第五章 結論
第二節 研究限制與建議
一、研究限制
在本研究所訪談的三師個案，我所遭遇的問題，可區分成取樣範圍及研 究方法二方面來做說明：
（一）取樣範圍
本次研究的主要訪談對象，雖然都是以本行為主業，但是卻仍須靠副 業來維持生計。因此如有機會我將多比較幾個三師的案例，並以其相 關的產業鏈去做進一步訪談，以呈現出一份更為客觀的研究。
（二）研究方法
本次研究我採用的是質性研究法中的深度訪談法，因訪談當中皆無法 適時遇到消費者造訪，以致遺漏了消費者的訪談，相信有消費者的真 實反應，將使本研究更能呈現出現況。
二、對後續研究者的建議
本次研究僅以三師及公家機關和文史工作者作為主要的訪談對象，期待 有機會從事相關研究者，可由三師其他個別產業鏈的對象做為訪談之參考，
例如：
（一）與命理師有關的喪家、葬儀社、寺廟、私人、納骨塔、公司企業行號。
（二）與中藥師有關的中藥商、成藥商、一般民眾、超商。
（三）與撿骨師有關的風水師(命理師)、骨灰罈業、製瓦業、砂石業、木炭業、
殯葬業、納骨塔業、鄉公所。
以其他觀察者的角度對三師做更貼近的解讀，以期獲得更加客觀的研究與探 討結果。
91
參考書目
中文部份
一、九十六年度橫山鄉『三叉湖畔伯公情』客家聚落生活環境總體營造計畫。
二、吳松齡(2005)。「創新管理」。五南圖書出版公司，台北。
三、李惠美(2000)。經營型態、經營策略與經營績效相關之實証研究-以我國中藥 業為例。國防管理學院資源管理研究所未出版碩士論文。
四、何淑靜(2012)。從本土到國際-趣遊碗的設計與創業歷程。國立交通大學客家 文化學院客家社會與文化學程碩士論文。
五、周意婕（2010）。《紡織產業之創新經營-以興隆毛巾觀光工廠為例》。建國科 技大學自動化工程系暨機電光系統研究所碩士論文。
六、周德禎(2011)。文化創意產業理論與實務。五南圖書出版公司，台北。
七、胡皓智（2009）。傳統產業創新經營模式研究-以捷盛運輸公司為例。中原大 學企業管理學系研究所碩士學位論文碩士學位論文。
八、施福營（2006）。台灣中部二次葬文化之研究-以彰化地區為例。嘉義：南華 大學生死學研究所碩士論文。
九、洪婉容(2012)。從技藝訓練到產業化之發展：以原住民社區發展中心文化 產業組為例。國立東華大學藝術創意產業學系民族藝術研究所碩士論文。
十、張健智（2011）。四個撿骨師生命經驗之研究。南華大學生死學研究所碩士論 文。
十一、邱得豐(2012)。以系統動力學建構商業模式之研究。國立台北大學企業管 理學系研究所碩士論文。
十二、彭竹筠(2012)。客庄女性創業歷程探究：以新竹北埔哈客愛、竹東阿金姐、
新埔柿染坊為例。國立交通大學客家文化學院客家社會與文化學程碩士論 文。
十三、游晴閔(2009)。中藥零售業消費者行為與服務品質研究-以台北市為例。經 國管理暨健康學院健康產業管理研究所碩士論文。
十四、廖慧伶(2004)。中藥零售業經營現況消費者行為未來趨勢。中國醫藥大學 藥學研究所未出版碩士論文。
十五、黎斌儷(2012)。文化特色活化地方觀光產業發展之研究-以嘉義縣板頭社區 為例。南華大學出版與文化事業管理研究所碩士論文。
十六、橫山鄉公所網址：
http://w3.hsinchu.gov.tw/HouseWeb/Hengshan/WebPage/PeoCount/List.aspx 十七、潘國正等（1996）。新竹老店‧城市容顏【新竹市老店田野調查報告】。新
竹：新竹市政府。
十八、韓光華(2010)。台灣食品傳統產業創新之關鍵因素探討-以維力與佳美公司
92
為例。國立中興大學行銷學系研究所碩士學位論文。
十九、蕭富峰、李田樹（譯）（2005）。彼得．杜拉克（Peter F. Drucker） 著。《創 新與創業精神》。台北：臉譜文化事業公司。
93
附錄
一、訪談大綱
構 面 訪 談 問 題
生活
一、請問您出生或成長的背景？
二、當初是受到什麼啟蒙而接觸到這個行業？
三、這個行業的意義?對社會的使命感又是什麼？
四、您的人格特質是什麼？
五、是否遭遇挫折？如何解決？
生產
六、是否曾有讓您充滿成就的事件？
七、如何在工作中投入心血？
八、如何將此行發揚光大？
九、如何克服困境？
十、生財機具是什麼？
十一、如何傳承？口授或親自示範？
十二、工作的流程與重點是什麼？
十三、如何在專業領域上顯示出專精之處？
十四、靠什麼方式在這行業學習？
生意
十五、未來要如何傳承？是否已有傳人？
十六、如何在同業裏競爭？
十七、是否有任何行銷策略？
十八、是否有異業結盟？
十九、如無人繼承,是否利用雲端科技來保留?或想要有文字 記載？
94
95
96
了，新埔好像還有一家。以前人過世的時候，所有要用到的東西像毛巾、冥紙..
等等，都是跟我們附近的商店買，現在都是被葬儀社包了，本地的商店生意都因 此沒了。因為社會的變遷，喪家自己會有安排，搶人家生意也沒職業道德，反而 容易壞了生意。
Q: 是否有異業結盟？
撿骨有時候會找我看日子，但是天煞日傳說百無禁忌，所以那一天一般人就 省了看日子這一道手續。土葬會和我有關的是看出殯的日子、出殯前的測量方位 及開挖、出殯當天掩土，撿骨當天或進塔當天不見得找我。現在的人九成是火化，
葬儀社要幫喪家看日子就會找我。土葬事情會比較多，測量金線、看日子、找人 挖墓地。我們都會集很多名片，互相幫忙介紹生意，盡量會找喪家附近的。
Q: 是否有任何行銷策略？
火葬和我有關的就是看出殯的日子而已。火化與土葬在看日子方面會不一樣，土 葬要到山上，因為埋葬的方位要求比較嚴謹。而且穴位還要和往生者的八字。政 府獎勵火葬，因為土地被禁葬，土地就不夠，就沒有辦法土葬，自己本地人要葬 都沒地方葬，最近公墓費用有提高，為了防止外來的人太多，像二重埔過去那邊 靠近新竹外面的墓地就不夠葬，有些一定要土葬，這是觀念問題，中國人風水觀 念比較重，所謂的落土為安，這種觀念在某些人是根深蒂固，老一輩有交代你也 不得不做。
閩、客的風水長得不一樣，像閩籍的王永慶就放好幾個月，像閩籍沒有所謂 的二次葬，也不流行撿骨，所以都會把水泥做起來。所以現在有些地方會禁止土 葬，因為會佔了土地。像原住民就比較沒什麼忌諱，死去的家人都是埋在房子的 地底下。像我在南部當兵的時候都是睡在風水前的明堂睡午覺。
97
98
99
所」，剛開始沒有藥橱和藥櫃，只好靠我養豬、種菜、賣仙草、做小生意以陸續添 購。由於沒有公婆，在家不但要料理家務、照顧小孩，還要幫忙診所準備藥材到 深夜，凡事都得靠自己，無人可以分擔。當時店裡的藥材也要靠自己處理，因識 字不多，也只能一字一字的學習，包括認藥、配藥、抓藥、炮製、切藥、曬藥等，
繁複的手續，讓我時常忙到精疲力竭，經常睡眠不足。長山過臺灣，來的時候沒 帶什麼錢，全家靠我養豬、種菜、種仙草、賣仙草過生活，真的非常苦。以前我 生了 9 個小孩，每做一次月子，我都得趕在做月子前，先把藥材切起來，天天都 在趕工，否則做月子的時候就沒有中藥材可賣了。吳醫師因為都依賴我，我常做 粗重的工作，所以力氣較大，他是讀書人，只會讀書卻沒力氣切，所以我的負擔 非常重，如今可說是苦盡甘來。
Q: 如何將此行發揚光大？
以前我都要費很大工夫在炮製、切藥、曬藥等，繁複的手續讓我非常辛苦。
現在大批發商都把藥材切好送過來，反正利潤也差不了多少，這樣反而比較省工。
我一向都買品質好的藥材，貨真價實，不好的會賣到長黴，得不償失。
以前賣仙草的時候，我到處去請教人如何炆仙草，後來學到訣竅後，1 斤仙 草我可以炆 70 斤仙草。反正我什麼工作都做，只差小偷沒做過。兩夫妻就是要有 一個強勢才會有出息，我先生賣東西都跟客人說要買就買，不買就拉倒，先生每 次都念我說，人家不買東西，你就不要一直慫恿人家買，我每次都要出去緩頰，
這樣才有生意做。
反正我工作時就是專心切藥，一沒專心就會切到手。以前切淮山，我先生不 會切，我切的很漂亮，先生每次開完藥單，就會到菜園叫我回來切藥，他只會幫 人打脈、批藥單，切藥方面什麼都不會，鄰居說外面有人推銷一種藥到病除的藥，
我知道那是賣藥商人加了美國仙丹的藥，我不會賣來害人。我堅持做人要正直，
不要花花假假的。窮人、老人、年輕人來看病，我會算便宜給他們，我所做的應 該就是所謂的「劫富濟貧」。
我的先生不幸在民國 80 年因病去世，診所被迫停業，那一段時期我們都規規 矩矩的停止營業，私下也不敢做任何營業行為，一直到了媳婦去陽明醫學院上課，
在民國 89 年拿到營業執照後，政府允許我們開店，「昌明中藥房」才得以重獲新 生。我們不會作虛假的，所以客人也都知道。以前的生意都用賒帳。我們都是作 信用的，店裡沒人在，客人也都會等我們回來，凡事我們要給人方便。
100
101
102
103
成。幾年前，村裡有一位蔡姓主人家，他高齡 102 歲的母親過世，就是破骨，破 骨的人死後千萬不能動，只能用燒的。但是有骨頭燒了，什麼靈魂就沒有了的一 種說法。
Q: 工作的流程與重點是什麼？
撿骨前要先開挖，就是所謂的破土。挖開後，要對往生者的骨骸，口要唸：
我要牽你起來)，往生者男人左手先拿，女人則是右手，其次是腳，然後是頭，最 後是胸部。用飼料袋或水泥袋將骨頭裝妥一包後再倒出來曝曬，如果遇到陰天則
我要牽你起來)，往生者男人左手先拿，女人則是右手，其次是腳，然後是頭，最 後是胸部。用飼料袋或水泥袋將骨頭裝妥一包後再倒出來曝曬，如果遇到陰天則