研究區域與方法

一、研究區域概況與資料

1982 年開始からいも交流活動發起者加藤憲一在鹿兒島一些因為人口外流 以及高齡化的農村地區 ，舉辦了讓在日留學生參與寄宿家庭的農村振興的活動

（森香奈，2008）。而依からいも交流活動參與的縣市為範圍（如圖 1-7），劃 定研究區域。分別為日本南九州的宮崎縣與鹿兒島縣。關於鹿兒島、宮崎兩縣的 簡單敘述如下：

圖 1-7 日本與南九州地圖 資料來源：國土交通省，2014

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九州在日本國土內四大島的最南方，而鹿兒島縣（かごしま，KAGOSHIMA）

與宮崎縣（みやざき，MIYAZAKI）又在九州的南方與東南方。地形上為山地、

平原為主。

圖 1-8 鹿兒島縣氣溫雨量圖

資料來源： 日本の統計（本研究繪製）

圖 1-9 宮崎縣氣溫雨量圖

資料來源： 日本の統計（本研究繪製）

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氣候上，應用《日本の統計》，昭和 56 年（1981）到平成 22 年（2010）的 長期平均資料，繪製氣溫雨量圖如上。鹿兒島縣（圖 1-8）與宮崎縣（圖 1-9）的 最低溫都在一月，大約攝氏 7─8 度，雨量集中於夏季，六月雨量最多。宮崎縣 九月份雨量呈現另外一個高峰，推測與颱風路徑易受侵襲有關。兩縣使用台灣的 分類應屬副熱帶季風氣候。

圖 1-10 平成 25 年（2013）都道府縣別人口 資料來源：総務省統計（本研究改繪）

鹿兒島縣與宮崎縣的人口，於平成 25 年（2013）10 月 1 日的統計，分別為 168 萬人與 112 萬人，在日本都道府縣人口數排行之中位在 24 位與 36 位（圖 1-10）。 日本是目前世界上高齡化排名第一的國家，平成 23 年（2011）老年人口佔總人 口比率達 23.3%，推估 2050 年該比率將升達 35.56%。日本早至 1963 年公布實施 老人福利法以來，已歷經將近 50 年，不論是人口老化速度或是老人福利政策的 制定，均可謂為亞洲的先驅（彭玲株，2013）。

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圖 1-11 平成 24 年（2012）日本國內都道府縣專業農家戶數

資料來源：総務省統計―日本の統計

宮崎縣及鹿兒島縣是日本的重要農業大縣。依據平成 24 年（2012）的專業 農家戶數統計資料來看，鹿兒島縣農戶數排名第二位，約 23000 戶，宮崎縣則排 名第六位，約為 15000 戶（圖 1-11）。

二、研究方法

本研究假設學生參加完からいも交流之後，對於南九州的理解與想法會有所 改變，因此採用的研究方法如下：

(一) 資料分析：針對參與からいも交流的學生與寄宿家庭，本研究採用的文獻有 下列三個部分，

1. 利用からいも交流活動相關的國內外碩博士論文、期刊、書籍與當地報 導（南九州新聞）等，進行內容分析，了解からいも交流的發展背景與 歷史脈絡。

2. 由からいも交流活動事務所，針對寄宿家庭與參加學生所做的開放式問

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(四) 深度訪談：針對參與からいも交流的寄宿家庭與參與學生做深度訪談。訪談 的內容可以分為以下幾個部分，訪談大綱如附錄 1：

1. 參加學生

(1) 參加からいも交流活動的動機 (2) 參與からいも交流中的各種過程

(3) 參加からいも交流之後的想法與對地方理解的改變 2. 寄宿家庭

(1) 參加からいも交流活動的動機

(2) 參與からいも交流中的各種影響參加學生對於地方的理解過程 (3) 參加からいも交流之後的想法或是心得

三、研究流程與研究架構 (一)研究流程

文獻回顧

結論與建議 綜合討論

資料分析 參與觀察 問卷調查 深度訪談

研究動機與研究目的

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(二)研究架構

圖 1-12 研究架構圖

圖 1-12 研究架構概念圖以からいも交流活動為寄宿家庭與參加學生的交集，

活動的空間位在鹿兒島縣與宮崎縣境內。學生屬於外來者，進入這個領域之後，

開始受到寄宿家庭的影響而開始認識這個地方。參加前基本上屬於對於該地區未 知的狀態，而在過程中漸漸地改變，參加後理解了這個地方之後，而與參加之前 有何改變是本研究想要探討的部分（假設一，H1），另外一個探討的重點是，

這些寄宿家庭是如何影響參加學生對於地方理解的手段及過程（假設二，H2）。

章節安排的部分，第二章針對からいも交流活動的研究區域與發展歷史脈絡 作介紹；第三章針對參加學生的想法做內容分析，並且訪談關於參加前後的改變 與想法；第四章的部分為，寄宿家庭的案例介紹，選用鹿兒島縣日置市為例，以 了解寄宿家庭如何影響參加學生；最後一章為結論與建議。

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