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第二章 文獻探討

第二節 家務參與之理論基礎

本研究針對公教人員對家務參與的情形加以探討。因此,本節旨在探討家務參 與的相關理論基礎,包含家務工作的意涵、家務參與和分工的理論基礎及家務參與 的層面分析。

壹、家務工作的意涵

一、家務工作的定義

家務工作是什麼?家務工作是在家庭中為滿足日常生活所需而產生的事務。

大部分的人在談到家務工作時,總覺得做家務工作是件費時且不那麼有趣的感覺。

然而每個家庭的日常生活需求不盡相同,因此要對家務工作的內容項目給一個明確 的定義,各家學者看法不一。過去,社會上教導男女分工的核心觀念是「男主外、

女主內」,意即男人負責在外面工作,而女人則留在家裡照顧家中大小事物。自幼 年起的社會化基本經驗上是以此為主的,學校教育和家庭教育也強調如此,因此將 家務視為女性的工作,所以「女主內」所代表的即為家務(彭懷真,1998)。

在早期社會中並沒有非常重視家務工作,也不認為家務需要分工,大多數人皆 認為家務是女人應該做的事。而隨著工業的發展,人們將活動分為「工作」與「休 閒」。「工作」是指在勞動市場中具有給付意義的活動,而「休閒」則是在勞動市 場中不具有給付的活動。在早期「家務」工作因為是沒有給付,所以被歸屬於「休 閒」的範圍(劉珍齡,2003)。直到英國社會學家Ann Oakely在1974年發表了「家 務工作的社會學」(The Sociology of Housework)一書,將家務歸屬於工作後,才使得 家務工作受到學術界的正視。自此心理學家、社會學家等,先後致力於家務分工的 相關研究。(引自李秀靜,1998)

從心理層面來說,家務工作被視為一份帶著「愛」的「工作」,而這種「愛的

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表達」是無法以任何物質來換取,也無法用金錢來估算家務工作,而這正是家務工 作中最重要的精神和本質(唐先梅,1997)。其他學者如尤詒君(1996)的研究中將 家事定義為「家庭內部勞務活動」,伊慶春(1987)則認為家務工作是不計酬勞的。從 以上的文獻可以發現到,家務工作雖被歸屬於是工作的一種,但也因同時兼具「情 感」的成分,所以經由不同的觀點切入,「家務工作」也有不同的詮釋。因此本研 究認為的家務工作定義為滿足家人共同生活所產生的家中的各項工作,也就是一般 所稱的家事。

二、家務工作的特性

根據唐先梅(2001b)之研究,家務工作呈現的方式十分多樣化且複雜,因此它具有 特別的性質,包括煩瑣性、彈性、性別區分性、可替代性、愛的表達性、階段性以 及文化環境影響的特質。茲將家務工作的特質簡要說明如下:

(一)煩瑣性

由於日常家務的項目瑣細且週而復始,卻又無法不做,所以家務給人的感覺是:

家事工作單調、瑣碎又煩覆,是不被看好的瑣細事物(許美瑞,1998;唐先梅,1999b)。 在尤詒君(1996)的研究中發現大多數人對於家務的感覺是煩瑣且不為人喜歡的,而 且在其受訪的男性中提到因為家務工作太過於煩瑣,因此沒有興趣參與。而唐先梅 (1996b)也在研究中發現,男性對喜歡的家事雖然比較有意願去做,但如果家務工作 變成是被強迫或是一種責任,也會和女性一樣,降低工作的有趣味。

(二)彈性

Bergen(1991)指出,有些家務工作非做不可且需花很多時間(如:子女的照顧),

有些則非每天例行且具有彈性(如:花園整修),有些較有趣(如:作菜),有些較 無聊(如:餐後清理)。在唐先梅(1999a)的研究中指出屬於男性的家務項目(例如:

維修工作),男性可選擇是否參與或何時參與,但對於女性,家事通常只有「換個時

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務的責任歸屬及壓力。

(三)性別區分性

唐先梅(1996b)的研究中發現多數人對於家務工作是依據男、女體力或專長的差 異來做區分,例如:汽車、房屋、電器維修及庭院整理較屬於男性的家事,而較趨 向女性的家事方面有:烹飪、衣物清理、記帳及照顧幼童,男、女皆可做的則為陪 小孩玩及指導孩子功課。因此有學者在研究家務分工時,常將家務工作分為傳統女 性、傳統男性及分擔性工作(Wheeler & Arvey,1989)。

(四)可替代性

家務的參與者除了夫妻雙方之外,唐先梅(2001b)也提出家務的替代人力可以是 小孩、婆婆或女傭。而物質上的替代則可利用加工食品,或使用家用電器及電腦設 備。

(五)愛的表達性

家務工作隱藏著責任、愛心、關懷、照顧,所以家務工作是一份帶著「愛」的 工作(唐先梅,1996a;Graham,1983)。因此為了家庭整體的幸福利益,即使是強調 兩性平等的女性,也會以犧牲自己的權益,來創造家庭整體的利益與幸福。

(六)階段性

每個家庭生命週期都不同,隨著家庭進入不同的家庭生命週期,每個家庭的家 務工作有很大的差別(唐先梅,1996c,1998)。不論是丈夫或妻子,花在家務工作 的時間都隨著第一個孩子的出生而增加,但當孩子漸漸年長則又逐漸減少,至退休 後為最少(Rexroat & Shehan, 1987)。隨著孩子的長大離家,家庭的發展重心再度回 到夫妻的互動。

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(七)文化環境影響的特質

針對家務工作本質的研究,唐先梅(1996a)發現家務工作受文化環境因素的影響 是不可忽視的,對於多數居住在公寓或大樓的臺灣人而言,「花園的工作」只有少數 人會做,「汽車的維修」也不常見,多半是請專業的維修廠代勞。伊慶春(1987)也 指出在子女教養方面,課業輔導是一項少有被涵蓋於美國家事的工作內容中,因此 對於國情文化的不同,家務工作也會有不同的特質。(引自賴勇誠,2008)

貳、家務參與和分工的理論基礎

家事工作通常是不支薪且又單調乏味的工作,但因傳統角色分工—男主外、女 主內的觀念,家庭管理總是理所當然變成是女性的職責所在,而無所謂家事分工的 問題。然而隨著越來越多的女性投入就業市場,加上教育程度的提高,以及女性對 男女平權的強調,許多女性在肩負內外雙重壓力的同時,亦開始思考此種傳統分工 方式的不平等。關於家事分工的理論最常提及解釋家務分工的理論有性別角色論、

資源論以及時間可利用論,因此以下就性別角色論、資源論、時間可利用論加以說 明:

一、性別角色理論(Gender role theory):

在家務參與及家務分工理論最常被引用的一個重要觀點是性別角色理論,此理 論認為性別角色態度是會透過社會化過程來影響人的行為。功能論者認為男女依其

「專長」,各司其職,使得家庭制度發揮其功能的基礎。隨著「男主外,女主內」的 分工模式,男女從小被賦予不同的期待及訓練,以發揮其不同角色的功能。因此,

家庭是可說是一個依照性別角色分工的團體,其目的是將家務責任分攤,以提高工 作效率、發揮家庭的功能。家庭中兩性的角色是互補的,基於生理差異,男性角色 被定義為工具性的,而女性則被定義為情感性的(彭懷真,1998)。

而認知發展論則認為性別角色的發展與孩子認知發展成熟程度有關,是一個階

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1999)。再依據社會學習理論的觀點,孩子會藉由觀察和親身經驗而獲知男女角色的 差別。因此,個人在適應社會化的過程中,會將社會期望的角色轉化為自我期望,

進而表現出「男女不同」之行為。

呂玉瑕和伊慶春(1998)認為,家務分工植基於性別角色意識,個人在社會化 過程中所產生的性別角色態度,是決定家事分工的主要因素。將性別角色理論應用 於家務工作時,相信性別角色態度會影響家事分工(行為),且認為性別角色觀念會 受到個人、家庭、及社會變遷的性別角色意識論認為個人在經歷社會化過程中獲得 性別角色態度,以之對自身的性別角色態度下定義,而此性別角色態度才是家庭中 家務分公平權與否的重要因素。

二、資源論 ( Resource Theory)

資源論主要的觀點是強調個人資源的多寡會影響其權力的大小,在家務工作的 分工當中,通常擁有較多資源的人其權力較大,因此在家務分工中可優先取自己所 喜歡的工作而將不喜歡的工作附加在資源權力較小者(Chafeze, 1988)。資源論受到交 換論(Exchange Theory)以及女性主義的影響(唐先梅,1997,2001a),因此,資源 論將家務工作視為一種可交換的物質,用來維持家庭關係的平衡(唐先梅,2001a)。

Homans 所提出的交易論則認為人們都想要滿足需求並逃避不滿足因而彼此形 成關係、維持關係,人與人之間的各種關係是建立在酬賞(代價)和價值分析之間 的形式,也就是每個人都想要付出最低的具體或抽象代價(時間、勞力、金錢或不 愉快經驗等),以換取可能的最高酬賞(溫飽、勞力、愉快、聲望、情愛、友誼、

幫助、親密感等)(莊訓當,1996;Trevino, 2007)。所以家務分工運用交換論的 觀點是從互利(Reciprocity)的觀點出發。

基於此觀點,權力資源論(resource and power)強調家務分工是家庭權力的展

現,夫妻中較有權力的一方,通常負擔較少家務工作或選擇較容易、回饋較高的工

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作;因而相對收入、職業聲望及教育程度是權力交換的資源(呂玉瑕、伊慶春,1998)。 熊瑞梅、周顏玲(1998)更進一步的指出每對夫妻間的家務分配還是有所差異,主要 是因夫妻間的互動關係及彼此權力交涉過程中總是難以有完全理性的公平、公正法 則。隨著時代及大環境的改變,當女性教育程度、經驗、及知識均已提升的同時,

在能力與智識上都不輸男性時,但社會大多數仍認為男性的工作的能力優於女性,

使得女性在職場上的地位低於男性、領取較低薪資、及擁有較少升遷的機會。這種 不平等的現象,也同時反應出在家庭中女性的地位較低及擁有較少的資源(Ferree, 1987),因此在家務分工中常是屬於必須負擔大多數家務工作的劣勢。

因此,資源論強調資源的不均(包含經濟上的不平等)是影響男女性擁有不同

因此,資源論強調資源的不均(包含經濟上的不平等)是影響男女性擁有不同