幼兒美感教育

第二章 文獻探討

本章依據研究目的與研究問題，分三節分別探討，（一）幼兒美感教育。（二）馬賽 克的藝術性。（三）鶯歌陶瓷產業文化等方向。作為文獻探討與相關的資料蒐集與整理 分析，以作為本論文研究之參考。

第一節 幼兒美感教育

教育部將 2014 年（民國 103 年），訂為「美感教育年」，於 2013 年 8 月公布「教育 部美感教育中長程計畫，第一期五年計畫（2014 年至 2018 年）」，並以「台灣˙好美～

美感從幼起、美麗終身學」為本次計畫的名稱，全面推展各級學校實施美感教育。其中 更以「美感教育從幼起」作為國家亮點政策之一。

面對全球化的衝擊與考驗，在這個日漸富裕且急遽競爭的年代，要如何創造出符合 大眾的需求與喜愛，又具備美感與個人特色的產品，是企業未來取勝的關鍵之一（林玫 君，2015）。美感，已成為世界競爭的新顯學。這是未來各國教育人才培育的方向，也 是未來在職場競爭的致勝能力，希望能及早奠定國民美麗終身學的基礎。基於此計畫，

本研究即是以「探討在地產業文化應用於幼兒園美感教育的可行性，以鶯歌馬賽克產業 文化為例」作為研究方向，期望能透過馬賽克的教學活動引領幼兒對美感有更深一層的 體驗。本節將就幼兒美感相關部分來進行探討。

一、美感之定義

美感(aesthetic)一詞，來自希臘原文 Aisthetiklos，原意是指「透過感官去覺 察感受的能力」（林玫君，2015）。Jalongo 與 Stamp(1997)年提到「美感」指的是由 個體內心深處經由各種感官知覺，接收各種訊息或刺激後，與人們的思維或想像發生一 連串的連結，主動建構的一種感知美好事物的體驗，透過個人的想像或經驗與敏銳的感 官對外在訊息解讀的連結，所引發出內在心靈的感動和歡欣愉悅的感受（林玫君，2015）。

又蘇雅慧在「我們需要甚麼樣的美育？--美感教育與藝術教育的相對」文章中指

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出，Aesthetic 的概念，指「東西可以經由感觀而知覺」，意味著透過感受而了解，

由此得知美感經驗的產生不是由概念而得，而是經由知覺產生的印象。（引自蘇 雅慧，2008，Abbs,1989:53）。亞 太 地 區 美 感 教 育 研 究 室 共 同 主 持 人 洪 詠 善（ 2104）

也 指 出 「 美 感 」 的 字 源 ； 希 臘 文 「 aisthesis」，原意係指感知，是為對於所經驗 對象之覺察與認知。

由上述三位學者對於美感的闡述中我們可以清楚的 了解，美感是建構在個體 透過感官的覺察，經由個人的感覺或想像引發出內在對美的感受，而這種感受是 感動的、是高興的、是開心的美。如周遭事物的感受力，來自於對自我環境的了解與 認識、開心不已的。以幼兒園的幼兒來說，這種美的感受並 非建立在知識性的灌 輸或傳授，而是引領幼兒用各種不同的感官，去察覺去感受身邊周遭及外在環境 中不同層次的美。這種美有來自於自然，隨著四季的變化而產生不同的 美；有來 自於鶯歌在地，所產生的文化產物的美。如週遭事物的感受力，來自於對自我環 境的了解與認識、來自於觀賞、來自於聆聽、來自於接觸與體驗（陳之華，2011）。筆 者也期許能夠帶領班上的幼生，透過這樣觀賞、透過聆聽、透過對話、透過體驗、透過 接觸等不同的方式，認識鶯歌的馬賽克之美。這就如同曾旅居芬蘭多年的陳之華，

觀察芬蘭為何能成功地從教育中，將芬蘭建立成美力大國一書的自序 中提到。

美感的養成，是需要從小啟迪，一生感知的，而這一切，都緣自於從幼年即 開始的教育。 （陳之華，2011）

美 感 是 接 觸 到 美 的 人、事、物，心 靈 引 起 的 一 種 感 動，是一種賞心悅目和 怡情養性的心理狀態，是對「美」的認識、欣賞與評價。而在西方美學史上，美 感又稱為審美判斷、審美鑑賞或趣味判斷 。（楊辛，甘霖，1991。）

黃 光 男（ 1993）則 認 為， 美 感 就 是 在 人 、事、 物 間 互 動 的 經 驗，能 置 身 其 中 或 抽 離 自 身 ， 做 一 種 客 體 觀 察 過 程 時 的 感 情 成 分 。

什 麼 是 美 ？ 美，是 一 種 無 目 地 的 快 樂，有 人 認 為 美 僅 存 在 於 票 價 高 昂 的 歌 劇 院、展 覽 在 美 術 館 的 藝 術 作 品，或 存 在 於 音 樂 家 演 奏，時 而 線 條 流 動、時 而

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Alexander

Baumgarten 1744

aesthetics 意指「美的科學」所面對的物象是「美」」，是 一般事物所期望達到的完美情境，或是令人感受到愉悅 的情境，純粹運用感官去感覺，如果情境能讓人感覺愉 悅，是因為「感官知覺」進行的結果（方紀蘋，2008）。

鮑姆嘉通 (A.G.Baumgarten)

十八 世紀

把 aesthetics 這個字義轉向，原本為感官知覺的意思，轉 變成感性認識，指的是 aesthetics 不再是感性或感受本身，

而是變成為對感性或感受所進行的認識研究。（蘇雅慧，

(Talcott Parsons) 1987 美以個人的主觀來欣賞及直覺判斷，與生活經驗及情感有 很大的關係（曾仰賢，2010）。

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嗯，那滋味難以形容，

吃一口是陽光，

吃兩口是土地的亮閃，

吃三囗是台灣農人和大自然握手的芬芳。

多麼具有美感的詩句，詩詞中道盡了美感的定義。試想，如果我們沒有感受過陽 光的溫徐、輕踩過孕育萬物的土地、品嘗過甜美的滋味、體驗過大自然的芬芳，又怎 能從中感受這詩句的美好、對這片土地產生感動、引發對大自然的感謝。美雖然是抽 象的，存在於個人的主觀感覺，但對於日常生活中無所不在的美，是每個人都可以去 感受與體驗。對幼兒來說更是如此，幼兒對美的感受是與生俱來，毫無保留。他們可 能無法體會什麼是「土地的閃亮」、可能不懂「和大自然握手的芬芳」，但他們卻從 有限的經驗中，毫無掩飾的說出：這紅番茄好漂亮喔！好好吃！好甜喔！謝謝農夫種 出這麼好吃的番茄給我們吃，我要一口把它吃光光。幼兒們是如此的率直自然、可愛 甜美，將自己對美的感受，透過語言毫無保留的描述出來。

二、幼兒美感教育理念

個體所有教育中，對未來最具影響力之階段是幼兒階段，因此學前教育是美感教育 的啟蒙與關鍵期。美感教育旨在教化、增進並發展幼兒的生活品味，喚起對美感之感受，

進而欣賞與認識美的能力或製作美的事物（劉豐榮，1991）。

美感心境的培養，也就是希望能引發人們從內心中，自然的產生一種歡欣愉悅，

而不是藉由接受外在的美而產生的快樂。美感教育的內容是具備意義導向的任務，透 過各種感官知覺，覺知美，使學習者覺察所該關注的事物。所以美感教育的目的，並 非只在於培訓藝術創作或觀賞藝術創作的個別能力，而在於能夠藉由教育或活動，引 發人們內心情感，並昇華其精神的活動（徐恆醇，1987）。

在本段中研究者以 Dewey、Steiner 以及 Vygotsky 三位學者所提出，美感教育與美感 經驗在幼兒教育階段的看法，及對本研究的影響說明如下：

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（一）Dewey 的美感教育理念

將日常生活中的經歷，提煉出美感的性質，成為一個具有美感的「完整經驗」，

這是 Dewey 於 1934 年在其著述《Art as Experience》（藝術即經驗）所提出的「美感經 驗」(Lim，2004)。他認為所謂的「完整經驗」是意指經驗的主體，當他們投入於一個 事件之中，並真誠而專注其中，使自己的理性與感性相融合，並於經歷過後，獲得的滿 足與完滿的感受，這樣的感受來自於一種具統一性質的經驗，此即為「完整經驗」（劉 昌元，1994）。

「完整經驗」具有下列幾項要素：印象是鮮明的 (defined)、自足(self-sufficiency)及 完滿的感受(consummation)、是實現(fulfillment)、是內在統一性(unity)、是情感(emotion) 的融入以及做(doing)與受(undergoing)之間平衡的交互作用」。當這些特質強烈地表現出 來時，即成為一種美感經驗（林素卿，2009）。

Dewey 認為，所有藝術都是來自於社會組織中，即藝術本源於生活。換言之，美感 教育要以日常生活經驗為基礎，生活中的藝術行動可能成為一種美感經驗的重要媒介。

美感經驗要主動的參與，藝術是「做」的過程，特別是在教育的場域中，進行判斷與比 較，也就是需要身體做行動，以「經驗」的方式進入美感的學習和教育當中，將自身經 驗的內涵提高層次到完整經驗，以到達最好的經驗，也就是美感經驗（黃嬿庭，2015）。

幼兒美感教育是形塑幼兒對美的事物有所感動的心靈，使幼兒對「美」心生感動，

而這份美應著重在「情意」的部分，進而幼兒會從美的感動當中得到「認知」的經驗和體 會，當其從事美感的相關活動，會是自發性且愉快的藝術創作。康德則認為：美是在於自 己是如何的感受，而不在於對象。擁有美感經驗是必須親自去體會，才有辦法領悟美 感其中奧妙，但幼兒因自身的經驗內容較少，所以他們對美的主觀感受較為強烈（林 群英，1994）。她認為「感動」是幼兒美感教育的基礎，要讓幼兒得到美感經驗，就必須 給予更多機會去「體會」去「覺察」，讓幼兒對生活的週遭能多一份感動，就能多一分 美感的態度和心靈。因此，范瓊方（2003）認為提升幼兒的美感教育，透過視覺、音樂 及戲劇等藝術層面，和幼兒生活環境互相配合，始能成為實踐美感教育的最佳方式。

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杜威與康德兩位學者，在美感教育理念中都提及藝術是「做」的過程，特別是在教 育的場域中，需要主動參與，也就是需要身體做行動。美不在於對象，而在於自己是如 何的感受，當個體想要領悟美感的其中奧妙，擁有美感經驗，是必須親自去體會，以

「經驗」的方式進入美感的學習和教育當中，這與本研究有了相對的呼應：

1、美感教育需要主動且積極的參與，主動探索及覺察生活周遭的人、事、物。

2、美感教育要以日常生活經驗為基礎，以在地化的生活經驗作為美感的學習。

3、「感動」是幼兒美感教育的基礎，幼兒對在地化生活能多一份感動與認同，

就能多一份美感的體驗和感受。

由此可知，要讓幼兒從生活中得到美感經驗，就應給予他更多的機會去體驗及感知。

由此可知，要讓幼兒從生活中得到美感經驗，就應給予他更多的機會去體驗及感知。