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三、健康素養之定義與內涵

第三節 國小教師之健康重視現況

由於健康素養一詞為近幾年才開始多方使用,國內對於國小教師的健康素養研究文 獻較少,大多從教師健康促進生活型態以及教師自覺健康來評量。健康促進生活型態是 以主動的自我實現為導向,是增進人們加強控制與改善自我健康能力的過程,它也是一 種追求最佳健康的動力,支持人們去改變他們的生活型態達到最佳的健康狀態,並追求 自我實現與滿足(紀麗卿,2011);自覺健康狀況是一種自我評價健康狀況的描述,並能 影響自身健康促進之為,對自我健康狀況的評估,最直接的感受來自自身的身體健康狀 態(洪升呈,2013)。研究者認為無論是健康促進生活形態或是自覺健康之研究,都與健 康素養的概念有相似之處,皆強調自我與健康之間的關係是一種實踐於生活中的行為與 態度,故研究者針對教師健康促進生活型態以及教師自覺健康的相關文獻來探究國小教 師對健康之重視。

一、 國小教師健康促進生活型態

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健康促進生活型態是指引導個人維護或促進健康行為而達到更佳健康狀態的指標

(黃百如,2009)。在 Walker (1987)研究指出健康促進生活型態包含六個層面,分別 是自我實現(self-actualization)、健康責任(health responsibility)、運動行為(exercise)、營養 (nutrition)、人際支持(interpersonal support)、壓力處理(stress management)。

在國小教師的健康促進生活型態的相關文獻中,發現小學教師的健康促進生活型態 簡式量表得分以「自我實現」及「營養」兩層面得分較高,「運動」與「健康責任」兩層 面得分較低(盧秀蓉,2015)。此研究結果顯示教師平時並沒有養成規律運動的習慣且在 健康自我照顧方面的執行力是有待加強的,小學教師健康促進生活之養成應特別注意運 動層面及健康責任的部分。

探討教師健康概念與健康促進生活型態中,研究發現教師之健康促進生活型態居於 中上程度(紀麗卿,2011),人際支持方面得分最高,其次依序為自我實現、壓力管理、

健康責任及飲食行為,而運動得分最低,依據此研究,紀麗卿(2011)建議幼兒教師能夠 落實健康的飲食行為及養成規律的運動習慣,以提高教師健康生活型態的執行力。關於 國民小學教師健康促進生活型態與自覺健康狀況,在探討基隆市國民小學教師不同背景 變項在健康促進生活型態與自覺健康狀況之差異情形之中,其研究結論也與紀麗卿雷同,

研究發現健康促進生活型態六層面的得分指標以「人際支持」得分最高,其餘依次為「自 我實現」、「營養行為」、「壓力處理」、「運動行為」、「健康責任」(沈東翰,2010);另外發 現自覺健康狀況與健康促進生活型態六個因素相關皆達顯著水準,且為正相關。在探討 嘉義縣國小教師人口背景、健康促進生活型態、工作壓力及工作滿意度現況及關聯性之 中,其研究發現教師整體健康促進生活型態平均得分 3.71 ,屬於 「中上程度 」 。在 健康促進生活型態各項因素中,飲食為最高,其次為壓力處理、人際支持、健康責任,運 動行為則最低(楊崇義,2016)。而在國中教師的自覺健康研究方面,彰化縣國中教師健 康促進生活型態、自覺健康狀態與幸福感之關係,並進一步研究分析自覺健康狀態對於 彰化縣國中教師健康促進生活型態與幸福感之間是否有調解效果(黃梅香,2015)。其中

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對於健康促進生活的調查中發現彰化縣國中教師在「整體健康促進生活型態」為「中」程 度表現,就健康促進生活型態各構面的研究結果而言,「營養」層面表現最好,最低分為

「健康責任」,亦即彰化縣國中教師每天三餐定時定量且會注意均衡飲食,但較少參與個 人健康照顧方面的課程,對於自己的血壓、膽固醇、脈搏等健康狀況較缺乏關注。

上述研究結果為對於教師的健康促進生活型態的相關文獻,各項研究雖針對的教師 不同,其中包含國小教師、國中教師,但同是教育相關人員工作型態較相似,皆可以做為 參考依據。健康促進生活型態五層面排序多以「自我實現」、「人際支持」較高,最低分為

「健康責任」及「運動行為」,此結果顯示教師對於自我生活狀態是正向肯定的,對生命 的態度保持樂觀積極,另外對於人際關係的建立是保有熱忱,樂於分享與自身相關的事 件;反觀教師所缺乏的健康責任,是相關健康知識的建立以及需要對於自我的健康狀況 需要做定期的檢查,而運動行為上教師的觀念大多是執行力不足,雖知道運動的重要性,

但對於規律的運動習慣大多無法保持。教師為學生重要他人之一,多方的知識訊息皆由 教師傳達,透過教師當種子把重要的健康概念以及健康行為散播去,才能培養學生良好 的生活型態,以奠定孩子優良的健康素養。

二、 國小教師自覺健康狀態

一個人對於自我的健康情形的認知以及評估及其重要。身體是自己的,身體的任何 生理病痛亦或是心理的不適,均需要利用自我覺察或是自我判斷發現自己的身心健康狀 態。自覺健康狀況乃是個人綜合其主觀、客觀的健康經驗所做的一種概括性的健康描述

(李淑瓊,1985)。自覺健康狀況是一種評價自身健康狀況的描述,在評量個人的健康狀 態上,具有相當程度的地位,且有可能影響自我參與健康促進之行為(沈東翰,2010)。

個人的自覺健康狀況容易影響一個人的健康行為,而教師當然也要能夠進行健康狀態覺 察,以促進自我健康。

在教師自覺健康的相關文獻中發現臺北市兩成以上國中教師達到「333」規律運動之

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門檻,意思也就是顯示每星期運動三次或三次以上且每次運動時間皆超過 30 分鐘者有 21.7%,此結果可得知教師對於運動參與有興趣且願意付出時間行動(劉光啟,2014);

另外也發現教師之中身體質量指數較理想者比肥胖者有更佳之自覺健康狀況,此結果得 知本身維持良好健康體位之教師對於自我的健康狀況也會比較正向樂觀;最後此研究發 現教師的自覺健康狀況與運動參與程度及睡眠品質皆有密切關係,可以知道運動、睡眠 與健康之間的關係非常緊密,運動頻率較高者,自我能感到身心健康,而當一個人睡眠 品質優良,甚少有半夜睡不著的情形時,那也代表擁有良好的自覺健康狀態。自覺健康 影響著個人去做增進自我健康的行為,而同樣的擁有健康身心對於自覺健康狀態也是正 向的,而這種的自我評估表現是一持續不斷的動態健康狀況。另外在於彰化縣國中教師 自覺健康狀態現況分析中反映出教師對於自覺健康狀態看法差異不大,對自覺健康狀態 各題項有一致性之看法,在平均數方面數值範圍落在 3.12-3.40 之間,顯示問卷受試者對 於自覺健康狀態持正向看法(黃梅香,2015)。

上述研究結果為對於教師自覺健康狀況的相關文獻,各項研究雖針對的教師不同,

其中包含國小教師、國中教師,但同是教育相關人員工作型態較相似,皆可以做為參考 依據。多項研究皆表示教師的自覺健康狀況多達正向結果,意為教師對於自己的生活是 有意義的,認為生活是充滿挑戰及樂趣,重視自我所擁有的成長及成就。

綜合對於教育人員的健康促進生活型態與自覺健康狀況的研究結果,可以得知在健 康素養上除了基本健康知識的知能建立,對於教育人員自我的健康生活是需要培養正向 的認知狀態。教師每天面對青春期的孩子,職場壓力大,加上社會的氛圍以較高的標準 看待教師,為符合社會大眾的期待,常常傾向於表現出自己美好的一面而壓抑真實的另 一面;且教師常常忙於教學和照料學生,忽略了檢視自己的身心之健康狀態(黃梅香,

2015)。國小教師的健康促進生活型態對個人自身與國小學生的健康都有直接之影響,必 須實施健康促進生活方式,而影響健康行為相關因素非常多,深入探究了解有哪些因素 會影響其實施健康促進行為是非常重要的(沈東翰,2010)。教師若能保持健康的身心狀

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態,不但可在「教」與「學」互動歷程中創造良好的教學成效,更可以引領幼兒發展健全 的身心(李新民、陳密桃、謝青曇,2007)。身為一位教師要能夠對於自我的身心狀態能 夠進行自我覺察,促進健康生活進而提升教學品質,利用正式與非正式課程中給予學生 正確的健康知識以及正向的生活態度,並關注學生健康行為的執行狀況。

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