討論
地方理解分為「基本資料」與「地方理解測驗」。基本資料的部分，前測後 測的測驗題目完全相同，唯後測詢問參加學生「出門次數」，且分為「與寄宿家 庭一同出門」及「不與寄宿家庭出門」兩項。在兩星期的交流過程中與寄宿家庭 出門的次數平均值為 11.5 次；而自行出門的平均次數為 1.5 次，並且自行出門的 參加學生的數量非常的少，表示出們多半與寄宿家一同出遊。
地方理解測驗的部分，就九州的位置、鹿兒島縣與宮崎縣的地圖形狀、兩縣 名稱的日語發音、兩縣過去的歷史名稱、以及四張鹿兒島縣與宮崎縣的著名景觀、
兩縣的特產、以及南九州的櫻島火山的自然環境災害與交通等共 15 題。受測學 生共 25 位，結果敘述如表 3-16：
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皆有提高的情況。但學生參加活動後，對於宮崎縣外型的認識還尚有不足。選擇 同樣是東側為海洋的宮城縣（選項一）與選擇二（三重縣）的學生各有三名。但 是選擇鹿兒島縣的學生從原本前測的四名減為一名。
接著為兩縣名稱的日語（仮名）發音與漢字測驗，本次測驗由於參加學生多 來自於漢字圈（港、澳、台等），因此測驗的方式為鹿兒島縣與宮崎縣名稱的讀 音。鹿兒島縣的讀音正確率從 88％提升至 92％，而宮崎縣的讀音正確率從參加 前 64％提升到 80％。兩者都可以發現，參加學生大多在日語濁音上的選擇有些 猶豫。例如鹿兒島（か「ご【go】」しま與か「こ【ko】」しま）宮崎（みや「ざ
【za】」き與みや「さ【sa】」き）。
至於兩縣過去的歷史名稱，鹿兒島縣的舊名為薩摩，答對率從 80％提升到 96％，推測學生在鹿兒島境內容易看到、接觸到「薩摩」這個名詞有關（如廣告 看板）。而宮崎縣的舊名為日向，答對率從 60％提升為 84％，也提升了不少。
照片 3-1（第一張照片）鹿兒島縣櫻島火山 2014.3 拍攝
四張著名景觀照片說明如下。第一張照片（照片 3-1）的正確答案為櫻島火 山，答對率從參加前的 96％提升到了參加後 100％全數答對。鹿兒島縣境內，可
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以看到櫻島火山的機會很多，多數寄宿家庭接學生從霧島市回到自己所在的市村 町途中經常會接紹給學生認識。另外櫻島火山為鹿兒島的象徵，是著名地標。
照片 3-2（第二張照片）鹿兒島縣霧島神宮 2013.12 拍攝
第二張照片的正確答案為霧島神宮，霧島神宮位於鹿兒島縣的霧島錦江灣國 立公園境內（離宮崎縣不遠）。答對率從參加前的 64％提升到了 84％，曾到訪 霧島神社的參加學生眾多，也影響了本題的作答。
照片 3-3（第三張照片）鹿兒島縣指宿溫泉
資料來源：日本旅遊活動，http：//visit-japan.jp/fit/jp100/jp100_detail89.html#
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照片 3-4（第四張照片）宮崎縣日南海岸
資料來源：WONDERFUL DRIVE，http：//100road.sonysonpo.info/photo_07_093.html
第三張照片為日本國內知名的指宿溫泉，位在鹿兒島縣薩摩半島的南端，以 砂浴著名。答對率從參加前 72％提升到參加後的 84％。最後一張宮崎縣的日南 海岸，由於特殊的海蝕平台地形，被稱為「鬼的洗衣板」。本題的答對率從參加 前 68％提升到參加後的 72％。四張著名景觀照片的答對率提高，與寄宿家庭帶 參加學生出外遊玩的關聯性呈現相關。
而兩縣的特產方面，非鹿兒島縣特產的問題，答對率從參加前 32％提升到 了參加後的 72％。至於非宮崎縣的特產品的問題，答對率從參加前 48％提升到 了參加後的 72％。是本測驗前後差異最大的一部分，提高非常多的百分比。
最後，關於當地的自然災害的火山灰問題提問，可以發現前後答對率皆為 96％，並沒有改變（答錯的同學選擇了海嘯，並且是同一位同學，日語只有略懂，
可能是題目看不懂）。而針對如何利用新幹線抵達南九州的交通問題，答對率從 參加前 100％降低為參加後的 96％。由於這位參加學生（SU12）有去過鹿兒島中 央站，因此推測與筆誤有關。
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表 3-18 宮崎縣的參加學生前後測驗結果
主題 子題/問卷題號
前測答對 後測答對 變 化 份數 百分比 份數 百分比
地圖類
九州的位置（1） 5 100％ 5 100％ ─ 宮崎縣外形（4） 3 60％ 3 60％ ─ 日語發音（仮名） 宮崎縣發音（5） 3 60％ 4 80％ ● 歷史舊名 宮崎縣舊名（7） 4 80％ 2 40％ ○ 實景照片 日南海岸（11） 4 80％ 5 100％ ● 地方特產 宮崎縣特產（13） 2 40％ 5 100％ ● 自然災害 櫻島火山災害（14） 4 80％ 4 80％ ─ 交通 新幹線的車站（15） 5 100％ 5 100％ ─
「─」表示前後相同；「●」表示後測高於前測；「○」表後測低於前測
相反的，到宮崎縣參加寄宿家庭活動的參加學生對於宮崎縣境內的題目做前 後測的比較（如表 3-18）發現，「宮崎縣的發音」、「日南海岸的照片題」、「宮 崎縣特產」等三題，有明顯上升的趨勢。另外，宮崎縣的舊名這題，卻大幅的下 降，答錯的學生幾乎都選擇「肥後」這個選項，推測可能是寄宿家庭帶參加學生 至「飫肥」城參訪後，參加學生混淆而造成的結果。
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圖 3-12 參加學生理解地方的方式
至於參加學生的理解方式如圖 3-12，最多的方式為「詢問寄宿家庭」，佔有 24 名學生。次多的部分為「參加地方的交流」，包含學校交流與地域交流等，
第三位是「在所屬鄉鎮內觀光」。最少的部分是「協助家事以外的工作」與「看 當地的地圖」，只有 10 名學生勾選。
(三) 地方情感
雖然說感到有趣的事情很多，但感到困擾的事情也不少。最常出現困擾問題 為「參加學生無法適當的用語言表達自己所需」，或者是「聽不懂寄宿家庭的意 思」，亦或不懂當地「方言」而不知所措。另外，因為寄宿家庭擔心參加學生吃 不飽，準備過多的食物反而讓學生感到不好意思或困擾。也有一些學生後來認為 農業體驗活動其實讓他們感到有點辛苦與困擾（SU24）。參加學生也表示，在 當地的昆蟲是他們最困擾的一件事情（SU13、14）。
雖然說感到有趣的事情很多，但感到困擾的事情也不少。最常出現困擾問題 為「參加學生無法適當的用語言表達自己所需」，或者是「聽不懂寄宿家庭的意 思」，亦或不懂當地「方言」而不知所措。另外，因為寄宿家庭擔心參加學生吃 不飽，準備過多的食物反而讓學生感到不好意思或困擾。也有一些學生後來認為 農業體驗活動其實讓他們感到有點辛苦與困擾（SU24）。參加學生也表示，在 當地的昆蟲是他們最困擾的一件事情（SU13、14）。