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第一節 研究背景、動機

一、前言

因暑期進修之機會,我又重返令人懷念的家鄉,新鮮的空氣、碧綠的青山,

常常令我不由自主的想起孩提時光。自小在「台東」出生、成長的我,玩溪水、

聽蟲鳴,赤足奔馳於田梗間。特別是期待果實成熟時,爬上龍眼樹、芒果樹摘龍 眼、芒果或潛入果園摘玉米、挖地瓜……等經歷,為我的童年寫下美好的回憶。

至於當時年紀小,怎知判斷採摘時機呢?這是我經歷多次探險嘗試從中學習觀 察、判斷而來的,這樣的經驗帶給我很深遠的影響。

如今定居於台北,也任教於台北,這裡的孩子因環境等因素所限制,接觸大 自然的機會較少,對於自然科學的探索是不熟悉的。回想自己的教學生涯,也的 確少有機會帶領幼兒走進自然科學領域,在學校雖然有植物主題的課程,幼兒也 有進行實地觀察植物,但僅限於片段實物觀察,教學即告一段落,並且這過程中 幼兒普遍欠缺主動學習的動機及好奇心。基於此,該如何引導幼兒並調整自己的 教學策略,此想法已在心中萌芽。應運用何種方法與什麼角度切入教學,才能更 能吸引幼兒學習自然科學,培養幼兒主動探索的能力與態度?則是我想努力探索 的方向。

仔細觀察幼兒的學習與互動後發現,圖畫書是幼兒最常接觸的學習工具,幼 兒對圖畫書的喜愛與興趣是不分體裁與內容,應可藉由圖畫書書作為學習的媒 介,並增加學習之樂趣。圖畫書之,若從圖畫書中收集以植物為內容,並符合幼 兒理解水準的植物科學圖畫為學習媒介,藉由圖畫書的導讀,進行植物科學活動,

引導幼兒認識、學習植物,進而培養科學觀念與態度,了解科學圖畫書與自然教

學連結的研究,應是值得我進一步去探討嘗試。

二、幼兒科學教育現況

在科學教育的論點裡,有人主張生物教育的最終目標應在培養基本的生物科 學素養(鄭湧涇,1989),亦有主張科學教育的任務是學習自然科學素養(李肇文,

1992),雖科學各領域中有其主張的論點,但終是以培養科學素養為最終目標。

再則從另一角度來談,譬如專家學學者提出植物對人類及整個地球生態非常 重要,但究竟為何重要?植物在地球上究竟扮演著什樣的角色,如何影響著我們,

我們又對它瞭解多少?是否因為我們對它不了解,才會這麼肆無忌憚的破壞?是 種迷思嗎?但無論何種觀點而言,對於培養學前幼兒對科學的投入及興趣養成,

應是培養科學能力的重要基礎!

雖然教育部早於 76 年就修訂公佈『幼兒園課程標準』,強調「常識」為六大 課程領域之重要一環,有鑑於此近來我國幼稚園教育學程中出現「幼兒自然科學 與數概念一科」(周淑惠,2003),在加上學術界出現陳淑芳、江麗莉、簡淑真等 研究團隊(2002)致力於「幼兒科學基本能力指標之研究」。從此面向來看,幼兒 階段學習科學,乃是全民科學教育的基礎階段,再再顯示幼兒科學教育落實的重 要性!

周淑惠指出國內幼兒科學概念研究部分,嚴重發現所有科學概念與思維方面 的相關研究,大都聚焦在國小以上,幾乎找不到相關的幼兒科學概念的研究,為 何如此?從學前教育現場來觀察,教師在教學時,是普遍極少安排自然科學領域 的課程。因為幼教老師無論在自然科學的學科知識方面,或是自然學科的教學方 法部分非常匱乏與薄弱(周淑惠,1998),幼兒科學教育,是各科教材教法中最弱的 一環(幸曼玲,1999),所以幼教老師少有科學相關教學。

再則一般教師如何引導幼兒進入科學學習?一般教師在教導幼兒科學教育,

主導,常忽略應引導孩子主動產生疑問、培養科學學習興趣為開端,進入科學探 究教學。幼兒教師教學,常以「教師為中心」主導為取向,以灌輸科學知識為主 要教學方法(周淑惠,2004)。反觀我自己的教學,配合園內主題教學,雖有設計 幼兒實物觀察與操作之活動,幼兒也樂於其中,但多僅為片段的學習,缺乏幼兒 主動思考、發現問題的探究式學習,我需加強自己的科學領域與專業成長。

綜合上述對幼兒科學教育現況,加深我欲研究自己職場中有關植物科學教學 之探討。

三、圖畫書運用於教學

隨著資訊的進步,環境中到處充斥著文字、聲音、圖像與語言,我們一出生 即透過書籍、圖畫、影音、廣告等媒介進行閱讀,閱讀是幼教老師或父母為幼兒 安排的重要學習經驗之一,對於幼兒而言,閱讀活動並不陌生。

從幼兒發展理論來看,早期進行正確的閱讀,有助於腦力的開發、語言的發 展,並可啟發個體想像、增進創造力。張純子曾提到文學作品之一的兒童圖畫書,

在幼兒教育中扮演著相當重要的角色(張純子,2004),以上描述在在說明圖畫書 與幼兒間的重要性。

圖畫書的內容非常豐富,大致可分為文學類和科學類兩種,前者以表現兒童 現實生活和人際觀係的最多,其次是民間故事、兒歌、童謠和夢幻等;後者則介 紹史地、天文、食衣住行、動植物、人體、數學等幾方面的知識為主(洪文珍,

1989)。但一般知識和科學常識圖畫書,因常被賦予教育的目的,似乎與圖畫書的 本質並不相容,不過我們不能因此就否定科學圖畫書的存在,我們應該由它是否 能帶給孩子真心的歡愉,來決定它的價值。當孩子打開一本圖畫書,並從心底發 出「啊-好好玩喔!」的驚嘆時,這本書無形中已對孩子產生重要的影響(松居直,

1996)。

圖畫書對孩子最大的意義,就是他能帶給孩子歡樂!身為幼教工作者的我,

這期間不斷摸索修正自己的教學,察覺幼兒十分喜歡圖畫書,書本中大量的圖像 吸引幼兒。圖畫書裡的圖畫與一般繪畫不同,通常以及簡短的文字、明確的敘事 架構及豐富的圖面,迅速的吸引住孩子的目光,培養孩子進入圖書的世界,從書 中發現學習的興趣與樂趣,將是有助於終身的學習動力。能將優質並適合幼兒的 圖畫書,運用於教學中引導幼兒有效學習、探索,是我研究的目標。教師該如何 在課堂當中扮演好引導角色,在應用閱讀的教學策略時,能選擇適當且能夠提升 學生學習動機的教學策略,是每位教師都應當仔細思考的問題(鄭妃玲,2003)。

為此我蒐集圖畫書相關的文獻資料,驚然發現有許多研究圖畫書運用於各種 教學領域的研究資料,但教學領域及影響大多趨向於語言、情緒、兩性教育、創 造性方面,顯少有關圖畫書與幼兒自然科學相關的研究。若能藉由科學相關圖畫 書為媒介運用於植物科學教學中,探討是否對幼兒的科學學習有助益,應是有其 研究價值與挑戰性的。