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第二章 文獻探討

第一節 多元文化教育的內涵及重要性

本研究的研究焦點在於幼兒園教師的多元文化教育素養,但此一 主題乃是建構於「多元文化教育」的大脈絡之下,因此首先必須先釐 清多元文化教育的內涵與重要性,方能作為本研究的重要理論根基。

綜觀多元文化教育的發展與眾多面向,研究者針對其內涵最為核心、

且與本研究最為相關的部分進行探討,先從鉅觀角度探討多元文化教 育的意涵及目標,再回歸本研究核心對象之一「幼兒」、探究多元文化 教育對於幼兒的重要性,最後由實務層面切入探討多元文化教育在課 程實踐上的面向及模式。

壹、 多元文化教育的意涵

探究「多元文化教育」此一領域,可先從何謂「多元文化」的觀

念和精神開始談起,當多元文化被視作為一種觀念、或一套思想哲學 時,多元文化所代表的是一組觀念與信仰,其承認且尊重種族的重要 性、和文化的差異性,而文化差異所包含的範疇更是含括在生活型態、

社會經驗之中,或個體本身及個別的、群體的、和國家的教育機會間,

所形成的各種層次的文化差異(陳美如,2000b)。在面對廣闊範疇的 文化差異時,「多元文化觀」的發展意味著讓我們學習以更包容、更宏 觀的態度思考,並將多元文化觀反映在我們生活中的學習與行動中 (Nieto & Bode, 2012);而「多元文化教育」乃是將多元文化觀運用於教 育與學習之中,亦即透過多元文化教育的實行,人們將培養包容、宏 觀的多元文化觀,學習接納、尊重文化的多樣性,並包容各種文化差 異(陳美如,2000b)。

多元文化教育統整性的概念與定義可從美國多元文化大師 Banks 的觀點來看,Banks 與 Banks (2010)認為多元文化教育包含三大層面,

其是一種概念與哲學觀點、一種教育改革運動、亦是一個持續不斷進 行的歷程。就概念與哲學觀點而言,多元文化教育主張不論學生的性 別、社會階級、民族、種族、或文化特質等,皆必須在學校中擁有均 等的教育機會;而多元文化教育亦是一種教育改革運動,其試圖改變 學校及其他教育機構,更包含對教育環境的改變,以使來自各種文化 背景的學生,可以擁有相等的學習機會;另外,多元文化教育也應被 視為一個持續不斷發展的歷程,其以實現教育機會均等和消除歧視為 理想目標。

多元文化教育的根源和本質與上述之「多元文化」的觀點和精神 乃是相呼應的,我們所處的世界在各個層面皆是多元的,文化差異和 文化多元性是無時無刻正存在與發生的,因此,多元文化教育的基本 假設在於多元文化並存的現象,以及各種文化本身即為社會進步的根

源(黃政傑、張嘉育,1998);另外,多元文化教育乃是多元文化社會 下的產物,更是民主社會的基礎,其可促進公理正義、自由和平的生 活,亦打破單一文化的箝制,肯定文化多樣性的價值,並尊重文化多 樣性下的人權(陳美如,2000b;譚光鼎等人,2012)。以此基本假設 為基礎,多元文化教育的實踐與觀點是延伸至全世界每個人的信念與 態度之中的,每個人都是具有文化的,且每個人也都是「多元文化的」, 即使權力和地位並非相等,但每個人及每個團體都是同時擁有文化及 文化多樣性的,由此可論,多元文化教育所觸及與相關聯的層面廣泛,

包含了人類的中多差異面向,如:種族、職業、社靜地位、年齡、性 別、性傾向、及各種身體上的特徵和需求等等,其可說是與每個人、

每個團體皆密切相關 (Erickson, 2010; Ramsey, 1987)。

探討多元文化教育之意涵中相當重要的層面之一為,將多元文化 教育作為一種運動、及其對於學校改革之行動的強調,Bennett (2011) 主張多元文化教育是一種運動,此種運動意指對學校環境及課程的改 革,其試圖將多族群與全球的觀點融合在傳統課程中,藉以發展個人 的多元文化性,促進個人以多元的方式知覺、評鑑、信仰與行動,以 接納和欣賞不同文化的人所具有的差異,並透過適切的態度與技能的 發展,對抗種族主義及其他不同形式的歧視。近代另有學者以批判教 育學理論為哲學基礎,強調多元文化教育在改革與行動上的側重,認 為多元文化教育應挑戰、並拒絕存在於學校與社會中的種族偏見或其 他形式的歧視,進而接受並強調學生、社區及教師反映之多元特質;

在這樣的歷程中,多元文化教育強調反思與行動,其使個體增能,並 培養批判思考及社會行動的能力,進而引發與產生正向之個人、社會 與結構的改變,朝促進社會正義與公平機會的最終目標邁進(吳雅玲,

2007;譚光鼎等人,2012;Nieto & Bode, 2012)。

再將多元文化教育聚焦於實際運作與實踐的層面上,回歸於教師 和學生的角度來探討,根據多元文化教育辭典(Dictionary of

Multicultural Education)對於多元文化教育的定義,多元文化教育秉持 著實現教育機會均等的最終目標,其實踐與落實必須在學校和其他教 育機構中運作,且是涵蓋所有的課程領域的,其提供了不同群體的歷 史、文化及貢獻等方面的知識;在多元文化教育此一全面性的歷程中,

學生不僅了解與認同自己的文化,更能欣賞及尊重他人的文化,並幫 助學生發展積極的自我概念,體現自我存在的價值 (Grant &

Ladson-Billings, 1997)。對於教師而言,多元文化教育的意義與重要性 更是可以狹義的聚焦於教師教學的每一個決定與行動,多元文化教育 可以說是反映於每個教學階段與層面之決定上的一種觀點,其是一個 能讓教師仔細檢視自己在教學上的選擇的透鏡,以幫助教師釐清自己 在無形中傳達給學生的是什麼樣的社會訊息;而所有的教學都是發生 在社會文化脈絡之中的,所有的教材和實踐也都反映著社會價值,社 會價值常會透過教學中的問題及舉例來傳達,多元文化教育的觀點能 夠使教師與學生了解、熟悉新奇活動與事件的新潛力,並擴展自己的 思考方式 (Ramsey, 1987, 2004)。因此,多元文化教育對於教師及學生 皆是一種機會,其可使教師及學生對於多元性和差異的理解獲得學習 和成長。

綜合上述對於多元文化教育意涵之各層面的探討,本研究認為「多 元文化教育」乃是根基於現代社會多元文化及文化差異的現象與事實 之上的一種全面性省思與實踐的教育歷程,多元文化教育是一種觀點,

其強調在任何教育機構中,來自不同文化背景、具有不同文化特質的 學生,均享有同等的教育機會;而在多元文化教育觀點下的教師,亦 能檢視省思自己的教學與決定,釐清教師所傳達的訊息與知識,降低

歧視與偏見的產生。多元文化教育也是一種教育改革運動,其挑戰、

拒絕教育機構中存在的任何形式之歧視、偏見與不公平,透過反思與 行動使個體增能,並培養批判思考與實踐行動的能力。多元文化教育 更是一種持續性的歷程,其幫助個體發展及認同自我概念和自我價值,

並學習對他人的文化予以接納、尊重及欣賞,最終以實現教育機會均 等、消除歧視、及促進公平正義的民主社會為長遠目標。

貳、 多元文化教育的目標

秉持前述多元文化教育之意涵與精神,多元文化教育之目的在於 改變學校等教育機構既有的教學與結構,讓來自不同文化背景的學生 能夠享有均等的教育機會;多元文化教育的目標乃是為來自不同群體 的學生爭取平等的教育機會,並幫助學生啟發知識、技能和態度,以 在公平正義的社會中得以生存,而此目標所針對的對象並非僅限於少 數族群的學生,而應該是所有的、全體的學生,對於所有的學生而言,

多元文化教育最根本、最主要的目標乃是「實現教育機會均等」 (Banks, 2008; Banks & Banks, 2010)。

綜合諸多學者與研究,研究者整理多元文化教育的目標主要包含 三大部分:一、發展自我的文化認同與文化意識;二、建立跨文化的 知能與正向態度;三、培養公民意識與社會責任。此三大目標乃是針 對多元文化教育發揮影響力的層次作為區分,從對個體個人的心理層 面之發展、至對他者及跨文化間的影響,最後擴大層次至對整體多元 文化社會的改變,由此可知,多元文化教育乃是一持續性的歷程,且 其包含及影響的對象和領域更是全面性與多元性的。

首先,多元文化教育的目標從個體的角度來看,其主要的目標為

「發展自我的文化意識與文化認同」,透過多元文化教育,教師幫助每

一位學生認識自己的文化,從對己文化的了解中,學生得以發展積極 的自我概念與文化意識,且進而建構豐富且自信的文化認同。在個人 層次的多元文化教育目標中,了解自我的文化是建立文化意識與文化 認同的根本,多元文化教育透過教育的力量,建構學生對於多元文化 的概念與知識,透過文化學習,了解文化的基本概念,探討文化差異 與文化多樣性的意義,以培養與加強「文化意識」,亦即對自我文化的 歷史、傳統、價值、族群貢獻等之認識與了解,提升學生對於多元文 化的認知層次(譚光鼎等人,2012;Bennett, 2011; Tiedt & Tiedt, 2010)。

當個體對於自我的文化概念了解後,方能形塑對自我文化的認同、自 信與價值,且願意為保存自我的文化盡一份力,從中培養個體對自我 的文化認同;如 Ramsey (1987)將多元文化教育視為一種觀點,其認為

當個體對於自我的文化概念了解後,方能形塑對自我文化的認同、自 信與價值,且願意為保存自我的文化盡一份力,從中培養個體對自我 的文化認同;如 Ramsey (1987)將多元文化教育視為一種觀點,其認為