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第二章、 文獻探討

2.2 品牌權益

2.2.1 品牌權益定義

品牌權益最早可追溯到 Ogilvy 研究,他指出品牌就是消費者對產品的概念,

而品牌權益為每個產品與競爭者相異的集合(Blackston, 1992)。然而品牌權益一 直是個難以捉摩的概念,Bonner & Nelson (1985)認為品牌權益是依附在品牌名稱 上的商譽。Tauber(1988)與 Farquhar (1989)兩位學者將品牌權益定義成對於品 牌名稱以外的附加價值;Louviere & Johnson (1988)認為無法由屬性衡量解釋的效 用就是品牌權益;Simon & Sullivan (1990)認為品牌權益是產品因品牌產生增值 的現金流量。另一位學者 Blackson(1992)認為品牌的整體價值就是品牌權益。許 多學者對於品牌權益的定義都有些不同,但大致可分為兩種主要的觀點,分別為 以「公司基礎」的財務觀點與以「顧客基礎」的行銷觀點,另外也有部份文獻綜 合兩者的觀點(Srivastava & Shocker, 1991),分別說明如下:

1. 財務觀點:

就財務觀點認為,品牌權益可由盈餘、現金流量、成本的角度來作定義,主 要關注於品牌的貨幣價值。Barwise(1993)認為品牌權益是品牌的長期消費者為公 司所創造的財務價值,且品牌強度決定財務價值的高低。目的是想要清楚的計算 品牌的價值,提供會計上建議或者是合併、收購、分開的建議(Keller, 1993)。總 而言之,財務觀點是從績效的角度來計算品牌帶給企業的價值;或是運用會計觀 念把品牌視為資產或商譽的一種,將品牌的價值數據化並呈現在財務報表上,作 為公司資產的一部分。

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2.行銷觀點:

就行銷觀點而言,品牌權益探討消費者的認知、態度或行為,認為消費者的 支持是品牌權益的來源。當消費者熟悉品牌並在記憶中形成一些對於品牌偏好、

強度與獨特性的聯想時,將會對品牌產生品牌權益(Keller,1993)。Tauber(1988) 表示品牌權益取決於市場佔有地位與品牌延伸的實力,並且能使產品產生附加價 值超越其本身的價值。Mullen & Mainz(1989)從企業間競爭角度出發,相對於相 同的競爭產品,品牌權益能帶來產品溢價給予企業競爭優勢。Kim(1990)認為品 牌權益能藉由喚起消費者對於品牌的感受、知覺與聯想,進而影響購買行為。

Keller(1993)認為品牌權益一般被定義為歸屬於品牌的獨特行銷效果,本研 究以行銷觀點來探討品牌權益對於消費者行為的影響。

2.2.2 品牌權益的組成

Aaker(1991)表示品牌權益是由品牌的名稱和符號連結而成資產與負債,可 能增加或減少產品或服務對於公司與顧客的價值。一旦品牌名稱或符號改變,其 所連結該公司的資產與負債也會受到影響甚至消失。而這些品牌資產包括:品牌 忠誠度(brand loyalty)、品牌知曉(brnad awareness)、認知品質(perceived quality)、

品牌聯想(brand association)、及其他專屬品牌資產(other proprietary brand assets) 分別說明如下:

1.品牌忠誠

「品牌忠誠」的觀念起源於 1940 年左右,消費者的品牌忠誠度使得廠商能 夠降低行銷成本,增強企業與通路的關係,降低了其他競爭者的競爭,品牌忠誠 度是品牌價值重要的考量因素,因為品牌忠誠可以被轉換成利潤,舉例來說基於

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對於品牌忠誠的消費者,行銷人員可以去期望產生可以預測的銷售與利潤,因此 關注於品牌忠誠是個管理品牌權益的有效方式。客戶滿意度和重複購買行為往往 是評估品牌強度的指標與增強建立品牌的實力,品牌忠誠所反映的是顧客從習慣 性的購買行為到滿意的購買行為,這顯示顧客對於品牌的喜愛與信任品牌承諾,

品牌忠誠的價值主要可以為企業降低行銷成本的支出,許多研究指出要保留舊有 顧客的成本往往低於拓展新顧客,品牌忠誠建立在顧客對於品牌的滿意,這也使 得他們沒動機與需要去了解其他的替代品,這對於競爭對手而言是一個沉重難以 突破的障礙,能夠有效地為品牌建立起防線(Aaker,1991) 因此當品牌建立穩固的 忠誠度時能成為拓展品牌延伸的基礎,當消費者在購買延伸產品時品牌忠誠度會 成為購買決策的重要因素,增加該品牌被選擇的機會。

2.品牌知曉

品牌知曉是發展成功品牌的基礎,品牌的知名度可以被認為是對於品牌熟悉 與實質承諾的信號 (Aaker,1991)。Keller(1993)認為品牌知曉是關於品牌在記憶中 的描繪與結點,作為反應消費者在不同條件下辨別品牌的能力,品牌知曉扮演著 重要的角色,第一當消費者想到某產品分類時有高度品牌知曉的品牌容易被消費 者所想到,而被視為考慮購買的選項,第二即使在沒有基本的品牌聯想時,品牌 知曉可以影響消費者考慮品牌決策的選項,當品牌結點已存在於消費者記憶中時,

品牌知曉對於品牌延伸會更高的影響。因此品牌知曉的重要性在於對產品資訊缺 乏或是不熟悉時,消費者會以品牌知曉作為購買產品重要的決策依據,當品牌具 有高度知名度能夠增加消費者購買產品的意圖。Keller(1993)在品牌知識架構中 (如圖 2-2 所示)將品牌知曉分為兩個構面「品牌識別」與「品牌回想」以下分別 說明:

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(1)品牌識別

是當給予品牌作為線索時,消費者能夠確認之前所接觸品牌的能力,也就是 說,品牌識別需要消費者正確的區分以前聽到或看到的品牌,因此當母品牌在消 費者心中具有高度的識別時,容易影響消費者的購買決策,提高購買該品牌的機 會

(2)品牌回想

是當給予消費者產品類別時,消費者檢索品牌的能力,這需要透過分類或是 一些其他類型的探測作為線索,也就是說品牌回想需要消費者正確的從記憶中產 生品牌,因此品牌回想相對於品牌識別有更高程度的品牌知曉

3.認知品質

認知品質在行銷文獻中一直被視為是重要關注的項目(Holbrook & Corfman, 1985;Jacodson & Aaker, 1987;Olshavsky, 1985)。Zeithaml(1988)定義認知品質 是做為消費者判斷一個產品是否優越的整體評價,因此認知品質是消費者評價產 品的重要因素,Rao & Ruekert (1994)強調品牌可以幫助消費者辨認商品或服務,

藉由提供產品預期品質的訊息,降低消費者在購買前的資訊收集成本。

Blackett(1991)認為品牌是消費者認定產品品質的工具、經驗的替代品。換句 話說,品牌代表的是產品的品質,當消費者在選擇商品時,會以品牌作為品質的 保證,當品牌的品質存在於消費者心中時,就會產生其消費經驗,作為下次購買 的決策。像是華碩以創新為本,秉持高品質的經營理念透過廣告的行銷口號「華 碩品質,堅若磐石」讓華碩的高品質精神深植消費者的心中,使消費者在購買華 碩產品時產生高品質的聯想。許多學者研究指出客觀品質與認知品質是不同的

(Garvin, 1983; Holbrook & Corfman, 1985; Jacoby & Olson, 1985;Parasuraman,

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Zeithaml & Berry, 1986 ) 客 觀 品 質 強 調 產 品 實 體 本 身 的 技 術 卓 越 性

(Hjorth-Anderson, 1984; Monroe & Krishnan, 1985)是對於產品整體的判斷,而 認知品質是一種抽象的概念,它類似於一種對於產品的態度,消費者可能透過自 身知識與各種外部資訊的整合來形成對於產品的認知品質,因此認知品質也可以 認為是消費者對於產品價值的主觀認定。

Lutz(1986)提出認知品質的兩種類型分別為情感上的品質及知覺上的品質,

情感上的品質相似於 Olshavsky(1985)對認知品質的觀點,是對於產品的整體 態度;而知覺上的品質是屬較高層次,以推理方式從低層次屬性線索中,評價最 終整體的產品品質。因此以 Lutz(1986)的觀點來看,購買產品前若是能被用來 評估產品品質的搜尋屬性愈多,則較可能屬於較高層次的品質知覺判斷,如工業 品及消費性耐久產品。相反地,若是使用經驗屬性愈多,則品質會較偏向情感上 的判斷,如服務業及消費性非耐久產品。Zeithaml(1988)試圖從過去的相關文 獻,彙整出認知品質的構成因素,如圖 2-1 所示他指出認知品質的來源分為產品 內部與外部屬性因素,消費者透過搜尋的資訊來推論產品品質,進而形成一種主 觀的認知品質。

Zeithaml 在研究中指出消費者會利用較低層次的重要屬性或線索去推斷品 質,內部屬性包含產品的大小、型態、性能、顏色以及耐久性,在購買產品時內 部資訊有較高的預期價值,或是內部屬性為搜尋屬性而非經驗屬性時,消費者會 較依賴內部屬性作為評斷品質的標準。其中外部線索被視為跨品牌、產品及類別 間一般化的品質評價指標,當消費者處於初次購買情況無法獲得內部線索或是內 部線索很難用於品質判斷時,會依賴外部線索作為品質的評價因素,因此無論是 外部或內部屬性都是消費者作為品質判斷的線索,依據不同的購買情境使用。

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圖 2-1 認知品質架構圖 (資料來源: Zeithaml , 1988)

而在延伸產品購買情境中,對於延伸產品的內部線索通常較難以取得,此時 消費者容易以外部線索來探知產品品質,因此價格、品牌名稱與廣告就顯得十分 重要,價格是一個用來判斷品牌價值的重要因素,產品價格傳達的訊息會使消費 者對於不同品牌的產品認知產生差異(Blattberg & Wisniewski, 1989)。品牌名稱與 廣告是傳達產品資訊給消費者的重要管道,當消費者對於產品陌生時往往通過品 牌名稱與廣告來獲取所需的訊息與推論產品品質,Sunde & Brodie(1993)認為原 品牌的知覺品質與延伸評估具有「直接」正向影響。Aaker & Keller (1990)在研 究中指出,認知品質對於品牌延伸的評價有正面影響,如果對於母品牌有高品質 的聯想則有利於品牌延伸,若品牌聯想為低品質則會傷害品牌延伸。

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4.品牌聯想

Keller(1993)認為品牌聯想來自於消費者品牌知識(brand knowledge)的建構,

透各種行銷方式來建構消費者對於品牌的權益,品牌聯想則是消費者運用記憶中 對於品牌知覺與形象所形成的聯想網路(associative network)記憶模式。一個品牌

透各種行銷方式來建構消費者對於品牌的權益,品牌聯想則是消費者運用記憶中 對於品牌知覺與形象所形成的聯想網路(associative network)記憶模式。一個品牌

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