蔡厝聚落之形成與發展

作為大陸東南沿海、福建閩南地區一個普通的濱海聚落，蔡厝自形成至今也 已經有了幾百年的歷史了。要討論蔡厝聚落的自然環境，以及社會發展歷程，我 們就不得不將視野放大到整個翔安區，甚或整個廈門的空間環境上去。在地域社 會的環境變遷之上，蔡厝與金門瓊林乃具有類似之處，同樣都經歷了倭寇海盜的 劫掠、清政府的遷界，以及僑匯經濟所帶來的社會轉型。不同的是，自國共內戰 結束之後，咫尺之隔的兩地便走上了不一樣的發展道路。此一部分在列述此一地 區之大致的歷史發展和自然環境狀況的同時，將著重針對與蔡厝密切相關的地區 鹽業生產和因鹽而興的碼頭運輸。希望能夠打開另一扇能夠深入了解蔡厝聚落社 會發展脈絡的大門。

一、廈門翔安之社會歷史與自然環境

（一）區域地理氣候條件——廈門市翔安區新店鎮

廈門地處大陸東南沿海，位居閩南金三角的核心地帶。而廈門市翔安區則位 於廈門通往泉州的交通走廊之上，北接同安，南臨廈門、金門島，東北與泉州南 安相鄰。位於翔安東南外海的大嶝島乃與金門島僅一水之隔，地理位置上極為接 近。由下圖可見，閩南城市群的空間格局大體上以廈門島為中心輻射開來，而翔 安，即處於廈門與泉州之間的關鍵節點之上。

翔安區地處亞熱帶海洋性季風氣候區，溫和多雨，全年無霜期 326 天，年平 均氣溫在 21℃左右，年平均日照時數約為 2124 小時。降雨量每年平均在 1400 毫 米左右，每年 5 至 8 月份雨量最多，風力一般 3 至 4 級，常向主導風為東北風。

由於太平洋溫差氣流的關係，每年平均受 4 至 5 次颱風的影響，且多集中在 7 至 9 月之間。

圖 5-1：廈門市翔安區新店鎮之區位

（資料來源：廈門翔安新店鎮政府網頁）

（二）廈門翔安之發展脈絡與行政沿革

據考證，三四千年前的新石器時代晚期，就有古閩越族人生活在翔安這片土 地之上了。而關於翔安之歷史沿革，有史料可循的時間則可以追溯到晉朝（公元 266 年至公元 420 年）。晉太康三年（公元 282 年），現如今的廈門市翔安區隸屬 於晉安郡（郡治在福州）同安縣管轄。梁天監元年（公元 502 年）析晉安郡置南 安郡，翔安屬之。隋開皇九年（公元 589 年），改南安郡為南安縣，翔安仍屬之。

唐貞元十九年（公元 803 年），析泉州南安縣西南 4 鄉置大同場，今翔安區境域 劃為綏德鄉翔風、民安 2 個里，其中翔風里包含金門，隸大同場轄。這也正是「翔 安」之名的來源——「翔風里」與「民安里」各取其一，合稱「翔安」，寓意平 安吉祥，展翅飛翔。今翔安區的馬巷、新店、大嶝三鎮和金門縣轄區時即屬「翔

翔安區 新店鎮

翔安區 同安區

集美區

海滄區

思明區 湖里區

烈嶼 金門縣 泉州

漳州

風里」。五代後唐長興四年（公元 933 年），王延鈞稱帝后，升大同場為同安縣，

今翔安區境域隸屬之。至宋代，今翔安區境域屬平海軍同安縣轄。元代，屬泉州 路同安縣轄。明代，隸泉州府同安縣轄。雍正五年（公元 1727 年）屬於興泉道

（後為興泉永道，轄今泉州、莆田、廈門、永春州）。自清乾隆四十年(公元 1775 年）置馬巷廳始，直至清朝末年，境域直隸泉州府馬巷廳。（資料來源：《廈門市 地方誌》）

1949 年 9 月，中國共產黨在國共內戰的閩南戰場上取得勝利，並且接管了同 安縣。今翔安區境域暫沿舊制，隸同安縣轄，上隸於第五專區（華東軍政委員會 福建省第五行政督察專員公署，管轄範圍包括泉州、莆田、廈門等地）。1950 年 7 月，改上隸於泉州行署（福建省泉州行政督察專員公署，管轄範圍包括泉州、

莆田、同安縣等地；同年 9 月改稱晉江區行政督察專員公署，政區依舊；1955 年 3 月改為晉江專區專員公署）。1958 年 10 月，同安縣由晉江專區劃屬廈門。1970 年 8 月，同安縣再次劃歸晉江專區同安縣（1971 年改名晉江地區）。1973 年 9 月，

今翔安區境域又歸隸廈門市同安縣（1997 年撤縣設區）至今。（資料來源：《廈門 市地方誌》）

2003 年 4 月 26 日，經中華人民共和國國務院批准，同意廈門市調整部分行 政區劃，設立翔安區，將同安區所轄新店、新圩、馬巷、內厝、大嶝 5 個鎮劃歸 翔安區管轄。於同年 9 月自同安區析出，10 月 19 日正式掛牌成立，成為廈門市 直屬的一個新的區級單位。在同安縣東部劃出一個同一級別的行政區域，歷史上 已有先例——清乾隆四十年(公元 1775 年)設立馬巷廳，建築了規模宏大的「三府 衙」(即通判署)，並建成象徵馬巷廳位列郡縣的城隍廟。馬巷廳的範圍包括今馬 巷鎮、內厝鎮、大嶝鎮的全部，新店鎮除蓮河、霞浯外的大部分和新圩、洪塘的 一部分以及整個金門縣。馬巷於明代中期形成集市，設廳以後，於乾隆五十二年 (公元 1787 年)修建第一條街道提督街，此後商業貿易有了長足發展。據史料記載，

翔安區自古以來就是閩南重要的經濟發達地區，馬巷鎮更是名列閩南四大古鎮之 一。直到民國元年(公元 1912 年)廢除廳的建制，馬巷廳共經歷了 137 年。新落成 的翔安區東、北與泉州南安市接壤，西面是同安區，南面與廈門島及金門島隔海 相望，地處廈漳泉「閩南金三角」之中心地帶，海西經濟區最前沿。其所轄的大 嶝島乃是廈門對台商貿的典型示範，並且常年與金門島保持著密切的交往和聯繫。

另外，翔安區三面環海，海岸線長達 75 千米，而翔安半島與廈門島之間的潯江 灣自古便是大型船隻往來同安東咀港的主要通道。

圖 5-2：上世紀廈門地區公路交通示意圖

（注：蔡厝在圖中右側靠中部的位置）

（資料來源：《廈門交通志》）