• 沒有找到結果。

第五章 結論與建議

5.3 後續研究建議

本研究對後續研究者的建議有以下二點:

一、本研究從新竹市八卦窯再利用的角度出發,透過政府單位、文化工作業 者與新竹市遊客,所提供之意見,擬定出八卦窯主題式購物中心之構想,但是在 探討過程中無法針對每位參與者的每個細節詳加探討,做更詳盡的分析,故希望 後續研究者能將研究的範圍層面收斂,逐一來做分析與驗證,讓建構八卦窯購物 中心可以獲得更具體明確的作法與建議。

二、由於本研究是由質化研究方式為主,以量化研究為輔的探討方式,又由 於研究牽涉範圍廣泛,包括新竹市府單位、文化工作業者與新竹市遊客等對象。

在本研究中,以遊客作為研究重心,無法深入對所有關係人進行著墨;在訪談分 析上,也無法進行大規模普查,僅能選擇部份遊客、部分文創工作者與相關單位 之關係人進行訪談與問卷調查,或許所做之研究分析及研究發現僅具部分效度,

故期許後續研究者可採用更深入的量化研究方法,擴大與深入研究的層面,將更 完整呈現研究成果。

參考文獻

中文文獻:

1. 許育華,「十年間改變台灣人生活的十件事情」,MARIE CLAIRE 美麗佳人 雜誌國際中文版,三月份,2008

2. 洪敏麟、殷念祖,台灣舊地名之沿革,第一~三冊,南投,臺灣省文獻委員 會,1980

3. 周宜穎,「臺灣霍夫曼窯之研究」,國立成功大學,建築研究所碩士論文,2002 4. 黃秀政教授,台灣史研究,台北,台灣學生書局,1995

5. 黃素絹,「古蹟保存之經營管理—國民信託之應用」,國立台灣大學,建築 與城鄉研究所碩士論文,2000

6. 傅朝卿教授,「歷史性都市環境、歷史性地標與都市意象之變遷–以台南市 為例」,南台灣文化與變遷學術研討會,台南。1995

7. 薛琴教授,「台灣歷史空間從保存到再利用的轉變」,中原大學,文化資產 研究所,2001

8. 潘璽,「歷史建築再利用」,財團法人鄉土藝術文教基金會,2000

9. 林孟章,「台灣古蹟保存政策執行與保存論述關係初探」,東海大學,建築 (工程)研究所碩士論文,1994

10. 李清全,「歷史性建築再利用計畫程序初探-以臺灣日據時期建築為例」,

國立成功大學,建築研究所碩士論文,1994

11. 楊信洲 ,「公私協力應用於閒置空間再利用之研究-以花蓮縣七星柴魚博物 館為例」,國立東華大學,環境政策研究所碩士論文,2006

12. 佘瑞瓊,「古蹟再利用結合休閒產業發展之研究-以前清打狗英國領事館為 例」,南華大學,旅遊事業管理研究所碩士論文,2006

13. 黃水潭,「台灣閒置空間再利用文化政策評估—以台中二十號倉庫藝文空間 為例」,東海大學,公共事務碩士論文,2003

14. 徐國訓,「閒置空間文化再造策略比較之研究-以台中酒廠舊址為例」,逢 甲大學,都市計畫所碩士論文,2004

15. 方迺中,「都市再生與閒置空間再利用策略之研究-以新竹市為例」,國立 交通大學,營建技術與管理學程碩士論文,2006

16. 黃佳慧,「體驗品質、滿意度及行為意向關係之研究-以華陶窯為例」,朝 陽科技大學,休閒事業管理系碩士論文,2005

17. 吳培暉助理教授,「古蹟與歷史建築再利用專題」,樹德科技大學,建築與 古蹟維護系,2005

18. 伍曉玥、黃書梅,從「台灣當代藝術館」—看台北的閒置空間再利用,2005 19. 林旭彥,古建築抗老文化經濟回春,2005

20. 林華苑,「古蹟保存政策與再利用策略之研究」,國立政治大學,地政學系 碩士論文,2005

21. 陳信雄,燒結磚瓦工藝,北京,中國建築工業出版社,1983 22. 陳新上,磚瓦之美,臺南縣,六甲鄉公所,1997

23. 陳新上,陶瓷台灣,台北市,晨星出版社,2004

24. 程道腴編譯,巴達維亞日記 3 冊,台北,臺灣省文獻委員會編印,1990 25. 熊海堂,窯火神工-中國陶瓷文化述略,台北,中華書局,1990

26. 張興國,「臺灣地區紅磚基本性質與白華現象之探討」,高苑學報 5(2),頁 101-109,1996

27. 陳吉林,「九二一地震災區歷史建築-苗栗縣後龍鎮鄭春子包子窯調查研究 及修復計畫」,郭俊沛建築師事務所,苗栗縣,苗栗縣文化局出版,2002 28. 陳亮岑,「大樹鄉磚瓦窯業歷史研究及三和瓦廠之調查」,樹德科技大學,古

蹟維護系二技部畢業論文,2003

29. 陳新上,「高雄縣竹子寮窯業生活空間變遷研究」,南華大學,美學與環境研 究所碩士論文,2003

30. 閻亞寧,「古蹟磚石構材製作與應用之調查研究」,臺北,文建會委託,1994 31. 文建會,「華山文藝特區」,文化創意產業發展計畫,2008

32. 林晏州,「遊憩者選擇遊憩區行為研究」,台灣大學,1984

33. 涂淑芳,大自然智慧,台北,涂大芳體驗自然文化有限公司,2000 34. 行政院文化建設委員會編,「創意文化產業白皮書」,2004

35. 江素貞,「體驗價值對顧客滿意及行為意向關係之研究」,義守大學,管理 科學研究所碩士論文,2004

36. 邱媞,「體驗行銷模式與其遊客行為之實證研究」,中國文化大學,觀光事 業研究所碩士論文,2003

37. 李怡儒,華陶窯—以相思柴燒,淬煉出生命質地及生活美學,財團法人國家 文化藝術基金會策劃,文化創意產業實務全書,p: 72-81。臺北:商周出版,

城邦文化發行,2004

39. 林苑地,「主題樂園品質評量指標建立及遊樂滿意度評量模式發展之研究—

以國內民營綜合主題樂園為例」,真理大學,管理科學研究所碩士論文,2004 40. 漢寶德、劉新圓,「閒置空間再利用政策之檢討」,國家政策研究基金會,2008 41. 趙麗雲,「台灣休閒產業之專業人力發展」,國家政策研究基金會,2008

英文文獻:

1. John Delafons,Politics and preservation,Taylor & Francis, 1997

2. Bernard M. Feilden , Conservation of Historic Buildings. Technical Studies in the Arts, Archaeology and Architecture.,C D & T A Proctor -t/a The Antique Map & Bookshop,GREAT BRITAIN,1982

3. Michael Hutter & Ilde Rizzo,Economic Perspectives on Cultural Heritage (Hardcover),St. Martin's Press,1997

4. Shivers, J. S. , Leisure and Recreation Concepts : A Critical Analysis, Boston : Allyn & Bacon, Inc. 1981

5. Schmitt, B.H. 著,王育英、梁曉鶯譯,體驗行銷,台北,經典,2000 6. Lounsbury, J. W., Hoopes, L. L.,「Five-year stability of leisure activity and

motivation factors」,Journal of Leisure Research,1988

7. Marco Gobe,Emotional branding : the new paradigm for connecting brands to people,藍鯨,2001

網路資料:

1. Abraham Maslow,「Maslow's hierarchy of needs」

http://en.wikipedia.org/wiki/Maslow's_hierarchy_of_needs 2. 化泥土為神奇的磚仔窯:

http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2004/C0423500256/index.htm 3. 古蹟再利用—台北故事管之再利用價值評析:

http://www.ad.ntust.edu.tw/grad/think/93talksay/allfiles/M9213102M9313 102/index.htm

4. 閒置空間再利用案例彙整:

http://folkarts.tnua.edu.tw/Dennis/paper/table4.htm 5. 台中八卦窯餐廳網站:http://www.brick.com.tw/about.html 6. 高雄市文化局: 文化資產「台灣煉瓦會社打狗工場」

http://heritage.khcc.gov.tw/home02.aspx?ID=$2900&IDK=2&EXEC=D&D ATA=34

7. 行政院文建會文化資產管理處:

http://web.hach.gov.tw/hach/frontsite/cultureassets/

8. 花蓮磚窯居民宿:http://www.shyulu.com.tw/

9. 新竹市政府網站:http://www.hccg.gov.tw/

10. 新竹市政府觀光處網站:http://dep-tourism.hccg.gov.tw/

11. 新竹市文化局網站:http://www.hcccb.gov.tw/

12. 高雄打狗英領事館網站:http://www.khhuk.org.tw/

13. 花東八卦窯米文化:

http://blog.nownews.com/vectorcrv/textview.php?file=208640 14. 嘉南八卦窯: http://okgo.tw/buty/00241.html

15. 台南生活美學館 (嘉義八卦窯) :

http://www.tncsec.gov.tw/tourism/spot_view.php?spotid=139&tripid=31&

areaidx=0 16. 八卦窯介紹:

http://163.32.135.10/~chimney/00/03tr/trigram/trigrambrickkiln.htm 17. 古蹟維護再利用:http://blog.yam.com/fjjung/article/12887327 18. 觀光新思維:

http://admin.taiwan.net.tw/auser/b/stratagem/sub1.htm#second 19. 薰衣草森林:http://www.lavendercottage.com.tw/main.php 20. 華陶窯: http://www.hwataoyao.com.tw/index/

附錄一 新竹市觀光處與文化局問卷

一, 研究動機:

然而隨著都市高度發展、人口密集度提升,往往在成長擴張的過程中與古蹟保存產生衝突,最 終犧牲了古蹟文物。然而降低衝突,是利用古蹟與閒置空間再利用、地方文化及休閒娛樂三者結 合為一來搭配地方行銷,以提升古蹟文物的附加價值,一方面保存了古物、另一方面也可以為地 方經濟帶來商機。例如打狗英國領事館透過重整開放民眾入園觀光,促進地方繁榮興盛、台北美 國大使官邸改建為台北光點則結合電影,書局及餐飲文化,帶來民眾消費人潮、台北酒場則是搖 身一變成為華山藝文中心,定期舉辦活動成為民眾假日休閒活動場所。所以古蹟文物皆有其利用 價值,端看其如何定位與再生。此研究是以新竹八卦窯為主體,探討及分析如何利用而再生的可 行性,作為日後開發之參考。

二, 八卦窯歷史原由:

『八卦窯』,它的名稱的由來,是因為窯的屋頂,二邊弧形窯壁各修飾為三個斜坡面所組成;

加上二邊的斜坡面,共為八角形,因此稱為『八卦窯』。八卦窯內可一邊燒窯、一邊隔間、一邊 放入土坯,同時可一邊出貨,一年四季可不斷入貨生土坯(即泥土塊,半成品)一邊燒、一方面 出貨為最大特色。八卦窯的主體完整材質堅硬,左右各有八個窯洞加上前後各一個,總共有十八 個窯洞,窯身圓形頂上再收邊成八角形,所以稱之為八卦窯。

新竹八卦窯於民國 50 年代因應當時新竹建築業起飛,由郭姓家族創立。主要客戶遍佈新竹縣 市一帶,亦也提供至大台北地區因應當時十大建設不足之所需。窯廠地處客雅山,因其原料取得 之便,極盛時期員工有 30 多人,另外二大腹地主要為曬磚廠,亦為囤積成品所用。50 年代至 60 年代後期為其鼎盛時期,但因磚造技術日新月異,且隨著鋼筋混泥土等新建築工法興起,而 足漸沒落,終於民國 70 年代後期結束生產。現今因其週遭景觀,隨著周休二日與國民休閒風氣 日起,已成為當地及外縣市居民休閒及賞夜景之聖地。而地主也大方開放給義消及當地慢壘球隊 作為演訓及比賽之用,以保持地力不至於有荒廢之情形。

三. 地理位置:

來源: Google map

從新竹市前往經由茄苳大道,不到十分鐘車程。若由科學園區走三號高速公路,經由茄苳大道亦 只需二十分鐘車程。

一、八卦窯管理維護不足原因(可複選)

□ 1.私人經費有限

□ 2.缺乏有效管理

□ 3.專業能力有限

□ 4.人力資源有限

□ 5.古蹟周遭生活機能不足

□ 6.政府部門輔導較少

□ 7.古蹟公共安全問題

□ 8.政府部門補助經費補助不足

□ 9.其他___________

二、八卦窯保存具獎勵或誘因項目(可複選)

□ 1.免徵地價稅

□ 2.免徵房屋稅

□ 3.古蹟土地容積移轉

□ 4.頒給獎金

□ 5.降低營業所得稅

□ 6.頒給匾額/獎章

□ 6.頒給匾額/獎章