第三節 研究⽬的與問題
四、 城市⽂化地景建構
何謂地景?地景指的是地表上⼀切視覺可⾒的有形景物,是⼈與⾃然結合的 成果。本⽂針對⾃然現象與社會⽂化的價值結合⽽成的地景,特別是⼈為的活動 造就的都市樣貌,節慶為城市建構獨⼀無⼆的樣貌,⽽藝術觀光不僅為城市增添
⾊彩,也使地景有了多樣的變化。
⼀個城市的⽂化地景可以從⼈類⼀切活動來建構,包括居住環境、節慶、藝 術觀光路線等,在 UNESCO 的定義中,我們可以知道⽂化地景(cultural landscapes)
是「⼀種⽂化資產,它們呈現⾃然與⼈類結合的成果,也闡明⼈類社會與居地如 何受到⾃然環境的限制與機會,以及社會、經濟與⽂化⼒量相繼⽽來的內在與外 在影響。」UNESCO 進⼀步將⽂化地景區分為三種類型:⼀為⼈類刻意設計創造
的庭園與公園,包括為了各種美學或宗教理由⽽營建的,⼆為有機演變的地景,
這是由社會、經濟、⾏政因素所造成的,形貌與所處的⾃然環境相呼應,三為關 聯性地景,與宗教、藝術或⽂化有重要關聯的⾃然元素。
Hughes (2013) 提到許多城市現在正舉辦節慶活動,作為其再⽣策略的⼀部份。
城市會以節慶來創新,不管是以舊有的⽂化成為的節慶,或者是因為其他原因⽽
促發創造⼀個新的節慶,都是為了要讓城市更加進步、多元、完整。節慶、藝術 觀光及創意氛圍加在⼀起,變成了有吸引⼒的朝聖點,⽂化景點在現代形式的朝 聖觀光中變成特別重要,這些景點不僅為了從遠處來旅⾏及凝視的,也變成了國 家或甚⾄是國際上關注及認可的重要因素(Richards, 2001)。
在觀光的領域上,⽂化觀光以不同種形式呈現,使每⼀個⽂化觀光景點為地 區增添了⼀種樣貌,⽽整個城市就構成了地景多樣性,在整個城市空間當中,交 通成為城市地景中⼗分重要的⼀部份,節慶和城市的交通有良好的配套措施,為 觀光客提供了便利的服務,公⾞路線和接駁⾞將旅館、主要⾞站、⾳樂節會場、
劇院、美術館、博物館、其他⾵景區串連起來,不僅縮短了移動的距離,也使景 點與景點之間能夠互相搭配,交通的連動構成⼀條藝術觀光路線,城市的各個⾓
落因舉辦節慶有了連結,創造具特⾊的城市地景。
對於許多觀光客來說,⽂化特⾊是他們對⼀個城市最重要的印象之⼀,許多 節慶喜歡在⼾外的鄰⽔地區舉辦,除了有相對⽐較不受限制和廣闊的空間外,還 能夠有優美的⾃然景觀,⼈們也喜愛親近⼤⾃然、舒適、悠閒的景點。Richards &
Palmer (2012) 提出城市空間的應⽤決定了吸引⼒與氣氛之間的關係,因此空間不 僅是體驗的場所,更是形塑出增加體驗感覺的原因,節慶最⼤的挑戰是要創造出
⼀個可以被相信的空間 (Richards & Delgado, 2002, 轉引⾃ Richards & Palmer, 2012) 。除了外部空間之外,⽂化場館在藝術觀光的發展中扮演了重要的⾓⾊,特 別是歌劇院、美術館、博物館及展覽空間,因為有了這些場館使藝術觀光開啟新 視野,也讓觀光客有新的體驗,在城市的空間中,鄰近的劇院與劇院、博物館和 博物館、美術館和展覽中⼼都互相牽引,當觀光客進⾏旅遊路線時,他們⼀直都 在凝視城市中的環境、感受當地的氣氛。
隨著城市⽂化機構趨於成熟,他們也開始建⽴起⾃⼰的⽂化節慶,透過節慶 建構城市地景,特別是透過舉辦各種節慶、⾳樂節慶等⼤型活動,Richards & Palmer (2012) 說流⾏和⾼雅⽂化因此被帶進露天的使⽤公共空間,像是透過公園或是廣 場贏得新的觀眾,並且以樂團、舞台和露天劇場互相搭配。城市地景的建構要有 完善的發展,除了⽂化資源外,也必須要有 “⼈” 投⼊其中,⼈們的⽣活造就了周 圍的環境,⽽周遭環境也在不知不覺中影響了各式各樣的⽂化,Richards & Palmer 說藉由舉辦節慶,在城市重新定義⾃⼰及社群的同時,也建⽴新的⾝份認同和社 會凝聚⼒。越來越多城市以地⽅歷史館、⽂化館的⽅式來呈現城市⾯貌,蔣⽟嬋
(2006)在地⽅⽂化館研究中提到:地⽅⽂化館在發展的過程中,居民對地域有更 深⼊的瞭解及認識,進⽽產⽣了認同與驕傲感。對於布雷根茨⾳樂節來說,當地
⼈的認同感也是很重要的,當觀光客前來時,當地⼈及居民可以透過導覽、解說、
指引等……,讓觀光客留下深刻、正⾯的印象,居民的認同感和對⾳樂節及藝術 觀光路線的驕傲,使觀光客願意再次拜訪,甚⾄推薦親朋好友前來。
對於建構城市地景來說,地⽅意象的形塑⼗分重要,Richards & Palmer 說城 市以活動為中⼼來運⽤城市空間,活動已經成為「地⽅形塑」(placemaking)的主
要⼯具,藉由舉辦節慶的⽅式提供可以成為奇觀的場所,⽤來延伸地標形象,⽽
有時候城市以節慶來創造⼀座地標的平台,也是城市定位⾃⼰與其他不同及獨特 性的機會。創意可能來⾃四⾯⼋⽅,Landry (2008) 提出了關於創意氛圍(creative milieu)概念,其中提到能透過結合不同的領域或⼈,不僅能擴⼤眼界,也能激發 嶄新的創意,讓藝術家參與城市各項更新,也可能產⽣意想不到的結果。創意氛 圍可以使建築、節慶活動對當地的⾃尊、社會凝聚⼒及活⼒產⽣正⾯影響,城市 的〝氛圍〞能夠給⼈們帶來深刻的體驗與感受,藝術觀光可以從城市的地景來營 造氛圍,從⼤型的場館、⼾外舞台,到公園和廣場的設計、造景、雕塑品,城市 裡的每個⾓落都充滿藝術元素,在藝術觀光中除了能夠培養美學涵養與氣質,環 境美感經驗之傳遞成為建構城市地景的重⼼。
如何成為⼀個創意的城市,「創意氛圍」是⼀個⼗分重要的因素,Landry 提 出的創意氛圍是⼀種空間的概念,指的是建築群、城市的某處、甚⾄整座城市或 區域。創意氛圍涵蓋了必要的先決條件,⾜以激發源源不絕的創意點⼦與發明⼀
切「軟」、「硬」體設施。在 Landry《創意城市》(2008)⼀書中提到創意氛圍包含 了許多特質,其中之⼀為「當地具備某種程度的原創、深厚知識,加上現成的技 術與能⼒,還有⾝懷互相溝通需求及能⼒的⼈。」城市氛圍有必要提供建⽴網路 的機會,⽽單有地⽅機構網路,還不⾜以維持⼀個地⽅的成功,還必須依賴社會
⾵氣和建⽴制度的流程來營造氣氛。「軟體」設施藉由社會關係、⼈際關係、個⼈
與機構間的互動產⽣,⽽提到「硬體」營造的創意氛圍包含了⽂化、教育、交通 設施等。
傳統上,城市是由⽂化、智識、技術、組織等⽅式創造出來的,並營造氛圍
加以配合,在⽂化產業興起的狀況下,⽂化與技術的創意、創新有合流的傾向,
這些連結關係有助於發展新的果效,以逐步形成需要新組織、經濟及政治形態的 新產品、新服務。Landry 說城市間持續交換意⾒、互相競爭,還有⼈員在城市間 遷徙,都營造出新型的創意氛圍,⼜因較普遍依賴新科技⽽有不同的重⼼,在城 市視⽂化為資源的討論中提到,連結並利⽤⽂化的⼀切層⾯,不僅迫使它與其他 領域協作,也有助於激發新創意。這固有的建⽴關係、橫跨與模糊界線流程,既 促進創新,也創造出著重地⽅特⾊的城市規劃策略。
城市要建⽴品牌需要有⼀個定位,Landry 提到愈來愈多城市使⽤諸如「智慧」、
「教育」、「綠⾊」或「創意」城市等品牌定位法,這樣的⾏銷⼝號提⾼了期許,
在現實上必須跟得上⼤肆的宣傳,圓滿執⾏⾏銷活動能夠發揮龐⼤的乘數效應。
建⽴城市的⾵格⼗分重要,城市⾵格的形成影響了城市的意象,從城市的觀光發 展來看城市意象,透過不同的景點構成⼀條觀光路線,不管是從⽂化歷史、⾃然 景觀、環境,還是古蹟遺產、場館、建築,甚⾄是當地居民、商店攤販、⽣活型 態,這些有形和無形的元素都是塑造意象的⼀部份,多元化的展現使城市增添⾊
彩、提⾼豐富度。⼀個城市或是地區的意象建⽴在⽂化資產和資產周遭的體驗上,
也延伸到⽣活⽂化和地⽅的氛圍裡⾯(Wilson, 2002)。
近年來,由於節慶能夠很快地被注意,因此節慶活動越來越受到重視,除了 快速吸引⼈潮之外,也適時地結合地⽅⽂化特⾊,使當地居民體認到⾃⾝⽂化的 珍貴,因⽽產⽣對地區的榮耀及認同,Landry (2008) 提到:認同感與獨特性提供 給城市必要的⽀柱及基礎。強烈的認同感有正⾯的影響,並能為城市⾃尊、社區 精神,以及城市環境製造先決條件,對整體城市活⼒有所貢獻,並且不⾄於造成
衝突或是分裂,⽽有了認同感,節慶活動才能更加精緻化,使當地⼈也能⼀同參 與投⼊此⾏列中,居民對於⾳樂節的認同越⾼,並願意⽀持前往和推薦給他⼈,
對於⾳樂節有正⾯的意義,對於城市意象來說更是增加其良好的果效。Scharl, Dickinger &Weichselbraun(2008)說到城市不但被轉化成各式各樣可以欣賞的景 觀,也出現了各種視覺⽂化的表現⽅式,使得⼈們⽣活在⼀個景觀社會中,可以 更加了解實體建設的視覺美感,以及⽂化價值對都市形象的影響⼒與重要性。
Urry (2007) 提到觀光旅遊在本質上就是⼀種視覺的經驗,由於視覺的凝視⾮
常重要,所以觀光旅遊業⼀直都著重在奇觀的場⾯,以及那些交相重疊難以歸類 的⽂化活動上,⽽凝視(gaze)促成我們與「他⼈」相遇,視覺經驗使我們能夠 區分各種不同性質的快樂,或是應該在什麼空間、時間享受。城市可觀看的對象 包含⼈、空間與設施,Landry (2008) 在城市的空間與設施中提到,在激發靈感、
意⾒交流與建⽴城市的形象,⽂化設施與活動是其要素。它們有助於吸引技巧純 熟並能幹的⼈才,同時為居民提供機會,並且在經濟能⼒許可的創意空間中,創 意城市需要經濟能⼒可負擔的⼟地與建築。
Urry(2007)認為在任何場合,各種不同感官會互相聯合起來營造出⼀種融 合了該時空所有⼈與物在內的整體感,就像是⼀幅「聽覺地景」(soundscape)。
觀光旅遊中這類「名勝」的發展及複製過程中所涉及的複雜關係時曾說過,他們 是發⽣在「標⽰物」(marker)、「景緻」(sight)以及「觀光客」(tourist)這三者 之間的關係(MacCannell, 1999, 轉引⾃ Urry, 2007, p.249)。
⽂化活動被視為城市再⽣的催化劑,常以像⼤型節慶這樣具⾼曝光度的旗艦 計畫來塑造城市意象(Evans, 2011, 轉引⾃趙美筑, 2016, p. 26)。節慶加速了城市