植物結構與功能之導讀與教學歷程

《樹》

從圖 4-1-2 可瞭解「植物結構與功能」相關概念之整體教學歷程。首先以《我 是一棵樹，鹿橋出版》進行導讀，從介紹植物外在結構探討起，依幼兒興趣探討 了樹幹的結構與特性、植物結構與特性、根莖特性與功能、葉的特性與功能、花 的特性與功能，連續性的概念探索。而每個概念的探索中都運用圖畫書來進行教 學，如植物結構功能相關概念部分，則運用了《我是一棵樹》做導讀；樹幹結構 與特性相關概念部分，則運用了《樹，漢聲出版》為導讀；植物結構與特性相關 概念，則運用了《樹和葉子的奧秘，人類出版》進行導讀；根莖特性與功能相關 概念部分，則運用了《不得不相信》《樹木長大了，牛頓出版》；葉的特性與功能 相關概念部分，則運用了《有趣的葉子，親親文化》《葉子鳥，信誼出版》進行導 讀；花特性與功能相關概念部分，則運用了《蔬菜花兒，東西出版》《向日葵秘密，

東西出版》《說不完花故事，新學友出版》進行導讀。

在「植物結構與功能」相關概念整個教學歷程中，當幼兒探究到一個新概念 探索時，則提及曾導論過的圖畫書，引導幼兒再次將相關概念提出做討論或複習，

其作用讓幼兒將舊經驗與新經驗做結合，參考圖 4-1-1 中上方的引線。如：幼兒概 念探究到有關植物結構與特性時，則將曾導讀過的《我是一棵樹》有關植物外在 結構做討論與複習；當幼兒概念探究到有關根莖特性與功能時，則將曾導讀過的

《樹和葉子的奧秘》做植物結構與特性的整體介紹，並提及書中與根莖特性、功 能有關的概念。

二、植物結構與功能相關概念導讀與教學歷程

茲將植物結構與功能相關概念的教學歷程做較細膩的的說明，並將運用 的圖畫書選定幾本做導讀歷程的陳述，包含選書的背景、導讀中的過程、等。在 植物結構與功能相關概念整個教學過程中，從圖畫書導入主要探討概念起~經討論 書中的議題~進行觀察探索~將探索進行討論~幼兒產出興趣的焦點~再依產出之

進行導讀 圖書概念討論 觀察探索 討論與訪談 興趣焦點

興趣做導書的選擇，研究中的教學模式流程參考圖 4-2-2，茲將「植物結構與功能」

相關概念之教學歷程，從為選導讀圖畫書的背景資料起，對該書的導讀歷程的描 述、以及探究的教學活動、小結中幼兒產生新探討的議題等，做導讀與教學歷程 的分析。說明呈現如下：

(一)植物的外在結構相關概念

此概念的導讀與教學歷程以運用了《我是一棵樹》進行教學，茲將以《我是 一棵樹》導讀與教學歷程做說明，說明如下：

1.書的背景：

之所以選擇《我是一棵樹》為教學的第一本書，考量之原因為本書是故事體 裁，內文有生動劇情變化及可愛的角色，而卻插圖很大色彩豐富，以此本進行導 讀幼兒應該易被吸引。再則，此本書的文本以大樹的自我介紹出發，道出樹成長 的過程與心聲，書中涉及之植物概念是多面向的，有植物結構、植物生長、植物 生活環境、植物與動物人類之關係等概念，與研究者想引導幼兒初步接觸植物，

從種子發芽生長到老化以及與環境生態的初步認識相符合，讓幼兒從多角度中找 到共同欲討論的植物概念做出發，期待幼兒在探究、觀察中發現問題，引發學習 討論。

2.導讀的歷程與策略：

(1)引起動機：

首先拿出圖畫書，詢問幼兒有翻閱過這本書嗎？因為研究者已將此本書放在 圖書角多日。幼兒看到書的封面即主動唸出書名，再引導幼兒唸出正確的書名，

接著請問幼兒哪一個才是一棵樹，以下即是引起動機的過程紀錄：（3 月 7 日，圖 畫書導讀歷程整理）

師：哪一個才是一棵樹呢？是這個嗎（手指著圖像狐狸）

生：是狐狸

師：哪這是一棵樹嗎？（手指著圖像松鼠）

生：不是，是那個才是啦！（手指著圖像大樹）

這本書是教學中第一本的導讀書，因幼兒對植物的概念並不清楚，讓幼兒從 封面圖像來觀察，瞭解哪個是樹並做圖畫書內容的臆測，有了初步的概念，當進 入書文本時，幼兒是較易瞭解。

(2)進入文本導讀：

該書的文本內容原是以種子傳播繁殖來敘述樹的成長茁壯，書中並未提及植 物構造相關概念，只是書中出現一句話“一年一年過去了，我愈來愈老，我的樹 皮開始出現裂縫…出現第一房客松鼠、第二房客貓頭鷹..＂大樹幹因老化出現裂縫 動物紛紛駐入，有趣的畫面與現象深深吸引了幼兒。於是在該書導讀後，請幼兒

“回想圖畫書中的主角樹後來怎麼了？樹老化後外觀會出現成麼現象？樹幹的變 化對樹有何影響？＂進行植物構造相關問題討論。

3.探究教學活動：

在進行延伸教學戶外觀察前，引導幼兒：「觀察看看，樹幹上有洞嗎？可有動 物住在裡面？」（3 月 7 日，教學深描與分析）而因這一句話影響幼兒觀察樹時，

大多繞著尋找樹幹上的洞，幼兒驚奇的大叫著，“這裡樹幹上有洞吔！大洞沒有 小洞與裂縫卻很多..＂這樣的聲音此起彼落。幼兒也在觀察中發現了植物的根，幼 生找到地上的榕樹根與榕樹氣根，藉此導入植物「根」的觀察，並請幼兒觀察其 它的樹或地上也看得到根嗎（參考圖 4-1-3）？再觀察過程中有幼生將樹皮弄掉一 小片，幼兒討論這是甚麼？藉此將「樹皮」的概念也帶入。

4.小結：

導讀圖畫書時無論是老師強調的重點、有趣的地方，皆讓幼兒留下深刻印象，

將深深遷引著孩子，此點比我預設中影響還要大。導讀圖晝書時，因書中有提到 樹木老了後，樹幹上出現了裂痕與樹洞，動物住了進去，深深吸引幼兒目光。在 討論中也提及「我們到戶外觀察是否有像書中的大樹，觀察看看樹幹上有洞嗎？

可有動物住在裡面。」戶外活動場樹幹上大洞沒有，小洞與裂縫卻很多，因此幼 兒在觀察樹時驚奇的大叫著，這裡樹幹上有洞吔！這樣的聲音此起彼落的，幼兒 的觀察焦點都朝此方向。

幼兒在觀察中，多數發現樹幹上紋路不同，僅有少數幼兒發現樹葉的形狀有 不同。教學中雖試圖將幼兒觀察的觸角延展到植物構造中的樹根，但幼兒並無熱 切的反應，基於此將先從樹幹、樹皮來進行教學。故接續的教學將選擇與樹幹、

樹皮相關概念的圖畫書作為導讀之運用。

(二)樹幹結構與特性相關概念

當幼兒探究到此概念，此概念的導讀與教學歷程以運用了《樹》進行教學，

茲將以《樹》導讀與教學歷程做說明，說明如下：

1.選書的背景：

此本書並未進行整本導讀，只將課程中幼兒目前需探討的部分進行描述是補 充資料用，因昨日「我是一棵樹」圖畫書導讀延伸活動後，經討論瞭解幼兒在實 地觀察中，樹幹、樹皮部分藉由書中的頗面插圖進行說明，在本研究的書本分類 中，此本書的性質為百科，之所以選擇圖畫書「樹」為第二本解說資料之原因，

是因書中有正適合延續昨日幼兒提出的問題：「樹幹上的紋路不同… 」，將樹幹的 結構與功能透過照片圖像解說，可引導幼兒對樹幹的結構概念做探討。再則書中 有介紹樹木，可從樹木外在形狀、顏色來辨別各種不同的樹木，研究者期待幼兒 今日觀察時能發現樹與樹之間的相同、相異點，從樹的結構中來進行植物探索。

2.導讀的歷程與策略：

(1)引起動機：

與幼兒討論昨日研究者導讀的圖畫書「我是一棵樹的故事劇情，以及戶外觀 察後幼兒看到什麼？來引起幼兒的討論，以下即是教學過程實例：

師：昨日到戶外看到什麼？

生：看樹

師：看樹以外還有什麼？

生：樹上有洞，樹皮不一樣。

師：樹皮哪裡不一樣？

生：（沉默沒有聲音）

師：樹皮哪裡不一樣，好像不太清楚喔。

生：有的有裂開有洞洞，有的沒有裂開。

師：喔！那樹皮長在哪裡？

生：樹上。

師：樹上的哪裡？

生：樹上的木頭。

師：哪個的木頭？長在哪？

生：樹上的上面（樹的下面）

師：那樹的木頭有一個名稱喔，稱為樹枝、樹幹。

以討論為引起動機進入文的導讀。

(2)進入文本導讀：

以《樹》作為補充植物樹幹樹皮資料，導讀中幼兒察覺《我是一棵樹》與《樹》

樹幹圖像不太相同，於是拋出一個問題問幼兒，師：為什麼樹幹會有樹皮呢？樹 皮有什麼作用？研究者想瞭解幼兒對樹幹之概念為何，幼兒並未回答此問題，幼 兒為此想再進行戶外觀察。

3.探究教學活動：

在觀察中幼生提出“樹皮摸起來不一樣＂，引起幼兒用感官手的觸摸來進行 探索。而幼生亦發現“生：樹有開花！師：是大樹或小樹開花呢？生：都有…＂ ， 對話中瞭解幼兒們對植物的結構有新的發現，但幼兒多數仍繞著樹幹轉，於是引 導幼兒進一步對樹幹的認識，與幼兒討論如何將樹皮紋路畫在紙上？進行樹皮拓 印介紹，這樣的探究活動應可以將不同樹種的樹皮紋路進行比較，但效果並沒有

請幼兒上台畫「一棵樹」，並做說明與大家分享，c7、c10 女生畫的樹幹中呈 現樹皮紋路（圖 4-2-4，左圖），c4、c9 男生畫的樹有一片片的樹葉（圖 4-2-4，

右圖）。

圖 4-2-4 幼兒探索後上台畫下的植物圖像

從幼兒畫下的樹圖像與介紹說明中，可看出幼兒對樹的結構有了些許概念但 不完整，幼兒對樹根、樹幹名稱有點混淆，於是我畫一下棵樹，並將樹幹、樹枝、

樹根名稱一一介紹做了概念統整，幼兒對植物結構有進一步的認識。（3 月 8 日，

研究日誌與教學省思）。 4.小結：

在觀察後討論中才察覺幼兒對樹有了新的概念，幼兒對樹根、樹枝、樹葉提 出一些討論，再從四位幼兒畫下的植物圖像中，可看出幼兒對樹的結構有了些許

在觀察後討論中才察覺幼兒對樹有了新的概念，幼兒對樹根、樹枝、樹葉提 出一些討論，再從四位幼兒畫下的植物圖像中，可看出幼兒對樹的結構有了些許