第三章 研究方法
第四節 研究架構
客庄傳統三師老行業和人一生中必須經歷的生、老、病、死是息息相關的。
本研究運用「文獻分析法」、「深度訪談法」，首先將從生活、生產、生意所謂三生 的面向，個別去對橫山客庄的三師老行業做進一步的訪談，試圖去了解三師在生 活的層面上富涵那些在地的文化特色、生活型態以及有別於一般人的人格特質；
在生產的層面上又有那些無形的文化與創意來改善它的生產方式，有效的將資源 整合；在生意的層面上是否運用通路行銷與經營管理的策略，以創造商機。其次，
再以三生之間所衍生出的交集，針對三師老行業的經營問題和創新的角度來做比 較分析。最後是利用三生之間交集所產生的製程創新、產品創新以及服務創新等 三種創新方式，針對三師老行業的轉型與傳承做進一步的研究與探討，以期創造 永續經營與發展。
根據本研究的研究動機和文獻回顧，所提出的研究架構如下：
圖 3-9 研究架構圖 資料來源：研究者自行繪製
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我的研究是參考了相關文獻後，再擬定出一個研究架構，以三個新竹縣橫山 客庄傳統老行業的案例為研究對象，並採用質性研究的「文獻分析法」及「深度 訪談法」兩種研究方法，試著從「生活」、「生產」及「生意」三生的三個構面，
來探討這三個和人一生所需經歷的生、老、病、死有關的老行業案例：「命理師」、
「中藥師」及「撿骨師」，針對三師老行業的經營問題和創新的角度來做比較分析。
最後是利用三種創新方式，針對三師老行業的轉型與發展提出研究發現與結論，
除了回應先前的研究目的外，也說明我的研究所遭遇的限制，並提出對後續研究 者的建議。
根據我的研究架構分析，首先，我將從生活、生產、生意所謂三生的面向，
個別去對橫山客庄的三師老行業做進一步的訪談，看看三師在生活的層面上富涵 那些在地的文化特色、生活型態以及有別於一般人的人格特質；在生產的層面上 又有那些無形的文化與創意來改善它的生產方式，有效的將資源整合；在生意的 層面上是否運用通路行銷與經營管理的策略，以創造商機。其次，再以三生之間 所衍生出的交集，針對三師老行業的經營問題和創新的角度來做比較分析。最後 是利用三生之間交集所產生的製程創新、產品創新以及服務創新等三種創新方 式，針對三師老行業的轉型與發展做進一步的研究與探討，以期創造永續經營與 發展。
郭百修（2000）提出「由於在當地文化的同質性以及與區域文化的異質性，
而形成地區的獨特性，同時具備與時俱進的良好傳統以及經驗傳承，是地方文化 所形成的原因。」
賴婉玲（2005）則認為地方文化是指「在一特定空間，居民經由歷史、文化 等因素，而對此特定空間投入情感，並且產生認同，以展現出和其他地方所不同 的文化、活動、產業等文化特質及生活經驗。」
古宜靈（2005）提出，地方文化的發展具有下列五種意義和價值：
一、歷史性：歷史文化的傳承、記憶及軌跡。
二、生活性：常民休閒活動、多元文化空間的提供。
三、社會性：凝聚社區意識，厚實地方文化產業所發展而產生的社會累積資源。
四、獨特性：地域空間特殊性的突顯，藉以凝聚地方發展所產生的共識與認同。
五、經濟性：藉由特殊文化的產業化發展，以提供地方文化永續發展的經濟動力。
因此，地方文化可說是一種社會或族群文化，隨著時間的轉變，形成一個特 定地域的特色，使其具有獨特鮮明的在地文化，不僅是人民生活的共同記憶、歷 史文化傳承的場域，除了具有延續地方傳統文化、凝聚社群共識及產生認同感的 功用外，對經濟及文化資源來說也是極具開發潛力。
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陳其南（1995）提出「創意、個別性是文化產業所依賴的，換句話說，地方 傳統性、地方特殊性及產品特性，甚至包括工匠或藝術家所具有的獨特性，所強 調的都是產品的生活性與精神價值的內涵」
楊敏芝（2002）指出「文化產業要做好產業分工發展的目標應依其地域特色，
所強調文化的「在地性」「獨特性」及「個性化」，其根源於地域，蘊含著歷史文 化的豐膽，此種產品並非所有的地方皆有產製，它是附有地域文化的特質。在經 濟市場行銷全球化的策略上，則應實施「區域聯盟」的策略，以區域聯盟的方式，
來強化市場的競爭力。」
文化產業具有地理的依存性（Geography Dependency）（辛晚教等，2003），
依據當地的文化傳統、風俗習慣，會呈現不同的面貌。各種文化的獨特性和多樣 性，深植在它所位於的鄉土及地方歷史上。
黃世輝（2002）指出文化產業應對傳統的生活文化和技術有所尊重，並提倡 社區居民應先重視在地所產生的文化產業，在地文化發自於內心的認同，讓文化 產業無形的內在所產生的光輝自然顯現出來，而勝過有形的產業形體，促使外人 因此能充分的感受到社區的文化特色，在適度的條件發展下，以內部的社區資源 進行文化產業的推動，以達到永續經營與發展。
周德禎（2011）提出文化創意產業在台灣雖有它的基礎，但最重要的還是人 才的培育，而人才的培育必須著重到三方面，也就是所謂「三生」：
一、生活：包含生活的型態、在地的文化特色、傳統與流行、創意生活等元素。
二、生產：將無形的文化與創意元素孕育成文化商品，並有效的將資源整合。
三、生意：運用通路行銷與經營管理的策略，以創造永續發展的產業。
而傳統產業若是要達到永續經營，就必須參考文創產業發展的精神，注重人才的 培育。
Betz（1987）指出，創新是將產品、程序或服務導入市場上，發明則是形成 新奇產品與程序的概念，因此，他將創新分為三類如下：
一、產品創新：把新型態的產品技術導入公司或市場。
二、程序創新：把新程序或技術導入公司或市場。
三、服務創新：把新技術為基礎的服務導入市場。
Schumann（1994）等人提出的創新矩陣方法中，指出組織中的創新活動可依
「創新種類」來區分為三類如下：
一、 產品創新：提供顧客完整並具有具體功能的產品或服務，例如：生產機械、
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顧客可使用的產品等。
二、 製程創新：提供一套產品製造與發展的方法或程序，例如：產品的運銷系統、
製造流程等。
三、 方法創新：為將產品或製程整合並融入組織運作的一套方法，例如：行政管 理訓練、行銷技巧等。
在本研究中我綜合了Betz（1987）和Schumann（1994）的看法，而我在客庄 三師老行業的創新構面時，將創新分為產品創新、製程創新及服務創新等三類來 作分析。
根據以上的討論，若要探討這三個個案的創新，我認為有一個很適合的方式，
那就是可以從他們的生活、生產、生意這三個層面彼此之間的交集來看，舉例來 說，針對撿骨師方面，經過我的訪談，請他描述了他的生活，包括從小生長的歷 史背景、日常生活的模式等等，還有他敘述了他做生意的方法，我嘗試去裡面探 索，看看他有沒有服務創新的部分，而這個服務創新的動機、靈感、操作的方式 以及後面的效果又為何？舉例來說，我覺得撿骨師很聰明，他會跟命理師形成連 線，讓命理師做他的上下游，會給他介紹生意，而形成了產業鏈。他並且常常騎 著摩托車用鐵板烙印噴漆來做廣告，以及撿骨可附送看命理。這就是一種服務創 新。在生產的過程方面來說，他做生意的時候跟他的上下游之間的關係，是否有 提出一些合作的可能。因為他們都是街坊鄰居，所以會互通有無，彼此介紹生意。
而過去提到的創新都是針對科技產業、一般商品的銷售或服務產業，對於這些老 行業根本已經是跟他們的生活、生產、生意融合在一起了，但是，過去尚未有研 究去把他們做這方面的描繪。如果我能透過本研究的這個模式，是很適合用來分 析老地方、老人家、老行業的創新可能。
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