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第二章 文獻探討

第三節 技術型高中印刷設計課程需求之內容

課程之規劃包括:(1)內容需求;(2)理論依據;(3)教學影響,共三個部分。

在內容需求的部分,通常需要仔細考慮課程之基本原理,決定學習者應該學習什 麼,並且注意組織結構及順序問題(Posner & Rudnitsky, 2001)。而且在每一門課 程中,都有組織結構的存在,有的包括多項單元,有的包括多個章節,有的包括 多節課(黃政傑,1991)。劉玉玲(2005)亦認為課程內容需求之組織結構包括:

活動、課名、單元、大綱、科目及日課表。

林堂馨(2018)於其以自主學習為主的大學能力本位課程設計與實施研究 中,將課程內容依據課程目標進行設計,組織結構以「課」為層級,共設計了 18 堂課。洪久賢等人(2018)於其針對觀光餐旅學系大學生之創造性問題解決 策略教學課程實施成效研究中,將課程內容依據課程目標進行設計,組織結構以

「主題」為層級,扣除進度報告、期末報告、期中考及期末考,共設計了 11 項 主題。Nadolny 與 Halabi(2015)於其以遊戲導向學習大型講座課程學生參與及 成效研究中,將課程內容依據課程目標進行設計,組織結構以「主題」為層級,

扣除課程介紹、專題作業、期中考及期末考,共設計了10 項主題。Jaramillo Cherrez 與Nadolny(2017)於其設計線上課程期間客製化學生學習經驗之研究中,將課 程內容依據課程目標進行設計,組織結構以「主題」為層級,共設計了4 項主題。

綜觀過去研究,課程內容依據課程目標進行設計,而且以組織結構之方式呈 現。黃政傑(1991)認為課程內容之選擇具有層次性,它可以是學習領域之選擇,

諸如人文、社會、自然等大領域,或國文、數學、化學等小領域;也可以是各領 域內學習主題之選擇,諸如單元、章節、課。Posner 與 Rudnitsky(2001)則認 為課程內容之單元具有層次性,透過組織學習物件及教學重點,進一步形成單 元,再將其群組,最後構成課程內容。

根據資料整理發現,課程內容之需求先以課程目標為依據,然後進行課程內 容選擇及設計,最後以組織結構方式呈現。在課程內容選擇及設計的部分,因其 具有層次性,內容選擇必須依其領域及領域內學習主題依序決定之,待確定選擇 內容後,才能進行後續內容設計。在組織結構的部分,則透過課程內容之選擇及 設計,確定應使用之層級名稱,而後依序呈現之。

二、技術型高中印刷專業教育之發展現況

教育為人材資源培養能力之途徑,以前因為技術是傳統常規的,基於實作經 驗的學習仍然可以面對技術之變化,但現今技術發展快速並推動工業之發展,技 術已無法被完全掌握,卻可以透過網路更新資訊與瞭解趨勢並進行學習,而教育 也必須像技術發展一樣,更新課程內容、更新授課方式與更新自身領域相關之知 識(Nurwahidin et al., 2017)。

我國早期印刷專業教育之發展,高級職業學校僅有工藝群的印刷科,而國內 高職印刷科僅北、中、南各一間,分別為大安高工(民國四十五年設立)、台中 高工(民國五十七年設立)、高雄高工(民國五十二年設立)。民國九十年,由高 雄高工提出印刷科正名為圖文傳播科之計畫。民國九十一年,高雄高工通過正名 計畫,將印刷科改為圖文傳播科並融入設計相關課程,而大安高工和台中高工亦 跟進改為圖文傳播科(施欽閔,2008)。

在教育目標方面,教育部(1998)於民國八十七年所修正公布之「工業職業 學校工藝群課程標準暨設備標準」中,印刷科歸屬於工藝群而且有印刷科教育目 標可供依循參照,其內容為:「印刷科以培育從事印刷技術之基層技術人才為目 標。為達成此一目標,應加強:(1)傳授印刷行業之基本知識;(2)訓練印刷設備 操作及印製之實用技能;(3)養成良好的安全工作習慣。」並自八十九學年度一 年級新生開始施行。

而後教育部(2005)於民國九十四年所公布之「職業學校設計群科課程暫行 綱要暨設備標準」中,圖文傳播科歸屬於設計群,原先之教育目標則分為群教育 目標及科教育目標可供依循參照。群教育目標之內容為:「(1)培養學生具備設計 群共同核心能力,並為相關專業領域之學習或高一層級專業知能之進修奠定基 礎;(2)培養健全設計相關產業之初級技術人員,能擔任設計領域有關廣告、包 裝、展示、編輯、印刷、媒體、產品、家具、工藝與室內設計等工作。」;科教 育目標之內容為:「各校應依據職業學校教育目標、群教育目標、學校特色、產 業與學生需求等條件,訂定明確之科教育目標。」並於九十五學年度起開始實施。

另外亦增加群核心能力類目,透過課程暫行綱要之規劃與設計實施,以培養 學生習得群核心能力。群核心能力可分為:(1)一般能力;(2)專業能力。其中一 般能力又細分為:(1)生活適應及未來學習之基礎能力;(2)人文素養及職業道德;

(3)公民資質及社會服務之基本能力(教育部,2005)。

民國九十七年教育部修正「職業學校群科課程暫行綱要」,將名稱修正為「職

目前由教育部(2018)所公布之「十二年國民基本教育技術型高級中等學校 指職業學校、大學及學院中所獲得之教育(Tarasova & Sarkisov, 2008)。

根據上述定義,印刷專業教育即獲得印刷實務相關專業資格,亦指在印刷實 務相關之職業學校、大學及學院中所獲得的教育。因此,印刷專業課程之教材內 容應與印刷實務有所關聯。印研中心(2016)指出目前印刷產業所使用之印刷版 式有:(1)平版;(2)凸版(含柔版);(3)凹版;(4)網版;(5)數位;(6)複合版式。

而針對每種版式,印刷製程皆包括:(1)印前製程(Pre-press);(2)印刷製程

(Press);(3)印刷後加工製程(Post-press)三大領域,以及原稿製作、印刷生產、

後製加工等工作內涵(Barnes, 2015)。

Al-Radaideh(2013)提出當印刷技術教育導入平面設計學習時,學生才能 獲得技術理解,印刷技術教育必須提供專業的教學及實務課程,而且不僅是學科 具體內容,還包括如何處理印刷製程之實務,進而加強學生對印刷品質、設計、

構圖和媒體操作之能力。Feng、Pan 與 Wang(2016)亦提出印刷製程對學生之 學習和熟悉至關重要,不僅要掌握設計軟體的操作,也要瞭解印刷製程,才能進 行印刷設計。

而教育部(2018)所公布之「十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科 課程綱要-設計群」中,印刷與設計實務學習重點提到之學習表現有:

(一)了解印刷理論與設計實務概念,具備藝術涵養與溝通傳達之素養。

(二)具備印刷及設計之基礎實務能力,並善於應用印刷表徵符號解決設計 相關問題。

(三)運用印刷的五大要素解決生活中印刷相關問題。

(四)運用印後加工方法與材質,自我精進完成作品,展現藝術涵養與美感 素養。

(五)能思辨勞動法令規章與相關議題,省思自我的社會責任。

印刷與設計實務之學習內容有:(1)印刷與設計基本概念;(2)印刷發展史;

(3)印刷五大要素與三大領域;(4)印刷版式原理;(5)掃描、過網原理;(6)彩色複 製技術;(7)製版技法;(8)拼版;(9)印後加工;(10)印刷用紙;(11)印刷正稿製作;

(12)數位輸出,如表 2-7 所示。

表2-7

主題 學習內容編碼 學習內容