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第四章 研究結果與討論

第四節 台北植物園之環境教育學習歷程

綜合文獻回顧、文件分析以及訪談的結果探討台北植物園進行分齡環境教育時各自 的學習重點,研究結果分為「學齡前至國小低年級」、「國小中年級至中學」、「成人」

三個部分討論。

一、 學齡前至國小低年級

學齡前至低年級的兒童屬於皮亞傑認知發展理論的前運思期,尚無法進行邏輯性 的思考,對於較複雜的事物也較無法理解,日本環境省建議在幼稚園與國小階段應強 調「在環境中學習」,養成他們對於環境的感性喜愛是這個階段環境教育的最主要目 的,從文獻回顧也發現,若學習幼稚園至國小三年級的學生,啟發他們對於環境的覺 知最為重要。

在國外的案例中,若學習者是學齡前的兒童,環境教育的方案著重讓孩童用各種 感官認識自然、能夠欣賞與喜愛自然,並且對於自然抱持好奇心,或是從食用植物來 認識植物的構造,學習的方式包括音樂、故事繪本、角色扮演等。

而受訪者則認為學齡前的環境教育應著重培養他們對於自然的興趣:

「學齡前的就培養興趣,撿撿樹葉、聽聽故事、欣賞花的美,

讓他喜歡來植物園,我覺得這樣就夠了。」(B1025)

也有受訪者提到在植物園中進行認為學齡前的孩童的環境教育時,不需要給他們 太難的知識,而是讓他們從直接的觀察、體驗,或從遊戲的過程中認識與親近植物:

「學齡前的東西是教他怎麼觀察,例如說你從顏色形狀這些 東西讓他去感受,知識的東西不要介入很多,多少都可以一 些,比較簡單的概念是可以給他們的。但是你沒有辦法給他 很深奧的概念。」(C1009)

「其實學齡前就從玩中去認識什麼是植物,就是那天我只是 要他從玩中知道有睡蓮,知道有荷花就這樣子,睡蓮荷花他 分辨的(方法)還很多,可是我那邊只有提其中一個,比較 很簡單的可以看到的來了解。」(B1122)

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二、 國小中年級至中學

國小低年後至國小高年級的學生屬於認知發展理論的具體運思期,思考開始變得 具體,開始可以從具體的經驗中解決問題;國小高年級後至高中階段的學生進入形成 運思期,開始能進行抽象的思考,並且開始具備推理與實驗的能力。從文獻回顧中發 現,國小以後的環境教育應該重視「關於環境」的學習,中學以後應著重於解決環境 問題的技能與行動。

在國外植物園的案例中,若學習的對象是小學生,所學習的範疇包括植物學、生 態學的基本概念,以及植物對人類的重要性等,若對象是小學生高年級以上的兒童或 是中學生,環境議題是較常學習的主題,或是讓學生使用顯微鏡、進行實驗操作與野 外調查的練習。

受訪者提到台北植物園進行環境教育時,可以參考學校教育的進程,幫助學生驗 證在自然科中所學的知識:

「自然科三年級會講到葉的變化、葉子的結構、它的長序、

它的葉型的不同,比如說四年級會講水生植物的特性,五年 級會講到植物的繁殖了,六年級會講到整個族群、生態的變 化…那這個就是可以稍微驗證一下他學理裡面所學的。」

(B1025)

在環境議題方面,受訪者 B1025 認為國小高年以上到高中的學生都適合和他們談 論環境議題。也有受訪者提出他認為國中生開始適合談環境議題的原因:

「我自己感覺國中生已經可以討論環境議題了…怎麼樣去 挑適當的食物,或者是你身旁使用的器具,或者是你會製造 多少垃圾,就是這些東西,生命經驗已經足夠到可以深度思 考這些問題。」(C1009)

三、 成人

成人的智識發展已屆成熟,但成人的學習須講求與他們的需求能夠符合以及能夠 立即應用所學,從文獻回顧中歸納,在成人階段環境教育應該重視學習解決環境問題 的技能,以及參與環境行動。「為了環境」的學習是這個階段最重要的。

歸結國外植物園的案例,若是學習者是成人,植物園可發揮的學習包括教師培訓 課程,增強教師關於自然的知識或是戶外教學的教學法,或是針對園藝、植物學等的 專業訓練,若是一般成人則可參與藝術創作、攝影、永續生活的工作坊或講座。

而受訪者提到來到台北植物園的成人學習者主要可分為兩種類型:

「成人的話他們會他們希望終生學習,成人又分兩個部分,

一個部份他們學以致用的,比如說他本來就有興趣的,某一 個地方他在做解說工作,他想要來這邊充實自己,另外一種 是他陪小孩子來的,他也會附帶學習,或許他學了以後他對 這方面也有興趣。」(B1025)

受訪者 B1122 則認為由於一般的成人已經脫離了學校教育的規範,若是學習的內 容是他們不感興趣的,學習者通常都難投入在學習中。

也有受訪者提到成人最容易有根深蒂固的習慣和行為,同時成人的行為也會影響 他們的下一代,因此成人的學習重點應該在於學習負責任的環境行為:

「成人我覺得是要去憾動他原有的習慣原有的概念,這件事 是困難的,但我覺得這件事也是要努力的,例如來說他的消 費習慣這件事情,或是他比較行為上面的東西,對我覺得這 反而是應該要去針對成人強調這些事情他會影響他自己的 子女,你前面這些知識跟這些習慣的培養一定可以好好地做,

但是成人你變成要去改變他的壞習慣,我覺得這是最困難的 地方以成人的重點就是應該讓他產生負責任的行為。」

(C1009)

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小結

環境教育在學齡前至國小低年級的階段,可重視讓兒童藉由第一手的經驗與各種 感官認識環境,例如觀察樹葉、花朵、種子不同的顏色、形狀與質地。比起知識方面 的學習,讓他們能夠喜歡自然,培養他們對於對自然的興趣和好奇心,顯得更為重要。

學習方法方面可利用說故事、遊戲、勞作的方式帶領他們能在自然中愉快的學習體 驗。

當學習者進入國小中年級以後,可以參考學校教課程的進程,逐步將植物學與生 態學的基本知識、植物對人類與自然的重要性等概念加入學習當中,或是帶領學生認 識與欣賞各類植物的獨特之處,以及讓學生有機會能夠反思生活中的行為對於環境的 影響;高年級以後的學生開始能進行抽象的思考,因此可讓他們開始瞭解環境議題中 不同的立場,建立自己的價值觀、尊重多元的意見。除此之外,也能夠開始讓學生進 行野外調查與實驗操作的學習。

環境行為面向的學習是成人環境教育的重要學習內涵,並且設計學習內容時應該 考量學習者的需求,從訪談中瞭解,以台北植物園來說,參與假日主題導覽解說的成 人包括對植物專業知識有需求的學習者、帶著小朋友一同參與活動的家長,並且成人 喜好能引發興趣的學習內容,台北植物園推行以成人為對象的環境教育方案時,可以 朝這三個方向思考與設計。