第二章 文獻探討
第一節 從傳統產業到文化創意產業
第二章 文獻探討
第一節 從傳統產業到文化創意產業
王素彎、施俊吉及周濟（1989）提出所謂的傳統產業應該具有兩項特質：『┌1.
產業所產生的產量、產值及利潤的預期，長期將持續遞減；2.造成衰退的原因和 景氣循環或個別廠商的財務狀況皆無關係』。「傳統產業」或「非傳統產業」倘若 是以行業別來區別是較不適當的。由於被歸類為「傳統產業」中的許多行業，已 有部分企業在近年來，已運用創新的模式或能力，陸續以轉型、升級的方式來提 昇企業競爭力。
依據行政院經濟部八十九年所制訂的「提升傳統產業競爭力方案」是目前有 關「傳統產業」範圍的定義所使用的版本。此項方案將傳統產業定義為「新興重 要策略性產業以外的其他產業」。換句話說，除了根據經濟部八十八年所制訂的「促 進產業升級條例」當中的第八條所提到的「對經濟發展具有高風險性、重大效益 以及急需扶植的新興重要策略性產業」外，其它的都屬於傳統產業。
對於產業生命週期的研究有學者指出，對於導入期及成長期二階段特性的敘 述，這二階段所指的產業應該是高科技產業；而處於成熟期及衰退期階段的應該 是傳統產業。
郭百修（2000）提出「由於在當地文化的同質性以及與區域文化的異質性，
而形成地區的獨特性，同時具備與時俱進的良好傳統以及經驗傳承，是地方文化 所形成的原因。」
賴婉玲（2005）則認為地方文化是指「在一特定空間，居民經由歷史、文化 等因素，而對此特定空間投入情感，並且產生認同，以展現出和其他地方所不同 的文化、活動、產業等文化特質及生活經驗。」
古宜靈（2005）提出，地方文化的發展具有下列五種意義和價值：
1. 歷史性：歷史文化的傳承、記憶及軌跡。
2. 生活性：常民休閒活動、多元文化空間的提供。
3. 社會性：凝聚社區意識，厚實地方文化產業所發展而產生的社會累積資源。
4. 獨特性：地域空間特殊性的突顯，藉以凝聚地方發展所產生的共識與認同。
5. 經濟性：藉由特殊文化的產業化發展，以提供地方文化永續發展的經濟動力。
4
因此，地方文化可說是一種社會或族群文化，隨著時間的轉變，形成一個特 定地域的特色，使其具有獨特鮮明的在地文化，不僅是人民生活的共同記憶、歷 史文化傳承的場域，除了具有延續地方傳統文化、凝聚社群共識及產生認同感的 功用外，對經濟及文化資源來說也是極具開發潛力。
文化產業具有地理的依存性（Geography Dependency）（辛晚教等，2003），
依據當地的文化傳統、風俗習慣，會呈現不同的面貌。各種文化的獨特性和多樣 性，深植在它所位於的鄉土及地方歷史上。
楊敏芝（2002）指出「文化產業要做好產業分工發展的目標應依其地域特色，
所強調文化的「在地性」「獨特性」及「個性化」，其根源於地域，蘊含著歷史文 化的豐膽，此種產品並非所有的地方皆有產製，它是附有地域文化的特質。在經 濟市場行銷全球化的策略上，則應實施「區域聯盟」的策略，以區域聯盟的方式，
來強化市場的競爭力。」
陳其南（1995）提出「創意、個別性是文化產業所依賴的，換句話說，地方
傳統性、地方特殊性及產品特性，甚至包括工匠或藝術家所具有的獨特性，所強 調的都是產品的精神價值及生活性的內涵」。
黃世輝（2002）指出文化產業應對傳統的生活文化和技術有所尊重，並提倡 社區居民應先重視在地所產生的文化產業，在地文化發自於內心的認同，讓文化 產業無形的內在所產生的光輝自然顯現出來，而勝過有形的產業形體，促使外人 因此能充分的感受到社區的文化特色，在適度的條件發展下，以內部的社區資源 進行文化產業的推動，以達到永續經營與發展。
「文化產業」加上「地方」一詞的緊密連結後，便形成以地方文化為基底的 產業發展型態；地域是地方文化產業的根源，蘊涵的歷史背景相當豐富，同時也 擁有地方特有和獨特的在地性產品以及製作技術，還帶有地域文化的特質，這些 文化表徵和地方緊密連結後，便能引發地方居民的認同感、歸屬感及榮耀感。
地方文化產業的定義是指生產並且運用具有地方特色文化的產業，也就是利 用地方生活、生產與生態的文化等元素加以發揮應用所形成的產業。地方文化產 業的「獨特性」、「個性化」與「在地化」，成為吸引國際性的觀光休閒人潮帶動觀 光經濟，以及凝聚社區居民之共同意識 （廖淑容等，2000）。
黃玉婷（2006）認為處在全球化的趨勢下，歷經全球化思潮影響，跨國企業、
國際組織、網路全球化等文化霸權下的產物，開始對世界各地進行文化的侵略，
因而造成了文化普同化的現象；隨著經濟全球化時代的來臨，國際之間的藩籬開
5
始瓦解，個人的地方歸屬感也因此強化了。在地性的特質開始被重視，自我特有 文化的「獨特性」、「異質性」，是以出現了強調「在地化」與「本土性」的「地方 文化產業」。
因此，地方文化產業源自於地方，是當地居民的共同生活、記憶，有著相同
歷史、文化、背景的地區，強調文化的「獨特性」、「在地化」、「個性化」，是其它 區域所沒有的。
依據文建會對文化的分類，可分為生活文化、民俗文化及文化資產等；以文
化資產的定義來說，依文化資產保存法規定，古蹟包括古建築、遺址及其他文化 遺址古蹟，是一人類歷史發展過程中所留下的具體遺跡。而民俗文化的定義係指，
於「文化藝術事業」所經營或從事的事務，施行細則第二條則對所稱之民俗技藝 再加說明：「係指具有民間色彩之繪藝、雕藝、編藝、塑藝、說唱、雜技、樂舞、
大戲、小戲、偶戲及其他傳統技能與藝能」。
台灣地方文化產業的發展，濫觴於1990年代的社區主義抬頭。由於台灣經濟 體系從當時的製造業轉型為高科技產業，鄉村的青壯年人口外移至都市就業的人 口逐年遞增，加速了地方初級產業的沒落，導致鄉村社區失去既有的經濟、維繫 功能。因此，行政院文化建設委員會參考了日本千葉大學宮崎清教授以手工藝結 合觀光旅遊，來振興日本鄉村地區的成功經驗，並於1995年提出「文化產業」政 策，希望能以手工藝、觀光產業來為地方社區灌入新活力。
文化產業雖具有產業的概念，卻未如文化創意產業在現代社會所引來文化藝
術界的反彈和批判，主要是在政策制定之時，當時的文建會副主委陳其南曾經特 別強調：「Cultural Industry可以解釋為文化產業和文化工業，但文化產業和文化工 業的意涵是不一樣的。文化產業是強調學習與利益的社區回饋，是依賴社區的創 意和個別性，也就是產品的個性、地方特殊性與地方的傳統性，甚至是藝師或工 匠的獨創性，強調產品的精神價值與生活性內涵，這些都可說是被『文化工業』
所摧毀的特質 」（陳其南，1995）。
聯合國教科文組織（UNESCO）將「文化產業」（Cultural Industries）定義為
「結合生產、創作及商業的內容，具有文化概念及文化資產兩種特性內容的本質，
除了獲得智慧財產權的保護外，並且是以產品或服務的型式來作呈現；從其內容 方面來看，文化產業可被視為創意產業，包括觀光、影片、書報雜誌、音樂、多 媒體等等，以及靠創意生產的其他產業。」（袁鶴齡、鄭志成，2011）。
我國是參考其他國家對創意產業或文化產業的定義，並且考量台灣產業發展
所具有的獨特性，在針對文化創意產業（Culture Creative Industries）所下的定義。
6
在「2003 年文化創意產業發展年報」中曾提出，「來自於文化或創意的累積，透 過智慧財產的形成及運用，具有創造就業機會與財富的潛力，並且促進整體生活 環境提升的產業」所指的就是文化創意產業。（行政院文建會，2004）
文建會（2000）提出文化創意產業包涵三個要素：「美感」、「價值」和「故事」
的特質。文化創意產業所吸引消費者的第一個目光，就是產品本身所具有的獨特 內涵以及產品外在所附的美感，除此之外，再透過產品所擁有的價值與故事，已 獲取消費者的認同。如此一種觸動人內心深處而衍生的消費意念，增加了文化創 意產業所具高附加價值的想像空間。
根據文建會文化白皮書對文化創意產業所下的定義來說，文化創意產業具有 以下的五種特性（文建會，2005）：
（一）參與或就業的人數多。
（二）關聯效益高或產值大。
（三）成長潛力大。
（四）創新性或原創性高。
（五）高附加價值。
人類生活經驗的總和就是文化，劉大和（2005）指出文化不只是人類的邊緣 活動，在人們的生活中便以不同的形式呈現，並因此激發出人們珍貴的情感。而 能夠帶給人們享受人文內涵的樂趣，這就是文化創意產業所具有最重要的價值之 一。因此，他把文化創意產業分成三類：（一）少量生產，高額消費。（二）少量 生產，大量消費。（三）大量生產，大量消費。以上三類個別呈現出不同的特性如 下：
（一）少量生產，高額消費：是指一般高價的藝術品，由於作品的數量較少，且 能表現出作者精良的技術，所以是以上三種類型中 具有最高的附加價值，也可說是文化創意產業發展 的最佳型態。
（二）少量生產，大量消費：比如音樂會及戲劇演出是屬於這種類型，因為表演 者的時間與能力受到限制，所以無法產生高頻率的 消費情境。
（三）大量生產，大量消費：此項作法是將授權的商品，應用於所生產的產品上，
（三）大量生產，大量消費：此項作法是將授權的商品，應用於所生產的產品上，